1. Entidad adjudicadora.
a) Organismo: Instituto de Turismo de España (Tur-españa).
b) Dependencia que tramita el expediente: Servicio de Contratación. c) Número de expediente: 0097/07.
2. Objeto del contrato.
a) Tipo de contrato: Servicios.
b) Descripción del objeto: Servicio de restauración del Palacio de Congresos de Madrid. d) Boletín o Diario Oficial y fecha de publicación del anuncio de licitación: El anuncio de licitación fue publicado en el Boletín Oficial del Estado número 161, de fecha 6 de julio de 2007.
3. Tramitación, procedimiento y forma de adjudicación.
a) Tramitación: Ordinaria.
b) Procedimiento: Abierto. c) Forma: Concurso.
4. Presupuesto base de licitación o canon de explotación. Importe total (euros). El presente contrato supone ingresos para la Administración; canon fijo: 1.358.620,00 euros para 4 años; canon variable: 10 por 100 sobre facturación en cafeterías y restaurantes; en ambos casos IVA aparte.
5. Adjudicación.
a) Fecha: 20 de diciembre de 2007.
b) Contratista: Hostelería Unida Dos, Sociedad Anónima. c) Nacionalidad: Española.
d) Importe de adjudicación: Canon fijo: 340.500,00 euros anual; canon variable: 10 por 100 sobre facturación.
Madrid, 7 de febrero de 2008.-La Subdirectora General de Gestión Económico Administrativa, Presidenta de la Mesa de Contratación del Instituto de Turismo de España (Turespaña), Paloma Topete García.
Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado
Avda. de Manoteras, 54 - 28050 Madrid