DOUE-L-2012-81617
Europeo
Unión Europea
Reglamento
20120905
793/2012

Reglamento de Ejecución (UE) nº 793/2012 de la Comisión, de 5 de septiembre de 2012, por el que se adopta la lista de sustancias aromatizantes prevista en el Reglamento (CE) nº 2232/96 del Parlamento Europeo y del Consejo, se incluye dicha lista en el anexo I del Reglamento (CE) nº 1334/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, y se derogan el Reglamento (CE) nº 1565/2000 de la Comisión y la Decisión 1999/217/CE de la Comisión.
Diario Oficial de la Unión Europea
20120907
243
L
1
161
/doue/2012/243/L00001-00161.pdf
L
N
N
N
L
Aditivos alimentarios
Alimentos para niños
Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria
Autorizaciones
Comercialización
Procedimiento administrativo
Productos alimenticios
Aplicable desde el 27 de marzo de 2013.
DEROGA
Reglamento 1565/2000, de 18 de julio
DEROGA
Decisión 99/217, de 23 de febrero
MODIFICA
el anexo I del Reglamento 1334/2008, de 16 de diciembre
DE CONFORMIDAD con
el art. 2.2 del Reglamento 2232/96, de 28 de octubre
CITA
Reglamento 1331/2008, de 16 de diciembre
CORRECCIÓN de errores
en DOUE L 244 de 8 de septiembre de 2012, que ANULA la publicación
Alimentación
Comercio
Consumidores y usuarios
Derecho Administrativo
LA COMISIÓN EUROPEA,
Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea,
Visto el Reglamento (CE) no 2232/96 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de octubre de 1996, por el que se establece un procedimiento comunitario para las sustancias aromatizantes utilizadas o destinadas a ser utilizadas en o sobre los productos alimenticios [1], y, en particular, su artículo 3, apartado 2, su artículo 4, apartado 1, y su artículo 5,
Visto el Reglamento (CE) no 1334/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre los aromas y determinados ingredientes alimentarios con propiedades aromatizantes utilizados en los alimentos y por el que se modifican el Reglamento (CEE) no 1601/91 del Consejo, los Reglamentos (CE) no 2232/96 y (CE) no 110/2008 y la Directiva 2000/13/CE [2], y, en particular, su artículo 25, apartado 1,
Considerando lo siguiente:
(1) El Reglamento (CE) no 2232/96 establece un procedimiento de la UE para evaluar y autorizar las sustancias aromatizantes. Los Estados miembros notificaron a la Comisión la lista de sustancias aromatizantes que pueden utilizarse en o sobre los productos alimenticios comercializados en su territorio.
(2) El Reglamento (CE) no 2232/96 prevé establecer una lista de sustancias aromatizantes cuya utilización se autoriza, con exclusión de todas las demás. Dicha lista debe crearse a partir de un repertorio de las sustancias aromatizantes notificadas por los Estados miembros y de un programa de evaluación específico.
(3) Las sustancias notificadas se inscribieron en un repertorio establecido por la Decisión 1999/217/CE de la Comisión, de 23 de febrero de 1999, por la que se aprueba un repertorio de sustancias aromatizantes utilizadas en o sobre los productos alimenticios elaborado con arreglo al Reglamento (CE) no 2232/96 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de octubre de 1996 [3].
(4) El Reglamento (CE) no 1565/2000 de la Comisión [4] estableció las medidas necesarias para la adopción de un programa de evaluación con arreglo al Reglamento (CE) no 2232/96. Con arreglo al artículo 5, apartado 2, del Reglamento (CE) no 2232/96, las sustancias aromatizantes que no figuren en el repertorio también se incluyen en el programa de evaluación.
(5) La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (en lo sucesivo, "la EFSA") ha evaluado varias sustancias aromatizantes [5] mediante un planteamiento gradual que integra datos sobre las relaciones estructura/actividad, la ingesta a partir de los usos actuales, el umbral de preocupación toxicológica y los datos disponibles sobre el metabolismo y la toxicidad. Dichas sustancias aromatizantes que no dan lugar a problemas de seguridad en sus niveles de ingesta diaria, deben incluirse en la lista a la que se refiere el Reglamento (CE) no 2232/96.
(6) Con arreglo a lo dispuesto en el artículo 2, apartado 1, del Reglamento (CE) no 1565/2000, las sustancias incluidas en el repertorio y ya clasificadas por el Comité Científico de la Alimentación Humana (en lo sucesivo, "el SCF") en la categoría 1 [6], por el Consejo de Europa en la categoría A [7] o por el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (en lo sucesivo, "el JECFA") como no peligrosas para la seguridad, según lo fijado en los informes de sus reuniones nos 46, 49, 51 y 53 [8], no necesitan evaluarse de nuevo dentro del programa de evaluación. Dichas sustancias deben incluirse en la lista a la que se refiere el Reglamento (CE) no 2232/96.
(7) Con arreglo al artículo 2, apartado 2, del Reglamento (CE) no 1565/2000, las sustancias incluidas en el repertorio y clasificadas por el JECFA desde 2000 como no peligrosas para la seguridad sobre la base del enfoque por defecto de la estimación de la ingesta, deberán ser evaluadas por la EFSA. Las sustancias para las que la EFSA acepte las conclusiones del JECFA deben incluirse en la lista a la que se refiere el Reglamento (CE) no 2232/96.
(8) Las sustancias aromatizantes podrán utilizarse en o sobre los alimentos con arreglo a las buenas prácticas de fabricación o, en caso necesario, con condiciones específicas. La lista a la que se refiere el Reglamento (CE) no 2232/96 debe indicar el número único de identificación de la sustancia (no FL), el nombre de la sustancia (la denominación química), el número de registro del Chemical Abstracts Service, el número JECFA, el número del Consejo de Europa, la pureza, las condiciones específicas de utilización y la referencia al organismo científico que lo haya evaluado o lo esté evaluando.
(9) A los efectos del presente Reglamento, deben contemplarse las categorías de alimentos establecidas en el anexo II del Reglamento (CE) no 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre aditivos alimentarios [9]. En su caso, las decisiones sobre la interpretación pueden adoptarse con arreglo al artículo 13, letra c), del Reglamento (CE) no 1334/2008 a fin de aclarar si un producto alimenticio concreto pertenece o no a una categoría determinada.
(10) Las sustancias aromatizantes cuya seguridad no haya sido evaluada de modo favorable figuran en la parte A del anexo III del Reglamento (CE) no 1334/2008, relativa a las sustancias que no deben añadirse como tales a los alimentos, o han sido suprimidas del repertorio mediante las Decisiones 2005/389/CE [10], 2006/252/CE [11] o 2008/478/CE [12] de la Comisión.
(11) Las sustancias aromatizantes para las que no se ha recibido la información solicitada y que, por tanto, no han sido evaluadas por la EFSA con arreglo al artículo 3, apartado 5, del Reglamento (CE) no 1565/2000, no deben incluirse en la lista a la que se refiere el Reglamento (CE) no 2232/96.
(12) Las sustancias aromatizantes cuya solicitud de comercialización haya sido retirada por las personas responsables de su puesta en el mercado no deben incluirse en la lista a la que se refiere el Reglamento (CE) no 2232/96.
(13) Hay varias sustancias cuya evaluación no ha sido completada por la EFSA, o para las que esta ha solicitado datos científicos adicionales que deben facilitarse a fin de terminar la evaluación. De conformidad con los objetivos de los Reglamentos (CE) no 2232/96 y (CE) no 1334/2008, y con fin de reforzar la seguridad jurídica, conviene incluir estas sustancias en la lista a la que se refiere el Reglamento (CE) no 2232/96, para que las que se introducen actualmente en el mercado puedan seguir utilizándose en o sobre los alimentos hasta que finalicen los procedimientos de evaluación del riesgo y de autorización.
(14) Con el fin de gestionar la presentación de los nuevos datos científicos solicitados por la EFSA, conviene fijar plazos para que los responsables de la puesta en el mercado de las sustancias aromatizantes puedan responder a las solicitudes de la EFSA expresadas en los dictámenes publicados. Así pues, en la lista a la que se refiere el Reglamento (CE) no 2232/96, se han asignado las notas 2 a 4 a las sustancias para las que la EFSA ha solicitado nuevos datos científicos. Debe fijarse un plazo a fin de que la EFSA pueda evaluar los datos presentados. Cuando no se facilite la información necesaria en el plazo fijado, la sustancia aromatizante en cuestión no podrá evaluarse con arreglo al artículo 3, apartado 5, del Reglamento (CE) no 1565/2000 y, por tanto, será retirada de la lista de la Unión en virtud del procedimiento establecido en el artículo 7 del Reglamento (CE) no 1331/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo [13].
(15) Las sustancias aromatizantes cuya evaluación todavía no haya sido completada por la EFSA y para las que no exista ninguna solicitud de información adicional pendiente deben identificarse como tales en la nota 1 en la lista a la que se refiere el Reglamento (CE) no 2232/96.
(16) Si la sustancia aromatizante autorizada es un racemato (mezcla de partes iguales de isómeros ópticos) debe autorizarse el uso tanto de la forma R- como de la forma S-. Si solo se autoriza la forma R-, la forma S- no debe estar cubierta por dicha autorización, y viceversa.
(17) Varios D-aminoácidos y D,L-aminoácidos han sido evaluados como seguros por la EFSA con miras a su utilización como sustancias aromatizantes, siempre que se mantengan inalterados en el momento de su consumo. Así pues, los aminoácidos deben incluirse en la lista a la que se refiere el Reglamento (CE) no 2232/96 exclusivamente para su utilización como sustancias aromatizantes.
(18) La lista a la que se refiere el Reglamento (CE) no 2232/96 se destina únicamente a regular la utilización de las sustancias aromatizantes que se añaden a los alimentos con el fin de darles olor o sabor, o de modificar los que tenían. Determinadas sustancias de la lista también pueden añadirse a los alimentos con fines distintos de los aromatizantes, pero esa utilización está sujeta a otras normas. Para algunas sustancias, es necesario establecer un nivel de utilización referido a su función como sustancia aromatizante. Estas sustancias son la cafeína (FL 16.016), la teobromina (FL 16.032), la neohesperidina dihidrocalcona (FL 16.061) y el rebaudiósido A (FL 16.113). Para el cloruro de amonio (FL 16.048) ya se han establecido disposiciones nacionales. Así pues, deben armonizarse los niveles de utilización a fin de garantizar el buen funcionamiento del mercado interior.
(19) En su dictamen adoptado el 22 de mayo de 2008 [14], la EFSA recomendó un nivel máximo de utilización de (+)-2-bornanona (FL 07.215) que garantice que la exposición a esta sustancia no supere los 2 mg/kg de peso corporal en un solo día en cualquier grupo de edad. Así pues, deben fijarse condiciones específicas de utilización de (+)-2-bornanona.
(20) En su dictamen adoptado el 19 de febrero de 1988 [15], el SCF concluyó que no veía ninguna objeción desde un punto de vista toxicológico a que siga utilizándose la quinina en los niveles actuales (hasta un máximo de 100 mg/l) en las bebidas amargas. La EFSA no impugnó esta evaluación, pero recomienda que se reexamine la base de datos toxicológicos de la quinina [16]. A la espera de una reevaluación de la quinina, debe restringirse la utilización de tres sales de quinina (FL 14.011, FL 14.152 y FL 14.155) a las bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
(21) En su dictamen adoptado el 22 de mayo de 2008 [17], la EFSA examinó el ácido glicirrícico y su forma amónica. La EFSA aceptó la evaluación del SCF [18], que consideró que la ingesta de hasta 100 mg/persona al día no provocaría problemas de seguridad. Así pues, deben fijarse condiciones específicas de utilización del ácido glicirrícico (FL 16.012) y su forma amónica (FL 16.060) como sustancias aromatizantes.
(22) El Reglamento (CE) no 1334/2008 deroga el Reglamento (CE) no 2232/96, a partir de la fecha de aplicación de la lista a la que se refiere su artículo 2, apartado 2. Así pues, por motivos de seguridad jurídica, conviene fijar la fecha de aplicación de dicha lista. No obstante, el principio de reconocimiento mutuo establecido en el Reglamento (CE) no 2232/96 debe seguir aplicándose a las sustancias aromatizantes incluidas en el anexo de dicho Reglamento a las que se han asignado las notas 1 a 4. El Reglamento (CE) no 2232/96 dejará de aplicarse y quedará obsoleto cuando haya finalizado la evaluación del riesgo y los procedimientos de autorización de las sustancias aromatizantes.
(23) El programa de evaluación previsto en el Reglamento (CE) no 1565/2000 se destinó a elaborar la lista a la que se refiere el artículo 2, apartado 2, del Reglamento (CE) no 2232/96. Con el establecimiento de dicha lista, el Reglamento (CE) no 1565/2000 se ha quedado obsoleto y debe derogarse. No obstante, conviene seguir aplicándolo a las sustancias aromatizantes incluidas en el anexo del presente Reglamento a las que se han asignado las notas 1 a 4. El Reglamento (CE) no 1565/2000 dejará de aplicarse y quedará obsoleto cuando haya finalizado la evaluación del riesgo y los procedimientos de autorización de las sustancias aromatizantes.
(24) El repertorio de sustancias aromatizantes utilizadas en o sobre los alimentos, adoptado mediante la Decisión 1999/217/CE ha quedado obsoleto con el establecimiento de la lista a la que se refiere el artículo 2, apartado 2, del Reglamento (CE) no 2232/96 y debe derogarse.
(25) El Reglamento (CE) no 1334/2008 establece que la lista de la Unión de los aromas y materiales de base se elaborará incorporando la lista de sustancias aromatizantes a la que se refiere el artículo 2, apartado 2, del Reglamento (CE) no 2232/96 al anexo I del Reglamento (CE) no 1334/2008 en el momento de su adopción. En consecuencia, debe introducirse en el anexo I del Reglamento (CE) no 1334/2008 la lista de sustancias aromatizantes a la que se refiere el artículo 2, apartado 2, del Reglamento (CE) no 2232/96.
(26) La lista de la Unión de los aromas y materiales de base se aplicará sin perjuicio de otras disposiciones legislativas en sectores específicos.
(27) La utilización de aromas y materiales de base en los preparados para lactantes, los preparados de continuación, los alimentos elaborados a base de cereales y los alimentos infantiles, y los alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales para lactantes y niños de corta edad, mencionados en la Directiva 2009/39/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 6 de mayo de 2009, relativa a los productos alimenticios destinados a una alimentación especial [19], se armonizará en el futuro en el marco de normas específicas que se adopten sobre la composición de los productos alimenticios destinados a los lactantes y niños de corta edad. Mientras tanto, los Estados miembros deben poder aplicar en este ámbito disposiciones nacionales más estrictas que las previstas en la lista de sustancias aromatizantes a la que se refiere el artículo 2, apartado 2, del Reglamento (CE) no 2232/96.
(28) Con arreglo al Reglamento (CE) no 1334/2008, las sustancias aromatizantes no incluidas en la lista de la Unión podrán introducirse en el mercado como tales y utilizarse en alimentos hasta 18 meses después de la fecha de aplicación de la lista de la Unión. Dado que las sustancias aromatizantes ya se comercializan en los Estados miembros, se han adoptado disposiciones con el fin de garantizar una correcta transición a un procedimiento de autorización de la Unión. A tal efecto, el Reglamento (UE) no 794/2012 de la Comisión [20] ha previsto períodos transitorios para los alimentos que contengan dichas sustancias aromatizantes.
(29) Las medidas previstas en el presente Reglamento se ajustan al dictamen del Comité permanente de la cadena alimentaria y de sanidad animal.
HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO:
Artículo 1
Definiciones
A efectos del presente Reglamento, se entenderá por:
a) "lista de la Unión" : la lista de aromas y materiales de base que figuran en el anexo I del Reglamento (CE) no 1334/2008;
b) "sustancias aromatizantes evaluadas" : las sustancias cuya evaluación y autorización ha finalizado para toda la Unión; a estas sustancias no se les han asignado notas en la parte A de la lista de la Unión de aromas y materiales de base;
c) "sustancias aromatizantes en fase de evaluación" : las sustancias cuya evaluación del riesgo para toda la Unión no ha finalizado en el momento de la entrada en vigor del presente Reglamento; a estas sustancias se les han asignado las notas 1 a 4 en la parte A de la lista de la Unión de aromas y materiales de base.
Artículo 2
Adopción de la lista de sustancias aromatizantes a la que se refiere el Reglamento (CE) no 2232/96
Queda adoptada la lista de sustancias aromatizantes a la que se refiere el artículo 2, apartado 2, del Reglamento (CE) no 2232/96, con arreglo a lo dispuesto en la parte A del anexo de dicho Reglamento.
Artículo 3
Incorporación de la lista de sustancias aromatizantes al Reglamento (CE) no 1334/2008
El texto que figura en el anexo del presente Reglamento se incorpora al anexo I del Reglamento (CE) no 1334/2008.
Artículo 4
Sustancias aromatizantes en fase de evaluación
Las sustancias aromatizantes en fase de evaluación podrán introducirse en el mercado y utilizarse en o sobre los alimentos a la espera de su inclusión como sustancias aromatizantes evaluadas en la parte A de la lista de la Unión o hasta su retirada de dicha lista.
Artículo 5
Actualización de la lista
Cuando sea necesario, la parte A de la lista de la Unión se actualizará con arreglo al procedimiento previsto en el artículo 7 del Reglamento (CE) no 1331/2008 a partir de la fecha de entrada en vigor del presente Reglamento.
Artículo 6
Derogación del Reglamento (CE) no 2232/96
1. A efectos del artículo 24, apartado 2, del Reglamento (CE) no 1334/2008, relativo a la derogación del Reglamento (CE) no 2232/96, la fecha de aplicación de la lista de sustancias aromatizantes a la que se refiere el artículo 2, apartado 2, del Reglamento (CE) no 2232/96, tendrá lugar el 27 de marzo de 2013.
2. No obstante, los artículos 1 y 2, el artículo 3, apartados 1 y 2, el artículo 4, apartados 1 y 2, del Reglamento (CE) no 2232/96, y su anexo, seguirán aplicándose a las sustancias aromatizantes en fase de evaluación a la espera de su inclusión como sustancias evaluadas en la parte A de la lista de la Unión o hasta su retirada de dicha lista. Las referencias que los mencionados artículos hagan al registro de sustancias aromatizantes deberán considerarse referencias a la parte A de la lista de la Unión.
Artículo 7
Derogación del Reglamento (CE) no 1565/2000
El Reglamento (CE) no 1565/2000 quedará derogado a partir del 27 de marzo de 2013. No obstante, seguirá aplicándose a las sustancias aromatizantes en fase de evaluación.
Artículo 8
Derogación de la Decisión 1999/217/CE
La Decisión 1999/217/CE quedará derogada a partir del 27 de marzo de 2013.
Artículo 9
Disposiciones sobre los alimentos para lactantes y niños de corta edad
Los Estados miembros podrán aplicar disposiciones nacionales más restrictivas que la parte A de la lista de la Unión en lo que se refiere a la utilización de sustancias aromatizantes en los preparados para lactantes, los preparados de continuación, los alimentos elaborados a base de cereales y los alimentos infantiles, y los alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales destinados a lactantes y niños de corta edad, mencionados en la Directiva 2009/39/CE. Esas medidas nacionales deberán ser indispensables para una adecuada protección de los consumidores, y proporcionadas a la consecución de ese objetivo.
Artículo 10
Entrada en vigor
El presente Reglamento entrará en vigor el vigésimo día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.
Será aplicable a partir del 27 de marzo de 2013.
El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro.
Hecho en Bruselas, el 5 de septiembre de 2012.
Por la Comisión
El Presidente
José Manuel Barroso
___________________
[1] DO L 299 de 23.11.1996, p. 1.
[2] DO L 354 de 31.12.2008, p. 34.
[3] DO L 84 de 27.3.1999, p. 1.
[4] DO L 180 de 19.7.2000, p. 8.
[5] http://www.efsa.europa.eu/
[6] Anexo 6 al acta de la reunión no 98 del SCF, 21 y 22 de septiembre de 1995.
[7] Flavouring substances and natural sources of flavourings (sustancias aromatizantes y fuentes naturales de aromatizantes), volumen I: Chemically-defined flavouring substances (sustancias aromatizantes definidas químicamente), cuarta edición. Consejo de Europa: Partial agreement in the social and public health field (acuerdo parcial en el ámbito social y de la salud pública), Estrasburgo 1992, incluidas sus modificaciones subsiguientes hasta 1999.
[8] Evaluación de ciertos aditivos y contaminantes alimentarios. Informe no 46 del JEFCA, serie de informes técnicos no 868 de la OMS, 1997.Informe no 49 del JEFCA, serie de informes técnicos no 884 de la OMS, 1999.Informe no 51 del JEFCA, serie de informes técnicos no 891 de la OMS, 2000.Informe no 53 del JEFCA, serie de informes técnicos no 896 de la OMS, 2000.
[9] DO L 354 de 31.12.2008, p. 16.
[10] DO L 128 de 21.5.2005, p. 73.
[11] DO L 91 de 29.3.2006, p. 48.
[12] DO L 163 de 24.6.2008, p. 42.
[13] DO L 354 de 31.12.2008, p. 1.
[14] Dictamen científico de la Comisión Técnica de Aditivos Alimentarios, Aromatizantes, Auxiliares Tecnológicos y Materiales en contacto con los Alimentos, a petición de la Comisión, sobre la 2-bornanona en sustancias aromatizantes y otros ingredientes alimentarios con propiedades aromatizantes. EFSA Journal 729, pp. 1-15.
[15] Informe sobre la quinina del Comité Científico de la Alimentación Humana (dictamen emitido el 19 de febrero de 1988). En Food – Science and techniques. Reports of the Scientific Committee for Food (serie no 21). Dirección General de Mercado Interior.
[16] Dictamen científico de la Comisión Técnica de Aditivos Alimentarios, Aromatizantes, Auxiliares Tecnológicos y Materiales en contacto con los Alimentos, a petición de la Comisión, sobre la evaluación del grupo de sustancias aromatizantes 35 (FGE.35): tres sales de quinina de la lista prioritaria del grupo químico 30. EFSA Journal (2008) 739, pp. 1-18.
[17] Dictamen científico de la Comisión Técnica de Aditivos Alimentarios, Aromatizantes, Auxiliares Tecnológicos y Materiales en contacto con los Alimentos, a petición de la Comisión, sobre la evaluación del grupo de sustancias aromatizantes 36 (FGE.36): dos glicósidos triterpénicos de la lista prioritaria. EFSA Journal (2008) 740, pp. 1-19.
[18] Dictamen del Comité Científico de la Alimentación Humana sobre el ácido glicirrícico y su sal amónica (emitido el 4 de abril de 2003), SCF. SCF/CS/ADD/EDUL/225 final. 10 de abril de 2003. Comisión Europea, Dirección General de Salud y Consumidores.
[19] DO L 124 de 20.5.2009, p. 21.
[20] Véase la página 162 del presente Diario Oficial.
ANEXO
LISTA DE LA UNIÓN DE AROMAS Y MATERIALES DE BASE
PARTE A
Lista de la Unión de sustancias aromatizantes
SECCIÓN 1
Contenido de la lista
El cuadro 1 contiene la siguiente información:
Columna 1 (no FL): Número único de identificación de la sustancia.
Columna 2 (denominación química): Nombre de la sustancia.
Columna 3 (no CAS): Número de registro del Chemical Abstracts Service (CAS).
Columna 4 (no JECFA): Número del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA).
Columna 5 (no CDE): Número del Consejo de Europa.
Columna 6 (pureza de la sustancia: mínimo del 95 % si no se indica otra cosa): La pureza de la sustancia aromatizante debe ser de al menos el 95 %; si es inferior, en esta columna se especificará la composición de la sustancia aromatizante.
Columna 7 (restricciones de uso): La utilización de la sustancia aromatizante se permite con arreglo a las buenas prácticas de fabricación, salvo si en esta columna se especifica una restricción específica; las sustancias aromatizantes con restricciones de uso solo podrán añadirse a las categorías de alimentos que figuren en la lista y en las condiciones de uso especificadas; a tal efecto se utilizarán las siguientes categorías de alimentos, según lo dispuesto en el anexo II del Reglamento (CE) no 1333/2008:
Número de la categoría | Categoría de alimentos |
1 | Productos lácteos y sucedáneos |
2 | Grasas, aceites y sus emulsiones |
3 | Helados |
4.2 | Frutas y hortalizas elaboradas |
5 | Artículos de confitería |
5.3 | Chicle |
6 | Cereales y productos a base de cereales |
7 | Productos de panadería |
8 | Carne |
9 | Pescado y productos de la pesca |
10 | Huevos y ovoproductos |
11 | Azúcares, jarabes, miel y edulcorantes de mesa |
12 | Sal, especias, sopas, salsas, ensaladas y productos proteínicos |
13 | Alimentos destinados a una alimentación especial, tal como se definen en la Directiva 2009/39/CE del Parlamento Europeo y del Consejo [1] |
14.1 | Bebidas no alcohólicas |
14.2 | Bebidas alcohólicas, incluso sus homólogas sin alcohol o bajas en alcohol |
15 | Productos de aperitivo listos para el consumo |
16 | Postres, excepto los productos incluidos en las categorías 1, 3 y 4 |
17 | Complementos alimenticios, tal como se definen en la Directiva 2002/46/CE del Parlamento Europeo y del Consejo [2], excepto los destinados a lactantes y niños de corta edad |
18 | Alimentos elaborados no incluidos en las categorías 1 a 17, excepto alimentos para lactantes y niños de corta edad |
Columna 8 (notas):
La nota "1" se asigna a las sustancias aromatizantes cuya evaluación debe finalizar la EFSA; las notas "2" a "4" se refieren a los plazos fijados a los solicitantes para que cumplan las solicitudes expresadas por la EFSA en sus dictámenes publicados; si no se facilita la información necesaria en el plazo requerido, la sustancia aromatizante en cuestión se retirará de la lista de la Unión; la EFSA evaluará los datos presentados en el plazo de nueve meses a partir de la fecha de recepción de estos datos; las sustancias ya evaluadas por el JECFA pueden reconocerse por el número JECFA que figura en la columna 4.
____________________
(1) Evaluación que debe finalizar la EFSA.
(2) Los datos científicos complementarios deberán presentarse el 31 de diciembre de 2012 a más tardar.
(3) Los datos científicos complementarios deberán presentarse el 30 de junio de 2013 a más tardar.
(4) Los datos científicos complementarios deberán presentarse el 31 de diciembre de 2013 a más tardar.
Columna 9 (referencia): Organismo científico que ha llevado a cabo la evaluación.
SECCIÓN 2
Notas
Nota 1: Las sales de amonio, sodio, potasio y calcio, así como los cloruros, carbonatos y sulfatos, se incluyen en las sustancias genéricas, siempre que tengan propiedades aromatizantes.
Nota 2: Si la sustancia aromatizante autorizada es un racemato (mezcla de partes iguales de isómeros ópticos) debe autorizarse el uso tanto de la forma R- como de la S-; si solo se autoriza la forma R-, la S- no debe estar cubierta por dicha autorización, y viceversa.
Nota 3: Los niveles máximos se refieren a niveles en o sobre los alimentos comercializados; no obstante lo dispuesto por este principio, en el caso de alimentos deshidratados o concentrados que hayan de reconstituirse, los niveles máximos se aplicarán a los alimentos reconstituidos siguiendo las instrucciones de la etiqueta, teniendo en cuenta el factor mínimo de dilución.
Nota 4: Deberá permitirse la presencia de una sustancia aromatizante:
a) en un alimento compuesto distinto de los contemplados en el anexo, cuando la sustancia aromatizante esté permitida para un ingrediente del mismo;
b) en un alimento que únicamente vaya a emplearse en la preparación de un alimento compuesto, siempre que este último cumpla lo dispuesto en el presente Reglamento.
Cuadro 1
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
No FL | Denominación química | No CAS | No JECFA | No CDE | Pureza de la sustancia (mínimo del 95 % si no se indica otra cosa) | Restricciones de uso | Nota | Referencia |
01.001 | limoneno | 138-86-3 | | 491 | | | | EFSA |
01.002 | 1-isopropil-4-metilbenceno | 99-87-6 | 1325 | 620 | | | | EFSA |
01.003 | pin-2 (10)-eno | 127-91-3 | 1330 | 2114 | | | 2 | EFSA |
01.004 | pin-2 (3)-eno | 80-56-8 | 1329 | 2113 | | | 2 | EFSA |
01.005 | terpinoleno | 586-62-9 | 1331 | 2115 | | | | EFSA |
01.006 | alfa-felandreno | 99-83-2 | 1328 | 2117 | Mínimo del 85 %; componentes secundarios: del 10 al 12 % de cimeno y otros hidrocarburos terpénicos | | | EFSA |
01.007 | beta-cariofileno | 87-44-5 | 1324 | 2118 | del 80 al 92 % de beta-cariofileno y del 15 al 19 % de hidrocarburos terpénicos C15H24 (como el valenceno) | | 2 | EFSA |
01.008 | mirceno | 123-35-3 | 1327 | 2197 | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: hidrocarburos terpénicos C15H24 (como el valenceno); el valor mínimo de análisis podrá incluir restos de limoneno, alfa- y beta-pineno y otros terpenos comunes C10H16 | | 4 | EFSA |
01.009 | canfeno | 79-92-5 | 1323 | 2227 | Mínimo del 80 %; componentes secundarios: del 15 al 19 % de hidrocarburos terpénicos C15H24 (como el valenceno) | | 2 | EFSA |
01.010 | 1-isopropenil-4-metilbenceno | 1195-32-0 | 1333 | 2260 | | | | EFSA |
01.014 | 1-metilnaftaleno | 90-12-0 | 1335 | 11009 | | | 4 | JECFA/EFSA |
01.015 | vinilbenceno | 100-42-5 | | 11022 | | | 1 | EFSA |
01.016 | 1,4 (8), 12-bisabolatrieno | 495-62-5 | 1336 | 10979 | | | | EFSA |
01.017 | valenceno | 4630-07-3 | 1337 | 11030 | Mínimo del 94 %; componentes secundarios: del 1 al 4 % de otros sesquiterpenos C15H24 | | 2 | EFSA |
01.018 | beta-ocimeno | 13877-91-3 | 1338 | 11015 | Mínimo del 80 %; componente secundario: del 15 al 17 % de cis-beta-ocimeno | | 4 | EFSA |
01.019 | alfa-terpineno | 99-86-5 | 1339 | 11023 | Mínimo del 89 %; componentes secundarios: del 6 al 7 % de 1,4- y 1,8-cineol | | | EFSA |
01.020 | gamma-terpineno | 99-85-4 | 1340 | 11025 | | | | EFSA |
01.024 | beta-burboneno | 5208-59-3 | 1345 | 11931 | | | 2 | EFSA |
01.026 | 1 (5),7 (11)-guayadieno | 88-84-6 | 1347 | | | | 2 | EFSA |
01.027 | bisabola-1,8,12-trieno | 17627-44-0 | | | | | | EFSA |
01.028 | beta-bisaboleno | 495-61-4 | | | | | | EFSA |
01.029 | delta-3-careno | 13466-78-9 | 1342 | 10983 | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 2 al 3 % de beta-pineno; del 1 al 2 % de limoneno; del 1 al 2 % de mirceno; del 0 al 1 % de p-cimeno | | 2 | EFSA |
01.033 | 2,2-dimetilhexano | 590-73-8 | | | | | | EFSA |
01.034 | 2,4-dimetilhexano | 589-43-5 | | | | | | EFSA |
01.035 | 2,6-dimetilocta-2,4,6-trieno | 673-84-7 | | | | | 2 | EFSA |
01.038 | dodecano | 112-40-3 | | | | | | EFSA |
01.039 | delta-elemeno | 20307-84-0 | | 10996 | | | | EFSA |
01.040 | alfa-farneseno | 502-61-4 | 1343 | 10998 | Mínimo del 38 % de alfa- y del 29 % de beta- (suma de isómeros cis/trans); componentes secundarios: 20 % de bisaboleno y hasta el 10 % de otros isómeros (valenceno, burboneno, cadineno, guayeno) | | 4 | EFSA |
01.045 | (+)-limoneno | 5989-27-5 | 1326 | 491 | | | | EFSA |
01.046 | (–)-limoneno | 5989-54-8 | | 491 | | | | EFSA |
01.054 | pentadecano | 629-62-9 | | | | | | EFSA |
01.057 | tetradecano | 629-59-4 | | | | | | EFSA |
01.059 | 4 (10)-tujeno | 3387-41-5 | | 11018 | | | 2 | EFSA |
01.061 | undeca-1,3,5-trieno | 16356-11-9 | 1341 | | Mínimo del 94 % (suma de isómeros cis/trans); componente secundario: 2,4,6-undecatrieno (Z,Z,E) | | 4 | EFSA |
01.064 | cis-3,7-dimetil-1,3,6-octatrieno | 3338-55-4 | | | | | 2 | EFSA |
01.070 | 1-octeno | 111-66-0 | | | | | 2 | EFSA |
01.077 | 1-metil-1,3-ciclohexadieno | 1489-56-1 | 1344 | | | | | EFSA |
02.001 | 2-metilpropan-1-ol | 78-83-1 | 251 | 49 | | | | JECFA |
02.002 | propan-1-ol | 71-23-8 | 82 | 50 | | | | JECFA |
02.003 | isopentanol | 123-51-3 | 52 | 51 | | | | JECFA |
02.004 | butan-1-ol | 71-36-3 | 85 | 52 | | | | JECFA |
02.005 | hexan-1-ol | 111-27-3 | 91 | 53 | | | | JECFA |
02.006 | octan-1-ol | 111-87-5 | 97 | 54 | | | | JECFA |
02.007 | nonan-1-ol | 143-08-8 | 100 | 55 | | | | JECFA |
02.008 | dodecan-1-ol | 112-53-8 | 109 | 56 | | | | JECFA |
02.009 | hexadecan-1-ol | 36653-82-4 | 114 | 57 | | | | JECFA |
02.010 | alcohol de bencilo | 100-51-6 | 25 | 58 | | | | EFSA |
02.011 | citronelol | 106-22-9 | 1219 | 59 | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 5 al 8 % de alcoholes di-insaturados y saturados C10, 1 % de acetato de citronelilo y 1 % de citronelal | | | EFSA |
02.012 | geraniol | 106-24-1 | 1223 | 60 | | | | EFSA |
02.013 | linalol | 78-70-6 | 356 | 61 | | | | JECFA |
02.014 | alfa-terpinol | 98-55-5 | 366 | 62 | | | | JECFA |
02.015 | mentol | 89-78-1 | 427 | 63 | | | | JECFA |
02.016 | DL-borneol | 507-70-0 | 1385 | 64 | | | | EFSA |
02.017 | alcohol cinamílico | 104-54-1 | 647 | 65 | | | | EFSA |
02.018 | nerolidol | 7212-44-4 | 1646 | 67 | | | | EFSA |
02.019 | 2-feniletan-1-ol | 60-12-8 | 987 | 68 | | | | EFSA |
02.020 | hex-2-en-1-ol | 2305-21-7 | 1354 | | | | 2 | EFSA |
02.021 | heptan-1-ol | 111-70-6 | 94 | 70 | | | | JECFA |
02.022 | octan-2-ol | 123-96-6 | 289 | 71 | | | | JECFA |
02.023 | oct-1-en-3-ol | 3391-86-4 | 1152 | | | | 1 | EFSA |
02.024 | decan-1-ol | 112-30-1 | 103 | 73 | | | | JECFA |
02.026 | 3,7-dimetiloctan-1-ol | 106-21-8 | 272 | 75 | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 5 al 7 % de geraniol y citronelol | | | JECFA |
02.027 | (-)-rodinol | 6812-78-8 | 1222 | 76 | | | | EFSA |
02.028 | 3,7-dimetiloctan-3-ol | 78-69-3 | 357 | 77 | | | | JECFA |
02.029 | 3,7,11-trimetildodeca-2,6,10-trien-1-ol | 4602-84-0 | 1230 | 78 | | | | EFSA |
02.030 | alcohol alfa-pentilcinamílico | 101-85-9 | 674 | 79 | | | | EFSA |
02.031 | 3-fenilpropan-1-ol | 122-97-4 | 636 | 80 | | | | EFSA |
02.033 | 1-fenilpropan-1-ol | 93-54-9 | 822 | 82 | | | | EFSA |
02.034 | 1-fenilpentan-2-ol | 705-73-7 | 825 | 83 | | | | EFSA |
02.035 | 2-metil-1-fenilpropan-2-ol | 100-86-7 | 1653 | 84 | | | | EFSA |
02.036 | 4-fenilbutan-2-ol | 2344-70-9 | 815 | 85 | | | | EFSA |
02.037 | 3-metil-1-fenilpentan-3-ol | 10415-87-9 | 1649 | 86 | | | | EFSA |
02.038 | alcohol fenquílico | 1632-73-1 | 1397 | 87 | | | | EFSA |
02.039 | alcohol 4-isopropilbencílico | 536-60-7 | 864 | 88 | | | | EFSA |
02.040 | pentan-1-ol | 71-41-0 | 88 | 514 | | | | JECFA |
02.041 | 2-metilbutan-2-ol | 75-85-4 | | 515 | | | | EFSA |
02.042 | 2- (4-metilfenil)propan-2-ol | 1197-01-9 | 1650 | 530 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 9 al 11 % de p-isopropeniltolueno | | | EFSA |
02.043 | 2-etilbutan-1-ol | 97-95-0 | | 543 | | | | SCF/CDE |
02.044 | heptan-3-ol | 589-82-2 | 286 | 544 | | | | JECFA |
02.045 | heptan-2-ol | 543-49-7 | 284 | 554 | | | | JECFA |
02.047 | 3,7-dimetiloctan-1,7-diol | 107-74-4 | 610 | 559 | | | | JECFA |
02.049 | nona-2,6-dien-1-ol | 7786-44-9 | 1184 | 589 | | | 2 | EFSA |
02.050 | pent-2-en-1-ol | 20273-24-9 | 1793 | 665 | | | 2 | EFSA |
02.051 | 5-fenilpentan-1-ol | 10521-91-2 | 675 | 674 | | | | EFSA |
02.052 | 2-metilpropan-2-ol | 75-65-0 | | 698 | | | | EFSA |
02.054 | p-mentan-1,8-diol | 80-53-5 | | 701 | | | | EFSA |
02.055 | 3,5,5-trimetilhexan-1-ol | 3452-97-9 | 268 | 702 | | | | JECFA |
02.056 | hex-3 (cis)-en-1-ol | 928-96-1 | 315 | 750c | | | | JECFA |
02.057 | undecan-1-ol | 112-42-5 | 106 | 751 | | | | JECFA |
02.058 | (Z)-nerol | 106-25-2 | 1224 | 2018 | | | | EFSA |
02.059 | DL-isoborneol | 124-76-5 | 1386 | 2020 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 3 al 5 % de borneol | | | EFSA |
02.060 | p-menta-1,8-dien-7-ol | 536-59-4 | 974 | | | | 2 | EFSA |
02.061 | dihidrocarveol | 619-01-2 | 378 | 2025 | | | | JECFA |
02.062 | carveol | 99-48-9 | 381 | 2027 | | | | JECFA |
02.063 | (+)-neomentol | 2216-52-6 | 428 | 2028 | | | | JECFA |
02.064 | 1-feniletan-1-ol | 98-85-1 | 799 | 2030 | | | | EFSA |
02.065 | 4-metil-1-fenilpentan-2-ol | 7779-78-4 | 827 | 2031 | | | | EFSA |
02.066 | 4-fenilbut-3-en-2-ol | 17488-65-2 | 819 | | | | 2 | EFSA |
02.067 | 1R,2S,5R-isopulegol | 89-79-2 | 755 | 2033 | | | 4 | EFSA |
02.070 | ciclohexanol | 108-93-0 | | 2138 | | | | EFSA |
02.071 | p-mentan-2-ol | 499-69-4 | 376 | 2228 | | | | JECFA |
02.072 | 4-terpinenol | 562-74-3 | 439 | 2229 | | | | JECFA |
02.073 | 2-fenilpropan-1-ol | 1123-85-9 | 1459 | 2257 | | | | EFSA |
02.074 | hex-4-en-1-ol | 6126-50-7 | 318 | 2295 | | | | JECFA |
02.075 | (1R,2S,5S)-neo-dihidrocarveol | 18675-33-7 | | 2296 | | | | EFSA |
02.076 | 2-metilbutan-1-ol | 137-32-6 | 1199 | 2346 | | | | EFSA |
02.077 | pentan-3-ol | 584-02-1 | | 2349 | | | | EFSA |
02.078 | etanol | 64-17-5 | 41 | 11891 | | | | JECFA |
02.079 | isopropanol | 67-63-0 | 277 | | | | | JECFA |
02.080 | 1- (p-tolil)etan-1-ol | 536-50-5 | 805 | 10197 | | | | EFSA |
02.081 | 2,6-dimetilheptan-4-ol | 108-82-7 | 303 | 11719 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 8 al 9 % de 2-heptanol | | | JECFA |
02.082 | 2-etilhexan-1-ol | 104-76-7 | 267 | 11763 | | | | JECFA |
02.083 | p-ment-1-en-3-ol | 491-04-3 | 434 | 10248 | | | | JECFA |
02.085 | hidrato de sabineno | 546-79-2 | 441 | 10309 | | | | JECFA |
02.086 | undecan-2-ol | 1653-30-1 | 297 | 11826 | | | | JECFA |
02.087 | nonan-2-ol | 628-99-9 | 293 | 11803 | | | | JECFA |
02.088 | pentan-2-ol | 6032-29-7 | 280 | 11696 | | | | JECFA |
02.089 | hexan-3-ol | 623-37-0 | 282 | 11775 | | | | JECFA |
02.090 | non-2 (trans)-en-1-ol | 31502-14-4 | 1365 | 10292 | | | 2 | EFSA |
02.091 | mirtenol | 515-00-4 | 981 | 10285 | | | 2 | EFSA |
02.092 | dehidrodihidroionol | 57069-86-0 | 397 | 10195 | Mínimo del 70 %; componente secundario: del 25 al 27 % de tetrahidroionona | | | JECFA |
02.093 | non-6-en-1-ol | 35854-86-5 | 324 | 10294 | | | | JECFA |
02.094 | oct-3-en-1-ol | 20125-84-2 | 321 | 10296 | | | | JECFA |
02.095 | 2-etilfencol | 18368-91-7 | 440 | 10208 | | | | JECFA |
02.096 | 1-terpinenol | 586-82-3 | 373 | 10252 | | | | JECFA |
02.097 | beta-terpinol | 138-87-4 | 374 | 10254 | | | | JECFA |
02.098 | octan-3-ol | 589-98-0 | 291 | 11715 | | | | JECFA |
02.099 | pent-1-en-3-ol | 616-25-1 | 1150 | 11717 | | | 1 | EFSA |
02.100 | pinocarveol | 5947-36-4 | 1403 | 10303 | | | | EFSA |
02.101 | pin-2-en-4-ol | 473-67-6 | 1404 | 10304 | | | | EFSA |
02.102 | oct-3-en-2-ol | 76649-14-4 | 1140 | | | | 1 | EFSA |
02.103 | decan-3-ol | 1565-81-7 | 295 | 10194 | | | | JECFA |
02.104 | hex-1-en-3-ol | 4798-44-1 | 1151 | 10220 | | | 1 | EFSA |
02.105 | 4- (2,6,6-trimetil-2-ciclohexenil)but-3-en-2-ol | 25312-34-9 | 391 | | | | 2 | JECFA |
02.106 | 4- (2,6,6-trimetil-1-ciclohexenil)but-3-en-2-ol | 22029-76-1 | 392 | | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 3 al 8 % de ionol y ionona | | 2 | JECFA |
02.107 | dihidro-beta-ionol | 3293-47-8 | 395 | | | | | JECFA |
02.108 | 2-metil-4-fenilbutan-2-ol | 103-05-9 | 1477 | 10281 | | | | EFSA |
02.109 | 3-metilbut-2-en-1-ol | 556-82-1 | 1200 | 11795 | | | | EFSA |
02.110 | 2,6-dimetilhept-6-en-1-ol | 36806-46-9 | 348 | | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 5 al 10 % de 6-metil-5-hepten-2-ona | | | JECFA |
02.111 | 3-metilbutan-2-ol | 598-75-4 | 300 | | | | | JECFA |
02.112 | non-2 (cis)-en-1-ol | 41453-56-9 | 1369 | 10292 | | | 2 | EFSA |
02.113 | oct-5 (cis)-en-1-ol | 64275-73-6 | 322 | | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 7 al 9 % de trans-5-octen-1-ol | | | JECFA |
02.114 | 2- (2,2,3-trimetilciclopent-3-enil)etan-1-ol | 1901-38-8 | 970 | | | | | EFSA |
02.115 | 3-metilpentan-1-ol | 589-35-5 | 263 | 10275 | | | | JECFA |
02.119 | cedrenol | 28231-03-0 | | 10189 | | | | EFSA |
02.120 | (+)-cedrol | 77-53-2 | | 10190 | | | | EFSA |
02.121 | butan-2-ol | 78-92-2 | | 11735 | | | | SCF/CDE |
02.122 | p-menta-1,8 (10)-dien-9-ol | 3269-90-7 | | | | | 2 | EFSA |
02.123 | 2-metilbut-3-en-2-ol | 115-18-4 | | 11794 | | | | EFSA |
02.124 | 6-metilhept-5-en-2-ol | 1569-60-4 | | 10264 | | | | EFSA |
02.125 | undec-10-en-1-ol | 112-43-6 | | 10319 | | | | EFSA |
02.126 | tetradecan-1-ol | 112-72-1 | | 10314 | | | | EFSA |
02.128 | alcohol p-anisílico | 105-13-5 | 871 | 66 | | | | EFSA |
02.129 | (–)-alfa-bisabolol | 23089-26-1 | | 10178 | Mínimo del 95 % (suma de los isómeros) | | | EFSA |
02.131 | but-3-en-2-ol | 598-32-3 | | | | | 1 | EFSA |
02.132 | butan-1,3-diol | 107-88-0 | | | | | | EFSA |
02.133 | butan-2,3-diol | 513-85-9 | | 10181 | | | | EFSA |
02.134 | 2-ciclohexiletan-1-ol | 4442-79-9 | | | | | | EFSA |
02.135 | ciclopentanol | 96-41-3 | | 10193 | | | | EFSA |
02.136 | dec-1-en-3-ol | 51100-54-0 | 1153 | | | | 1 | EFSA |
02.137 | dec-2-en-1-ol | 22104-80-9 | 1794 | 11750 | | | 2 | EFSA |
02.138 | dec-9-en-1-ol | 13019-22-2 | | | | | | EFSA |
02.139 | deca-2,4-dien-1-ol | 18409-21-7 | 1189 | | | | 2 | EFSA |
02.140 | 1,2-dihidrolinalol | 2270-57-7 | | | | | | EFSA |
02.141 | 2- (6,6-dimetilbiciclo[3.1.1]hept-2-en-2-il)etan-1-ol | 128-50-7 | 986 | | | | | EFSA |
02.142 | 3,3-dimetilbutan-2-ol | 464-07-3 | | | | | | EFSA |
02.144 | 2,6-dimetiloct-7-en-2-ol | 18479-58-8 | | | | | | EFSA |
02.145 | 2,6-dimetilocta-1,5,7-trien-3-ol | 29414-56-0 | | | | | 1 | EFSA |
02.146 | (E)-3,7-dimetilocta-1,5,7-trien-3-ol | 53834-70-1 | | 10202 | Mínimo del 93 %; componentes secundarios: del 2 al 3 % de linalol, del 1 al 2 % de óxido de linalol y hasta el 1 % de óxido de nerol | | 4 | EFSA |
02.147 | 3,6-dimetiloctan-3-ol | 151-19-9 | | | | | | EFSA |
02.148 | dodecan-2-ol | 10203-28-8 | | 11760 | | | | EFSA |
02.149 | (-)-alfa-elemol | 639-99-6 | | 10205 | | | | EFSA |
02.150 | (E,E)-geranil-linalol | 1113-21-9 | | | | | | EFSA |
02.152 | hept-3-en-1-ol | 10606-47-0 | | 10219 | | | | EFSA |
02.153 | hepta-2,4-dien-1-ol | 33467-79-7 | 1784 | | | | 2 | EFSA |
02.154 | heptadecan-1-ol | 1454-85-9 | | | | | | EFSA |
02.155 | 1-hepten-3-ol | 4938-52-7 | 1842 | 10218 | | | 1 | EFSA |
02.156 | hex-2 (cis)-en-1-ol | 928-94-9 | 1374 | 69 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 3 al 4 % de hex-2 (trans)-en-1-ol | | 2 | EFSA |
02.159 | hex-1-en-3-ol | 544-12-7 | 315 | 750 | | | | SCF/CDE |
02.162 | hexa-2,4-dien-1-ol | 111-28-4 | 1174 | | | | 2 | EFSA |
02.164 | alcohol 4-hidroxi-3,5-dimetoxibencíl | 530-56-3 | | | | | | EFSA |
02.165 | alcohol 4-hidroxibencílico | 623-05-2 | 955 | | | | | EFSA |
02.166 | 2- (4-hidroxifenil)etan-1-ol | 501-94-0 | | 10226 | | | | EFSA |
02.167 | (1R,2R,5S)-isodihidrocarveol | 18675-35-9 | | | | | | EFSA |
02.168 | isofitol | 505-32-8 | | 10233 | | | | EFSA |
02.170 | (R)- (-)-lavandulol | 498-16-8 | | | | | | EFSA |
02.171 | p-mentan-8-ol | 498-81-7 | | | | | | EFSA |
02.173 | 3- (4-metoxifenil)propan-1-ol | 5406-18-8 | | | | | | EFSA |
02.174 | 2-metilbut-2-en-1-ol | 4675-87-0 | | 10258 | | | 1 | EFSA |
02.175 | 2-metilbut-3-en-1-ol | 4516-90-9 | | 10259 | | | | EFSA |
02.176 | 3-metilbut-3-en-1-ol | 763-32-6 | | 10260 | | | | EFSA |
02.177 | 2-metilhexan-3-ol | 617-29-8 | | 10266 | | | | EFSA |
02.178 | 2-metiloctan-1-ol | 818-81-5 | | | | | | EFSA |
02.180 | 4-metilpentan-1-ol | 626-89-1 | | 10278 | | | | EFSA |
02.181 | 2-metilpentan-2-ol | 590-36-3 | | 10274 | | | | EFSA |
02.182 | 3-metilpentan-2-ol | 565-60-6 | | 10276 | | | | EFSA |
02.183 | 4-metilpentan-2-ol | 108-11-2 | | 10279 | | | | EFSA |
02.184 | 3-metilpentan-3-ol | 77-74-7 | | 10277 | | | | EFSA |
02.186 | mirtanol | 514-99-8 | | | | | | EFSA |
02.187 | non-1-en-3-ol | 21964-44-3 | | 10291 | | | 1 | EFSA |
02.188 | nona-2,4-dien-1-ol | 62488-56-6 | 1183 | 11802 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 3 al 4 % de 2-nonen-1-ol | | 2 | EFSA |
02.189 | (Z,Z)-nona-3,6-dien-1-ol | 76649-25-7 | 1283 | 10289 | | | | EFSA |
02.190 | nonan-3-ol | 624-51-1 | | 10290 | | | | EFSA |
02.192 | oct-2-en-1-ol | 22104-78-5 | | | | | 2 | EFSA |
02.193 | oct-2-en-4-ol | 4798-61-2 | 1141 | | | | 1 | EFSA |
02.194 | octa-1,5-dien-3-ol | 83861-74-9 | | | | | 1 | EFSA |
02.195 | octa- (3Z,5E)-dien-1-ol | 70664-96-9 | | | | | | EFSA |
02.196 | octadecan-1-ol | 112-92-5 | | | | | | EFSA |
02.197 | 1,2,3,4,4a,5,6,7-octahidro-2,5,5-trimetilnaftalen-2-ol | 41199-19-3 | | 10173 | | | | EFSA |
02.198 | octan-1,3-diol | 23433-05-8 | | | | | | EFSA |
02.201 | pent-4-en-1-ol | 821-09-0 | | | | | | EFSA |
02.202 | pentadecan-1-ol | 629-76-5 | | | | | | EFSA |
02.203 | 2-fenilpropan-2-ol | 617-94-7 | | 11704 | | | | EFSA |
02.204 | fitol | 150-86-7 | 1832 | 10302 | | | | EFSA |
02.205 | alcohol piperonílico | 495-76-1 | | 10306 | | | | EFSA |
02.206 | (-)-esclareol | 515-03-7 | | 10311 | | | | EFSA |
02.207 | alcohol tujílico | 21653-20-3 | 1865 | | | | | EFSA |
02.209 | 3,3,5-trimetilciclohexan-1-ol | 116-02-9 | 1099 | | | | | EFSA |
02.210 | undec-2-en-1-ol | 37617-03-1 | 1384 | | | | 2 | EFSA |
02.211 | undeca-1,5-dien-3-ol | 56722-23-7 | | | | | 1 | EFSA |
02.213 | alcohol vainíllico | 498-00-0 | 886 | 690 | | | | EFSA |
02.214 | vetiverol | 89-88-3 | 1866 | 10321 | | | 2 | EFSA |
02.216 | 12-beta-santalen-14-ol | 77-42-9 | | 74 | | | 2 | EFSA |
02.217 | 12-alfa-santalen-14-ol | 115-71-9 | | 74 | | | 2 | EFSA |
02.219 | 2,6-dimetil-2-heptanol | 13254-34-7 | | | | | | EFSA |
02.222 | 3-pentenol-1 | 39161-19-8 | | 10298 | | | | EFSA |
02.224 | 3- (1-mentoxi)propane-1,2-diol | 87061-04-9 | 1408 | | | | | EFSA |
02.226 | [S- (cis)]-3,7,11-trimetil-1,6,10-dodecatrien-3-ol | 142-50-7 | | 67 | | | | EFSA |
02.229 | (-)-3,7-dimetil-6-octen-1-ol | 7540-51-4 | | | Mínimo del 90 % del isómero cis; componentes secundarios: del 2 al 6 % de alcoholes di-insaturados y saturados C10, del 2 al 4 % de acetato de citronelilo y del 2 al 3 % de citronelal | | 1 | EFSA |
02.230 | terpineol | 8000-41-7 | | | Suma de isómeros: del 91 al 99 %;contribución relativa de cada isómero: del 55 al 75 % de alfa, del 16 al 23 % de gamma, del 1 al 10 % de cis-beta, del 1 al 13 % de trans-beta y del 0 al 1 % de delta | | | EFSA |
02.231 | trans-2,cis-6-nonadien-1-ol | 28069-72-9 | | | | | 2 | EFSA |
02.234 | (Z)-non-3-en-1-ol | 10340-23-5 | | 10293 | | | | EFSA |
02.242 | 2-butoxietan-1-ol | 111-76-2 | | 10182 | | | | EFSA |
02.243 | (E,Z)-3,6-nonadien-1-ol | 56805-23-3 | 1284 | | Mínimo del 92 %; componente secundario: 6 % de (E,E)-3,6-nonadien-1-ol | | | EFSA |
02.245 | 2,3,4-trimetil-3-pentanol | 3054-92-0 | 1643 | | | | | EFSA |
02.246 | p-mentan-3,8-diol | 42822-86-6 | 1416 | | | | | EFSA |
02.247 | l-mentoxietanol | 38618-23-4 | 1853 | | | | | EFSA |
02.248 | 3- (l-mentoxi)propan-1,2-diol acetal de vainillina | 180964-47-0 | 1879 | | | | | EFSA |
02.249 | (4Z)-hepten-1-ol | 6191-71-5 | 1280 | | | | | EFSA |
02.250 | 2,4,8-trimetil-7-nonen-2-ol | 437770-28-0 | 1644 | | | | | EFSA |
02.251 | 2,4,8-trimetil-3,7-nonadien-2-ol | 479547-57-4 | 1645 | | | | | EFSA |
02.252 | 4,8-dimetil-3,7-nonadien-2-ol | 67845-50-5 | 1841 | | | | 1 | EFSA |
02.253 | 2,4-dimetil-4-nonanol | 74356-31-3 | 1850 | | | | | EFSA |
02.254 | (1R,2S,5S)-3-mentoxi-2-metilpropan-1,2-diol | 195863-84-4 | 1411 | | | | | EFSA |
02.255 | (Z)-4-hepten-2-ol | 66642-85-1 | | | Mínimo del 91 %; componentes secundarios: del 4 al 5 % de (E)-4-hepten-2-ol, hasta el 1 % de 2-heptanol, hasta el 1 % de trans-3-hepten-2-ol y hasta el 1 % de cis-3-hepten-2-ol | | | EFSA |
03.001 | 1,8-cineol | 470-82-6 | 1234 | 182 | | | | EFSA |
03.003 | éter benciletílico | 539-30-0 | 1252 | 521 | | | | EFSA |
03.004 | éter dibencílico | 103-50-4 | 1256 | 11856 | | | | EFSA |
03.005 | éter 2-butiletílico | 2679-87-0 | 1231 | 10911 | | | | EFSA |
03.006 | 2-metoxietilbenceno | 3558-60-9 | 1254 | 11812 | | | | EFSA |
03.007 | 1,4-cineol | 470-67-7 | 1233 | 11225 | Mínimo del 75 %; componente secundario: del 20 al 25 % de 1,8-cineol | | | EFSA |
03.008 | 2-acetoxi-1,8-cineol | 57709-95-2 | | | | | | EFSA |
03.010 | éter bencilbutílico | 588-67-0 | 1253 | 520 | Mínimo del 93 %; componente secundario: del 2 al 5 % de alcohol bencílico | | | EFSA |
03.011 | éter bencilmetílico | 538-86-3 | | 10910 | | | | EFSA |
03.012 | éter benciloctílico | 54852-64-1 | | | | | | EFSA |
03.015 | éter etilgeranílico | 40267-72-9 | | | | | | EFSA |
03.016 | éter hexilmetílico | 4747-07-3 | | | | | | EFSA |
03.019 | éter preniletílico | 22094-00-4 | 1232 | | | | | EFSA |
03.020 | éter alfa-terpinilmetílico | 14576-08-0 | | | | | | EFSA |
03.022 | 1-metoxi-1-deceno | 79930-37-3 | 1802 | | | | | EFSA |
03.023 | acetato de 1-etoxietilo | 1608-72-6 | | | | | | EFSA |
03.024 | éter digeranílico | 31147-36-1 | | | | | | EFSA |
04.002 | 6-etoxiprop-3-enilfenol | 94-86-0 | 1264 | 170 | | | | EFSA |
04.003 | eugenol | 97-53-0 | 1529 | 171 | | | | EFSA |
04.004 | isoeugenol | 97-54-1 | 1260 | 172 | | | | EFSA |
04.005 | 2-metoxifenol | 90-05-1 | 713 | 173 | | | | EFSA |
04.006 | timol | 89-83-8 | 709 | 174 | | | | EFSA |
04.007 | 2-metoxi-4-metilfenol | 93-51-6 | 715 | 175 | | | | EFSA |
04.008 | 4-etilguayacol | 2785-89-9 | 716 | 176 | | | | EFSA |
04.009 | 2-metoxi-4-vinilfenol | 7786-61-0 | 725 | 177 | | | | EFSA |
04.010 | 1-metoxi-4-[prop-1 (trans)-enil]benceno | 4180-23-8 | 217 | 183 | | | | JECFA |
04.013 | 1,2-dimetoxi-4- (prop-1-enil)benceno | 93-16-3 | 1266 | 186 | | | | EFSA |
04.014 | 1-metoxi-2-metilbenceno | 578-58-5 | 1242 | 187 | | | | EFSA |
04.015 | 1-metoxi-4-metilbenceno | 104-93-8 | 1243 | 188 | | | | EFSA |
04.016 | 1,3-dimetoxibenceno | 151-10-0 | 1249 | 189 | | | | EFSA |
04.017 | 1-etoxi-2-metoxi-4- (prop-1-enil)benceno | 7784-67-0 | 1267 | 190 | | | | EFSA |
04.018 | éter bencilisoeugenílico | 120-11-6 | 1268 | 522 | | | | EFSA |
04.019 | 2,5-dimetilfenol | 95-87-4 | 706 | 537 | | | | EFSA |
04.020 | 3,5-dimetilfenol | 108-68-9 | | 538 | | | | EFSA |
04.021 | 3-etilfenol | 620-17-7 | | 549 | | | | EFSA |
04.022 | 4-etilfenol | 123-07-9 | 694 | 550 | | | | EFSA |
04.026 | 3-metilfenol | 108-39-4 | 692 | 617 | | | | EFSA |
04.027 | 2-metilfenol | 95-48-7 | 691 | 618 | | | | EFSA |
04.028 | 4-metilfenol | 106-44-5 | 693 | 619 | | | | EFSA |
04.029 | bencen-1,2-diol | 120-80-9 | | 680 | | | | SCF/CDE |
04.031 | carvacrol | 499-75-2 | 710 | 2055 | | | | EFSA |
04.032 | anisol | 100-66-3 | 1241 | 2056 | | | | EFSA |
04.033 | éter beta-naftiletílico | 93-18-5 | 1258 | 2058 | | | | EFSA |
04.034 | 1,4-dimetoxibenceno | 150-78-7 | 1250 | 2059 | | | | EFSA |
04.035 | éter difenílico | 101-84-8 | 1255 | 2201 | | | | EFSA |
04.036 | 2,6-dimetoxifenol | 91-10-1 | 721 | 2233 | | | | EFSA |
04.037 | 4-etoxifenol | 622-62-8 | 720 | 2258 | | | | EFSA |
04.038 | éter carvacriletílico | 4732-13-2 | 1247 | 11840 | | | | EFSA |
04.039 | 1-metoxi-4-propilbenceno | 104-45-0 | 1244 | 11835 | | | | EFSA |
04.040 | 1,2-dimetoxi-4-vinilbenceno | 6380-23-0 | 1251 | 11228 | | | | EFSA |
04.041 | fenol | 108-95-2 | 690 | 11811 | | | | EFSA |
04.042 | 2,6-dimetilfenol | 576-26-1 | 707 | 11261 | | | | EFSA |
04.043 | 1-isopropil-2-metoxi-4-metilbenceno | 1076-56-8 | 1246 | 11245 | | | | EFSA |
04.044 | 2-isopropilfenol | 88-69-7 | 697 | 11234 | | | | EFSA |
04.045 | 2- (etoximetil)fenol | 20920-83-6 | 714 | 11905 | | | | EFSA |
04.046 | 2-propilfenol | 644-35-9 | 695 | 11908 | | | | EFSA |
04.047 | bencen-1,3-diol | 108-46-3 | 712 | 11250 | | | | EFSA |
04.048 | 3,4-dimetilfenol | 95-65-8 | 708 | 11262 | | | | EFSA |
04.049 | 2-metoxi-4-propilfenol | 2785-87-7 | 717 | | | | | EFSA |
04.050 | 4-propilfenol | 645-56-7 | 696 | | | | | EFSA |
04.051 | 4-alil-2,6-dimetoxifenol | 6627-88-9 | 726 | 11214 | | | | EFSA |
04.052 | 4-etil-2,6-dimetoxifenol | 14059-92-8 | 723 | 11231 | | | | EFSA |
04.053 | 4-metil-2,6-dimetoxifenol | 6638-05-7 | 722 | | | | | EFSA |
04.054 | éter isobutil beta-naftílico | 2173-57-1 | 1259 | 11886 | | | | EFSA |
04.055 | 2,6-dimetoxi-4-prop-1-enilfenol | 20675-95-0 | 1265 | | | | | EFSA |
04.056 | 2,6-dimetoxi-4-propilfenol | 6766-82-1 | 724 | | | | | EFSA |
04.057 | 4-vinilfenol | 2628-17-3 | 711 | 11257 | | | | EFSA |
04.058 | 4-alilfenol | 501-92-8 | 1527 | 11218 | | | | EFSA |
04.059 | éter carvacrilmetílico | 6379-73-3 | | 11224 | | | | EFSA |
04.061 | 2,6-dimetoxi-4-vinilfenol | 28343-22-8 | | 11229 | | | | EFSA |
04.062 | 1,2-dimetoxibenceno | 91-16-7 | 1248 | 10320 | | | | EFSA |
04.063 | 1,3-dimetil-4-metoxibenceno | 6738-23-4 | 1245 | | | | | EFSA |
04.064 | 4- (1,1-dimetiletil)fenol | 98-54-4 | 733 | | | | | EFSA |
04.065 | 2,3-dimetilfenol | 526-75-0 | | 11258 | | | | EFSA |
04.066 | 2,4-dimetilfenol | 105-67-9 | | 11259 | | | | EFSA |
04.067 | 1-etoxi-2-metoxibenceno | 17600-72-5 | | | | | | EFSA |
04.068 | 1-etoxi-4-metoxibenceno | 5076-72-2 | | | | | | EFSA |
04.069 | 1-etil-4-metoxibenceno | 1515-95-3 | | | | | | EFSA |
04.070 | 2-etilfenol | 90-00-6 | | 11232 | | | | EFSA |
04.072 | 3-isopropilfenol | 618-45-1 | | | | | | EFSA |
04.073 | 4-isopropilfenol | 99-89-8 | | | | | | EFSA |
04.074 | 2-metoxinaftaleno | 93-04-9 | 1257 | | | | | EFSA |
04.075 | 1-metoxinaftaleno | 2216-69-5 | | | | | | EFSA |
04.076 | 3-metoxifenol | 150-19-6 | | | | | | EFSA |
04.077 | 4-metoxifenol | 150-76-5 | | 11241 | | | | EFSA |
04.078 | 5-metil-2- (tert-butil)fenol | 88-60-8 | | | | | | EFSA |
04.079 | metiléter 4-metoxibencílico | 1515-81-7 | | | | | | EFSA |
04.084 | 1,2,3-trimetoxibenceno | 634-36-6 | | | | | | EFSA |
04.085 | 2,3,6-trimetilfenol | 2416-94-6 | 737 | | | | | EFSA |
04.088 | 1-metoxi-4- (1-propenil)benceno | 104-46-1 | | 183 | | | | CDE |
04.091 | etiléter 4-hidroxibencílico | 57726-26-8 | | | | | | EFSA |
04.092 | metiléter 4-hidroxibencílico | 5355-17-9 | | | | | | EFSA |
04.093 | butiléter vainíllico | 82654-98-6 | 888 | | | | | EFSA |
04.094 | etiléter 4-hidroxi-3-metoxibenzílico | 13184-86-6 | 887 | | | | | EFSA |
04.095 | 2,4,6-trimetilfenol | 527-60-6 | | | | | | EFSA |
04.096 | 2-metoxi-6- (2-propenil)fenol | 579-60-2 | 1528 | | | | | EFSA |
04.097 | 4-prop-1-enilfenol | 539-12-8 | | | | | | EFSA |
05.001 | acetaldehído | 75-07-0 | 80 | 89 | | | | JECFA |
05.002 | propanal | 123-38-6 | 83 | 90 | | | | JECFA |
05.003 | butanal | 123-72-8 | 86 | 91 | | | | JECFA |
05.004 | 2-metilpropanal | 78-84-2 | 252 | 92 | | | | JECFA |
05.005 | pentanal | 110-62-3 | 89 | 93 | | | | JECFA |
05.006 | 3-metilbutanal | 590-86-3 | 258 | 94 | | | | JECFA |
05.007 | 2-etilbutanal | 97-96-1 | 256 | 95 | | | | JECFA |
05.008 | hexanal | 66-25-1 | 92 | 96 | | | | JECFA |
05.009 | octanal | 124-13-0 | 98 | 97 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 4 al 7 % de 2-metilheptanal | | | JECFA |
05.010 | decanal | 112-31-2 | 104 | 98 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 4 al 7 % de 2-metilnonanal | | | JECFA |
05.011 | dodecanal | 112-54-9 | 110 | 99 | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 3 al 6 % de tetradecanal, del 2 al 5 % de decanal y del 1 al 2 % de hexadecanal | | | JECFA |
05.012 | 3,7-dimetil-7-hidroxioctanal | 107-75-5 | 611 | 100 | | | | JECFA |
05.013 | benzaldehído | 100-52-7 | 22 | 101 | | | | EFSA |
05.014 | cinamaldehído | 104-55-2 | 656 | 102 | | | | EFSA |
05.015 | 4-metoxibenzaldehído | 123-11-5 | 878 | 103 | | | | EFSA |
05.016 | piperonal | 120-57-0 | 896 | 104 | | | | EFSA |
05.017 | veratraldehído | 120-14-9 | 877 | 106 | | | | EFSA |
05.018 | vainillina | 121-33-5 | 889 | 107 | | | | EFSA |
05.019 | etilvainillina | 121-32-4 | 893 | 108 | | | | EFSA |
05.020 | citral | 5392-40-5 | 1225 | 109 | | | | EFSA |
05.021 | citronelal | 106-23-0 | 1220 | 110 | Mínimo del 85 %; componentes secundarios: del 12 al 14 % de mezcla de materiales terpenoides (principalmente 1,8-cineol, 2-isopropiliden-5-metilciclohexanol, linalol, acetato de citronelilo y otros que se producen de forma natural, como los terpenos) | | | EFSA |
05.022 | 4-isopropilbenzaldehído | 122-03-2 | 868 | 111 | | | | EFSA |
05.023 | 2,6-dimetiloctanal | 7779-07-9 | 273 | 112 | | | | JECFA |
05.024 | 2-metiloctanal | 7786-29-0 | 270 | 113 | | | | JECFA |
05.025 | nonanal | 124-19-6 | 101 | 114 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 4 al 8 % de 2-metiloctanal | | | JECFA |
05.026 | o-tolualdehído | 529-20-4 | | | | | 1 | EFSA |
05.027 | tolualdehído | 1334-78-7 | 866 | 115 | Mínimo del 95 % (suma de isómeros o-, m- y p-) | | | EFSA |
05.028 | m-tolualdehído | 620-23-5 | | | | | 1 | EFSA |
05.029 | p-tolualdehído | 104-87-0 | | | | | 1 | EFSA |
05.030 | fenilacetaldehído | 122-78-1 | 1002 | 116 | | | | EFSA |
05.031 | heptanal | 111-71-7 | 95 | 117 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 4 al 7 % de 2-metilhexanal | | | EFSA |
05.032 | tetradecanal | 124-25-4 | 112 | 118 | Mínimo del 85 %; componentes secundarios: del 10 al 12 % de dodecanal, hexadecanal y octadecanal | | | JECFA |
05.033 | 2-etilhept-2-enal | 10031-88-6 | 1216 | 120 | | | 1 | EFSA |
05.034 | undecanal | 112-44-7 | 107 | 121 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 4 al 8 % de 2-metildecanal | | | JECFA |
05.035 | undec-10-enal | 112-45-8 | 330 | 122 | | | | JECFA |
05.036 | undec-9-enal | 143-14-6 | 329 | 123 | | | | JECFA |
05.037 | 2-dodecenal | 4826-62-4 | 1350 | 124 | Mínimo del 93 %; componente secundario: Del 3 al 4 % de ácido 2-dodecenoico | | 2 | EFSA |
05.038 | 2-fenilpropanal | 93-53-8 | 1467 | 126 | | | | EFSA |
05.039 | alfa-butilcinamaldehído | 7492-44-6 | 684 | 127 | | | | EFSA |
05.040 | alfa-pentilcinamaldehído | 122-40-7 | 685 | 128 | | | | EFSA |
05.041 | alfa-hexilcinamaldehído | 101-86-0 | 686 | 129 | | | | EFSA |
05.042 | p-tolilacetaldehído | 104-09-6 | 1023 | 130 | | | | EFSA |
05.043 | 2- (p-tolil)propionaldehído | 99-72-9 | 1471 | 131 | | | | EFSA |
05.044 | p-isopropil-fenilacetaldehído | 4395-92-0 | 1024 | 132 | | | | EFSA |
05.045 | 3- (p-cumenil)-2-metilpropionaldehído | 103-95-7 | 1465 | 133 | Mínimo del 90 %; componente secundario: 5 % de ácido 3- (p-cumenil)-2-metilpropiónico | | | EFSA |
05.046 | 2-metil-4-fenilbutiraldehído | 40654-82-8 | 1462 | 134 | | | | EFSA |
05.047 | 4-hidroxibenzaldehído | 123-08-0 | 956 | 558 | | | | EFSA |
05.048 | 2-metoxicinamaldehído | 1504-74-1 | 688 | 571 | Mínimo del 94 %; componente secundario: 3 % de ácido o-metoxicinámico | | | EFSA |
05.049 | 2-metilbutiraldehído | 96-17-3 | 254 | 575 | | | | JECFA |
05.050 | alfa-metilcinamaldehído | 101-39-3 | 683 | 578 | | | | EFSA |
05.051 | 3- (4-metoxifenil)-2-metilprop-2-enal | 65405-67-6 | 689 | 584 | | | | EFSA |
05.052 | 2-metil-3- (p-tolil)propionaldehído | 41496-43-9 | 1466 | 587 | | | | EFSA |
05.053 | 2,4,6-trimetil-1,3,5-trioxano | 123-63-7 | | 594 | | | | SCF/CDE |
05.055 | salicilaldehído | 90-02-8 | 897 | 605 | | | | EFSA |
05.056 | 4-etoxibenzaldehído | 10031-82-0 | 879 | 626 | | | | EFSA |
05.057 | hexa-2 (trans),4 (trans)-dienal | 142-83-6 | 1175 | 640 | | | 2 | EFSA |
05.058 | nona-2 (trans),6 (cis)-dienal | 557-48-2 | 1186 | 659 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 4 al 7 % de (E,E)-2,6-nonadienal | | 2 | EFSA |
05.059 | non-6 (cis)-enal | 2277-19-2 | 325 | 661 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 6 al 9 % de trans-6-nonenal | | | JECFA |
05.060 | oct-2-enal | 2363-89-5 | 1363 | 663 | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 3 al 4 % de ácido 2-octenoico y octanoato de etilo | | 2 | EFSA |
05.061 | oct-6-enal | 63826-25-5 | | 664 | | | | EFSA |
05.062 | 2-fenilcrotonaldehído | 4411-89-6 | 1474 | 670 | | | 2 | EFSA |
05.064 | trideca-2 (trans),4 (cis),7 (cis)-trienal | 13552-96-0 | 1198 | 685 | Mínimo del 71 %; componentes secundarios: 14 % de 4-cis-7-cis-tridecadienol, 6 % de 3-cis-7-cis-tridecadienol, 5 % de 2-trans-7-cis-tridecadienal y 3 % de 2-trans-4-trans-7-cis-tridecatrienal | | 2 | EFSA |
05.066 | 4-etoxi-3-metoxibenzaldehído | 120-25-2 | | 703 | | | | EFSA |
05.068 | 4-etilbenzaldehído | 4748-78-1 | 865 | 705 | | | | EFSA |
05.069 | 2-metilpentanal | 123-15-9 | 260 | 706 | | | | JECFA |
05.070 | 2-heptenal | 2463-63-0 | 1360 | 730 | | | 2 | SCF/CDE |
05.071 | nona-2,4-dienal | 6750-03-4 | 1185 | 732 | Mínimo del 89 %; componentes secundarios: del 5 al 6 % de 2,4-nonadien-1-ol y del 1 al 2 % de 2-nonen-1-ol | | 2 | EFSA |
05.072 | trans-2-nonenal | 18829-56-6 | | 733 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 3 al 4 % de ácido 2-nonenoico | | 2 | CDE |
05.073 | hex-2 (trans)-enal | 6728-26-3 | 1353 | 748 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 3 al 4 % de ácido 2-hexenoico | | 2 | CDE |
05.074 | 2,6-dimetilhept-5-enal | 106-72-9 | 349 | 2006 | Mínimo del 85 %; componentes secundarios: del 9 al 10 % de 6-metil-5-hepten-2-ona y del 1 al 2 % de 2,6-dimetil-6-heptenal | | | JECFA |
05.075 | hex-3 (cis)-enal | 6789-80-6 | 316 | 2008 | | | | JECFA |
05.076 | dec-2-enal | 3913-71-1 | 1349 | 2009 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 3 al 4 % de ácido 2-decenoico | | 2 | EFSA |
05.077 | 2-metilundecanal | 110-41-8 | 275 | 2010 | | | | JECFA |
05.078 | tridec-2-enal | 7774-82-5 | 1359 | 2011 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 3 al 4 % de ácido 2-tridecenoico | | 2 | EFSA |
05.079 | oxiacetaldehído de citronelilo | 7492-67-3 | 592 | 2012 | Mínimo del 75 %; componentes secundarios: del 20 al 21 % de oxiacetaldehído de geranilo y del 1 al 2 % de citronelol | | | EFSA |
05.080 | 3-fenilpropanal | 104-53-0 | 645 | 2013 | | | | EFSA |
05.081 | 2,4-decadienal | 2363-88-4 | | | Mínimo del 89 %; componentes secundarios: mezcla de (cis,cis)-, (cis,trans)- y (trans,cis)-2,4-decadienal (suma de todos los isómeros: 95 %); acetona e isopropanol | | 2 | EFSA |
05.082 | (Z,Z)-3,6-dodecadienal | 13553-09-8 | | 2121 | | | | EFSA |
05.084 | hepta-2,4-dienal | 4313-03-5 | 1179 | 729 | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 2 al 4 % de (E,Z)-2,4-heptadienal y del 2 al 4 % de ácido 2,4-heptadienoico | | 2 | EFSA |
05.085 | hept-4-enal | 6728-31-0 | 320 | 2124 | | | | JECFA |
05.090 | 2-metilpent-2-enal | 623-36-9 | 1209 | 2129 | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 1,5 al 2,5 % de propionaldehído y del 3,5 al 4,5 % de ácido propiónico | | 1 | EFSA |
05.091 | 2-hidroxi-4-metilbenzaldehído | 698-27-1 | 898 | 2130 | | | | EFSA |
05.094 | 3- (4-isopropilfenil)propionaldehído | 7775-00-0 | 680 | 2261 | Del 85 al 90 % del isómero p- y del 5 al 10 % del isómero o- | | | EFSA |
05.095 | 2-metilcrotonaldehído | 497-03-0 | 1201 | 2281 | | | 1 | EFSA |
05.096 | 4-decenal | 30390-50-2 | 326 | 2297 | | | | JECFA |
05.097 | 3-metil-2-fenilbutiraldehído | 2439-44-3 | 1463 | 135 | | | | EFSA |
05.098 | p-ment-1-en-9-ol | 29548-14-9 | 971 | 10347 | | | | EFSA |
05.099 | 5-metil-2-fenilhex-2-enal | 21834-92-4 | 1472 | 10365 | | | 2 | EFSA |
05.100 | 4-metil-2-fenilpent-2-enal | 26643-91-4 | 1473 | 10366 | | | 2 | EFSA |
05.101 | penta-2,4-dienal | 764-40-9 | 1173 | 11695 | | | 2 | EFSA |
05.102 | pent-2-enal | 764-39-6 | 1364 | 10375 | | | 2 | EFSA |
05.103 | 3-fenilpent-4-enal | 939-21-9 | 679 | 10378 | | | | EFSA |
05.104 | 2,6,6-trimetilciclohexa-1,3-dien-1-carbaldehído | 116-26-7 | 977 | 10383 | | | | EFSA |
05.105 | 2-butilbut-2-enal | 25409-08-9 | 1214 | 10324 | | | 1 | EFSA |
05.106 | mirtenal | 564-94-3 | 980 | 10379 | | | 2 | EFSA |
05.107 | 2-isopropil-5-metilhex-2-enal | 35158-25-9 | 1215 | 10361 | | | 1 | EFSA |
05.108 | undeca-2,4-dienal | 13162-46-4 | 1195 | 10385 | | | 2 | EFSA |
05.109 | 2-undecenal | 2463-77-6 | 1366 | 11827 | | | 2 | EFSA |
05.110 | 2,4-dimetilbenzaldehído | 15764-16-6 | 869 | | | | | EFSA |
05.111 | octa-2 (trans),6 (trans)-dienal | 56767-18-1 | 1182 | 10371 | | | 2 | EFSA |
05.112 | 2,6,6-trimetilciclohex-1-en-1-acetaldehído | 472-66-2 | 978 | 10338 | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 2 al 3 % de beta-ciclocitral, del 0,5 al 1 % de beta-ionona, del 2 al 4 % de beta-homociclogeranato de metilo y del 0,6 al 1 % de beta-homociclogeranato de etilo | | | EFSA |
05.113 | hex-4-enal | 4634-89-3 | 319 | 10337 | | | | JECFA |
05.114 | 4-metilpent-2-enal | 5362-56-1 | 1208 | 10364 | | | 2 | EFSA |
05.115 | 2-fenilpent-4-enal | 24401-36-3 | 1476 | 10377 | | | | EFSA |
05.116 | 3,5,5-trimetilhexanal | 5435-64-3 | 269 | 10384 | | | | JECFA |
05.117 | p-menta-1,8-dien-7-al | 2111-75-3 | 973 | 11788 | | | 2 | EFSA |
05.118 | 4-metoxicinamaldehído | 1963-36-6 | 687 | 11919 | | | | EFSA |
05.119 | acetaldehído de (1R)2,2,3-trimetilciclopent-3-en-1-ilo | 4501-58-0 | 967 | 10325 | | | | EFSA |
05.120 | dodeca-2,6-dienal | 21662-13-5 | 1197 | | | | 2 | EFSA |
05.121 | 2,6,6-trimetil-1-iyclohexen-1-carboxaldehído | 432-25-7 | 979 | 2133 | | | 2 | EFSA |
05.122 | p-metilcinamaldehído | 1504-75-2 | 682 | 10352 | | | | EFSA |
05.123 | (1R,2R,5S)5-iopropenil-2-metilciclopentanecarboxaldehído | 55253-28-6 | 968 | | | | | EFSA |
05.124 | 3-metilcrotonaldehído | 107-86-8 | 1202 | 10354 | | | | EFSA |
05.125 | dodeca-2,4-dienal | 21662-16-8 | 1196 | 11758 | Mínimo del 85 %; componente secundario: del 11 al 12 % del isómero 2-trans-4-cis- | | 2 | EFSA |
05.126 | 2-metiloct-2-enal | 49576-57-0 | 1217 | 10363 | | | 1 | EFSA |
05.127 | octa-2 (trans),4 (trans)-dienal | 30361-28-5 | 1181 | 11805 | | | 2 | EFSA |
05.128 | oct-5 (cis)-enal | 41547-22-2 | 323 | | Mínimo del 85 %; componente secundario: del 10 al 15 % de trans-5-octenal | | | JECFA |
05.129 | 2-metoxibenzaldehído | 135-02-4 | | 10350 | | | | EFSA |
05.134 | 2-metil-3-tolilpropionaldehído (mezcla de o-, m- y p-) | | | 587 | Mínimo del 95 % (suma de isómeros: 80 % de p-, 10 % de o- y 5 % de m-) | | | CDE |
05.137 | dec-4 (cis)-enal | 21662-09-9 | | | Mínimo del 90 %; componente secundario: mínimo del 5 % del isómero trans- | | 1 | EFSA |
05.139 | dec-9-enal | 39770-05-3 | 1286 | | | | | EFSA |
05.140 | deca-2 (trans),4 (trans)-dienal | 25152-84-5 | 1190 | 2120 | Mínimo del 89 %; componentes secundarios: del 3 al 4 % de mezcla de (cis-cis)-, (cis-trans)- y (trans-cis)-2,4-decadienal, del 3 al 4 % de acetona y trazas de isopropanol | | 2 | EFSA |
05.141 | deca-2,4,7-trienal | 51325-37-2 | 1786 | | | | 2 | EFSA |
05.142 | 3,4-dihidroxibenzaldehído | 139-85-5 | | 10328 | | | | EFSA |
05.143 | 2,5-dimetil-2-vinilhex-4-enal | 56134-05-5 | | | | | | EFSA |
05.144 | dodec-2 (trans)-enal | 20407-84-5 | | | Mínimo del 93 %; componente secundario: del 2 al 3 % de ácido 2-dodecenoico | | 2 | EFSA |
05.147 | 2-etilhexanal | 123-05-7 | | 10331 | | | | EFSA |
05.148 | farnesal | 19317-11-4 | 1228 | | | | | EFSA |
05.149 | glutaraldehído | 111-30-8 | | | | | | EFSA |
05.150 | hept-2 (trans)-enal | 18829-55-5 | 1360 | 730 | | | 2 | EFSA |
05.152 | hexadecanal | 629-80-1 | | 10336 | | | | EFSA |
05.153 | 4-hidroxi-3,5-dimetoxibenzaldehído | 134-96-3 | 1878 | 10340 | | | | EFSA |
05.154 | (E)-4-hidroxi-3,5-dimetoxicinamaldehído | 4206-58-0 | | 10341 | | | | EFSA |
05.155 | 4-hidroxi-3-metoxicinamaldehído (mezcla de isómeros) | 458-36-6 | | 10342 | | | | EFSA |
05.156 | 3- (4-hidroxi-3-metoxifenil)propanal | 80638-48-8 | | | | | | EFSA |
05.157 | isociclocitral | 1335-66-6 | | | | | | EFSA |
05.158 | 3-metoxibenzaldehído | 591-31-1 | | 10351 | | | | EFSA |
05.159 | p-metoxifenilacetaldehído | 5703-26-4 | | | | | | EFSA |
05.160 | 2-metildecanal | 19009-56-4 | | | | | | EFSA |
05.164 | 2-metilhexanal | 925-54-2 | | | | | | EFSA |
05.166 | 4-metilpentanal | 1119-16-0 | | 10369 | | | | EFSA |
05.167 | 12-metiltetradecanal | 75853-50-8 | | | | | | EFSA |
05.169 | 12-metiltridecanal | 75853-49-5 | 1229 | | | | | EFSA |
05.170 | neral | 106-26-3 | | | | | 1 | EFSA |
05.171 | non-2-enal | 2463-53-8 | 1362 | 733 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 3 al 4 % de ácido 2-nonenoico | | 2 | EFSA |
05.172 | nona-2 (trans),6 (trans)-dienal | 17587-33-6 | 1187 | | | | 2 | EFSA |
05.173 | nona-2,4,6-trienal | 57018-53-8 | 1785 | | | | 2 | EFSA |
05.174 | pent-4-enal | 2100-17-6 | 1619 | | | | | EFSA |
05.175 | 2-fenilpent-2-enal | 3491-63-2 | | | | | 2 | EFSA |
05.179 | (E)-tetradec-2-enal | 51534-36-2 | 1803 | | | | 2 | EFSA |
05.182 | 2,6,6-trimetilciclohex-2-ene-1-carboxaldehído | 432-24-6 | | | | | 1 | EFSA |
05.183 | 4- (2,6,6-trimetilciclohexenil)-2-metilbutanal | 73398-85-3 | | | | | | EFSA |
05.184 | undec-2 (trans)-enal | 53448-07-0 | | | | | 2 | EFSA |
05.186 | 2,4-octadienal | 5577-44-6 | | | | | 2 | EFSA |
05.188 | trans-3,7-dimetilocta-2,6-dienal | 141-27-5 | | | | | 1 | EFSA |
05.189 | 2-hexenal | 505-57-7 | | | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 3 al 4 % de ácido 2-hexenoico | | 2 | EFSA |
05.190 | trans-2-octenal | 2548-87-0 | | | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 3 al 4 % de ácido 2-octenoico y octanoato de etilo | | 2 | EFSA |
05.191 | trans-2-decenal | 3913-81-3 | | | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 3 al 4 % de ácido 2-decenoico | | 2 | EFSA |
05.192 | 3-hexenal | 4440-65-7 | 1271 | | Mínimo del 80 % (suma de los isómeros cis- y trans-); componente secundario: del 18 al 20 % de trans-2-hexenal | | | EFSA |
05.194 | tr-2,tr-4-nonadienal | 5910-87-2 | | | Mínimo del 89 %; componentes secundarios: mínimo del 5 % de 2,4-nonadien-1-ol, 2-nonen-1-ol y otros isómeros de 2,4-nonadienal | | 2 | EFSA |
05.195 | trans-2-tridecenal | 7069-41-2 | | | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 2 al 5 % de ácido 2-tridecenoico y del 3 al 5 % de cis-2-tridecenal | | 2 | EFSA |
05.196 | tr-2,tr-4-undecadienal | 30361-29-6 | | 10385 | | | 2 | EFSA |
05.198 | 3-butenal,2-metil-4- (2,6,6-trimetil-2-ciclohexen-1-ilo) | 58102-02-6 | | | | | | EFSA |
05.203 | 9-octadecenal | 5090-41-5 | 1641 | | | | | EFSA |
05.208 | Z-8-tetradecenal | 169054-69-7 | 1640 | | | | | EFSA |
05.211 | 6-metiloctanal | 30689-75-9 | | | | | | EFSA |
05.217 | (Z)-5-decenal | 21662-08-8 | | | | | | EFSA |
05.218 | 16-octadecenal | 56554-87-1 | | | | | | EFSA |
05.219 | 3-metilhexanal | 19269-28-4 | | | | | | EFSA |
05.220 | 4Z-dodecenal | 21944-98-9 | 1636 | | Mínimo del 94 % de (4Z)-dodecenal; componente secundario: del 3 al 4 % de dodecanal | | | EFSA |
05.221 | 6,6′-dihidroxi-5,5′-dimetoxi-bifenil-3,3′-dicarbaldehído | 2092-49-1 | 1881 | | | | | EFSA |
05.222 | 2-fenil-4-metil-2-hexenal | 26643-92-5 | | | | | 2 | EFSA |
05.223 | 4-etiloctanal | 58475-04-0 | 1819 | | | | | EFSA |
05.224 | (4E)-hexenal | 25166-87-4 | 1622 | | | | | EFSA |
05.225 | 6-metilheptanal | 63885-09-6 | | | | | | EFSA |
05.226 | (E)-4-undecenal | 68820-35-9 | | | | | | EFSA |
06.001 | 1,1-dietoxietano | 105-57-7 | 941 | 35 | | | | EFSA |
06.002 | 5-hidroxi-2-fenil-1,3-dioxano | 1708-40-3 | 838 | 36 | Mínimo del 98 % (suma de 5-hidroxi-2-fenil-1,3-dioxano y 2-fenil-4-hidroximetil-1,3-dioxalano) | | | EFSA |
06.003 | alfa,alfa-dimetoxitolueno | 1125-88-8 | 837 | 37 | | | | EFSA |
06.004 | dietilacetal de citral | 7492-66-2 | 948 | 38 | Mínimo del 98 % (suma de isómeros + semiacetales + citral) | | | EFSA |
06.005 | dimetilacetal de citral | 7549-37-3 | 944 | 39 | Mínimo del 98 % (suma de isómeros + semiacetales + citral) | | | EFSA |
06.006 | 1,1-dimetoxi-2-feniletano | 101-48-4 | 1003 | 40 | | | | EFSA |
06.007 | glicerilacetal de fenilacetaldehído | 29895-73-6 | 1004 | 41 | 57 % de 5-hidroximetil-2-fenil-1,3-dioxolano y 38 % de 5-hidroxi-2-fenil-1,3-dioxano | | | EFSA |
06.008 | 1,1-dimetoxioctano | 10022-28-3 | 942 | 42 | | | | EFSA |
06.009 | 1,1-dimetoxidecano | 7779-41-1 | 945 | 43 | | | | EFSA |
06.010 | 1,1-dietoxi-3,7-dimetiloctan-7-ol | 7779-94-4 | 613 | 44 | | | | JECFA |
06.011 | 1,1-dimetoxi-3,7-dimetiloctan-7-ol | 141-92-4 | 612 | 45 | | | | JECFA |
06.012 | glicerilacetal de tolualdehído | 1333-09-1 | 867 | 46 | El 40 % de 5-hidroxidioxano y el 60 % de 5-hidroximetildioxalano | | | EFSA |
06.013 | dimetilacetal de alfa-pentilcinamaldehído | 91-87-2 | 681 | 47 | | | | EFSA |
06.014 | etilenglicolacetal de cinamaldehído | 5660-60-6 | 648 | 48 | | | | EFSA |
06.015 | 1,1-dimetoxietano | 534-15-6 | 940 | 510 | | | | EFSA |
06.016 | 1-feniletoxi-1-propoxietano | 7493-57-4 | 1000 | 511 | | | | EFSA |
06.017 | (dietoximetil)benceno | 774-48-1 | | 517 | | | | EFSA |
06.019 | 1-benciloxi-1- (2-metoxietoxi)etano | 7492-39-9 | 840 | 523 | | | | EFSA |
06.020 | 1,1-dietoxidecano | 34764-02-8 | | 531 | | | | SCF/CDE |
06.021 | 1,1-dietoxiheptano | 688-82-4 | | 553 | | | | SCF/CDE |
06.023 | 1,1-dietoxihexano | 3658-93-3 | | 557 | | | | SCF/CDE |
06.024 | 1,1-di-isobutoxi-2-feniletano | 68345-22-2 | 1006 | 595 | | | | EFSA |
06.025 | 1,1-dietoxinona-2,6-dieno | 67674-36-6 | 946 | 660 | | | 2 | EFSA |
06.027 | 4,5-dimetil-2-benzil-1,3-dioxolano | 5468-06-4 | 1005 | 669 | Mínimo del 93 %; componente secundario: del 2 al 3 % de butan-2,3-diol | | | EFSA |
06.028 | 1,1-dimetoxiheptano | 10032-05-0 | 947 | 2015 | | | | EFSA |
06.029 | glicerilacetal de heptanal (mezcla de acetales 1,2- y 1,3-) | 72854-42-3 | 912 | 2016 | Mezcla de acetales (del 56 al 58 % de dioxolano y del 37 al 39 % de dioxano) y del 1 al 2 % de heptanal sin reaccionar | | | EFSA |
06.030 | 1,1-dimetoxi-2-fenilpropano | 90-87-9 | 1468 | 2017 | | | | EFSA |
06.031 | 1,1-dietoxihex-2-eno | 54306-00-2 | 1383 | 2135 | | | 2 | EFSA |
06.032 | 4-metil-2-fenil-1,3-dioxolano | 2568-25-4 | 839 | 2226 | | | | EFSA |
06.033 | 1,1-dibutoxietano | 871-22-7 | | 2341 | | | | SCF/CDE |
06.034 | 1,1-dipropoxietano | 105-82-8 | | 2342 | | | | SCF/CDE |
06.035 | propilenglicolacetal de citral | 10444-50-5 | | 2343 | | | | SCF/CDE |
06.036 | 1-butoxi-1- (2-feniletoxi)etano | 64577-91-9 | 1001 | 10007 | | | | EFSA |
06.037 | 1,1-dietoxihept-4-eno (cis y trans) | 1192738-48-9 | 949 | 10011 | | | | EFSA |
06.038 | 4,4-dimetoxibutan-2-ona | 5436-21-5 | 593 | 10029 | | | | JECFA |
06.039 | 1,2-di[ (1′-etoxi)-etoxi]propano | 67715-79-1 | 927 | | | | | EFSA |
06.040 | 1,2,3-tris[ (1′-etoxi)-etoxi]propano | 67715-82-6 | 913 | 11930 | | | | EFSA |
06.041 | 1-isobutoxi-1-etoxi-2-metilpropano | | | 10055 | | | | EFSA |
06.042 | 1-isobutoxi-1-etoxi-3-metilbutano | 85136-40-9 | | 10057 | | | | EFSA |
06.043 | 1-isoamiloxi-1-etoxipropano | 238757-30-7 | | 10038 | | | | EFSA |
06.044 | 1-isobutoxi-1-etoxipropano | 67234-04-2 | | 10058 | | | | EFSA |
06.045 | 1-isobutoxi-1-isopentiloxi-2-metilpropano | | | 10061 | | | | EFSA |
06.046 | 1-isobutoxi-1-isopentiloxi-3-metilbutano | | | 10060 | | | | EFSA |
06.047 | 1-isopentiloxi-1-propoxietano | 238757-63-6 | | 10065 | | | | EFSA |
06.048 | 1-isopentiloxi-1-propoxipropano | 238757-65-8 | | 10066 | | | | EFSA |
06.049 | 1-butoxi-1- (2-metilbutoxi)etano | 77249-20-8 | | | | | | EFSA |
06.050 | 1-butoxi-1-etoxietano | 57006-87-8 | | 10003 | | | | EFSA |
06.051 | 1,1-di- (2-metilbutoxi)etano | 13535-43-8 | | | | | | EFSA |
06.052 | 1,1-di-isobutoxi-2-metilpropano | 13262-24-3 | | 10025 | | | | EFSA |
06.053 | 1,1-di-isobutoxietano | 5669-09-0 | | 10023 | | | | EFSA |
06.054 | 1,1-di-isobutoxipentano | 13262-27-6 | | 10026 | | | | EFSA |
06.055 | 1,1-di-isopentiloxietano | 13002-09-0 | 1729 | 10028 | | | | EFSA |
06.057 | 1,1-dietoxi-2-metilbutano | 3658-94-4 | | 10013 | | | | EFSA |
06.058 | 1,1-dietoxi-2-metilpropano | 1741-41-9 | | 10015 | | | | EFSA |
06.059 | 1,1-dietoxi-3-metilbutano | 3842-03-3 | 1730 | 10014 | | | | EFSA |
06.061 | 1,1-dietoxibutano | 3658-95-5 | | 10009 | | | | EFSA |
06.062 | 1,1-dietoxidodecano | 53405-98-4 | | | | | | EFSA |
06.063 | (Z)-1,1-dietoxihex-3-eno | 73545-18-3 | | | | | | EFSA |
06.064 | dietoximetano | 462-95-3 | | 10012 | | | | EFSA |
06.065 | 1,1-dietoxinonano | 54815-13-3 | | 10016 | | | | EFSA |
06.066 | 1,1-dietoxioctano | 54889-48-4 | | | | | | EFSA |
06.067 | 1,1-dietoxipentano | 3658-79-5 | | 10017 | | | | EFSA |
06.069 | 1,1-dietoxipropano | 4744-08-5 | | 10018 | | | | EFSA |
06.070 | 1,1-dietoxiundecano | 53405-97-3 | | | | | | EFSA |
06.071 | 1,1-dihexiloxietano | 5405-58-3 | | 10022 | | | | EFSA |
06.072 | 1,1-dimetoxihex-2 (trans)-eno | 18318-83-7 | 1728 | | | | 2 | EFSA |
06.073 | 1,1-dimetoxihexano | 1599-47-9 | | | | | | EFSA |
06.074 | dimetoximetano | 109-87-5 | | 10031 | | | | EFSA |
06.075 | 1,1-dimetoxipentano | 26450-58-8 | | | | | | EFSA |
06.076 | 1,1-dimetoxipropano | 4744-10-9 | | | | | | EFSA |
06.077 | 2,4-dimetil-1,3-dioxolano | 3390-12-3 | 1711 | | | | | EFSA |
06.078 | 1,1-difenetoxietano | 122-71-4 | | | | | | EFSA |
06.079 | 1-etoxi-1- (2-metilbutoxi)etano | 13602-09-0 | | 10040 | | | | EFSA |
06.080 | 1-etoxi-1- (2-feniletoxi)etano | 2556-10-7 | | 10049 | | | | EFSA |
06.081 | (Z)-1-etoxi-1- (3-hexeniloxi)etano | 28069-74-1 | 943 | 10034 | | | | EFSA |
06.082 | 1-etoxi-1-hexiloxietano | 54484-73-0 | | 11948 | | | | EFSA |
06.083 | 1-etoxi-1-isopentiloxietano | 13442-90-5 | | 10037 | | | | EFSA |
06.084 | 1-etoxi-1-metoxietano | 10471-14-4 | | 10039 | | | | EFSA |
06.085 | 1-etoxi-1-pentiloxietano | 13442-89-2 | | 10046 | | | | EFSA |
06.086 | 1-etoxi-1-propoxietano | 20680-10-8 | | 10050 | | | | EFSA |
06.087 | 2,4-dimetil-1,3-dioxolan-2-acetato de etilo | 6290-17-1 | 1715 | | | | | EFSA |
06.088 | 2-etil-4-metil-1,3-dioxolano | 4359-46-0 | | | | | | EFSA |
06.089 | 2-hexil-4,5-dimetil-1,3-dioxolano | 6454-22-4 | 1712 | | | | | EFSA |
06.090 | 4-hidroximetil-2-metil-1,3-dioxolano | 3773-93-1 | | | | | | EFSA |
06.091 | 1-isobutoxi-1-etoxietano | 6986-51-2 | | 10054 | | | | EFSA |
06.092 | 1-isobutoxi-1-isopentiloxietano | 75048-15-6 | | 10059 | | | | EFSA |
06.094 | 4-metil-2-pentil-1,3-dioxolano | 1599-49-1 | 928 | | | | | EFSA |
06.095 | 4-metil-2-propil-1,3-dioxolano | 4352-99-2 | | | | | | EFSA |
06.096 | trietoximetano | 122-51-0 | | 10903 | | | | EFSA |
06.097 | 1,1,3-trietoxipropano | 7789-92-6 | | 10075 | | | | EFSA |
06.098 | 2,2,4-trimetil-1,3-dioxolano | 1193-11-9 | 929 | 11423 | | | | EFSA |
06.100 | 1,1-dipentiloxietano | 13002-08-9 | | 10032 | | | | EFSA |
06.102 | 2-hexil-5-hidroxi-1,3-dioxano | 1708-36-7 | | 2016 | | | | EFSA |
06.104 | propilenglicolacetal de vainillina | 68527-74-2 | 1882 | | | | | EFSA |
06.105 | 3-metil-1,1-di-isopentiloxibutano | 13285-51-3 | | 10070 | | | | EFSA |
06.106 | 2-metil-1,1-di-isopentiloxipropano | 13112-63-5 | | 10071 | | | | EFSA |
06.107 | 1- (2-metilbutoxi)-1-isopentiloxietano | 13548-84-0 | | 10068 | | | | EFSA |
06.109 | 8,8-dietoxi-2,6-dimetiloct-2-eno | 71662-17-4 | | | | | | EFSA |
06.111 | 1-etoxi-1-metoxipropano | 127248-84-4 | | | | | | EFSA |
06.114 | 1-hexiloxi-1-isopentiloxietano | 233665-90-2 | | | | | | EFSA |
06.115 | 1-isopentiloxi-1-pentiloxietano | 13442-92-7 | | | | | | EFSA |
06.120 | DL-menton-1,2-glicerol-cetal | 63187-91-7 | 446 | | | | | JECFA |
06.123 | 1-butoxi-1-isopentiloxietano | 238757-27-2 | | 10004 | | | | EFSA |
06.124 | 1,1-di-isobutoxi-3-metilbutano | 13439-98-0 | | 10024 | | | | EFSA |
06.125 | 1,1-di-isobutoxipropano | 13002-11-4 | | 10027 | | | | EFSA |
06.128 | 1-etoxi-1-pentiloxibutano | 3658-92-2 | | 10045 | | | | EFSA |
06.129 | 1-etoxi-2-metil-1-isopentiloxipropano | 253679-74-2 | | 10043 | | | | EFSA |
06.130 | 1-etoxi-2-metil-1-propoxipropano | 238757-42-1 | | 10044 | | | | EFSA |
06.131 | 1-etoxi-1- (3-metilbutoxi)-3-metilbutano | 238757-35-2 | | 10042 | | | | EFSA |
06.132 | butan-2,3-diol-acetal de vainillina (mezcla de estereoisómeros) | 63253-24-7 | 960 | | | | | EFSA |
06.133 | 1-menton-1,2-glicerol-cetal | 563187-91-7 | 445 | | | | | JECFA |
06.135 | 2-isobutil-4-metil-1,3-dioxolano | 18433-93-7 | 1732 | | | | | EFSA |
06.136 | 6-isopropil-3,9-dimetil-1,4-dioxispiro[4.5]decan-2-ona | 831213-72-0 | 1859 | | Suma de isómeros: 98 %, con al menos del 60 al 70 % de (3S,5R,6S,9R)-6-isopropil-3,9-dimetil-1,4-dioxispiro[4.5]decan-2-ona | | | EFSA |
06.137 | etilisopropilacetal de acetaldehído | 25334-93-4 | | | | | | EFSA |
07.001 | 2-oxopropanal | 78-98-8 | 937 | 105 | | | | EFSA |
07.002 | heptan-2-ona | 110-43-0 | 283 | 136 | | | | JECFA |
07.003 | heptan-3-ona | 106-35-4 | 285 | 137 | | | | JECFA |
07.004 | acetofenona | 98-86-2 | 806 | 138 | | | | EFSA |
07.005 | acetona de vainillina | 122-48-5 | 730 | 139 | | | | EFSA |
07.007 | alfa-ionona | 127-41-3 | 388 | 141 | | | 2 | JECFA/EFSA |
07.008 | beta-ionona | 14901-07-6 | 389 | 142 | | | 2 | JECFA/EFSA |
07.009 | metil-alfa-ionona | 7779-30-8 | 398 | 143 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 5 al 6 % de metil-beta-ionona | | 2 | JECFA/EFSA |
07.010 | metil-beta-ionona | 127-43-5 | 399 | 144 | Mínimo del 88 %; componente secundario: del 7 al 10 % de alfa- y beta-isometilionona | | 2 | JECFA/EFSA |
07.011 | 4- (2,5,6,6-tetrametil-2-ciclohexenil)-3-buten-2-ona | 79-69-6 | 403 | 145 | | | 2 | JECFA/EFSA |
07.012 | carvona | 99-49-0 | 380 | 146 | | | | SCF/CDE |
07.013 | 2-naftilcetona de metilo | 93-08-3 | 811 | 147 | | | | EFSA |
07.014 | maltol | 118-71-8 | 1480 | 148 | | | 2 | EFSA |
07.015 | 6-metilhept-5-en-2-ona | 110-93-0 | 1120 | 149 | | | | EFSA |
07.016 | undecan-2-ona | 112-12-9 | 296 | 150 | | | | JECFA |
07.017 | 4-metilpentan-2-ona | 108-10-1 | 301 | 151 | | | | JECFA |
07.018 | hexan-2,3-diona | 3848-24-6 | 412 | 152 | Mínimo del 93 %; componentes secundarios: del 2 al 3 % de hexanedionas | | | JECFA |
07.019 | octan-2-ona | 111-13-7 | 288 | 153 | | | | JECFA |
07.020 | nonan-2-ona | 821-55-6 | 292 | 154 | | | | JECFA |
07.021 | undeca-2,3-diona | 7493-59-6 | 417 | 155 | | | | JECFA |
07.022 | 4-metilacetofenona | 122-00-9 | 807 | 156 | | | | EFSA |
07.023 | 2,4-dimetilacetofenona | 89-74-7 | 809 | 157 | | | | EFSA |
07.024 | 4-fenilbut-3-en-2-ona | 122-57-6 | 820 | 158 | | | 2 | EFSA |
07.025 | 4-metil-1-fenilpentan-2-ona | 5349-62-2 | 828 | 159 | | | | EFSA |
07.026 | 4- (p-tolil)butan-2-ona | 7774-79-0 | 817 | 160 | | | | EFSA |
07.027 | 3-metil-4-fenilbut-3-en-2-ona | 1901-26-4 | 821 | 161 | | | 2 | EFSA |
07.028 | benzoína | 119-53-9 | 836 | 162 | | | | EFSA |
07.029 | 4- (4-metoxifenil)butan-2-ona | 104-20-1 | 818 | 163 | | | | EFSA |
07.030 | 1- (4-metoxifenil)pent-1-en-3-ona | 104-27-8 | 826 | 164 | | | 2 | EFSA |
07.031 | acetona de piperonilo | 55418-52-5 | | 165 | | | | SCF/CDE |
07.032 | benzofenona | 119-61-9 | 831 | 166 | | | | EFSA |
07.033 | isojasmona | 11050-62-7 | 1115 | 167 | | | 2 | EFSA |
07.034 | 2-hexilidenciclopentan-1-ona | 17373-89-6 | 1106 | | | | | EFSA |
07.035 | etilciclohexenona de tetrametilo (mezcla de isómeros) | 17369-60-7 | 1111 | 168 | | | | EFSA |
07.036 | alfa-isometilionona | 127-51-5 | 404 | 169 | | | 2 | JECFA |
07.038 | 4-metoxiacetofenona | 100-06-1 | 810 | 570 | | | | EFSA |
07.040 | 1-fenilpropan-1-ona | 93-55-0 | 824 | 599 | | | | EFSA |
07.041 | beta-isometilionona | 79-89-0 | | 650 | | | 2 | EFSA |
07.042 | 4-isopropilacetofenona | 645-13-6 | 808 | 651 | | | | EFSA |
07.044 | pent-3-en-2-ona | 625-33-2 | 1124 | 666 | | | 1 | EFSA |
07.045 | 2,2,6-trimetilciclohexanona | 2408-37-9 | 1108 | 686 | | | | EFSA |
07.046 | acetona de vainillideno | 1080-12-2 | 732 | 691 | | | 2 | EFSA |
07.047 | maltol de etilo | 4940-11-8 | 1481 | 692 | | | | EFSA |
07.048 | 4-hexen-3-ona | 2497-21-4 | 1125 | 718 | | | 1 | EFSA |
07.049 | 1- (4-metoxifenil)-4-metilpent-1-en-3-ona | 103-13-9 | 829 | 719 | | | 2 | EFSA |
07.050 | acetona | 67-64-1 | 139 | 737 | | | | JECFA |
07.051 | 3-hidroxibutan-2-ona | 513-86-0 | 405 | 749 | | | | JECFA |
07.052 | diacetilo | 431-03-8 | 408 | 752 | | | | JECFA |
07.053 | butan-2-ona | 78-93-3 | 278 | 753 | | | | JECFA |
07.054 | pentan-2-ona | 107-87-9 | 279 | 754 | | | | JECFA |
07.055 | 4- (p-hidroxifenil)butan-2-ona | 5471-51-2 | 728 | 755 | | | | EFSA |
07.056 | 3-metilciclopentan-1,2-diona | 80-71-7 | 418 | 758 | | | | JECFA |
07.057 | 3-etilciclopentan-1,2-diona | 21835-01-8 | 419 | 759 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 5 al 10 % de 3-etilciclopentan-1,2-diona (forma enólica) | | | JECFA |
07.058 | heptan-4-ona | 123-19-3 | 287 | 2034 | | | | JECFA |
07.059 | p-mentan-3-ona | 10458-14-7 | | | | | 1 | EFSA |
07.060 | pentan-2,3-diona | 600-14-6 | 410 | 2039 | Mínimo del 93 %; componente secundario: del 2 al 3 % de 2,5-dietilciclohexadien-1,4-diona (dímero de 2,3-pentadiona) | | | JECFA |
07.061 | alil-alfa-ionona | 79-78-7 | 401 | 2040 | | | 2 | JECFA/EFSA |
07.062 | octan-3-ona | 106-68-3 | 290 | 2042 | | | | JECFA |
07.063 | 4-metilpentan-2,3-diona | 7493-58-5 | 411 | 2043 | | | | JECFA |
07.064 | heptan-2,3-diona | 96-04-8 | 415 | 2044 | | | | JECFA |
07.065 | 5-hidroxioctan-4-ona | 496-77-5 | 416 | 2045 | | | | JECFA |
07.067 | 2R,5S-isopulegona | 29606-79-9 | 754 | 2051 | | | 4 | EFSA |
07.069 | tetrahidro-pseudoionona | 4433-36-7 | 1121 | 2053 | | | | EFSA |
07.070 | 3-bencilheptan-4-ona | 7492-37-7 | 830 | 2140 | | | | EFSA |
07.071 | octan-4,5-diona | 5455-24-3 | | 2141 | | | | EFSA |
07.072 | 6-metilheptan-3-ona | 624-42-0 | | 2143 | | | | EFSA |
07.075 | 3,4-dimetilciclopentan-1,2-diona | 13494-06-9 | 420 | 2234 | | | | JECFA |
07.076 | 3,5-dimetilciclopentan-1,2-diona | 13494-07-0 | 421 | 2235 | | | | JECFA |
07.077 | hexan-3,4-diona | 4437-51-8 | 413 | 2255 | | | | JECFA |
07.078 | (+), (–)-isomentona | 491-07-6 | 430 | 2259 | | | | JECFA |
07.079 | 1-fenilpropan-1,2-diona | 579-07-7 | 833 | 2275 | | | | EFSA |
07.080 | 3-metilciclohexan-1,2-diona | 3008-43-3 | 425 | 2311 | | | | JECFA |
07.081 | oct-1-en-3-ona | 4312-99-6 | 1148 | 2312 | | | 1 | EFSA |
07.082 | oct-2-en-4-ona | 4643-27-0 | 1129 | 2313 | | | 1 | EFSA |
07.083 | beta-damascona | 23726-92-3 | 384 | 2340 | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 5 al 8 % de alfa- y delta-damascona | | 2 | JECFA/EFSA |
07.084 | pentan-3-ona | 96-22-0 | | 2350 | | | | EFSA |
07.086 | 1,3-difenilpropan-2-ona | 102-04-5 | 832 | 11839 | | | | EFSA |
07.087 | 4-metoxifenilacetona | 122-84-9 | 813 | 11836 | | | | EFSA |
07.088 | metil-delta-ionona | 7784-98-7 | 400 | 11852 | | | 2 | JECFA/EFSA |
07.089 | nootkatona | 4674-50-4 | 1398 | 11164 | Mínimo del 93 %; componente secundario: del 3 al 4 % de dihidronootkatona | | 2 | EFSA |
07.090 | 1-hidroxibutan-2-ona | 5077-67-8 | 1717 | 11102 | | | | EFSA |
07.091 | gamma-ionona | 79-76-5 | 390 | | | | 2 | JECFA/EFSA |
07.092 | p-mentan-2-ona | 499-70-7 | 375 | 11128 | | | | JECFA |
07.093 | 5-metilhexan-2,3-diona | 13706-86-0 | 414 | 11148 | | | | JECFA |
07.094 | 3-metil-2- (pent-2 (cis)-enil)cyclopent-2-en-1-ona | 488-10-8 | 1114 | 11786 | | | 2 | EFSA |
07.095 | 2- (sec-butil)ciclohexanona | 14765-30-1 | 1109 | 11044 | Mínimo del 94 %; componente secundario: del 2 al 2,5 % de 2-isobutil-ciclohexanona | | | EFSA |
07.096 | hexan-3-ona | 589-38-8 | 281 | 11097 | | | | JECFA |
07.097 | 3- (hidroximetil)octan-2-ona | 59191-78-5 | 1839 | 11113 | Mínimo del 90 %; componente secundario: 7 % de 3-metilen-2-octanona | | | EFSA |
07.098 | 3-metilciclohex-2-en-1-ona | 1193-18-6 | 1107 | 11134 | | | | EFSA |
07.099 | 6-metilhepta-3,5-dien-2-ona | 1604-28-0 | 1134 | 11143 | | | 1 | EFSA |
07.100 | 5-metilhex-5-en-2-ona | 3240-09-3 | 1119 | 11150 | | | | EFSA |
07.101 | 4-metilpent-3-en-2-ona | 141-79-7 | 1131 | 11853 | | | 1 | EFSA |
07.102 | pent-1-en-3-ona | 1629-58-9 | 1147 | 11179 | | | 1 | EFSA |
07.103 | tridecan-2-ona | 593-08-8 | 298 | 11194 | | | | JECFA |
07.104 | hept-2-en-4-ona | 4643-25-8 | 1126 | 11093 | | | 1 | EFSA |
07.105 | hept-3-en-2-ona | 1119-44-4 | 1127 | 11094 | | | 1 | EFSA |
07.106 | 5-metilhex-3-en-2-ona | 5166-53-0 | 1132 | 11149 | | | 1 | EFSA |
07.107 | oct-3-en-2-ona | 1669-44-9 | 1128 | 11170 | Mínimo del 94 %; componente secundario: del 4 al 6 % de 4-octen-2-ona | | 1 | EFSA |
07.108 | beta-damascenona | 23696-85-7 | 387 | 11197 | | | 2 | JECFA/EFSA |
07.109 | 2,6,6-trimetilciclohex-2-en-1,4-diona | 1125-21-9 | 1857 | 11200 | | | 2 | EFSA |
07.112 | 3-metil-2-ciclopenten-1-ona | 2758-18-1 | 1105 | 11137 | | | 2 | EFSA |
07.113 | nonan-3-ona | 925-78-0 | 294 | 11160 | | | | JECFA |
07.114 | 6,10,14-trimetilpentadeca-5,9,13-trien-2-ona | 762-29-8 | 1123 | 11206 | | | | EFSA |
07.115 | 3,4-dehidrodihidro-beta-ionona | 20483-36-7 | 396 | 11057 | Mínimo del 70 %; componente secundario: del 25 al 27 % de tetrahidroionona | | | JECFA |
07.117 | 3-etil-2-hidroxi-4-metilciclopent-2-en-1-ona | 42348-12-9 | 422 | 11077 | | | | JECFA |
07.118 | 5-etil-2-hidroxi-3-metilciclopent-2-en-1-ona | 53263-58-4 | 423 | 11078 | | | | JECFA |
07.119 | 2-hidroxiciclohex-2-en-1-ona | 10316-66-2 | 424 | 11046 | | | | JECFA |
07.120 | 2-hidroxi-3,5,5-trimetilciclohex-2-en-1-ona | 4883-60-7 | 426 | 11198 | | | | JECFA |
07.121 | dec-3-en-2-ona | 10519-33-2 | 1130 | 11751 | | | 1 | EFSA |
07.122 | 2,6-dimetilheptan-4-ona | 108-83-8 | 302 | 11914 | Mínimo del 80 %; componente secundario: del 15 al 17 % de 4,6-dimetil-2-heptanona | | | JECFA |
07.123 | acetona de geranilo | 3796-70-1 | 1122 | 11088 | | | | EFSA |
07.124 | 2-hidroxiacetofenona | 118-93-4 | 727 | 11784 | | | | EFSA |
07.125 | 3-hidroxipentan-2-ona | 3142-66-3 | 409 | 11115 | | | | JECFA |
07.126 | 3,5,5-trimetilciclohex-2-en-1-ona | 78-59-1 | 1112 | 11918 | | | | EFSA |
07.127 | p-menta-1,4 (8)-dien-3-ona | 491-09-8 | 757 | 11189 | | | 2 | EFSA |
07.128 | dihidrocarvona | 7764-50-3 | 377 | 11703 | Mínimo del 77 %; componentes secundarios: del 10 al 15 % de dihidrocarveol, del 5 al 6 % de carvona y del 2 al 3 % de carveol | | | JECFA |
07.129 | 3-metil-5-propilciclohex-2-en-1-ona | 3720-16-9 | 1113 | | | | | EFSA |
07.130 | delta-damascona | 57378-68-4 | 386 | | | | 2 | JECFA/EFSA |
07.131 | dihidro-beta-ionona | 17283-81-7 | 394 | 11060 | | | | JECFA |
07.132 | dihidro-alfa-ionona | 31499-72-6 | 393 | 11059 | | | | JECFA |
07.134 | alfa-damascona | 43052-87-5 | 385 | 11053 | | | 2 | JECFA/EFSA |
07.135 | 2,4-dihidroxiacetofenona | 28631-86-9 | 729 | 11884 | Del 23 al 25 % del isómero 2,3-, del 19 al 22 % del isómero 2,4-, del 19 al 20 % del isómero 2,5-, del 20 al 21 % del isómero 3,4- y del 15 al 18 % del isómero 3,5- | | | EFSA |
07.136 | 4,4a,5,6-tetrahidro-7-metilnaftalen-2 (3H)-ona | 34545-88-5 | 1405 | | | | 2 | EFSA |
07.137 | pentadecan-2-ona | 2345-28-0 | 299 | 11808 | | | | JECFA |
07.139 | 5-metilhept-2-en-4-ona | 81925-81-7 | 1133 | | | | 1 | EFSA |
07.140 | 3-metil-2-pentilciclopent-2-en-1-ona | 1128-08-1 | 1406 | | | | 2 | EFSA |
07.142 | acetovainillona | 498-02-2 | | 11035 | | | | EFSA |
07.146 | (+)-carvona | 2244-16-8 | 380.1 | | | | | JECFA |
07.147 | (-)-carvona | 6485-40-1 | 380.2 | | | | | JECFA |
07.148 | ciclohexanona | 108-94-1 | 1100 | 11047 | | | | EFSA |
07.149 | ciclopentanona | 120-92-3 | 1101 | 11050 | | | | EFSA |
07.150 | decan-2-ona | 693-54-9 | | 11055 | | | | EFSA |
07.151 | decan-3-ona | 928-80-3 | 1118 | 11056 | | | | EFSA |
07.152 | 3,3-dietoxibutan-2-ona | 51933-13-2 | | | | | | EFSA |
07.153 | (4R,4aS,6R,8aS)-1,10-dihidronootkatona | 20489-53-6 | 1407 | | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 5 al 6 % de nootkatona | | | EFSA |
07.154 | 1- (3,5-dimetoxi-4-hidroxifenil)propan-1-ona | 5650-43-1 | | 11106 | | | | EFSA |
07.156 | 2,6-dimetiloct-6-en-3-ona (mezcla de E y Z) | 90975-15-8 | | | | | | EFSA |
07.157 | 6,10-dimetilundecan-2-ona | 1604-34-8 | | 11068 | | | | EFSA |
07.158 | dodecan-2-ona | 6175-49-1 | | 11069 | | | | EFSA |
07.159 | (+)-fencona | 4695-62-9 | 1396 | 551 | | | | EFSA |
07.160 | heptadecan-2-ona | 2922-51-2 | | 11089 | | | | EFSA |
07.161 | hex-1-en-3-ona | 1629-60-3 | | | | | 1 | EFSA |
07.162 | hex-5-en-2-ona | 109-49-9 | | | | | | EFSA |
07.164 | 4-hidroxi-3,5-dimetoxiacetofenona | 2478-38-8 | | 11105 | | | | EFSA |
07.165 | 4-hidroxi-4-metilpentan-2-ona | 123-42-2 | | | | | | EFSA |
07.167 | 4-hidroxihexan-3-ona | 4984-85-4 | | 11108 | | | | EFSA |
07.168 | 2-hidroxipiperitona | 490-03-9 | | | | | | EFSA |
07.169 | 1-hidroxipropan-2-ona | 116-09-6 | | 11101 | | | | EFSA |
07.170 | epóxido de beta-ionona | 23267-57-4 | 1571 | 11202 | | | 2 | EFSA |
07.171 | isopinocamfona | 18358-53-7 | 1868 | 11125 | | | | EFSA |
07.172 | 4-isopropilciclohex-2-en-1-ona | 500-02-7 | 1110 | 11127 | | | | EFSA |
07.175 | p-ment-1-en-3-ona | 89-81-6 | 435 | 2052 | Mínimo del 94 %; componentes secundarios: del 2 al 3 % de mentol y mentona | | | JECFA |
07.176 | trans-mentona | 89-80-5 | 429 | 2035 | | | | JECFA |
07.177 | 7-metil-3-octen-2-ona | 33046-81-0 | 1135 | | Mínimo del 94 %; componentes secundarios: del 2 al 4 % de 7-metil-4-octen-2-ona, 5,6-dimetil-3-hepten-2ona y 3-nonen-2-ona | | 1 | EFSA |
07.178 | 3-metilbutan-2-ona | 563-80-4 | | 11131 | | | | EFSA |
07.179 | 2-metilciclohexanona | 583-60-8 | 1102 | | | | | EFSA |
07.180 | 3-metilciclohexanona | 591-24-2 | 1103 | | | | | EFSA |
07.181 | 6-metilheptan-2-ona | 928-68-7 | | 11146 | | | | EFSA |
07.182 | 5-metilheptan-3-ona | 541-85-5 | | | | | | EFSA |
07.184 | 3-metilnona-2,4-diona | 113486-29-6 | 2032 | | | | 4 | JECFA/EFSA |
07.185 | 3-metilpentan-2-ona | 565-61-7 | | 11157 | | | | EFSA |
07.187 | non-2-en-4-ona | 32064-72-5 | | 11162 | | | 1 | EFSA |
07.188 | non-3-en-2-ona | 14309-57-0 | 1136 | 11163 | | | 1 | EFSA |
07.189 | nonan-4-ona | 4485-09-0 | | 11161 | | | | EFSA |
07.190 | octa-1,5-dien-3-ona | 65213-86-7 | 1848 | | | | 1 | EFSA |
07.193 | 1-fenilbutan-1-ona | 495-40-9 | | | | | | EFSA |
07.194 | 4-fenilbutan-2-ona | 2550-26-7 | | 11182 | | | | EFSA |
07.195 | 1-fenilpropan-2-ona | 103-79-7 | | 11042 | | | | EFSA |
07.196 | pin-2-en-4-ona | 80-57-9 | 1870 | 11186 | | | | EFSA |
07.198 | pseudo-ionona | 141-10-6 | | 11191 | | | 1 | EFSA |
07.199 | tetradecan-2-ona | 2345-27-9 | | 11192 | | | | EFSA |
07.200 | 4- (2,5,6,6-tetrametil-1-ciclohexenil)but-3-en-2-ona | 79-70-9 | | | | | 2 | EFSA |
07.201 | tridec-12-en-2-ona | 60437-21-0 | | | | | | EFSA |
07.202 | 2,6,6-trimetilciclohex-2-en-1-ona | 20013-73-4 | | | | | 1 | EFSA |
07.203 | 3,3,5-trimetilciclohexan-1-ona | 873-94-9 | | | | | | EFSA |
07.204 | 3,3,6-trimetilhepta-1,5-dien-4-ona | 546-49-6 | | | | | 1 | EFSA |
07.205 | 6,10,14-trimetilpentadecan-2-ona | 502-69-2 | | 11205 | | | | EFSA |
07.206 | 4- (2,3,6-trimetilfenil)but-3-en-2-ona | 56681-06-2 | | | | | 2 | EFSA |
07.210 | 1-nonen-3-ona | 24415-26-7 | | | | | 1 | EFSA |
07.214 | alfa-metil-naftil-cetona | 941-98-0 | | | | | | EFSA |
07.215 | (+)-bornanona | 464-49-3 | 1395 | 140 | | En la categoría 1, máximo de 16 mg/kg; en las categorías 2 y 8, máximo de 50 mg/kg; en la categoría 3, máximo de 20 mg/kg; en las categorías 5, 6, 7, 12 y 15, máximo de 100 mg/kg; en la categoría 14.1, máximo de 50 mg/l; en la categoría 14.2, máximo de 50 mg/l (salvo en Schwedenbitter: máximo de 850 mg/l) | | EFSA |
07.219 | trans-3-metil-2- (2-pentenil)-2-ciclopenten-1-ona | 6261-18-3 | | | | | 2 | EFSA |
07.224 | tr-1- (2,6,6-trimetil-1-ciclohexen-1-il)but-2-en-1-ona | 23726-91-2 | | | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 2 al 4 % de alfa-damascona y del 2 al 4 % de delta-damascona | | 2 | EFSA |
07.225 | cis-1- (2,6,6-trimetil-2-ciclohexen-1-il)but-2-en-1-ona | 23726-94-5 | | | Mínimo del 92 %; componente secundario: 4 % del isómero trans- | | 2 | EFSA |
07.226 | trans-1- (2,6,6-trimetil-2-ciclohexen-1-il)but-2-en-1-ona | 24720-09-0 | | | | | 2 | EFSA |
07.231 | alfa-damascenona | 35044-63-4 | | | | | 2 | EFSA |
07.234 | 1- (4-hidroxi-3-metoxifenil)-3-decanona | 27113-22-0 | 2021 | | | | | EFSA |
07.236 | (Z)-5-octen-2-ona | 22610-86-2 | | 11171 | | | | EFSA |
07.238 | 3-hidroxi-2-octanona | 37160-77-3 | | | | | | EFSA |
07.239 | [R- (E)]-5-isopropil-8-metilnona-6,8-dien-2-ona | 2278-53-7 | 1840 | | | | | EFSA |
07.240 | 2-metilheptan-3-ona | 13019-20-0 | 1156 | | | | | EFSA |
07.242 | 3-hidroxi-4-fenilbutan-2-ona | 5355-63-5 | 2041 | | Mínimo del 93 %; componente secundario: del 3 al 5 % de 4-hidroxi-4-fenilbutan-2-ona | | | EFSA |
07.243 | 4-hidroxiacetofenona | 99-93-4 | | | | | | EFSA |
07.244 | (6E)-metil-3-hepten-2-ona | 20859-10-3 | 1138 | | | | 1 | EFSA |
07.247 | (E,E)-3,5-octadien-2-ona | 30086-02-3 | 1139 | | | | 1 | EFSA |
07.248 | octan-2,3-diona | 585-25-1 | | | | | | EFSA |
07.249 | undecan-6-ona | 927-49-1 | 1155 | | | | | EFSA |
07.254 | 2-metoxi-acetofenona | 579-74-8 | | | | | | EFSA |
07.255 | (-)-piperitona | 4573-50-6 | 1856 | | | | 1 | EFSA |
07.256 | (E)- y (Z)-4,8-dimetil-3,7-nonadien-2-ona | 817-88-9 | 1137 | | Mínimo del 94 %; componente secundario: del 3 al 4 % de 4,8-dimetil-3,7-nonadien-2-ol | | 1 | EFSA |
07.257 | 2- (3,7-dimetil-2,6-octadienil)ciclopentanona | 68133-79-9 | 1117 | | | | | EFSA |
07.258 | 6-metil-3-hepten-2-ona | 2009-74-7 | | | | | 1 | EFSA |
07.259 | 2-metil-acetofenona | 577-16-2 | 2044 | | | | | EFSA |
07.260 | 3-hidroxi-5-metil-2-hexanona | 163038-04-8 | | | | | | EFSA |
07.261 | 4-metil-3-hepten-5-ona | 22319-31-9 | | | | | 1 | EFSA |
07.262 | 9-decen-2-ona | 35194-30-0 | | | | | | EFSA |
08.001 | ácido metanoico | 64-18-6 | 79 | 1 | | | | JECFA |
08.002 | ácido acético | 64-19-7 | 81 | 2 | | | | JECFA |
08.003 | ácido propiónico | 79-09-4 | 84 | 3 | | | | JECFA |
08.004 | ácido láctico | 598-82-3 | 930 | 4 | | | | EFSA |
08.005 | ácido butírico | 107-92-6 | 87 | 5 | | | | JECFA |
08.006 | ácido 2-metilpropiónico | 79-31-2 | 253 | 6 | | | | JECFA |
08.007 | ácido pentanoico | 109-52-4 | 90 | 7 | | | | JECFA |
08.008 | ácido 3-metilbutírico | 503-74-2 | 259 | 8 | | | | JECFA |
08.009 | ácido hexanoico | 142-62-1 | 93 | 9 | | | | JECFA |
08.010 | ácido octanoico | 124-07-2 | 99 | 10 | | | | JECFA |
08.011 | ácido decanoico | 334-48-5 | 105 | 11 | | | | JECFA |
08.012 | ácido dodecanoico | 143-07-7 | 111 | 12 | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 3 al 6 % de ácido tetradecanoico, del 2 al 5 % de ácido decanoico y del 1 al 2 % de ácido hexadecanoico | | | JECFA |
08.013 | ácido oleico | 112-80-1 | 333 | 13 | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 5 al 7 % de ácido palmítico y otros ácidos grasos | | | JECFA |
08.014 | ácido hexadecanoico | 57-10-3 | 115 | 14 | Mínimo del 80 %; componentes secundarios: del 8 al 11 % dce ácido octadecanoico, del 5 al 6 % de ácido tetradecanoico, del 3 al 5 % de ácido heptadecanoico y menos del 1 % de ácido pentadecanoico | | | JECFA |
08.015 | ácido octadecanoico | 57-11-4 | 116 | 15 | Mínimo del 40 %; componentes secundarios: del 5 al 50 % de ácido hexadecanoico, menos del 3 % de ácido tetradecanoico, menos del 5 % de ácido 9-octadecenoico, menos del 3 % de ácido heptadecanoico, menos del 2 % de ácido eicosanoico y menos del 1 % de ácido pentadecanoico | | | JECFA |
08.016 | ácido tetradecanoico | 544-63-8 | 113 | 16 | Mínimo del 94 %; componentes secundarios: del 2 al 4 % de ácido hexadecanoico y del 1 al 3 % de ácido dodecanoico | | | JECFA |
08.017 | ácido (-)-málico | 6915-15-7 | 619 | 17 | | | | JECFA |
08.018 | ácido tartárico | 133-37-9 | 621 | 18 | | | | JECFA |
08.019 | ácido pirúvico | 127-17-3 | 936 | 19 | | | | EFSA |
08.021 | ácido benzoico | 65-85-0 | 850 | 21 | | | | EFSA |
08.022 | ácido cinámico | 621-82-9 | 657 | 22 | | | | EFSA |
08.023 | ácido 4-oxopentanoico | 123-76-2 | 606 | 23 | | | | JECFA |
08.024 | ácido succínico | 110-15-6 | | 24 | | | | CDE |
08.025 | ácido fumárico | 110-17-8 | 618 | 25 | | | | JECFA |
08.026 | ácido adípico | 124-04-9 | 623 | 26 | | | | JECFA |
08.028 | ácido heptanoico | 111-14-8 | 96 | 28 | | | | JECFA |
08.029 | ácido nonanoico | 112-05-0 | 102 | 29 | | | | JECFA |
08.031 | ácido 2-metilpentanoico | 97-61-0 | 261 | 31 | | | | JECFA |
08.032 | ácido 3-fenilpropiónico | 501-52-0 | 646 | 32 | | | | EFSA |
08.033 | ácido prop-1-ene-1,2,3-tricarboxílico | 499-12-7 | 627 | 33 | | | | JECFA |
08.034 | ácido ciclohexilacético | 5292-21-7 | 965 | 34 | | | | EFSA |
08.035 | ácido 2-metilhexanoico | 4536-23-6 | 265 | 582 | | | | JECFA |
08.036 | ácido citronélico | 502-47-6 | 1221 | 616 | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 5 al 8 % de citronelal citronelilo, nerilo, esteres de acetato de geranilo y otros terpenos que aparecen de forma natural | | | EFSA |
08.037 | ácido 2-oxoglutárico | 328-50-7 | 634 | 653 | | | | JECFA |
08.038 | ácido fenilacético | 103-82-2 | 1007 | 672 | | | | EFSA |
08.039 | ácido undec-10-enoico | 112-38-9 | 331 | 689 | | | | JECFA |
08.040 | ácido 4-hidroxibenzoico | 99-96-7 | 957 | 693 | | | | EFSA |
08.041 | ácido octadeca-9,12-dienoico | 60-33-3 | 332 | 694 | Del 44 al 46 % de ácido linolénico, del 18 al 20 % de ácido linoleico, del 22 al 25 % de ácidos esteárico y oleico y del 7 al 8 % de ácido palmítico | | | JECFA |
08.042 | ácido undecanoico | 112-37-8 | 108 | 696 | | | | JECFA |
08.043 | ácido vainíllico | 121-34-6 | 959 | 697 | | | | EFSA |
08.044 | ácido (2E),4-dimetilpent-2-enoico | 21016-46-6 | 1211 | 744 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 5 al 7 % de ácido 4-metil-2-metilenpentanoico | | | EFSA |
08.045 | ácido 2-etilbutírico | 88-09-5 | 257 | 2001 | | | | JECFA |
08.046 | ácido 2-metilbutírico | 116-53-0 | 255 | 2002 | | | | JECFA |
08.047 | ácido 2-metilheptanoico | 1188-02-9 | 1212 | 2003 | | | | EFSA |
08.048 | ácido pent-4-enoico | 591-80-0 | 314 | 2004 | | | | JECFA |
08.049 | ácido fenoxiacético | 122-59-8 | 1026 | 2005 | | | | EFSA |
08.050 | ácido hex-3-enoico | 4219-24-3 | 317 | 2256 | | | | JECFA |
08.051 | ácido 3-metil-2-oxobutírico | 759-05-7 | 631 | 2262 | | | | JECFA |
08.052 | ácido 4-metil-2-oxopentanoico | 816-66-0 | 633 | 2263 | | | | JECFA |
08.053 | ácido malónico | 141-82-2 | | 2264 | | | | EFSA |
08.054 | ácido hex-2 (trans)-enoico | 13419-69-7 | 1361 | 11777 | | | | EFSA |
08.055 | ácido 2-metil-2-pentenoico | 3142-72-1 | 1210 | 11680 | | | | EFSA |
08.056 | ácido 3-metilpentanoico | 105-43-1 | 262 | 10149 | | | | JECFA |
08.057 | ácido 4-metilpentanoico | 646-07-1 | 264 | 10150 | | | | JECFA |
08.058 | ácido 2-metilpent-3-enoico | 37674-63-8 | 347 | 10147 | | | | JECFA |
08.059 | ácido 2-metilpent-4-enoico | 1575-74-2 | 355 | 10148 | | | | JECFA |
08.060 | ácido ciclohexancarboxílico | 98-89-5 | 961 | 11911 | | | | EFSA |
08.061 | ácido 5-metilhexanoico | 628-46-6 | 266 | 10142 | | | | JECFA |
08.062 | ácido 4-metilnonanoico | 45019-28-1 | 274 | 11925 | | | | JECFA |
08.063 | ácido 4-metiloctanoico | 54947-74-9 | 271 | 11926 | | | | JECFA |
08.064 | ácido (2E)-metilcrotónico | 80-59-1 | 1205 | 10168 | | | | EFSA |
08.065 | ácido dec-9-enoico | 14436-32-9 | 328 | 10090 | | | | JECFA |
08.066 | ácido 2-oxobutírico | 600-18-0 | 589 | | | | | JECFA |
08.067 | ácido 1,2,5,6-tetrahidrocumínico | 71298-42-5 | 976 | | | | | EFSA |
08.068 | ácido dec- (5- y 6)-enoico | 72881-27-7 | 327 | | | | | JECFA |
08.070 | ácido 3-metilcrotónico | 541-47-9 | 1204 | 10138 | | | | EFSA |
08.071 | ácido p-anísico | 100-09-4 | 883 | 10077 | | | | EFSA |
08.072 | ácido but-2-enoico (cis y trans) | 3724-65-0 | | 10080 | | | | EFSA |
08.073 | ácido dec-2-enoico | 3913-85-7 | 1372 | 10087 | | | | EFSA |
08.074 | ácido dec-3-enoico | 15469-77-9 | | 10088 | | | | EFSA |
08.075 | ácido dec-4-enoico | 26303-90-2 | 1287 | 10089 | | | | EFSA |
08.076 | ácido 2,4-dihidroxibenzoico | 89-86-1 | 908 | | | | | EFSA |
08.078 | ácido 2-etilhexanoico | 149-57-5 | | | | | | EFSA |
08.079 | ácido 4-etiloctanoico | 16493-80-4 | 1218 | | | | | EFSA |
08.080 | ácido gálico | 149-91-7 | | 10170 | | | | EFSA |
08.081 | ácido geránico | 459-80-3 | 1825 | 10094 | | | | EFSA |
08.082 | ácido glutárico | 110-94-1 | | | | | | EFSA |
08.083 | ácido hept-2-enoico | 18999-28-5 | | 10102 | | | | EFSA |
08.085 | ácido (E,E)-hexa-2,4-dienoico | 110-44-1 | 1176 | | | | | EFSA |
08.086 | ácido 3-hidroxi-2-oxopropiónico | 1113-60-6 | 635 | | | | | JECFA |
08.087 | ácido 4-hidroxi-3,5-dimetoxibenzoico | 530-57-4 | | 10111 | | | | EFSA |
08.088 | ácido 4-hidroxi-3,5-dimetoxicinámico (mezcla de isómeros) | 530-59-6 | | | | | | EFSA |
08.089 | ácido 4-hidroxi-3-metoxicinámico (mezcla de isómeros) | 1135-24-6 | | 10113 | | | | EFSA |
08.090 | ácido 2-hidroxi-4-metilpentanoico | 498-36-2 | | 10118 | | | | EFSA |
08.092 | ácido 3-metoxibenzoico | 586-38-9 | 882 | | | | | EFSA |
08.093 | ácido 3-metil-2-oxopentanoico | 39748-49-7 | 632 | 10146 | | | | JECFA |
08.094 | ácido 4-metildecanoico | 24323-24-8 | | | | | | EFSA |
08.095 | ácido 8-metildecanoico | 5601-60-5 | | | | | | EFSA |
08.096 | ácido 3-metilhexanoico | 3780-58-3 | | | | | | EFSA |
08.097 | ácido 4-metilhexanoico | 1561-11-1 | | | | | | EFSA |
08.099 | ácido 4-metilpent-2-enoico | 10321-71-8 | 1818 | | | | | EFSA |
08.100 | ácido 4-metilpent-3-enoico | 504-85-8 | | | | | | EFSA |
08.101 | ácido non-2-enoico | 3760-11-0 | | 10153 | | | | EFSA |
08.102 | ácido non-3-enoico | 4124-88-3 | | 10154 | | | | EFSA |
08.103 | ácido nonandioico | 123-99-9 | | 10079 | | | | EFSA |
08.107 | ácido (E)-pent-2-enoico | 13991-37-2 | 1804 | 10163 | | | | EFSA |
08.108 | ácido 2-fenilpropiónico | 492-37-5 | | 10164 | | | | EFSA |
08.109 | ácido 3-fenilpirúvico | 156-06-9 | 1478 | | | | | EFSA |
08.112 | ácido salicílico | 69-72-7 | 958 | 10165 | | | | EFSA |
08.113 | ácido succínico, sal disódica | 150-90-3 | | | | | | EFSA |
08.114 | ácido 2-octenoico | 1871-67-6 | 1805 | 10156 | | | | EFSA |
08.115 | ácido 4-metilheptanoico | 3302-03-2 | | | | | | EFSA |
08.119 | ácido 2-hexenoico | 1191-04-4 | | 11777 | | | | EFSA |
08.120 | ácido 2-metil-2-butenoico | 13201-46-2 | | 10168 | | | | EFSA |
08.123 | ácido trans-2-heptenoico | 10352-88-2 | 1373 | | | | | EFSA |
08.127 | ácido 2- (4-metoxifenoxi)propiónico | 158833-38-6 | | | | | | EFSA |
08.131 | ácido cis-2-heptil-ciclopropancarboxílico | 697290-76-9 | 1907 | | | | | EFSA |
08.132 | ácido 3-hidroxibenzoico | 99-06-9 | | | | | | EFSA |
08.133 | ácido 3,4-dihidroxibenzoico | 99-50-3 | | | | | | EFSA |
08.134 | ácido 4-hidroxi-3-metoxi-mandélico | 55-10-7 | | | | | | EFSA |
08.135 | ácido 4- (2,2,3-trimetilciclopentil)butanoico | 957136-80-0 | | | | | | EFSA |
09.001 | acetato de etilo | 141-78-6 | 27 | 191 | | | | JECFA |
09.002 | acetato de propilo | 109-60-4 | 126 | 192 | | | | JECFA |
09.003 | acetato de isopropilo | 108-21-4 | 305 | 193 | | | | JECFA |
09.004 | acetato de butilo | 123-86-4 | 127 | 194 | | | | JECFA |
09.005 | acetato de isobutilo | 110-19-0 | 137 | 195 | | | | JECFA |
09.006 | acetato de hexilo | 142-92-7 | 128 | 196 | | | | JECFA |
09.007 | acetato de octilo | 112-14-1 | 130 | 197 | | | | JECFA |
09.008 | acetato de nonilo | 143-13-5 | 131 | 198 | | | | JECFA |
09.009 | acetato de decilo | 112-17-4 | 132 | 199 | | | | JECFA |
09.010 | acetato de dodecilo | 112-66-3 | 133 | 200 | | | | JECFA |
09.011 | acetato de geranilo | 105-87-3 | 58 | 201 | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 4 al 6 % de geraniol y del 1 al 2 % de nerol | | | JECFA |
09.012 | acetato de citronelilo | 150-84-5 | 57 | 202 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 4 al 6 % de citronelol | | | JECFA |
09.013 | acetato de linalilo | 115-95-7 | 359 | 203 | | | | JECFA |
09.014 | acetato de bencilo | 140-11-4 | 23 | 204 | | | | EFSA |
09.015 | acetato de alfa-terpinilo | 80-26-2 | 368 | 205 | | | | SCF/CDE |
09.016 | acetato de mentilo | 29066-34-0 | 431 | 206 | | | | JECFA |
09.017 | acetato de DL-bornilo | 76-49-3 | 1387 | 207 | | | | EFSA |
09.018 | acetato de cinamilo | 103-54-8 | 650 | 208 | | | | EFSA |
09.019 | acetato de p-anisilo | 104-21-2 | 873 | 209 | | | | EFSA |
09.020 | acetato de eugenilo | 93-28-7 | 1531 | 210 | | | | EFSA |
09.021 | acetato de pentilo | 628-63-7 | | 211 | | | | SCF/CDE |
09.022 | acetato de heptilo | 112-06-1 | 129 | 212 | | | | JECFA |
09.023 | acetato de metilo | 79-20-9 | 125 | 213 | | | | JECFA |
09.024 | acetato de isopentilo | 123-92-2 | 43 | 214 | | | | JECFA |
09.025 | acetato de 2-etilbutilo | 10031-87-5 | 140 | 215 | | | | JECFA |
09.026 | acetato de alfa-pentilcinamilo | 7493-78-9 | 677 | 216 | | | | EFSA |
09.027 | acetato de ciclohexilo | 622-45-7 | 1093 | 217 | | | | EFSA |
09.028 | acetato de 2-ciclohexiletilo | 21722-83-8 | 964 | 218 | | | | EFSA |
09.029 | acetato de 1,1-dimetil-3-fenilpropilo | 103-07-1 | 1460 | 219 | | | | EFSA |
09.030 | acetato de 2-metoxi-4- (prop-1-enil)fenilo | 93-29-8 | 1262 | 220 | | | | EFSA |
09.031 | acetato de fenetilo | 103-45-7 | 989 | 221 | | | | EFSA |
09.032 | acetato de 3-fenilpropilo | 122-72-5 | 638 | 222 | | | | EFSA |
09.033 | acetato de rodinilo | 141-11-7 | 60 | 223 | Mínimo del 87 %; componente secundario: del 9 al 12 % de rodinol | | | JECFA |
09.034 | acetato de santalilo | 1323-00-8 | 985 | 224 | | | 2 | EFSA |
09.035 | acetato de vainillilo | 881-68-5 | 890 | 225 | | | | EFSA |
09.036 | acetato de p-tolilo | 140-39-6 | 699 | 226 | | | | EFSA |
09.037 | acrilato de etilo | 140-88-5 | 1351 | 245 | | | | EFSA |
09.038 | butirato de metilo | 623-42-7 | 149 | 263 | | | | JECFA |
09.039 | butirato de etilo | 105-54-4 | 29 | 264 | | | | JECFA |
09.040 | butirato de propilo | 105-66-8 | 150 | 266 | | | | JECFA |
09.041 | butirato de isopropilo | 638-11-9 | 307 | 267 | | | | JECFA |
09.042 | butirato de butilo | 109-21-7 | 151 | 268 | | | | JECFA |
09.043 | butirato de isobutilo | 539-90-2 | 158 | 269 | | | | JECFA |
09.044 | butirato de pentilo | 540-18-1 | 152 | 270 | | | | JECFA |
09.045 | butirato de hexilo | 2639-63-6 | 153 | 271 | | | | JECFA |
09.046 | butirato de octilo | 110-39-4 | 155 | 272 | | | | JECFA |
09.047 | butirato de decilo | 5454-09-1 | 156 | 273 | | | | JECFA |
09.048 | butirato de geranilo | 106-29-6 | 66 | 274 | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 3 al 5 % de geraniol y el 1 % de nerol | | | JECFA |
09.049 | butirato de citronelilo | 141-16-2 | 65 | 275 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 6 al 8 % de citronelol | | | JECFA |
09.050 | butirato de linalilo | 78-36-4 | 361 | 276 | | | | JECFA |
09.051 | butirato de bencilo | 103-37-7 | 843 | 277 | | | | EFSA |
09.052 | butirato de terpinilo | 2153-28-8 | 370 | 278 | | | | JECFA |
09.053 | butirato de cinamilo | 103-61-7 | 652 | 279 | | | | EFSA |
09.054 | butirato de alilo | 2051-78-7 | 2 | 280 | | | 2 | JECFA |
09.055 | butirato de 3-metilbutilo | 106-27-4 | 45 | 282 | | | | JECFA |
09.057 | butirato de 2-fenilpropilo | 80866-83-7 | 1469 | 285 | | | | EFSA |
09.058 | butirato de p-anisilo | 6963-56-0 | 875 | 286 | | | | EFSA |
09.059 | decanoato de etilo | 110-38-3 | 35 | 309 | | | | JECFA |
09.060 | hexanoato de etilo | 123-66-0 | 31 | 310 | | | | JECFA |
09.061 | hexanoato de propilo | 626-77-7 | 161 | 311 | | | | JECFA |
09.062 | hexanoato de isopropilo | 2311-46-8 | 308 | 312 | | | | JECFA |
09.063 | hexanoato de butilo | 626-82-4 | 162 | 313 | | | | JECFA |
09.064 | hexanoato de isobutilo | 105-79-3 | 166 | 314 | | | | JECFA |
09.065 | hexanoato de pentilo | 540-07-8 | 163 | 315 | | | | JECFA |
09.066 | hexanoato de hexilo | 6378-65-0 | 164 | 316 | | | | JECFA |
09.067 | hexanoato de geranilo | 10032-02-7 | 70 | 317 | | | | JECFA |
09.068 | hexanoato de linalilo | 7779-23-9 | 364 | 318 | | | | JECFA |
09.069 | hexanoato de metilo | 106-70-7 | 1871 | 319 | | | | SCF/CDE |
09.070 | hexanoato de 3-metilbutilo | 2198-61-0 | 46 | 320 | | | | JECFA |
09.071 | hexanoato de 3-fenilpropilo | 6281-40-9 | 642 | 321 | | | | EFSA |
09.072 | metanoato de etilo | 109-94-4 | 26 | 339 | | | | JECFA |
09.073 | metanoato de propilo | 110-74-7 | 117 | 340 | Mínimo del 94 %; componente secundario: del 4 al 6 % de alcohol propílico | | | JECFA |
09.074 | metanoato de heptilo | 112-23-2 | 121 | 341 | Mínimo del 94 %; componente secundario: del 1 al 5 % de heptanal | | | JECFA |
09.075 | metanoato de octilo | 112-32-3 | 122 | 342 | | | | JECFA |
09.076 | metanoato de geranilo | 105-86-2 | 54 | 343 | Mínimo del 85 %; componentes secundarios: del 8 al 10 % de geraniol y del 2 al 4 % de nerol | | | JECFA |
09.077 | metanoato de bencilo | 104-57-4 | 841 | 344 | | | | EFSA |
09.078 | metanoato de citronelilo | 105-85-1 | 53 | 345 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 5 al 10 % de citronelol | | | JECFA |
09.079 | metanoato de rodinilo | 141-09-3 | 56 | 346 | Mínimo del 85 %; componente secundario: del 10 al 13 % de rodinol | | | JECFA |
09.080 | metanoato de linalilo | 115-99-1 | 358 | 347 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 6 al 8 % de linalol | | | JECFA |
09.081 | metanoato de alfa-terpinilo | 2153-26-6 | 367 | 348 | | | | JECFA |
09.082 | metanoato de DL-bornilo | 7492-41-3 | 1389 | 349 | | | | EFSA |
09.083 | metanoato de fenetilo | 104-62-1 | 988 | 350 | | | | EFSA |
09.084 | metanoato de 3-fenilpropilo | 104-64-3 | 637 | 351 | | | | EFSA |
09.085 | metanoato de cinamilo | 104-65-4 | 649 | 352 | | | | EFSA |
09.086 | metanoato de 2-metil-1-fenil-2-propilo | 10058-43-2 | 1654 | 353 | Mínimo del 93 %; componente secundario: del 5 al 7 % de alcohol alfa,alfa-dimetilfenetílico | | | EFSA |
09.087 | metanoato de p-anisilo | 122-91-8 | 872 | 354 | Mínimo del 90 %; componente secundario: 8 % de alcohol anisílico | | | EFSA |
09.088 | metanoato de eugenilo | 10031-96-6 | 1530 | 355 | Mínimo del 94 %; componente secundario: del 2 al 3 % de eugenol | | | EFSA |
09.089 | metanoato de isoeugenilo | 7774-96-1 | 1261 | 356 | | | | EFSA |
09.090 | metanoato de alfa-pentilcinamilo | 7493-79-0 | 676 | 357 | Mínimo del 85 %; componente secundario: del 10 al 12 % de alcohol alfa-amilcinamílico | | | EFSA |
09.091 | heptanoato de butilo | 5454-28-4 | 169 | 363 | | | | JECFA |
09.092 | heptanoato de isobutilo | 7779-80-8 | 172 | 364 | | | | JECFA |
09.093 | heptanoato de etilo | 106-30-9 | 32 | 365 | | | | JECFA |
09.094 | heptanoato de octilo | 5132-75-2 | 171 | 366 | | | | JECFA |
09.095 | heptanoato de propilo | 7778-87-2 | 168 | 367 | | | | JECFA |
09.096 | heptanoato de metilo | 106-73-0 | 167 | 368 | | | | JECFA |
09.097 | heptanoato de alilo | 142-19-8 | 4 | 369 | | | 2 | JECFA |
09.098 | heptanoato de pentilo | 7493-82-5 | 170 | 370 | Mínimo del 93 %; componente secundario: del 4 al 7 % de 2-metilhexanoato de n-amilo | | | JECFA |
09.099 | dodecanoato de etilo | 106-33-2 | 37 | 375 | | | | JECFA |
09.100 | dodecanoato de butilo | 106-18-3 | 181 | 376 | | | | JECFA |
09.101 | dodecanoato de metilo | 111-82-0 | 180 | 377 | Mínimo del 94 %; componentes secundarios: del 3 al 6 % de tetradecanoato de metilo, del 2 al 5 % de decanoato de metilo y del 1 al 2 % de hexadecanoato de metilo | | | JECFA |
09.102 | dodecanoato de p-tolilo | 10024-57-4 | 704 | 378 | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 3 al 6 % de tetradecanoato de p-tolilo, del 2 al 5 % de decanoato de p-tolilo y del 1 al 2 % de hexadecanoato de p-tolilo | | | EFSA |
09.103 | dodecanoato de 3-metilbutilo | 6309-51-9 | 182 | 379 | | | | JECFA |
09.104 | tetradecanoato de etilo | 124-06-1 | 38 | 385 | | | | JECFA |
09.105 | tetradecanoato de isopropilo | 110-27-0 | 311 | 386 | | | | JECFA |
09.106 | tetradecanoato de metilo | 124-10-7 | 183 | 387 | | | | JECFA |
09.107 | nonanoato de etilo | 123-29-5 | 34 | 388 | | | | JECFA |
09.108 | nonanoato de metilo | 1731-84-6 | 179 | 389 | | | | JECFA |
09.109 | nonanoato de alilo | 7493-72-3 | 6 | 390 | | | 2 | JECFA |
09.110 | nonanoato dde 3-metilbutilo | 7779-70-6 | 48 | 391 | | | | JECFA |
09.111 | octanoato de etilo | 106-32-1 | 33 | 392 | | | | JECFA |
09.112 | octanoato de pentilo | 638-25-5 | 174 | 393 | | | | JECFA |
09.113 | octanoato de hexilo | 1117-55-1 | 175 | 394 | | | | JECFA |
09.114 | octanoato de octilo | 2306-88-9 | 177 | 395 | | | | JECFA |
09.115 | octanoato de nonilo | 7786-48-3 | 178 | 396 | | | | JECFA |
09.116 | octanoato de linalilo | 10024-64-3 | 365 | 397 | Mínimo del 93 %; componentes secundarios: del 2 al 3 % de linalol y del 2 al 3 % de ácido octanoico | | | JECFA |
09.117 | octanoato de metilo | 111-11-5 | 173 | 398 | | | | JECFA |
09.118 | octanoato de heptilo | 4265-97-8 | 176 | 399 | | | | JECFA |
09.119 | octanoato de alilo | 4230-97-1 | 5 | 400 | | | 2 | JECFA |
09.120 | octanoato de 3-metilbutilo | 2035-99-6 | 47 | 401 | | | | JECFA |
09.121 | propionato de etilo | 105-37-3 | 28 | 402 | | | | JECFA |
09.122 | propionato de propilo | 106-36-5 | 142 | 403 | | | | JECFA |
09.123 | propionato de isopropilo | 637-78-5 | 306 | 404 | | | | JECFA |
09.124 | propionato de butilo | 590-01-2 | 143 | 405 | | | | JECFA |
09.125 | propionato de isobutilo | 540-42-1 | 148 | 406 | | | | JECFA |
09.126 | propionato de octilo | 142-60-9 | 145 | 407 | | | | JECFA |
09.127 | propionato de decilo | 5454-19-3 | 146 | 408 | | | | JECFA |
09.128 | propionato de geranilo | 105-90-8 | 62 | 409 | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 3 al 4 % de geraniol y del 1 al 2 % de nerol | | | JECFA |
09.129 | propionato de citronelilo | 141-14-0 | 61 | 410 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 5 al 8 % de citronelol | | | JECFA |
09.130 | propionato de linalilo | 144-39-8 | 360 | 411 | Mínimo del 94 %; componente secundario: del 2 al 5 % de linalol | | | JECFA |
09.131 | propionato de DL-isobornilo | 2756-56-1 | 842 | 412 | | | | EFSA |
09.132 | propionato de bencilo | 122-63-4 | 651 | 413 | | | | EFSA |
09.133 | propionato de cinamilo | 103-56-0 | 651 | 414 | | | | EFSA |
09.134 | propionato de metilo | 554-12-1 | 141 | 415 | | | | JECFA |
09.135 | propionato de pentilo | 624-54-4 | | 416 | | | | SCF/CDE |
09.136 | propionato de 3-metilbutilo | 105-68-0 | 44 | 417 | | | | JECFA |
09.137 | propionato de fenetilo | 122-70-3 | 990 | 418 | | | | EFSA |
09.138 | propionato de 3-fenilpropilo | 122-74-7 | 639 | 419 | | | | EFSA |
09.139 | propionato de hexilo | 2445-76-3 | 144 | 420 | | | | JECFA |
09.140 | propionato de ciclohexilo | 6222-35-1 | 1097 | 421 | | | | EFSA |
09.141 | propionato de rodinilo | 105-89-5 | 64 | 422 | | | | JECFA |
09.142 | propionato de terpinilo | 80-27-3 | 369 | 423 | | | | JECFA |
09.143 | propionato de carvilo | 97-45-0 | 383 | 424 | | | | JECFA |
09.144 | propionato de 1-fenetilo | 120-45-6 | 802 | 425 | | | | EFSA |
09.145 | propionato de p-anisilo | 7549-33-9 | 874 | 426 | | | | EFSA |
09.146 | undec-10-enoato de alilo | 7493-76-7 | 9 | 441 | | | 2 | JECFA |
09.147 | pentanoato de etilo | 539-82-2 | 30 | 465 | | | | JECFA |
09.148 | pentanoato de butilo | 591-68-4 | 160 | 466 | | | | JECFA |
09.149 | pentanoato de pentilo | 2173-56-0 | | 467 | | | | SCF/CDE |
09.150 | (E)-pentanoato de geranilo | 10402-47-8 | 1821 | 468 | | | | EFSA |
09.151 | pentanoato de citronelilo | 7540-53-6 | 69 | 469 | Mínimo del 85 %; componente secundario: del 10 al 12 % de rodinol | | | JECFA |
09.152 | pentanoato de bencilo | 10361-39-4 | | 470 | | | | EFSA |
09.153 | pentanoato de DL-bornilo | 7549-41-9 | 1392 | 471 | | | | EFSA |
09.154 | pentanoato de mentilo | 89-47-4 | 1852 | 472 | | | | EFSA |
09.156 | 2-noninoato de metilo | 111-80-8 | 1356 | 479 | | | | EFSA |
09.157 | 2-noninoato de etilo | 10031-92-2 | 1352 | 480 | | | | EFSA |
09.158 | 2-octinoato de metilo | 111-12-6 | 1357 | 481 | | | | EFSA |
09.159 | metanoato de pentilo | 638-49-3 | 119 | 497 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 4 al 8 % de alcohol n-amílico | | | JECFA |
09.160 | metanoato de ciclohexilo | 4351-54-6 | 1095 | 498 | | | | EFSA |
09.161 | metanoato de hexilo | 629-33-4 | 120 | 499 | | | | JECFA |
09.162 | metanoato de 3-metilbutilo | 110-45-2 | 42 | 500 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 4 al 8 % de alcohol isoamílico | | | JECFA |
09.163 | metanoato de butilo | 592-84-7 | 118 | 501 | | | | JECFA |
09.164 | metanoato de isobutilo | 542-55-2 | 124 | 502 | Mínimo del 94 %; componente secundario: del 4 al 6 % de alcohol isobutílico | | | JECFA |
09.165 | metanoato de isopropilo | 625-55-8 | 304 | 503 | | | | JECFA |
09.166 | butirato de heptilo | 5870-93-9 | 154 | 504 | | | | JECFA |
09.167 | butirato de nerilo | 999-40-6 | 67 | 505 | | | | JECFA |
09.168 | butirato de fenetilo | 103-52-6 | 991 | 506 | | | | EFSA |
09.169 | propionato de nerilo | 105-91-9 | 63 | 509 | | | | JECFA |
09.171 | acetato de cedrilo | 77-54-3 | | 527 | | | | EFSA |
09.174 | acetato de 2-metoxifenilo | 613-70-7 | 718 | 552 | | | | EFSA |
09.176 | metanoato de DL-isobornilo | 1200-67-5 | 1390 | 565 | | | | EFSA |
09.178 | acetato de 1-fenetilo | 93-92-5 | 801 | 573 | | | | EFSA |
09.179 | metanoato de 1-fenetilo | 7775-38-4 | 800 | 574 | | | | EFSA |
09.180 | hexadecanoato de metilo | 112-39-0 | | 581 | | | | EFSA |
09.181 | hex-2-enoato de metilo | 2396-77-2 | | 583 | | | | EFSA |
09.182 | pentanoato de metilo | 624-24-8 | 159 | 588 | | | | JECFA |
09.185 | acetato de 2-oxopropilo | 592-20-1 | | 607 | | | | SCF/CDE |
09.186 | acetato de sec-butan-3-onilo | 4906-24-5 | 406 | 608 | | | | JECFA |
09.188 | decanoato de pentilo | 5933-87-9 | | 611 | | | | SCF/CDE |
09.189 | butirato de 1-fenilpropilo | 10031-86-4 | 823 | 628 | | | | EFSA |
09.191 | hex-3-enoato de etilo | 2396-83-0 | 335 | | | | | JECFA |
09.192 | oleato de etilo | 111-62-6 | 345 | 633 | | | | JECFA |
09.193 | hexadecanoato de etilo | 628-97-7 | 39 | 634 | | | | JECFA |
09.194 | ácido etil- (E,E)-hexa-2,4-dienoico | 2396-84-1 | 1178 | 635 | | | | EFSA |
09.197 | acetato de hex-3- (cis)-enilo | 3681-71-8 | 134 | 644 | | | | JECFA |
09.198 | pentanoato de isopentilo | 2050-09-1 | | 648 | | | | SCF/CDE |
09.200 | acetato de 1-metil-3-fenilpropilo | 10415-88-0 | 816 | 671 | | | | EFSA |
09.201 | pentanoato de fenetilo | 7460-74-4 | | 673 | | | | EFSA |
09.202 | pentanoato de propilo | 141-06-0 | | 679 | | | | SCF/CDE |
09.204 | octadeca-9,12-dienoato de etilo | 544-35-4 | | 711 | | | | SCF/CDE |
09.205 | octadeca-9,12,15-trienoato de etilo | 1191-41-9 | | 712 | | | | SCF/CDE |
09.208 | oleato de butilo | 142-77-8 | | 741 | | | | SCF/CDE |
09.209 | octanoato de butilo | 589-75-3 | | 742 | | | | SCF/CDE |
09.210 | octadecanoato de etilo | 111-61-5 | 40 | 745 | Mínimo del 89 %; componentes secundarios: del 6 al 7 % de palmitato de etilo y esteres etílicos de otros ácidos grasos | | | JECFA |
09.211 | tributirato de glicerilo | 60-01-5 | 922 | 747 | | | | EFSA |
09.212 | metanoato de nerilo | 2142-94-1 | 55 | 2060 | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 4 al 6 % de geraniol y del 1 al 3 % de nerol y esteres (metanoatos) de citronelol, geraniol y rodinol | | | JECFA |
09.213 | acetato de nerilo | 141-12-8 | 59 | 2061 | | | | JECFA |
09.214 | acetato de undec-10-enilo | 112-19-6 | 136 | 2062 | | | | JECFA |
09.215 | acetato de carvilo | 97-42-7 | 382 | 2063 | | | | JECFA |
09.216 | acetato de dihidrocarvilo | 20777-49-5 | 379 | 2064 | | | | JECFA |
09.218 | acetato de DL-isobornilo | 125-12-2 | 1388 | 2066 | | | | EFSA |
09.219 | acetato de 1R,2S,5R-isopuleguilo | 57576-09-7 | 756 | 2067 | | | 4 | EFSA |
09.220 | acetato de piperonilo | 326-61-4 | 894 | 2068 | | | | EFSA |
09.225 | acetato de 1,3-nonanediol | 1322-17-4 | 605 | 2075 | | | | JECFA |
09.227 | acetato de 1,1-dimetil-2-fenetilo | 151-05-3 | 1655 | 2077 | | | | EFSA |
09.228 | acetato de o-tolilo | 533-18-6 | 698 | 2078 | | | | EFSA |
09.230 | butirato de ciclohexilo | 1551-44-6 | 1094 | 2082 | | | | EFSA |
09.231 | butirato de 1-fenetilo | 3460-44-4 | 803 | 2083 | | | | EFSA |
09.232 | butirato de 1,1-dimetil-2-fenetilo | 10094-34-5 | 1656 | 2084 | | | | EFSA |
09.233 | propionato de alilo | 2408-20-0 | 1 | 2094 | | | | JECFA |
09.234 | non-2-enoato de metilo | 111-79-5 | 1813 | 2099 | | | | EFSA |
09.235 | dec-2-enoato de butilo | 7492-45-7 | 1348 | 2100 | | | | EFSA |
09.236 | undec-9-enoato de metilo | 5760-50-9 | 342 | 2101 | | | | JECFA |
09.237 | undec-10-enoato de etilo | 692-86-4 | 343 | 10634 | | | | JECFA |
09.238 | undec-10-enoato de butilo | 109-42-2 | 344 | 2103 | | | | JECFA |
09.239 | 2-undecinoato de metilo | 10522-18-6 | 1358 | 2111 | | | | EFSA |
09.240 | metanoato de hex-3- (cis)-enilo | 33467-73-1 | 123 | 2153 | | | | JECFA |
09.244 | hexanoato de alilo | 123-68-2 | 3 | 2181 | | | 2 | JECFA |
09.246 | octadecanoato de butilo | 123-95-5 | 184 | 2189 | | | | JECFA |
09.247 | crotonato de alilo | 20474-93-5 | | 2222 | | | 2 | EFSA |
09.248 | trans-2-butenoato de etilo | 623-70-1 | | 2244 | | | | EFSA |
09.249 | butirato de 1-metil-2-fenetilo | 68922-11-2 | 814 | 2276 | | | | EFSA |
09.250 | metanoato de isobutilo | 10588-10-0 | | 2303 | | | | SCF/CDE |
09.251 | decanoato de metilo | 110-42-9 | | 2304 | | | | SCF/CDE |
09.253 | acetato de 2-isopropil-5-metilfenilo | 528-79-0 | | 2308 | | | | EFSA |
09.254 | acetato de 3-octilo | 4864-61-3 | 313 | 2347 | | | | JECFA |
09.256 | nonanoato de propilo | 6513-03-7 | | 2351 | | | | SCF/CDE |
09.258 | pentaacetato de D-glucosa | 3891-59-6 | | | | | | EFSA |
09.260 | (E,Z)-deca-2,4-dienoato de etilo | 3025-30-7 | 1192 | 10574 | | | | EFSA |
09.261 | hexanoato de 2-fenetilo | 6290-37-5 | 995 | 10882 | | | | EFSA |
09.262 | octanoato de fenetilo | 5457-70-5 | 996 | 10884 | | | | EFSA |
09.263 | tripropionato de glicerilo | 139-45-7 | 921 | 10657 | | | | EFSA |
09.264 | butirato de sec-butan-3-onilo | 84642-61-5 | 407 | 10525 | | | | JECFA |
09.265 | oct-4-enoato de etilo | 34495-71-1 | 338 | 10619 | | | | JECFA |
09.266 | (2E)-butenoato de hexilo | 19089-92-0 | 1807 | 10688 | | | | EFSA |
09.267 | hex-3-enoato de metilo | 2396-78-3 | 334 | 10801 | | | | JECFA |
09.268 | oct-4 (cis)-enoato de metilo | 21063-71-8 | 337 | 10834 | | | | JECFA |
09.269 | acetato de fenquilo | 13851-11-1 | 1399 | 11769 | | | | EFSA |
09.270 | butirato de hex-3-enilo | 16491-36-4 | 157 | 11859 | | | | JECFA |
09.271 | hexanoato de hex-3-enilo | 31501-11-8 | 165 | 11779 | | | | JECFA |
09.272 | metanoato de mirtenilo | 72928-52-0 | 983 | 10858 | | | 2 | EFSA |
09.273 | crotonato de isobutilo | 589-66-2 | 1206 | 10706 | | | | EFSA |
09.274 | undecanoato de etilo | 627-90-7 | 36 | 10633 | | | | JECFA |
09.275 | acetato de hept-3 (trans)-enilo | 1576-77-8 | 135 | 10662 | | | | JECFA |
09.276 | acetato de oct-2-enilo | 3913-80-2 | 1367 | 11906 | | | 2 | EFSA |
09.277 | butirato de oct-2 (trans)-enilo | 84642-60-4 | 1368 | 11907 | | | 2 | EFSA |
09.278 | acetato de p-menta-1,8-dien-7-ilo | 15111-96-3 | 975 | 10742 | | | 2 | EFSA |
09.280 | diacetato de nonan-1,4-di-ilo | 67715-81-5 | 609 | 11927 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 5 al 8 % de monoacetato | | | JECFA |
09.281 | acetato de oct-1-en-3-ilo | 2442-10-6 | 1836 | 11716 | | | 1 | EFSA |
09.282 | butirato de oct-1-en-3-ilo | 16491-54-6 | 1837 | | | | 1 | EFSA |
09.283 | dec-2-enoato de (E)-etilo | 7367-88-6 | 1814 | 10577 | | | | EFSA |
09.284 | dec-4-enoato de etilo | 76649-16-6 | 341 | 10578 | | | | JECFA |
09.285 | oct-2 (trans)-enoato de etilo | 7367-82-0 | 1812 | 10617 | | | | EFSA |
09.286 | acetato de 2-metilbutilo | 624-41-9 | 138 | 10762 | | | | JECFA |
09.287 | deca-2,4-dienoato de propilo | 28316-62-3 | | 10889 | | | | EFSA |
09.288 | 4- (4-acetoxifenil)butan-2-ona | 3572-06-3 | 731 | | Mínimo del 93 %; componente secundario: del 2 al 5 % del isómero o- | | | EFSA |
09.289 | acetato de alfa-canfoleno | 36789-59-0 | 969 | | | | | EFSA |
09.290 | octa-4,7-dienoato de etilo | 69925-33-3 | 339 | | | | | JECFA |
09.291 | hex-3-enoato de hex-3-enilo | 61444-38-0 | 336 | | | | | JECFA |
09.292 | 2-hexenoato de hexilo | 33855-57-1 | 1810 | | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 6 al 8 % de trans-3-hexenoato de hexilo | | | EFSA |
09.294 | acetato de 2-metilbencilo | 17373-93-2 | 863 | | Mínimo del 98 % (suma de los isómeros o-, m- y p-) | | | EFSA |
09.298 | non-3-enoato de metilo | 13481-87-3 | 340 | | | | | JECFA |
09.299 | oct-2 (trans)-enoato de metilo | 7367-81-9 | 1811 | 11800 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 5 al 6 % de trans-3-octenoato de metilo | | | EFSA |
09.300 | ácido metil- (E,E)-hexa-2,4-dienoico | 689-89-4 | 1177 | | | | | EFSA |
09.301 | octanoato de p-tolilo | 59558-23-5 | 703 | | | | | EFSA |
09.302 | acetato de mirtenilo | 1079-01-2 | 982 | 10887 | | | 2 | EFSA |
09.303 | isopentanoato de hept-2-enilo | 253596-70-2 | 1799 | 10664 | | | 2 | EFSA |
09.304 | isopentanoato de sec-heptilo | 238757-71-6 | | 10806 | | | | EFSA |
09.305 | acetato de beta-ionilo | 22030-19-9 | 1409 | 10702 | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 2 al 5 % de ácido acético y del 1 al 2 % de beta-ionol | | 2 | EFSA |
09.306 | acetato de 2-metoxicinamilo (mezcla de isómeros) | 110823-66-0 | | 10752 | | | | EFSA |
09.307 | dodecanoato de 2-metilbutilo | 93815-53-3 | | 10766 | | | | EFSA |
09.312 | hexa-2,4-dienoato de alilo | 7493-75-6 | 8 | 2182 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.313 | 2-metilbutirato de bencilo | 56423-40-6 | | 10523 | | | | EFSA |
09.314 | crotonato de bencilo | 65416-24-2 | | | | | | EFSA |
09.315 | dodecanoato de bencilo | 140-25-0 | | | | | | EFSA |
09.316 | hexanoato de bencilo | 6938-45-0 | | 10521 | | | | EFSA |
09.317 | lactato de bencilo | 2051-96-9 | | | | | | EFSA |
09.318 | octanoato de bencilo | 10276-85-4 | | | | | | EFSA |
09.319 | butirato de DL-bornilo | 13109-70-1 | 1412 | | | | | EFSA |
09.321 | 2-metilbut-2 (cis)-enoato de butilo | 7785-64-0 | | | | | | EFSA |
09.323 | acetato de sec-butilo | 105-46-4 | | 10527 | | | | EFSA |
09.324 | but- (2E)-enoato de butilo | 591-63-9 | | | | | | EFSA |
09.325 | butirato de sec-butilo | 819-97-6 | | 10528 | | | | EFSA |
09.326 | deca- (2E,4Z)-dienoato de butilo | 28369-24-6 | | 10529 | | | | EFSA |
09.327 | decanoato de butilo | 30673-36-0 | | 10530 | | | | EFSA |
09.328 | metanoato de sec-butilo | 589-40-2 | | 10532 | | | | EFSA |
09.329 | hex-2-enoato de butilo | 13416-74-5 | | | | | | EFSA |
09.330 | hex- (3E)-enoato de butilo | 118869-62-8 | | | | | | EFSA |
09.331 | hexadecanoato de butilo | 111-06-8 | | | | | | EFSA |
09.332 | hexanoato de sec-butilo | 820-00-8 | | 10533 | | | | EFSA |
09.333 | lactato de sec-butilo | 18449-60-0 | | | | | | EFSA |
09.334 | nonanoato de butilo | 50623-57-9 | | | | | | EFSA |
09.335 | oct-2-enoato de butilo | 57403-32-4 | | 10536 | | | | EFSA |
09.337 | acetato de carvacrilo | 6380-28-5 | | | | | | EFSA |
09.339 | 2-metilcrotonato de cinamilo (mezcla de isómeros) | 61792-12-9 | | | | | | EFSA |
09.340 | 2-metilbut-2-enoato de citronelilo | 24717-85-9 | 1823 | | | | | EFSA |
09.341 | hexanoato de citronelilo | 10580-25-3 | | | | | | EFSA |
09.342 | acetato de ciclogeranilo | 69842-11-1 | | | | | | EFSA |
09.345 | succinato de di-isopentilo | 818-04-2 | | 10555 | | | | EFSA |
09.346 | malato de dibutilo | 6280-99-5 | | | | | | EFSA |
09.347 | succinato de dibutilo | 141-03-7 | | | | | | EFSA |
09.348 | adipato de dietilo | 141-28-6 | | | | | | EFSA |
09.349 | citrato de dietilo | 32074-56-9 | | | | | | EFSA |
09.350 | fumarato de dietilo | 623-91-6 | | | | | | EFSA |
09.351 | maleato de dietilo | 141-05-9 | | 10551 | | | | EFSA |
09.352 | nonandioato de dietilo | 624-17-9 | | 10549 | | | | EFSA |
09.353 | oxalato de dietilo | 95-92-1 | | | | | | EFSA |
09.354 | pentanedioato de dietilo | 818-38-2 | | | | | | EFSA |
09.355 | acetato de neo-dihidrocarvilo | 56422-50-5 | | 10859 | | | | EFSA |
09.356 | propionato de 1,1-dimetiletilo | 20487-40-5 | | | | | | EFSA |
09.358 | acetato de 3,7-dimetiloctilo | 20780-49-8 | | 10899 | | | | EFSA |
09.360 | 2-acetoxipropionato de etilo | 2985-28-6 | | | | | | EFSA |
09.362 | 2-hidroxi-4-metilbenzoato de etilo | 60770-00-5 | | | | | | EFSA |
09.363 | 2-metoxibenzoato de etilo | 7335-26-4 | | | | | | EFSA |
09.364 | 2-fenilpropionato de etilo | 2510-99-8 | | | | | | EFSA |
09.365 | 3-metilcrotonato de etilo | 638-10-8 | | 10610 | | | | EFSA |
09.367 | 4-hidroxibenzoato de etilo | 120-47-8 | | | | | | EFSA |
09.368 | 4-metilpent-3-enoato de etilo | 6849-18-9 | | 10615 | | | | EFSA |
09.370 | dec-9-enoato de etilo | 67233-91-4 | | 10579 | | | | EFSA |
09.371 | deca-2,4,7-trienoato de etilo | 78417-28-4 | 1193 | 10576 | | | | EFSA |
09.372 | dodec- (2E)-enoato de etilo | 28290-90-6 | | 10584 | | | | EFSA |
09.374 | hept- (2E)-enoato de etilo | 54340-72-6 | | | | | | EFSA |
09.375 | metacrilato de etilo | 97-63-2 | | | | | | EFSA |
09.377 | oct-3-enoato de etilo | 1117-65-3 | 1632 | 10618 | | | | EFSA |
09.379 | pent-2-enoato de etilo | 2445-93-4 | | 10623 | | | | EFSA |
09.380 | pentadecanoato de etilo | 41114-00-5 | | 10622 | | | | EFSA |
09.381 | acetato de 2-etilhexilo | 103-09-3 | | | | | | EFSA |
09.382 | 2-metilbutirato de geranilo | 68705-63-5 | 1820 | | | | | EFSA |
09.383 | 2-metilcrotonato de geranilo | 7785-33-3 | 1822 | 11829 | | | | EFSA |
09.385 | acetato de hept-2-enilo | 16939-73-4 | 1798 | 10661 | | | 2 | EFSA |
09.386 | acetato de sec-hex-4- (cis)-enilo | 94088-33-2 | | | | | | EFSA |
09.387 | 2-metilbutirato de heptilo | 50862-12-9 | | 10668 | | | | EFSA |
09.388 | acetato de sec-heptilo | 5921-82-4 | | 10802 | | | | EFSA |
09.390 | hexanoato de heptilo | 6976-72-3 | | 10666 | | | | EFSA |
09.391 | hexanoato de sec-heptilo | 6624-58-4 | | 10805 | | | | EFSA |
09.392 | isopentanoato de heptilo | 56423-43-9 | | 10667 | | | | EFSA |
09.394 | acetato de (E)-hex-2-enilo | 2497-18-9 | 1355 | 643 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 5 al 6 % de acetato de (Z)-2-hexenilo | | 2 | EFSA |
09.395 | propionato de (E)-hex-2-enilo | 53398-80-4 | 1378 | 11830 | | | 2 | EFSA |
09.396 | butirato de hex-2-enilo | 53398-83-7 | 1375 | | | | 2 | EFSA |
09.397 | metanoato de hex-2-enilo | 53398-78-0 | 1376 | 11858 | | | 2 | EFSA |
09.398 | hexanoato de hex- (2E)-enilo | 53398-86-0 | 1381 | | Mínimo del 93 %; componentes secundarios: del 2 al 3 % de ácido hexanoico y del 2 al 3 % de 2-hexenol | | 2 | EFSA |
09.399 | isopentanoato de (2E)-hexenilo | 68698-59-9 | 1377 | | | | 2 | EFSA |
09.400 | fenilacetato de hex-2-enilo | 68133-78-8 | | | | | 2 | EFSA |
09.401 | acetoacetato de isopentilo | 2308-18-1 | 598 | 227 | | | | JECFA |
09.402 | acetoacetato de etilo | 141-97-9 | 595 | 240 | | | | JECFA |
09.403 | acetoacetato de butilo | 591-60-6 | 596 | 241 | | | | JECFA |
09.404 | acetoacetato de isobutilo | 7779-75-1 | 597 | 242 | | | | JECFA |
09.405 | acetoacetato de geranilo | 10032-00-5 | 599 | 243 | | | | JECFA |
09.406 | 3-oxobutirato de bencilo | 5396-89-4 | 848 | 244 | | | | EFSA |
09.407 | 3-metilcrotonato de 2-fenetilo | 42078-65-9 | 998 | 246 | | | | EFSA |
09.408 | 2-metilbut-2 (cis)-enoato de isobutilo | 7779-81-9 | 1213 | 247 | | | | EFSA |
09.409 | 2-metilbutirato de etilo | 7452-79-1 | 206 | 265 | | | | JECFA |
09.410 | 2-etilbutirato de alilo | 7493-69-8 | 11 | 281 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.411 | ciclohexanbutirato de alilo | 7493-65-4 | 14 | 283 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.412 | isobutirato de metilo | 547-63-7 | 185 | 287 | | | | JECFA |
09.413 | isobutirato de etilo | 97-62-1 | 186 | 288 | | | | JECFA |
09.414 | isobutirato de propilo | 644-49-5 | 187 | 289 | | | | JECFA |
09.415 | isobutirato de isopropilo | 617-50-5 | 309 | 290 | | | | JECFA |
09.416 | isobutirato de butilo | 97-87-0 | 188 | 291 | | | | JECFA |
09.417 | isobutirato de isobutilo | 97-85-8 | 194 | 292 | | | | JECFA |
09.418 | isobutirato de pentilo | 2445-72-9 | | 293 | | | | EFSA |
09.419 | isobutirato de isopentilo | 2050-01-3 | 49 | 294 | | | | JECFA |
09.420 | isobutirato de heptilo | 2349-13-5 | 190 | 295 | | | | JECFA |
09.421 | isobutirato de citronelilo | 97-89-2 | 71 | 296 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 3 al 5 % de citronelol | | | JECFA |
09.423 | isobutirato de linalilo | 78-35-3 | 362 | 298 | | | | JECFA |
09.424 | isobutirato de nerilo | 2345-24-6 | 73 | 299 | Mínimo del 92 %; componentes secundarios: del 2 al 5 % de nerol y del 1 al 2 % de geraniol | | | JECFA |
09.425 | 2-metilpropionato de terpinilo | 7774-65-4 | 371 | 300 | | | | JECFA |
09.426 | isobutirato de bencilo | 103-28-6 | 844 | 301 | | | | EFSA |
09.427 | isobutirato de fenetilo | 103-48-0 | 992 | 302 | | | | EFSA |
09.428 | isobutirato de 3-fenilpropilo | 103-58-2 | 640 | 303 | | | | EFSA |
09.429 | isobutirato de p-tolilo | 103-93-5 | 701 | 304 | | | | EFSA |
09.430 | isobutirato de piperonilo | 5461-08-5 | 895 | 305 | | | | EFSA |
09.431 | isobutirato de geranilo | 2345-26-8 | 72 | 306 | | | | JECFA |
09.432 | 4-metilpentanoato de metilo | 2412-80-8 | 216 | 322 | | | | JECFA |
09.433 | lactato de etilo | 97-64-3 | 931 | 371 | | | | EFSA |
09.434 | lactato de butilo | 138-22-7 | 932 | 372 | | | | EFSA |
09.435 | 4-oxopentanoato de etilo | 539-88-8 | 607 | 373 | | | | JECFA |
09.436 | 4-oxopentanoato de butilo | 2052-15-5 | 608 | 374 | | | | JECFA |
09.439 | malato de dietilo | 7554-12-3 | 620 | 382 | | | | JECFA |
09.441 | etilmalonato de butilo | 17373-84-1 | 615 | 384 | | | | JECFA |
09.442 | piruvato de etilo | 617-35-6 | 938 | 430 | | | | EFSA |
09.443 | piruvato de isopentilo | 7779-72-8 | 939 | 431 | | | | EFSA |
09.444 | succinato de dietilo | 123-25-1 | 617 | 438 | | | | JECFA |
09.445 | succinato de dimetilo | 106-65-0 | 616 | 439 | | | | JECFA |
09.446 | tartrato de dietilo | 87-91-2 | 622 | 440 | | | | JECFA |
09.447 | isopentanoato de etilo | 108-64-5 | 196 | 442 | | | | JECFA |
09.448 | isopentanoato de propilo | 557-00-6 | 197 | 443 | | | | JECFA |
09.449 | isopentanoato de butilo | 109-19-3 | 198 | 444 | | | | JECFA |
09.450 | isopentanoato de isopropilo | 32665-23-9 | 310 | 445 | | | | JECFA |
09.451 | isopentanoato de octilo | 7786-58-5 | 200 | 446 | | | | JECFA |
09.452 | isopentanoato de nonilo | 7786-47-2 | 201 | 447 | | | | JECFA |
09.453 | isopentanoato de geranilo | 109-20-6 | 75 | 448 | | | | JECFA |
09.454 | isopentanoato de linalilo | 1118-27-0 | 363 | 449 | | | | JECFA |
09.455 | isopentanoato de mentilo | 16409-46-4 | 432 | 450 | | | | JECFA |
09.456 | isopentanoato de DL-bornilo | 76-50-6 | 1393 | 451 | | | | EFSA |
09.457 | isopentanoato de DL-isobornilo | 7779-73-9 | 1394 | 452 | | | | EFSA |
09.458 | isopentanoato de bencilo | 103-38-8 | 845 | 453 | | | | EFSA |
09.459 | isopentanoato de cinamilo | 140-27-2 | 654 | 454 | | | | EFSA |
09.460 | isopentanoato de citronelilo | 68922-10-1 | | 455 | | | | SCF/CDE |
09.461 | isopentanoato de terpinilo | 1142-85-4 | 372 | 456 | | | | JECFA |
09.462 | isopentanoato de metilo | 556-24-1 | 195 | 457 | | | | JECFA |
09.463 | 3-metilbutirato de 3-metilbutilo | 659-70-1 | 50 | 458 | | | | JECFA |
09.464 | isopentanoato de ciclohexilo | 7774-44-9 | 1096 | 459 | | | | EFSA |
09.465 | isopentanoato de rodinilo | 7778-96-3 | 77 | 460 | | | | JECFA |
09.466 | isopentanoato de fenetilo | 140-26-1 | 994 | 461 | | | | EFSA |
09.467 | isopentanoato de 3-fenilpropilo | 5452-07-3 | 641 | 462 | | | | EFSA |
09.468 | isopentanoato de alfa-pentilcinamilo | 7493-80-3 | 678 | 463 | | | | EFSA |
09.469 | ciclohexanpentanoato de alilo | 7493-68-7 | 15 | 474 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.470 | isobutirato de cinamilo | 103-59-3 | 653 | 496 | | | | EFSA |
09.471 | isopentanoato de nerilo | 3915-83-1 | 76 | 508 | | | | JECFA |
09.472 | isopentanoato de isobutilo | 589-59-3 | 203 | 568 | | | | JECFA |
09.473 | isobutirato de octilo | 109-15-9 | 192 | 593 | | | | JECFA |
09.474 | sebacato de dibutilo | 109-43-3 | 625 | 622 | Mínimo del 93 %; componentes secundarios: del 2 al 4 % de butilesteres de ácidos grasos C14, C16 y C18 | | | JECFA |
09.475 | sebacato de dietilo | 110-40-7 | 624 | 623 | | | | JECFA |
09.476 | 3-fenil-3-oxopropionato de etilo | 94-02-0 | 834 | 627 | Mínimo del 88 %; componente secundario: del 7 al 9 % de benzoato de etilo | | | EFSA |
09.478 | isobutirato de hexilo | 2349-07-7 | 189 | 646 | | | | JECFA |
09.480 | isobutirato de o-tolilo | 36438-54-7 | 700 | 681 | | | | EFSA |
09.481 | carbonato de dietilo | 105-58-8 | | 710 | | | | SCF/CDE |
09.482 | ciclohexanacetato de alilo | 4728-82-9 | 12 | 2070 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.483 | 2-metilbutirato de metilo | 868-57-5 | 205 | 2085 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 5 al 7 % de isopentanoato de metilo | | | JECFA |
09.484 | isobutirato de 1,1-dimetil-3-fenilpropilo | 10031-71-7 | 1461 | 2086 | | | | EFSA |
09.485 | isobutirato de 2-fenilpropilo | 65813-53-8 | 1470 | 2087 | | | | EFSA |
09.486 | isobutirato de 1-fenetilo | 7775-39-5 | 804 | 2088 | | | | EFSA |
09.487 | isobutirato de 2-fenoxetilo | 103-60-6 | 1028 | 2089 | | | | EFSA |
09.488 | ciclohexanpropionato de etilo | 10094-36-7 | 966 | 2095 | | | | EFSA |
09.489 | isopentanoato de alilo | 2835-39-4 | 7 | 2098 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.490 | malonato de dietilo | 105-53-3 | 614 | 2106 | | | | JECFA |
09.491 | o-butirilactato de butilo | 7492-70-8 | 935 | 2107 | | | | EFSA |
09.492 | ciclohexanhexanoato de alilo | 7493-66-5 | 16 | 2180 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.493 | 2-metilcrotonato de alilo | 7493-71-2 | 10 | 2183 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.494 | 2-metilcrotonato de bencilo | 37526-88-8 | 846 | 2184 | | | | EFSA |
09.495 | 2-metilcrotonato de etilo | 5837-78-5 | 1824 | 2185 | | | | EFSA |
09.496 | 2-metilcrotonato de fenetilo | 55719-85-2 | 997 | 2186 | | | | EFSA |
09.498 | ciclohexanpropionato de alilo | 2705-87-5 | 13 | 2223 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.499 | isopentanoato de pentilo | 25415-62-7 | | 2224 | | | | EFSA |
09.501 | 2-acetil-3-fenilpropionato de etilo | 620-79-1 | 835 | 2241 | | | | EFSA |
09.502 | butiril-lactato de etilo | 71662-27-6 | | 2242 | | | | EFSA |
09.505 | isopentanoato de hex-3-enilo | 10032-11-8 | 202 | 2344 | | | | JECFA |
09.506 | 2-metilbutirato de hex-3-enilo | 10094-41-4 | 211 | 2345 | | | | JECFA |
09.507 | 2-metilbutirato de hexilo | 10032-15-2 | 208 | 4132 | | | | JECFA |
09.508 | 2,3-dimetilcrotonato de bencilo | 7492-69-5 | 847 | 11868 | | | | EFSA |
09.509 | isobutirato de 1-metil-1-fenetilo | 7774-60-9 | 1657 | 11828 | | | | EFSA |
09.510 | aconitato de etilo | 1321-30-8 | 628 | 11845 | | | | JECFA |
09.511 | acetilcitrato de tributilo | 77-90-7 | 630 | | | | | JECFA |
09.512 | citrato de trietilo | 77-93-0 | 629 | 11762 | | | | JECFA |
09.513 | 2-metilcrotonato de isopropilo | 1733-25-1 | 312 | 10733 | | | | JECFA |
09.514 | 2,4-dioxohexanoato de etilo | 13246-52-1 | 603 | 11903 | | | | JECFA |
09.515 | 2-etilbutirato de geranilo | 73019-14-4 | 78 | 11667 | | | | JECFA |
09.516 | 2-metilbutirato de 2-metilbutilo | 2445-78-5 | 212 | 10773 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 5 al 7 % de 3-metilbutirato de 2-metilbutilo | | | JECFA |
09.517 | citronelato de metilo | 2270-60-2 | 354 | 10781 | | | | JECFA |
09.518 | isopentanoato de 4-metilfenilo | 55066-56-3 | 702 | 10545 | | | | EFSA |
09.519 | 2-metilbutirato de butilo | 15706-73-7 | 207 | 10534 | | | | JECFA |
09.520 | 3-oxo-2-pentil-1-ciclopentilacetato de metilo | 24851-98-7 | | 10785 | | | | EFSA |
09.521 | 3-oxo-2-pent-2-enil-1-ciclopentilacetato de metilo | 39924-52-2 | 1400 | 10821 | Mezcla de isómeros: del 2 al 8 % de trans-trans, del 84 al 92 % de trans-cis y del 3 al 8 % de cis-cis; suma de los tres: del 98 al 100 % | | | EFSA |
09.522 | 3-hidroxibutirato de etilo | 5405-41-4 | 594 | 10596 | | | | JECFA |
09.523 | isobutirato de dodecilo | 6624-71-1 | 193 | 10563 | | | | JECFA |
09.524 | 2-metilpent-3-enoato de etilo | 1617-23-8 | 350 | 10612 | | | | JECFA |
09.525 | isobutirato de maltilo | 65416-14-0 | 1482 | 10739 | | | 2 | EFSA |
09.526 | 2-metilpentanoato de etilo | 39255-32-8 | 214 | 10616 | | | | JECFA |
09.527 | 2-metilpent-4-enoato de etilo | 53399-81-8 | 351 | 10613 | | | | JECFA |
09.528 | isobutirato de trans-3-heptenilo | | 191 | 10663 | | | | JECFA |
09.529 | isopentanoato de hexilo | 10032-13-0 | 199 | 10692 | | | | JECFA |
09.530 | 2-metilbutirato de isopentilo | 27625-35-0 | 51 | 10721 | | | | JECFA |
09.531 | isopentanoato de 2-metilbutilo | 2445-77-4 | 204 | 10772 | | | | JECFA |
09.532 | 3-hidroxihexanoato de metilo | 21188-58-9 | 600 | 10812 | | | | JECFA |
09.533 | brasilato de etilo | 105-95-3 | 626 | 10571 | | | | JECFA |
09.534 | ciclohexancarboxilato de etilo | 3289-28-9 | 963 | 11916 | | | | EFSA |
09.535 | 3-hidroxihexanoato de etilo | 2305-25-1 | 601 | 11764 | | | | JECFA |
09.536 | ciclohexancarboxilato de metilo | 4630-82-4 | 962 | 11920 | | | | EFSA |
09.537 | 2-metilbutirato de octilo | 29811-50-5 | 209 | 10866 | | | | JECFA |
09.538 | 2-metilbutirato de fenetilo | 24817-51-4 | 993 | 10883 | | | | EFSA |
09.539 | 2-metilcrotonato de oct-3-ilo | 94133-92-3 | 448 | | | | | JECFA |
09.540 | 2-metilpent-3,4-dienoato de etilo | 60523-21-9 | 353 | | | | | EFSA |
09.541 | 3-metilpentanoato de etilo | 5870-68-8 | 215 | | | | | JECFA |
09.542 | 3-oxohexanoato de etilo | 3249-68-1 | 602 | | | | | JECFA |
09.543 | 5-hidroxidecanoato de glicerilo | 26446-31-1 | 923 | 10648 | Mezcla del 9 al 11 % de glicerol, del 24 al 30 % de delta-decalactona, del 25 al 34 % de monoglicérido, del 13 al 21 % de diglicérido y del 6 al 11 % de triglicérido | | | EFSA |
09.544 | 5-hidroxidodecanoato de glicerilo | 26446-32-2 | 924 | 10649 | Mezcla del 5 al 8 % de glicerol, del 37 al 47 % de delta-dodecalactona, del 16 al 28 % de monoglicérido, del 11 al 19 % de diglicérido y del 3 al 7 % de triglicérido | | | EFSA |
09.545 | lactato de hex- (3Z)-enilo | 61931-81-5 | 934 | 10681 | | | | EFSA |
09.546 | 2-metilpent-3 y 4-enoato de hexilo | 58625-95-9 | 352 | | | | | JECFA |
09.547 | 2-metilbutirato de isopropilo | 66576-71-4 | 210 | | | | | JECFA |
09.548 | 2-hidroxi-4-metilpentanoato de metilo | 40348-72-9 | 590 | | | | | JECFA |
09.549 | 2-metilpentanoato de metilo | 2177-77-7 | 213 | | | | | JECFA |
09.550 | 2-oxo-3-metilpentanoato de metilo | 3682-42-6 | 591 | | | | | JECFA |
09.551 | lactato de (-)-mentilo | 59259-38-0 | 433 | | | | | JECFA |
09.552 | glicérido del ácido 3-oxodecanoico | 91052-69-6 | 914 | 10650 | | | | EFSA |
09.553 | glicérido del ácido 3-oxododecanoico | 91052-70-9 | 915 | 10651 | | | | EFSA |
09.554 | glicérido del ácido 3-oxohexadecanoico | 91052-71-0 | 917 | 10652 | | | | EFSA |
09.555 | glicérido del ácido 3-oxohexanoico | 91052-72-1 | 910 | 10653 | | | | EFSA |
09.556 | glicérido del ácido 3-oxooctanoico | 91052-68-5 | 911 | 10654 | | | | EFSA |
09.557 | glicérido del ácido 3-oxotetradecanoico | 91052-73-2 | 916 | 10655 | | | | EFSA |
09.558 | malonato de dimetilo | 108-59-8 | | 11754 | | | | EFSA |
09.559 | 2-metilcrotonato de hex-3- (cis)-enilo | 67883-79-8 | 1277 | | | | | EFSA |
09.560 | anisato de hex-3- (cis)-enilo | 121432-33-5 | | | | | | EFSA |
09.561 | antranilato de hex-3- (cis)-enilo | 65405-76-7 | 1538 | 10676 | | | | EFSA |
09.562 | metanoato de trans-3-hexenilo | 56922-80-6 | | | | | 1 | EFSA |
09.563 | isobutirato de hex-3- (cis)-enilo | 41519-23-7 | 1275 | 11783 | | | | EFSA |
09.564 | propionato de hex-3- (cis)-enilo | 33467-74-2 | 1274 | 10683 | | | | EFSA |
09.565 | 2-oxopropionato de (3Z)-hexenilo | 68133-76-6 | 1846 | 10684 | | | | EFSA |
09.566 | (E)-but-2-enoato de (3Z)-hexenilo | 65405-80-3 | 1276 | | | | | EFSA |
09.567 | decanoato de hex- (3Z)-enilo | 85554-69-4 | | | | | | EFSA |
09.568 | (E)-hexanoato de (3Z)-hexenilo | 53398-87-1 | 1279 | | Mínimo del 86 %; componentes secundarios: del 6 al 7 % de 3-hexenoato de 3-hexenilo y del 4 al 5 % de 2-hexenoato de 1-hexenilo | | | EFSA |
09.569 | octanoato de hex- (3Z)-enilo | 61444-41-5 | | | | | | EFSA |
09.570 | salicilato de (Z)-hex-3-enilo | 65405-77-8 | | 10685 | | | | EFSA |
09.571 | pentanoato de (3Z)-hexenilo | 35852-46-1 | 1278 | 10686 | | | | EFSA |
09.572 | acetato de hex- (4Z)-enilo | 42125-17-7 | | | | | | EFSA |
09.573 | acetato de hexa-2,4-dienilo | 1516-17-2 | 1780 | 10675 | | | 2 | EFSA |
09.574 | acetato de hexadec-1-ilo | 629-70-9 | | | | | | EFSA |
09.575 | heptanoato de (3Z)-hexenilo | 61444-39-1 | | | | | | EFSA |
09.578 | crotonato de hexilo | 1617-25-0 | | 10688 | | | | EFSA |
09.579 | dodecanoato de hexilo | 34316-64-8 | | | | | | EFSA |
09.580 | lactato de hexilo | 20279-51-0 | | | | | | EFSA |
09.581 | salicilato de hexilo | 6259-76-3 | | 10695 | | | | EFSA |
09.582 | tetradecanoato de hexilo | 42231-99-2 | | | | | | EFSA |
09.583 | pentanoato de hexilo | 1117-59-5 | | 10696 | | | | EFSA |
09.584 | isobutirato de isobornilo | 85586-67-0 | 1863 | | | | | EFSA |
09.585 | 2-metilbutirato de isobutilo | 2445-67-2 | | 10710 | | | | EFSA |
09.586 | 2-metilprop-2-enoato de isobutilo | 97-86-9 | | | | | | EFSA |
09.587 | decanoato de isobutilo | 30673-38-2 | | 10707 | | | | EFSA |
09.588 | dodecanoato de isobutilo | 37811-72-6 | | 10708 | | | | EFSA |
09.589 | hexadecanoato de isobutilo | 110-34-9 | | 10715 | | | | EFSA |
09.590 | lactato de isobutilo | 585-24-0 | | 10709 | | | | EFSA |
09.592 | octadecanoato de isobutilo | 646-13-9 | | | | | | EFSA |
09.593 | octanoato de isobutilo | 5461-06-3 | | 10714 | | | | EFSA |
09.594 | tetradecanoato de isobutilo | 25263-97-2 | | 10712 | | | | EFSA |
09.596 | (Z)-but-2-enoato | 10482-55-0 | | | | | | EFSA |
09.598 | decanoato de isopentilo | 2306-91-4 | | | | | | EFSA |
09.599 | heptanoato de isopentilo | 109-25-1 | | 10719 | | | | EFSA |
09.600 | hexadecanoato de isopentilo | 81974-61-0 | | 10723 | | | | EFSA |
09.601 | lactato de isopentilo | 19329-89-6 | | 10720 | | | | EFSA |
09.602 | tetradecanoato de isopentilo | 62488-24-8 | | 10722 | | | | EFSA |
09.603 | crotonato de isopropilo | 6284-46-4 | | 10729 | | | | EFSA |
09.604 | decanoato de isopropilo | 2311-59-3 | | 10730 | | | | EFSA |
09.605 | dodecanoato de isopropilo | 10233-13-3 | | | | | | EFSA |
09.606 | hexadecanoato de isopropilo | 142-91-6 | | 10732 | | | | EFSA |
09.608 | octanoato de isopropilo | 5458-59-3 | | 10731 | | | | EFSA |
09.609 | pentanoato de isopropilo | 18362-97-5 | | | | | | EFSA |
09.611 | acetato de 4-isopropilbenzilo | 59230-57-8 | | | | | | EFSA |
09.612 | acetato de lavandulilo | 25905-14-0 | | | | | | EFSA |
09.614 | pentanoato de linalilo | 10471-96-2 | | 10738 | | | | EFSA |
09.615 | acetato de p-ment-1-en-9-ilo | 28839-13-6 | 972 | 10748 | | | | EFSA |
09.616 | succinato de monoment-3-ilo | 77341-67-4 | 447 | | | | | JECFA |
09.617 | acetato de p-mentan-8-ilo | 58985-18-5 | | | | | | EFSA |
09.618 | metanoato de mentilo | 2230-90-2 | | 10751 | | | | EFSA |
09.619 | hexanoato de (1R,2S,5R)-mentilo | 6070-16-2 | | | | | | EFSA |
09.620 | fenilacetato de mentilo | 1154-92-3 | | | | | | EFSA |
09.621 | salicilato de (1R,2S,5R)-mentilo | 89-46-3 | | | | | | EFSA |
09.623 | 2,4-dihidroxi-3,6-dimetilbenzoato de metilo | 4707-47-5 | | | | | | EFSA |
09.624 | 2-metilcrotonato de metilo | 6622-76-0 | | | | | | EFSA |
09.625 | 2-metilpent-3 (E)-enoato de metilo | 33603-30-4 | | | | | | EFSA |
09.626 | 2-oxopropionato de metilo | 600-22-6 | | 10848 | | | | EFSA |
09.629 | 3-acetoxihexanoato de metilo | 21188-60-3 | | 10755 | | | | EFSA |
09.631 | 4-metilbenzoato de metilo | 99-75-2 | | | | | | EFSA |
09.632 | 5-acetoxihexanoato de metilo | 35234-22-1 | 1719 | 10756 | | | | EFSA |
09.633 | 5-hidroxidecanoato de metilo | 101853-47-8 | | | | | | EFSA |
09.634 | acetoacetato de metilo | 105-45-3 | | | | | | EFSA |
09.636 | crotonato de metilo | 623-43-8 | | | | | | EFSA |
09.637 | dec-2-enoato de metilo | 2482-39-5 | | 11799 | | | | EFSA |
09.638 | dec- (4Z)-enoato de metilo | 7367-83-1 | | 10784 | | | | EFSA |
09.639 | (E,Z)-deca-2,4-dienoato de metilo | 4493-42-9 | 1191 | | Mínimo del 93 %; componente secundario: del 2 al 5 % de (E,E)-deca-2,4-dienoato de metilo | | | EFSA |
09.640 | deca-4,8-dienoato de metilo | 1191-03-3 | | 10782 | | | | EFSA |
09.641 | dodec- (2E)-enoato de metilo | 6208-91-9 | | 10792 | | | | EFSA |
09.642 | metanoato de metilo | 107-31-3 | | 10795 | | | | EFSA |
09.643 | geranato de metilo | 1189-09-9 | | 10797 | | | | EFSA |
09.644 | (S)-lactato de metilo | 27871-49-4 | | | | | | EFSA |
09.645 | mezcla de linoleato de metilo y linolenato de metilo | | 346 | 713, 714 | Del 44 al 46 % de linolenato de metilo; del 18 al 20 % de linoleato de metilo; del 22 al 25 % de estearato de metilo y oleato de metilo; del 7 al 8 % de palmitato de metilo | | | SCF/CDE/ JECFA |
09.647 | metacrilato de metilo | 80-62-6 | 1834 | | | | | EFSA |
09.648 | N,N-dimetilantranilato de metilo | 10072-05-6 | 1551 | | | | | EFSA |
09.649 | N-acetilantranilato de metilo | 2719-08-6 | 1550 | | | | | EFSA |
09.650 | N-formilantranilato de metilo | 41270-80-8 | 1549 | | | | | EFSA |
09.651 | octadecanoato de metilo | 112-61-8 | | 10849 | | | | EFSA |
09.652 | oleato de metilo | 112-62-9 | | 10836 | | | | EFSA |
09.655 | acetato de 3-metilbut-3-enilo | 5205-07-2 | 1269 | | | | | EFSA |
09.656 | benzoato de 3-metilbut-3-enilo | 5205-12-9 | | | | | | EFSA |
09.657 | acetato de 1-metilbutilo | 626-38-0 | 1146 | 10761 | | | | EFSA |
09.658 | butirato de 1-metilbutilo | 60415-61-4 | 1142 | 10763 | | | | EFSA |
09.659 | butirato de 2-metilbutilo | 51115-64-1 | | | | | | EFSA |
09.660 | decanoato de 2-metilbutilo | 68067-33-4 | | 10765 | | | | EFSA |
09.661 | metanoato de 2-metilbutilo | 35073-27-9 | | | | | | EFSA |
09.662 | hexanoato de 2-metilbutilo | 2601-13-0 | | 10768 | | | | EFSA |
09.663 | isobutirato de 2-metilbutilo | 2445-69-4 | | 10770 | | | | EFSA |
09.664 | octanoato de 2-metilbutilo | 67121-39-5 | | 10776 | | | | EFSA |
09.665 | propionato de 2-metilbutilo | 2438-20-2 | | 10778 | | | | EFSA |
09.666 | tetradecanoato de 2-metilbutilo | 93805-23-3 | | 10774 | | | | EFSA |
09.670 | acetato de mirtanilo | 29021-36-1 | | | | | | EFSA |
09.671 | acetato de (3S,6Z)-nerolidilo | 56001-43-5 | | 10862 | | | | EFSA |
09.672 | acetato de non- (3Z)-enilo | 13049-88-2 | | | | | | EFSA |
09.673 | acetato de non- (6Z)-enilo | 76238-22-7 | | | | | | EFSA |
09.674 | acetato de (E,Z)-3,6-nonadien-1-ol | 211323-05-6 | 1285 | | | | | EFSA |
09.676 | acetato de sec-octilo | 2051-50-5 | | 10799 | | | | EFSA |
09.677 | hexanoato de octilo | 4887-30-3 | | 10865 | | | | EFSA |
09.678 | hexanoato de pent-2-enilo | 74298-89-8 | 1795 | | | | 2 | EFSA |
09.679 | 2-metilbutirato de pentilo | 68039-26-9 | | 10875 | | | | EFSA |
09.680 | 2-metilisocrotonato de pentilo | 7785-63-9 | | | | | | EFSA |
09.681 | dodecanoato de pentilo | 5350-03-8 | | | | | | EFSA |
09.682 | hexadecanoato de pentilo | 31148-31-9 | | | | | | EFSA |
09.683 | lactato de pentilo | 6382-06-5 | | | | | | EFSA |
09.684 | 2-butenoato de (E)-2-feniletilo | 68141-20-8 | | 10880 | | | | EFSA |
09.685 | decanoato de 2-fenetilo | 61810-55-7 | | 10881 | | | | EFSA |
09.686 | lactato de fenetilo | 155449-46-0 | | | | | | EFSA |
09.687 | butirato de 2-fenoxietilo | 23511-70-8 | | | | | | EFSA |
09.688 | acetato de fenilo | 122-79-2 | 734 | 10878 | | | | EFSA |
09.689 | salicilato de fenilo | 118-55-8 | 736 | 11814 | | | | EFSA |
09.690 | butirato de 3-fenilpropilo | 7402-29-1 | | | | | | EFSA |
09.691 | acetato de fitilo | 10236-16-5 | 1833 | | | | | EFSA |
09.692 | acetato de prenilo | 1191-16-8 | 1827 | 11796 | | | | EFSA |
09.693 | benzoato de prenilo | 5205-11-8 | | | | | | EFSA |
09.694 | metanoato de prenilo | 68480-28-4 | 1826 | | | | | EFSA |
09.695 | isobutirato de prenilo | 76649-23-5 | 1828 | | | | | EFSA |
09.696 | salicilato de prenilo | 68555-58-8 | | | | | | EFSA |
09.698 | 2-metilbutirato de propilo | 37064-20-3 | | 10891 | | | | EFSA |
09.699 | crotonato de propilo | 10352-87-1 | | | | | | EFSA |
09.700 | decanoato de propilo | 30673-60-0 | | | | | | EFSA |
09.701 | fenoxiacetato de alilo | 7493-74-5 | 18 | 228 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.702 | fenilacetato de propilo | 4606-15-9 | 1010 | 229 | | | | EFSA |
09.703 | fenilacetato de octilo | 122-45-2 | 1017 | 230 | | | | EFSA |
09.704 | fenilacetato de (2E)-geranilo | 102-22-7 | 1020 | 231 | | | | EFSA |
09.705 | fenilacetato de bencilo | 102-16-9 | 849 | 232 | | | | EFSA |
09.706 | fenilacetato de anisilo | 102-17-0 | 876 | 233 | | | | EFSA |
09.707 | fenilacetato de fenetilo | 102-20-5 | 999 | 234 | | | | EFSA |
09.708 | fenilacetato de cinamilo | 7492-65-1 | 655 | 235 | | | | EFSA |
09.709 | fenilacetato de p-tolilo | 101-94-0 | 705 | 236 | | | | EFSA |
09.710 | fenilacetato de isoeugenilo | 120-24-1 | 1263 | 237 | | | | EFSA |
09.711 | fenilacetato de guaiacilo | 4112-89-4 | 719 | 238 | | | | EFSA |
09.712 | fenilacetato de santalilo | 1323-75-7 | 1022 | 239 | | | 2 | EFSA |
09.713 | 4-metoxibenzoato de metilo | 121-98-2 | 884 | 248 | | | | EFSA |
09.714 | 4-metoxibenzoato de etilo | 94-30-4 | 885 | 249 | | | | EFSA |
09.715 | antranilato de metilo | 134-20-3 | 1534 | 250 | | | | EFSA |
09.716 | antranilato de etilo | 87-25-2 | 1535 | 251 | | | | EFSA |
09.717 | antranilato de butilo | 7756-96-9 | 1536 | 252 | | | | EFSA |
09.718 | antranilato de isobutilo | 7779-77-3 | 1537 | 253 | | | | EFSA |
09.719 | antranilato de alilo | 7493-63-2 | 20 | 254 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.721 | antranilato de linalilo | 7149-26-0 | 1540 | 256 | | | | EFSA |
09.722 | antranilato de ciclohexilo | 7779-16-0 | 1541 | 257 | | | | EFSA |
09.723 | antranilato de fenetilo | 133-18-6 | 1543 | 258 | | | | EFSA |
09.724 | antranilato de alfa-terpinilo | 14481-52-8 | 1542 | 259 | | | | EFSA |
09.725 | benzoato de metilo | 93-58-3 | 851 | 260 | | | | EFSA |
09.726 | benzoato de etilo | 93-89-0 | 852 | 261 | | | | EFSA |
09.727 | benzoato de bencilo | 120-51-4 | 24 | 262 | | | | EFSA |
09.728 | 4-fenilbutirato de etilo | 10031-93-3 | 1458 | 307 | | | | EFSA |
09.729 | 4-fenilbutirato de metilo | 2046-17-5 | 1464 | 308 | | | | EFSA |
09.730 | cinamato de etilo | 103-36-6 | 659 | 323 | | | | EFSA |
09.731 | cinamato de propilo | 7778-83-8 | 660 | 324 | | | | EFSA |
09.732 | cinamato de isopropilo | 7780-06-5 | 661 | 325 | | | | EFSA |
09.733 | cinamato de butilo | 538-65-8 | 663 | 326 | | | | EFSA |
09.734 | cinamato de isobutilo | 122-67-8 | 664 | 327 | | | | EFSA |
09.735 | cinamato de pentilo (mezcla de isómeros) | 3487-99-8 | | 328 | | | | EFSA |
09.736 | cinamato de linalilo | 78-37-5 | 668 | 329 | | | | EFSA |
09.737 | cinamato de (S)-terpinilo | 10024-56-3 | 669 | 330 | | | | EFSA |
09.738 | cinamato de bencilo | 103-41-3 | 670 | 331 | | | | EFSA |
09.739 | cinamato de cinamilo | 122-69-0 | 673 | 332 | | | | EFSA |
09.740 | cinamato de metilo | 103-26-4 | 658 | 333 | | | | EFSA |
09.741 | cinamato de alilo | 1866-31-5 | 19 | 334 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.742 | cinamato de isopentilo | 7779-65-9 | 665 | 335 | | | | EFSA |
09.743 | cinamato de fenetilo | 103-53-7 | 671 | 336 | | | | EFSA |
09.744 | cinamato de ciclohexilo | 7779-17-1 | 667 | 337 | | | | EFSA |
09.745 | cinamato de 3-fenilpropilo | 122-68-9 | 672 | 338 | | | | EFSA |
09.746 | 3-fenilpropionato de metilo | 103-25-3 | 643 | 427 | | | | EFSA |
09.747 | 3-fenilpropionato de etilo | 2021-28-5 | 644 | 429 | | | | EFSA |
09.748 | salicilato de etilo | 118-61-6 | 900 | 432 | | | | EFSA |
09.749 | salicilato de metilo | 119-36-8 | 899 | 433 | | | | EFSA |
09.750 | salicilato de isobutilo | 87-19-4 | 902 | 434 | | | | EFSA |
09.751 | salicilato de isopentilo | 87-20-7 | 903 | 435 | | | | EFSA |
09.752 | salicilato de bencilo | 118-58-1 | 904 | 436 | | | | EFSA |
09.753 | salicilato de fenetilo | 87-22-9 | 905 | 437 | | | | EFSA |
09.755 | benzoato de isopentilo | 94-46-2 | 857 | 562 | Del 65 al 68 % de benzoato de 3-metilbutilo; del 30 al 35 % de benzoato de 2-metilbutilo; del 1 al 5 % de benzoato de n-pentilo | | | EFSA |
09.756 | fenilacetato de isobornilo | 94022-06-7 | | 566 | | | | EFSA |
09.757 | benzoato de isobutilo | 120-50-3 | 856 | 567 | | | | EFSA |
09.758 | p-tert-butilfenilacetato de metilo | 3549-23-3 | 1025 | 577 | | | | EFSA |
09.761 | fenilacetato de pentilo | 5137-52-0 | | 612 | | | | EFSA |
09.762 | salicilato de pentilo | 2050-08-0 | | 613 | | | | EFSA |
09.763 | salicilato de butilo | 2052-14-4 | 901 | 614 | | | | EFSA |
09.764 | N-etilantranilato de etilo | 38446-21-8 | 1547 | 629 | | | | EFSA |
09.765 | N-metilantranilato de etilo | 35472-56-1 | 1546 | 632 | | | | EFSA |
09.766 | benzoato de eugenilo | 531-26-0 | 1533 | 636 | | | | EFSA |
09.767 | benzoato de geranilo | 94-48-4 | 860 | 639 | | | | EFSA |
09.768 | benzoato de hexilo | 6789-88-4 | 854 | 645 | | | | EFSA |
09.769 | N-metilantranilato de isobutilo | 65505-24-0 | 1548 | 649 | | | | EFSA |
09.770 | benzoato de isopropilo | 939-48-0 | 855 | 652 | | | | EFSA |
09.771 | benzoato de linalilo | 126-64-7 | 859 | 654 | | | | EFSA |
09.772 | fenilacetato de linalilo | 7143-69-3 | 1019 | 655 | | | | EFSA |
09.774 | benzoato de fenetilo | 94-47-3 | | 667 | | | | EFSA |
09.776 | benzoato de propilo | 2315-68-6 | 853 | 677 | | | | EFSA |
09.779 | benzoato de butilo | 136-60-7 | | 740 | | | | EFSA |
09.780 | benzoato de cinamilo | 5320-75-2 | 760 | 743 | | | | EFSA |
09.781 | N-metilantranilato de metilo | 85-91-6 | 1545 | 756 | | | | EFSA |
09.782 | cinamato de heptilo | 10032-08-3 | 666 | 2104 | | | | EFSA |
09.783 | fenilacetato de metilo | 101-41-7 | 1008 | 2155 | | | | EFSA |
09.784 | fenilacetato de etilo | 101-97-3 | 1009 | 2156 | | | | EFSA |
09.785 | fenilacetato de citronelilo | 139-70-8 | 1021 | 2157 | | | | EFSA |
09.786 | fenilacetato de isopropilo | 4861-85-2 | 1011 | 2158 | | | | EFSA |
09.787 | fenilacetato de butilo | 122-43-0 | 1012 | 2159 | | | | EFSA |
09.788 | fenilacetato de isobutilo | 102-13-6 | 1013 | 2160 | | | | EFSA |
09.789 | fenilacetato de 3-metilbutilo | 102-19-2 | 1014 | 2161 | Del 62 al 64 % de n-amilo; del 33 al 36 % de isoamilo | | | EFSA |
09.790 | fenilacetato de alilo | 1797-74-6 | 17 | 2162 | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.791 | fenilacetato de (3S)-rodinilo | 10486-14-3 | 1018 | 2163 | | | | EFSA |
09.796 | 2-metoxibenzoato de metilo | 606-45-1 | 880 | 2192 | | | | EFSA |
09.797 | (p-toliloxi)acetato de etilo | 67028-40-4 | 1027 | 2243 | | | | EFSA |
09.798 | vainillato de etilo | 617-05-0 | | 2302 | | | | EFSA |
09.799 | vainillato de metilo | 3943-74-6 | | 2305 | | | | EFSA |
09.801 | antranilato de 2-naftilo | 63449-68-3 | 1544 | 11862 | | | | EFSA |
09.802 | 2-etil-3-fenilpropionato de etilo | 2983-36-0 | 1475 | 10587 | | | | EFSA |
09.803 | dibenzoato de propilenglicol | 19224-26-1 | 862 | 10890 | | | | EFSA |
09.804 | fenilacetato de hexilo | 5421-17-0 | 1015 | 10694 | | | | EFSA |
09.805 | fenilacetato de hex-3-enilo | 42436-07-7 | 1016 | 10682 | | | | EFSA |
09.806 | benzoato de (Z)-hex-3-enilo | 25152-85-6 | 858 | 11778 | Del 93 al 97 % de benzoato de cis-hexenilo; del 1 al 2 % de benzoato de trans-3-hexenilo | | | EFSA |
09.807 | salicilato de o-tolilo | 617-01-6 | 907 | | | | | EFSA |
09.808 | acetato de guayilo | 134-28-1 | | 10659 | | | | EFSA |
09.809 | acetato de p-menta-1,8 (10)-dien-9-ilo | 15111-97-4 | | 10743 | | | 2 | EFSA |
09.811 | isobutirato de vainillina | 20665-85-4 | 891 | | | | | EFSA |
09.812 | tribenzoato de glicerilo | 614-33-5 | 861 | 10656 | | | | EFSA |
09.813 | dodecanoato de propilo | 3681-78-5 | | | | | | EFSA |
09.814 | hexadecanoato de propilo | 2239-78-3 | | 10893 | | | | EFSA |
09.815 | lactato de propilo | 616-09-1 | | | | | | EFSA |
09.816 | octanoato de propilo | 624-13-5 | | 10892 | | | | EFSA |
09.818 | acetato de 3,7,11-trimetildodeca-2,6,10-trienilo | 29548-30-9 | 1831 | | | | | EFSA |
09.819 | acetato de 3,5,5-trimetilhexilo | 58430-94-7 | | | | | | EFSA |
09.820 | acetato de undecilo | 1731-81-3 | | 10906 | | | | EFSA |
09.821 | acetato de vetiverilo | 117-98-6 | 1867 | 11887 | | | 2 | EFSA |
09.822 | acetato de isopropenilo | 108-22-5 | 1835 | | | | | EFSA |
09.824 | 2-acetilbutirato de etilo | 607-97-6 | | | | | | EFSA |
09.825 | benzoato de pentilo | 2049-96-9 | | 2307 | | | | EFSA |
09.829 | acetato de etilciclohexilo | 5452-75-5 | | 218 | | | | EFSA |
09.830 | acetato de terpineol | 8007-35-0 | 368 | 205 | | | | JECFA |
09.831 | 3,7-dimetil-2,6-octadienoato de etilo | 13058-12-3 | | | | | | EFSA |
09.832 | 3-acetohexanoato de etilo | 21188-61-4 | | 10566 | | | | EFSA |
09.833 | 4-oxopentanoato de isopropilo | 21884-26-4 | | | | | | EFSA |
09.835 | decanoato de bencilo | 42175-41-7 | | | | | | EFSA |
09.836 | benzoato de 3-fenilpropilo | 60045-26-3 | | | | | | EFSA |
09.837 | 3-fenilpropionato de 3-fenilpropilo | 60045-27-4 | | | | | | EFSA |
09.838 | carbonato de (3Z)-hexenilmetilo | 67633-96-9 | | | | | | EFSA |
09.839 | 3-metilbutirato de decilo | 72928-48-4 | | | | | | EFSA |
09.840 | 2,4-decadienoato de propilo | 84788-08-9 | 1194 | 10889 | | | | EFSA |
09.841 | octanoato de 2-hexenilo | 85554-72-9 | 1796 | | | | 2 | EFSA |
09.842 | carbonato de (–)-mentol etilenglicol | 156324-78-6 | 443 | | | | | JECFA |
09.843 | carbonato de mentol 1- y 2-propilenglicol | 30304-82-6 | | | | | 1 | EFSA |
09.846 | metanoato de 3-hexenilo | 2315-09-5 | 1272 | 2153 | | | | EFSA |
09.848 | acetato de (-)-bornilo | 5655-61-8 | 1864 | | | | | EFSA |
09.850 | trans-2-hexenoato de etilo | 27829-72-7 | 1808 | 631 | | | | EFSA |
09.852 | 2-hidroxibenzoato de 2-metilbutilo | 51115-63-0 | | | | | | EFSA |
09.854 | 2-metilbutanoato de cis-3-hexenilo | 53398-85-9 | | | | | 1 | EFSA |
09.855 | hexanoato de (3E)-hexenilo | 56922-82-8 | | | | | | EFSA |
09.858 | 2-metil-2-butenoato de fenilmetilo | 67674-41-3 | | | | | 1 | EFSA |
09.862 | 3- (acetoxi)octanoato de etilo | 85554-66-1 | | | | | | EFSA |
09.865 | (9Z)-octadecenoato de hexilo | 20290-84-0 | | | | | | EFSA |
09.866 | pentanoato de alilo | 6321-45-5 | | | | | 2 | EFSA |
09.870 | 3-metilbutirato de carvilo | 94386-39-7 | | | | | | EFSA |
09.871 | decanoato de citronelilo | 72934-06-6 | | | | | | EFSA |
09.872 | dodecanoato de citronelilo | 72934-07-7 | | | | | | EFSA |
09.874 | malato de di (2-metilbutilo) | 253596-99-5 | | | | | | EFSA |
09.878 | isopentanoato de eugenilo | 61114-24-7 | 1532 | | | | | EFSA |
09.880 | 2-butirato de hept-4-enilo | 233666-01-8 | | | | | | EFSA |
09.884 | 2-etilbutirato de hex-3-enilo | 233666-04-1 | | | | | | EFSA |
09.885 | hexadecanoato de hex-3-enilo | 233666-03-0 | | | | | | EFSA |
09.888 | 2-metilbutirato de isobornilo | 94200-10-9 | 1869 | | | | | EFSA |
09.893 | metanoato de 2-isopropil-5-metilfenilo | 406700-80-9 | | | | | | EFSA |
09.894 | 3-metilbutirato de 2-metoxi-4- (prop-1-enil)fenilo | 61114-23-6 | | | | | | EFSA |
09.895 | 2-metilpropionato de 4-metoxibenzilo | 71172-26-4 | | | | | | EFSA |
09.897 | butirato de 3-metilbut-3-en-1-ilo | 54702-13-5 | | | | | | EFSA |
09.898 | hexanoato de 3-metilbut-3-en-1-ilo | 53655-22-4 | | | | | | EFSA |
09.899 | 2-metilbutirato de mirtenilo | 138530-44-6 | | | | | 2 | EFSA |
09.900 | 3-metilbutirato de mirtenilo | 33900-84-4 | | | | | 2 | EFSA |
09.916 | 3-hidroxioctanoato de etilo | 7367-90-0 | | 10603 | | | | EFSA |
09.917 | acetato de 4-pentenilo | 1576-85-8 | 1270 | | | | | EFSA |
09.918 | acetato de cis-4-decenilo | 67452-27-1 | 1288 | | | | | EFSA |
09.919 | 3-acetoxi-2-metilbutirato de etilo | 139564-43-5 | 1718 | | | | | EFSA |
09.921 | 5-hexenoato de etilo | 54653-25-7 | 1273 | | | | | EFSA |
09.922 | (4Z)-etilheptenoato | 39924-27-1 | 1281 | | | | | EFSA |
09.923 | butirato de hept-2-ilo | 39026-94-3 | 1144 | | | | | EFSA |
09.924 | acetato de 3-heptilo (mezcla de R y S) | 5921-83-5 | 1143 | | | | | EFSA |
09.925 | acetato de nonan-3-ilo | 60826-15-5 | 1145 | | | | | EFSA |
09.926 | metanoato de octan-3-ilo | 84434-65-1 | | | | | | EFSA |
09.927 | butirato de rodinilo | 141-15-1 | 68 | | Mínimo del 85 %; componente secundario: del 10 al 13 % de rodinol | | | JECFA |
09.928 | acetato de (3E)-hexenilo | 3681-82-1 | | | | | | EFSA |
09.929 | glutarato de L-monomentilo | 220621-22-7 | | | | | | EFSA |
09.930 | acetato de ciclohexil-2-metilen-5- (1-metiletenilo) | 71660-03-2 | 1098 | | | | | EFSA |
09.931 | acetato de 2,6-dimetil-2,5,7-octatriene-1-ol | 999999-91-4 | 1226 | | | | 2 | EFSA |
09.932 | (5Z)-octenilpropionato | 196109-18-9 | 1282 | | Mínimo del 93 %; componentes secundarios: del 2 al 3 % de propionato de (E)-5-octenilo y el 0,5 % de (Z)-5-octenol | | | EFSA |
09.933 | isobutirato de etilvainillina | 188417-26-7 | 953 | | | | | EFSA |
09.934 | (5Z)-octenoato de metilo | 41654-15-3 | 1630 | | | | | EFSA |
09.935 | glutarato de dimentilo | 406179-71-3 | | | | | | EFSA |
09.936 | acetato de 4,8-dimetil-3,7-nonadien-2-ilo | 91418-25-6 | 1847 | | | | 1 | EFSA |
09.937 | (3Z)-hexenoato de metilo | 13894-62-7 | 1624 | | | | | EFSA |
09.938 | acetato de 6-metil-5-hepten-2-ilo | 19162-00-6 | 1838 | | | | | EFSA |
09.939 | (3Z)-hexenoato de etilo | 64187-83-3 | 1626 | | | | | EFSA |
09.940 | isobutirato de rodinilo | 138-23-8 | 74 | 592 | | | | JECFA |
09.942 | 3-metil-2-butenoato de 2-metilbutilo | 97890-13-6 | | | | | | EFSA |
09.943 | propionato de guayacol | 7598-60-9 | | | | | | EFSA |
09.944 | butirato de guayacol | 4112-92-9 | | | | | | EFSA |
09.945 | isobutirato de guayacol | 723759-62-4 | | | | | | EFSA |
09.946 | acetato de dihidrogalangal | 129319-15-9 | | | | | | EFSA |
09.947 | acetato de (E,Z)-2,6-nonadienilo | 68555-65-7 | 1188 | | | | 2 | JECFA/EFSA |
09.948 | acetato de (2E)-2-nonenilo | 30418-89-4 | | | | | 2 | EFSA |
09.949 | (S)-3-hidroxibutirato de L-mentilo | 115869-76-6 | | | | | | EFSA |
09.950 | acetato de Z-5-octenilo | 71978-00-2 | | | | | | EFSA |
09.951 | adipato de bis (2-etilhexilo) (adipato de dioctilo) | 123-79-5 | 1968 | | | | | EFSA |
10.001 | nonano-1,4-lactona | 104-61-0 | 229 | 178 | | | | JECFA |
10.002 | undecano-1,4-lactona | 104-67-6 | 233 | 179 | | | | JECFA |
10.003 | hexadec-6-eno-1,16-lactona | 7779-50-2 | 240 | 180 | | | | JECFA |
10.004 | pentadecano-1,15-lactona | 106-02-5 | 239 | 181 | | | | JECFA |
10.005 | 3-propilidenftalida | 17369-59-4 | 1168 | 494 | | | | EFSA |
10.006 | butiro-1,4-lactona | 96-48-0 | 219 | 615 | | | | JECFA |
10.007 | decano-1,5-lactona | 705-86-2 | 232 | 621 | | | | JECFA |
10.008 | dodecano-1,5-lactona | 713-95-1 | 236 | 624 | | | | JECFA |
10.009 | dodec-6-eno-1,4-lactona | 18679-18-0 | 249 | 625 | | | | JECFA |
10.010 | hexano-1,5-lactona | 823-22-3 | 224 | 641 | | | | JECFA |
10.011 | undecano-1,5-lactona | 710-04-3 | 234 | 688 | | | | JECFA |
10.012 | 5-metilfuran-2 (3H)-ona | 591-12-8 | 221 | 731 | | | | JECFA |
10.013 | pentano-1,4-lactona | 108-29-2 | 220 | 757 | | | | JECFA |
10.014 | nonano-1,5-lactona | 3301-94-8 | 230 | 2194 | | | | JECFA |
10.015 | octano-1,5-lactona | 698-76-0 | 228 | 2195 | | | | JECFA |
10.016 | tetradecano-1,5-lactona | 2721-22-4 | 238 | 2196 | | | | JECFA |
10.017 | decano-1,4-lactona | 706-14-9 | 231 | 2230 | | | | JECFA |
10.018 | 4-butiloctano-1,4-lactona | 7774-47-2 | 227 | 2231 | | | | JECFA |
10.019 | dodecano-1,4-lactona | 2305-05-7 | 235 | 2240 | | | | JECFA |
10.020 | heptano-1,4-lactona | 105-21-5 | 225 | 2253 | | | | JECFA |
10.021 | hexano-1,4-lactona | 695-06-7 | 223 | 2254 | | | | JECFA |
10.022 | octano-1,4-lactona | 104-50-7 | 226 | 2274 | | | | JECFA |
10.023 | 5-etil-3-hidroxi-4-metilfuran-2 (5H)-ona | 698-10-2 | 222 | 2300 | | | 2 | JECFA/EFSA |
10.024 | 3-butilidenftalida | 551-08-6 | 1170 | 10083 | | | | EFSA |
10.025 | 3-butilftalida | 6066-49-5 | 1169 | 10084 | | | | EFSA |
10.026 | 3-heptildihidro-5-metil-2 (3H)-furanona | 40923-64-6 | 244 | 10953 | | | | JECFA |
10.027 | 3,7-dimetiloctano-1,6-lactona | 499-54-7 | 237 | 11833 | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 5 al 6 % de 6-hidroxi-3,7-dimetil-2- (ácido octenoico)-lactona | | | JECFA |
10.028 | dodecano-1,6-lactona | 16429-21-3 | 242 | | | | | JECFA |
10.029 | decano-1,6-lactona | 5579-78-2 | 241 | | | | | JECFA |
10.030 | 3-hidroxi-4,5-dimetilfuran-2 (5H)-ona | 28664-35-9 | 243 | 11834 | | | 2 | JECFA/EFSA |
10.031 | 6-pentil-2H-piran-2-ona | 27593-23-3 | 245 | 10967 | | | | EFSA |
10.033 | dec-7-eno-1,5-lactona | 34686-71-0 | 247 | | | | | JECFA |
10.034 | 5,6-dihidro-3,6-dimetilbenzofuran-2 (4H)-ona | 80417-97-6 | 1163 | | | | 2 | EFSA |
10.035 | undec-8-eno-1,5-lactona | 68959-28-4 | 248 | | | | | JECFA |
10.036 | 5,6,7,7a-tetrahidro-3,6-dimetilbenzofuran-2 (4H)-ona | 13341-72-5 | 1162 | | | | 2 | EFSA |
10.037 | 5-hidroxi-2- (ácido decenoico)-delta-lactona | 54814-64-1 | 246 | | | | | EFSA |
10.038 | dec-7-eno-1,4-lactona | 67114-38-9 | | | | | | EFSA |
10.039 | cis-dec-7-eno-1,4-lactona | 63095-33-0 | | | | | | EFSA |
10.040 | dec-8-eno-1,5-lactona | 32764-98-0 | | | | | | EFSA |
10.042 | 3,4-dimetil-5-pentilidenfuran-2 (5H)-ona | 774-64-1 | | 11873 | Mínimo del 93 %; componente secundario: del 1 al 2 % de 3,4-dimetil-5- (ácido cetobutanoico)-gamma-lactona | | 2 | EFSA |
10.043 | 2,7-dimetilocta-5 (trans),7-dieno-1,4-lactona | 78548-56-8 | | | | | 2 | EFSA |
10.044 | dodec-2-eno-1,5-lactona | 16400-72-9 | 438 | | Mínimo del 88 % de 6-heptil-5,6-dihidro-2H-piran-2-ona; componentes secundarios: del 3 al 5 % de E-6- (3-heptenil)-5,6-dihidro-2H-piran-2-ona y del 1 al 2 % de 6-heptil-3,6-dihidro-2H-piran-2-ona | | | EFSA |
10.045 | heptano-1,5-lactona | 3301-90-4 | | 10660 | | | | EFSA |
10.046 | hex-2-eno-1,4-lactona | 2407-43-4 | | | | | 2 | EFSA |
10.047 | hexadecano-1,16-lactona | 109-29-5 | | | | | | EFSA |
10.048 | hexadecano-1,4-lactona | 730-46-1 | | 10673 | | | | EFSA |
10.049 | hexadecano-1,5-lactona | 7370-44-7 | | 10674 | | | | EFSA |
10.050 | hexahidro-3,6-dimetil-2 (3H)-benzofuranona | 92015-65-1 | 1161 | | | | | EFSA |
10.051 | 5-hexil-5-metildihidrofuran-2 (3H)-ona | 7011-83-8 | 250 | | | | | JECFA |
10.052 | 3-metilnonano-1,4-lactona | 33673-62-0 | | | | | | EFSA |
10.053 | 3-metiloctano-1,4-lactona | 39212-23-2 | 437 | 10535 | | | | JECFA |
10.054 | non-2-eno-1,4-lactona | 21963-26-8 | | | | | 2 | EFSA |
10.055 | pentano-1,5-lactona | 542-28-9 | | 10907 | | | | EFSA |
10.056 | ftalida | 87-41-2 | | | | | | EFSA |
10.057 | 3a,4,5,7a-tetrahidro-3,6-dimetilbenzofuran-2 (3H)-ona | 57743-63-2 | | | | | 2 | EFSA |
10.058 | tridecano-1,5-lactona | 7370-92-5 | | 10902 | | | | EFSA |
10.059 | hexadec-7-en-1,16-lactona | 123-69-3 | | | | | | EFSA |
10.060 | 2-decen-1,4-lactona | 2518-53-8 | | | | | 2 | EFSA |
10.061 | cis-5-hexenildihidro-5-metilfuran-2 (3H)-ona | 70851-61-5 | 1159 | | | | | EFSA |
10.063 | hexadec-9-en-1,16-lactona | 28645-51-4 | 1991 | | | | | EFSA |
10.066 | furan-2 (5H)-ona | | | | | | 2 | EFSA |
10.068 | pentadecan-1,14-lactona | 32539-85-8 | | | | | | EFSA |
10.069 | 3-metil-gamma-decalactona | 67663-01-8 | 1158 | | Mínimo del 94 % (suma de isómeros cis y trans); componente secundario: del 1 al 2 % de heptan-1-ol | | | EFSA |
10.070 | 4-metil-5-hexen-1,4-olida | 1073-11-6 | 1157 | | | | | EFSA |
10.072 | dimetil-3,6-benzo-2 (3H)-furanona | 65817-24-5 | 1167 | | | | | EFSA |
10.168 | 5,6-dimetil-tetrahidro-piran-2-ona | 10413-18-0 | | | | | | EFSA |
10.169 | 5,6,7,7alfa-tetrahidro-4,4,7alfa-trimetil-2- (4H) benzofuranona | 15356-74-8 | 1164 | | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 3 al 5 % de 2,9-dimetil 3,8-decanediona y del 3 al 5 % de 4-hidroxi-5,6-oxo beta-ionona | | | EFSA |
10.170 | 5-pentil-3H-furan-2-ona | 51352-68-2 | 1989 | | Mezcla (2:1) de isómeros 3H- y 5H- | | 2 | EFSA |
11.001 | 3-metilbutilamina | 107-85-7 | 1587 | 512 | | | | EFSA |
11.002 | isobutilamina | 78-81-9 | 1583 | 513 | | | | EFSA |
11.003 | butilamina | 109-73-9 | 1582 | 524 | | | | EFSA |
11.004 | propilamina | 107-10-8 | 1580 | 601 | | | | EFSA |
11.005 | sec-butilamina | 13952-84-6 | 1584 | 707 | | | | EFSA |
11.006 | fenetilamina | 64-04-0 | 1589 | 708 | | | | EFSA |
11.007 | 2- (4-hidroxifenil)etilamina | 51-67-2 | 1590 | 709 | | | | EFSA |
11.008 | 2-aminoacetofenona | 551-93-9 | | 2041 | | | 4 | EFSA |
11.009 | trimetilamina | 75-50-3 | 1610 | 10497 | | | | EFSA |
11.015 | etilamina | 75-04-7 | 1579 | 10477 | | | | EFSA |
11.016 | hexilamina | 111-26-2 | 1588 | 10478 | | | | EFSA |
11.017 | N-isopentiliden-isopentilamina | 35448-31-8 | 1606 | | | | | EFSA |
11.018 | isopropilamina | 75-31-0 | 1581 | 10480 | | | | EFSA |
11.020 | 2-metilbutilamina | 96-15-1 | 1586 | 10484 | | | | EFSA |
11.021 | pentilamina | 110-58-7 | 1585 | 11734 | | | | EFSA |
11.023 | trietilamina | 121-44-8 | 1611 | 10496 | | | | EFSA |
11.025 | óxido de trimetilamina | 1184-78-7 | 1614 | 10494 | | | | EFSA |
11.026 | tripropilamina | 102-69-2 | 1612 | 10495 | | | | EFSA |
12.001 | 3- (metiltio)propionaldehído | 3268-49-3 | 466 | 125 | | | | JECFA |
12.002 | 3- (metiltio)propionato de metilo | 13532-18-8 | 472 | 428 | | | | JECFA |
12.003 | metanetiol | 74-93-1 | 508 | 475 | | | | JECFA |
12.004 | aliltiol | 870-23-5 | 521 | 476 | Mínimo del 75 %; componentes secundarios: del 20 al 25 % de disulfuro de alilo y del 5 al 7 % de sulfuro de alilo | | | JECFA |
12.005 | fenilmetanetiol | 100-53-8 | 526 | 477 | | | | JECFA |
12.006 | sulfuro de dimetilo | 75-18-3 | 452 | 483 | | | | JECFA |
12.007 | sulfuro de dibutilo | 544-40-1 | 455 | 484 | | | | JECFA |
12.008 | disulfuro de dialilo | 2179-57-9 | 572 | 485 | Mínimo del 80 %; componentes secundarios: del 10 al 15 % de sulfuro de alilo y del 5 al 7 % de alilmercaptano | | | JECFA |
12.009 | trisulfuro de dialilo | 2050-87-5 | 587 | 486 | Mínimo del 65 %; componentes secundarios: del 20 al 25 % de disulfuro de alilo, del 5 al 7 % de sulfuro de alilo y del 5 al 7 % de tetrasulfuro de alilo | | 4 | JECFA |
12.010 | butan-1-tiol | 109-79-5 | 511 | 526 | | | | JECFA |
12.012 | disulfuro de dietilo | 110-81-6 | 1699 | 533 | | | | EFSA |
12.013 | trisulfuro de dimetilo | 3658-80-8 | 582 | 539 | | | 4 | JECFA |
12.014 | disulfuro de dipropilo | 629-19-6 | 566 | 540 | | | | JECFA |
12.015 | sulfuro de dipropilo | 111-47-7 | | 541 | | | | SCF/CDE |
12.016 | sulfuro de di-isopropilo | 625-80-9 | | 542 | | | | SCF/CDE |
12.017 | etanetiol | 75-08-1 | 1659 | 546 | | | | EFSA |
12.018 | acetotiato de S-etilo | 625-60-5 | 483 | 11665 | | | | JECFA |
12.019 | disulfuro de metilpropilo | 2179-60-4 | 565 | 585 | | | | JECFA |
12.020 | trisulfuro de metilpropilo | 17619-36-2 | 584 | 586 | Mínimo del 45 %; componentes secundarios: 25 % de trisulfuro de dipropilo, 12 % de disulfuro de dipropilo, 14 % de disulfuro de dimetilo y 3 % de sulfuro de metilpropilo | | 4 | JECFA |
12.021 | disulfuro de alilpropilo | 2179-59-1 | 1700 | 600 | | | | EFSA |
12.022 | butan-2,3-ditiol | 4532-64-3 | 539 | 725 | | | | JECFA |
12.023 | trisulfuro de dipropilo | 6028-61-1 | 585 | 726 | | | 4 | JECFA |
12.024 | 3-mercaptobutan-2-ol | 37887-04-0 | 546 | 760 | | | | JECFA |
12.025 | isotiocianato de alilo | 57-06-7 | 1560 | 2110 | | | | EFSA |
12.026 | disulfuro de dimetilo | 624-92-0 | 564 | 2175 | | | | JECFA |
12.027 | 2-metilbencen-1-tiol | 137-06-4 | 528 | 2272 | | | | JECFA |
12.028 | disulfuro de diciclohexilo | 2550-40-5 | 575 | 2320 | | | | JECFA |
12.029 | ciclopentanetiol | 1679-07-8 | 516 | 2321 | | | | JECFA |
12.030 | isotiocianato de 3- (metiltio)propilo | 505-79-3 | 1564 | 2326 | | | | EFSA |
12.031 | 3-mercaptopentan-2-ona | 67633-97-0 | 560 | 2327 | | | | JECFA |
12.032 | butanetioato de S-metilo | 2432-51-1 | 484 | 2328 | | | | JECFA |
12.033 | naftalen-2-tiol | 91-60-1 | 531 | 2330 | | | | JECFA |
12.034 | octan-1,8-ditiol | 1191-62-4 | 541 | 2331 | | | | JECFA |
12.035 | 2-, 3- y 10-mercaptopinano | | 520 | 2332 | Mezcla de isómeros: aproximadamente, el 54 % del isómero 10-, el 31 % del isómero 2- y el 10 % del isómero 3- | | | JECFA |
12.036 | 3-[ (2-mercapto-1-metilpropil)tio]butan-2-ol | 54957-02-7 | 547 | 2353 | | | | JECFA |
12.037 | disulfuro de alilmetilo | 2179-58-0 | 568 | 11866 | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 3 al 5 % de sulfuro de dimetilo y del 3 al 5 % de sulfuro de dialilo | | | JECFA |
12.038 | 8-mercapto-p-mentan-3-ona | 38462-22-5 | 561 | 11789 | | | 2 | JECFA/EFSA |
12.039 | ácido 2-mercaptopropiónico | 79-42-5 | 551 | 11790 | | | | JECFA |
12.040 | 2-metiltioacetaldehído | 23328-62-3 | 465 | 11686 | | | | JECFA |
12.041 | 1- (metiltio)butan-2-ona | 13678-58-5 | 496 | 11543 | | | | JECFA |
12.042 | 2- (metiltio)fenol | 1073-29-6 | 503 | 11553 | | | | JECFA |
12.043 | disulfuro de difenilo | 882-33-7 | 578 | 11757 | | | | JECFA |
12.044 | disulfuro de prop-1-enilpropilo | 5905-46-4 | 570 | 11699 | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 3 al 6 % de disulfuro de dipropilo | | | JECFA |
12.045 | trisulfuro de metilalilo | 34135-85-8 | 586 | 11867 | Mínimo del 80 %; componentes secundarios: del 10 al 12 % de trisulfuro de dimetilo y del 6 al 8 % de trisulfuro de alilo | | 4 | JECFA |
12.046 | 2-mercaptopropionato de etilo | 19788-49-9 | 552 | 11469 | | | | JECFA |
12.047 | 3-mercaptobutan-2-ona | 40789-98-8 | 558 | 11497 | | | | JECFA |
12.048 | 2-metilbutan-1-tiol | 1878-18-8 | 515 | 11509 | | | | JECFA |
12.049 | 3-metilbutan-2-tiol | 2084-18-6 | 517 | 11510 | | | | JECFA |
12.052 | sulfuro de di- (3-oxobutilo) | 40790-04-3 | 502 | 11441 | | | | JECFA |
12.053 | 3- (metiltio)propionato de etilo | 13327-56-5 | 476 | 11476 | | | | JECFA |
12.054 | 2- (etiltio)fenol | 4500-58-7 | 529 | 11666 | | | | JECFA |
12.055 | 4-mercaptobutan-2-ona | 34619-12-0 | 559 | 11498 | | | | JECFA |
12.056 | 3- (metiltio)butanal | 16630-52-7 | 467 | 11687 | | | | JECFA |
12.057 | 4- (metiltio)butan-2-ona | 34047-39-7 | 497 | 11688 | | | | JECFA |
12.058 | 4- (metiltio)-4-metilpentan-2-ona | 23550-40-5 | 500 | 11551 | | | | JECFA |
12.059 | tioacetato de propilo | 2307-10-0 | 485 | 11576 | | | | JECFA |
12.060 | 4- (metiltio)butirato de metilo | 53053-51-3 | 474 | 11526 | | | | JECFA |
12.061 | 4- (metiltio)butanal | 42919-64-2 | 468 | 11542 | | | | JECFA |
12.062 | 3- (metiltio)propan-1-ol | 505-10-2 | 461 | 11554 | | | | JECFA |
12.063 | 3- (metiltio)hexan-1-ol | 51755-66-9 | 463 | 11548 | | | | JECFA |
12.064 | tiogeraniol | 39067-80-6 | 524 | 11583 | | | | JECFA |
12.065 | 2,8-ditianon-4-en-4-carboxaldehído | 59902-01-1 | 471 | 11904 | | | 1 | EFSA |
12.066 | etan-1,2-ditiol | 540-63-6 | 532 | 11467 | | | | JECFA |
12.067 | hexan-1,6-ditiol | 1191-43-1 | 540 | 11486 | | | | JECFA |
12.068 | disulfuro de bencilmetilo | 699-10-5 | 577 | 11508 | | | | JECFA |
12.069 | nonan-1,9-ditiol | 3489-28-9 | 542 | 11558 | | | | JECFA |
12.070 | propan-1,2-ditiol | 814-67-5 | 536 | 11564 | | | | JECFA |
12.071 | 1-propan-1-tiol | 107-03-9 | 509 | 11816 | | | | JECFA |
12.072 | Butan-1,2-ditiol | 16128-68-0 | 537 | 11909 | | | | JECFA |
12.073 | butan-1,3-ditiol | 24330-52-7 | 538 | 11910 | | | | JECFA |
12.074 | polisulfuros de dialilo | 72869-75-1 | 588 | 11912 | | | 4 | JECFA |
12.075 | disulfuro de metilprop-1-enilo | 5905-47-5 | 569 | 11712 | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 4 al 5 % de disulfuro de metil-1-dipropilo y del 2 al 4 % de disulfuro de propenilo | | | JECFA |
12.076 | propan-1,3-ditiol | 109-80-8 | 535 | 11929 | | | | JECFA |
12.077 | sulfuro de bencilmetilo | 766-92-7 | 460 | | | | | EFSA |
12.078 | 4- (metiltio)butan-1-ol | 20582-85-8 | 462 | | | | | JECFA |
12.079 | 2- (metiltiometil)but-2-enal | 40878-72-6 | 470 | 11549 | | | 1 | EFSA |
12.080 | tiofenol | 108-98-5 | 525 | 11585 | | | | JECFA |
12.081 | disulfuro de dibencilo | 150-60-7 | 579 | | | | | JECFA |
12.082 | 2,6- (dimetil)tiofenol | 118-72-9 | 530 | | | | | JECFA |
12.083 | 3-mercaptopropionato de etilo | 5466-06-8 | 553 | | | | | JECFA |
12.084 | 4- (metiltio)butirato de etilo | 22014-48-8 | 477 | | | | | JECFA |
12.085 | p-ment-1-en-8-tiol | 71159-90-5 | 523 | | | | 2 | EFSA |
12.086 | 2- (metiltio)butirato de metilo | 51534-66-8 | 486 | | | | | JECFA |
12.087 | 2-metiltiometil-3-fenilpropenal | 65887-08-3 | 505 | | | | | JECFA |
12.088 | sulfuro de dialilo | 592-88-1 | 458 | 11846 | | | | EFSA |
12.089 | 3- (metiltio)butirato de etilo | | 480 | 11475 | | | | JECFA |
12.096 | sulfuro de alilmetilo | 10152-76-8 | | 11429 | | | | EFSA |
12.098 | disulfuro de alilprop-1-enilo | 33368-82-0 | | 11433 | | | | EFSA |
12.099 | sulfuro de alilpropilo | 27817-67-0 | | 11434 | | | | EFSA |
12.101 | tiopropionato de alilo | 41820-22-8 | 490 | 11436 | Mínimo del 83 %; componente secundario: del 15 al 18 % de sulfuro de dialilo | | | JECFA |
12.102 | isotiocianato de bencilo | 622-78-6 | 1562 | 11863 | | | | EFSA |
12.103 | butan-1,4-ditiol | 1191-08-8 | | | | | | EFSA |
12.104 | butan-2-tiol | 513-53-1 | | | | | | EFSA |
12.106 | 3-metilbutantioato de S-2-butilo | 2432-91-9 | | | | | | EFSA |
12.107 | isotiocianato de butilo | 592-82-5 | 1561 | 11488 | | | | EFSA |
12.108 | tiomalato de di-isopentilo | 68084-03-7 | 1672 | 11454 | | | | EFSA |
12.109 | disulfuro de di-isopropilo | 4253-89-8 | 567 | 11455 | | | | JECFA |
12.111 | disulfuro de dibutilo | 629-45-8 | | | | | | EFSA |
12.113 | sulfuro de dietilo | 352-93-2 | 454 | 11450 | | | | JECFA |
12.114 | trisulfuro de dietilo | 3600-24-6 | 1701 | 11451 | | | 4 | EFSA |
12.117 | sulfuro de dipentilo | 872-10-6 | | | | | | EFSA |
12.118 | 2,4-ditiapentano | 1618-26-4 | 533 | | | | | JECFA |
12.120 | 2,8-epitio-p-mentano | 68398-18-5 | 1685 | | | | 4 | EFSA |
12.121 | 2- (metilditio)propionato de etilo | 23747-43-5 | 581 | 11471 | | | | JECFA |
12.122 | 2- (metiltio)acetato de etilo | 4455-13-4 | 475 | | | | | JECFA |
12.124 | sulfuro de etilbutilo | 638-46-0 | | | | | | EFSA |
12.125 | propantioato de etilo | 2432-42-0 | | | | | | EFSA |
12.126 | disulfuro de etilpropilo | 30453-31-7 | 1694 | 11478 | | | | EFSA |
12.127 | sulfuro de etilpropilo | 4110-50-3 | | 11479 | | | | EFSA |
12.128 | 2-etilhexan-1-tiol | 7341-17-5 | 519 | | | | | JECFA |
12.129 | 3- (etiltio)propan-1-ol | 18721-61-4 | | | | | | EFSA |
12.130 | heptan-1-tiol | 1639-09-4 | 1663 | 11485 | | | | EFSA |
12.132 | hexan-1-tiol | 111-31-9 | 518 | 11487 | | | | JECFA |
12.134 | 3-metilbut-2-enetioato de S-isopropilo | 34365-79-2 | 1679 | | | | | EFSA |
12.135 | ácido 3-mercapto-2-metilpropiónico | 26473-47-2 | | | | | | EFSA |
12.136 | ácido 3-mercapto-2-oxopropiónico | 2464-23-5 | | | | | | EFSA |
12.137 | 3-mercapto-3-metilbutan-1-ol | 34300-94-2 | 544 | | | | 2 | EFSA |
12.138 | metanoato de 3-mercapto-3-metilbutilo | 50746-10-6 | 549 | | | | 2 | EFSA |
12.139 | 2-mercaptoanisol | 7217-59-6 | 1666 | 11880 | | | | EFSA |
12.143 | 1-mercaptopropan-2-ona | 24653-75-6 | 557 | | | | | JECFA |
12.145 | 4-metoxi-2-metilbutan-2-tiol | 94087-83-9 | 548 | | | | 2 | EFSA |
12.146 | (metiltio)acetato de metilo | 16630-66-3 | 1691 | 11525 | | | | EFSA |
12.148 | 4-metilpentanetioato de S-metilo | 61122-71-2 | 488 | | | | | JECFA |
12.149 | acetotiato de S-metilo | 1534-08-3 | 482 | | | | | JECFA |
12.150 | benzotioato de S-metilo | 5925-68-8 | 504 | 11505 | | | | JECFA |
12.151 | disulfuro de metilbutilo | 60779-24-0 | | | | | | EFSA |
12.152 | sulfuro de metilbutilo | 628-29-5 | | | | | | EFSA |
12.153 | disulfuro de metiletilo | 20333-39-5 | 1693 | 11470 | Mínimo del 80 %; componentes secundarios: del 7 al 8 % de sulfuro de dietilo y del 8 al 10 % de sulfuro de dimetilo | | | EFSA |
12.154 | sulfuro de metiletilo | 624-89-5 | 453 | 11474 | | | | JECFA |
12.155 | trisulfuro de metiletilo | 31499-71-5 | 583 | | | | 4 | JECFA |
12.156 | hexantioato de S-metilo | 20756-86-9 | 489 | 11515 | | | | JECFA |
12.157 | isopentantioato de S-metilo | 23747-45-7 | 487 | 11506 | | | | JECFA |
12.158 | 3-metil-2-butenilsulfuro de metilo | 5897-45-0 | | | | | | EFSA |
12.159 | metantiosulfonato de metilo | 2949-92-0 | | 11520 | | | 3 | EFSA |
12.161 | disulfuro de metilfenilo | 14173-25-2 | 576 | 11532 | | | | JECFA |
12.162 | sulfuro de metilfenilo | 100-68-5 | 459 | 11533 | | | | EFSA |
12.163 | sulfuro de metilprop-1-enilo | 10152-77-9 | | 11538 | | | | EFSA |
12.165 | propantioato de S-metilo | 5925-75-7 | 1678 | | | | | EFSA |
12.166 | sulfuro de metilpropilo | 3877-15-4 | | 11541 | | | | EFSA |
12.168 | 2-metil-2- (metilditio)propanal | 67952-60-7 | 580 | | | | | JECFA |
12.169 | 2-metil-4-oxopentan-2-tiol | 19872-52-7 | 1293 | 11500 | El 48 % de 2-metil-4-oxopentan-2-tiol y del 48 al 50 % de 4-metil-3-penten-2-ona | | 2 | EFSA |
12.170 | 3-metilbut-2-en-1-tiol | 5287-45-6 | 522 | 11511 | | | | JECFA |
12.171 | 3-metilbutan-1-tiol | 541-31-1 | 513 | | | | | JECFA |
12.173 | 2-metilpropan-1-tiol | 513-44-0 | 512 | 11536 | | | | JECFA |
12.175 | metilsulfinilmetano | 67-68-5 | 507 | | | | | JECFA |
12.176 | ácido 4- (metiltio)-2-oxobutírico | 583-92-6 | 501 | | | | | JECFA |
12.177 | 8-metiltio-p-mentan-3-ona | 32637-94-8 | | | | | | EFSA |
12.178 | ácido 3- (metiltio)butírico | 16630-65-2 | | | | | | EFSA |
12.179 | 2- (metiltio)etan-1-ol | 5271-38-5 | 1297 | 11545 | | | | EFSA |
12.180 | 1- (metiltio)etan-1-tiol | 31331-53-0 | | | | | | EFSA |
12.181 | 1- (metiltio)pentan-3-ona | 66735-69-1 | | | | | | EFSA |
12.182 | ácido 2- (metiltio)propiónico | 58809-73-7 | | | | | | EFSA |
12.183 | ácido 3- (metiltio)propiónico | 646-01-5 | | | | | | EFSA |
12.187 | butirato de metiltiometilo | 74758-93-3 | 473 | | | | | JECFA |
12.188 | hexanoato de metiltiometilo | 74758-91-1 | 479 | | | | | JECFA |
12.189 | 2-metilpropanetioato de S-metiltiometilo | 77974-85-7 | | | | | | EFSA |
12.191 | pentan-1-tiol | 110-66-7 | 1662 | | | | | EFSA |
12.192 | pentan-2-tiol | 2084-19-7 | 514 | | | | | JECFA |
12.193 | isotiocianato de fenetilo | 2257-09-2 | 1563 | 11495 | | | | EFSA |
12.194 | 2-feniletan-1-tiol | 4410-99-5 | 527 | 11561 | | | | JECFA |
12.195 | tioacetato de S-prenilo | 33049-93-3 | 491 | | | | | JECFA |
12.196 | tioisoburato de S-prenilo | 53626-94-1 | | | | | | EFSA |
12.197 | propan-2-tiol | 75-33-2 | 510 | 11565 | | | | JECFA |
12.198 | 2,3,5-tritiahexano | 42474-44-2 | 1299 | | | | | EFSA |
12.200 | 1,1-bis (etiltio)-etano | 14252-42-7 | | | | | | EFSA |
12.201 | 8-acetiltio-p-mentanona-3 | 94293-57-9 | 506 | | | | | JECFA |
12.203 | metiltio 2- (acetiloxi)propionato | 74586-09-7 | 492 | | | | | JECFA |
12.205 | mercaptoacetaldehído | 4124-63-4 | | | | | | EFSA |
12.211 | sulfuro de but-1-enilmetilo | | 457 | | | | | JECFA |
12.212 | etil-5- (metiltio)pentanoato | 233665-98-0 | 1298 | | | | | EFSA |
12.214 | isobutil-3- (metiltio)butirato | 127931-21-9 | 1677 | | | | | EFSA |
12.217 | 3-mercaptohexan-1-ol | | 545 | | | | | JECFA |
12.218 | disulfuro de metil-3-metil-1-butenilo | | 571 | | | | | JECFA |
12.221 | tioisopentanoato de S-prenilo | 75631-91-3 | | | | | | EFSA |
12.227 | metiltio-2- (propioniloxi)propionato | | 493 | | | | | JECFA |
12.234 | acetato de 3-mercaptohexilo | 136954-20-6 | 554 | | Mínimo del 82 %; componentes secundarios: 8 % de 3-mercaptohexanol y 10 % de acetato de acetilmercaptohexilo | | | JECFA |
12.235 | butirato de 3-mercaptohexilo | 136954-21-7 | 555 | | Mínimo del 90 %; componente secundario: del 5 al 6 % de 3-mercaptohexanol | | | JECFA |
12.236 | acetato de 3- (metiltio)hexilo | 51755-85-2 | 481 | | | | | JECFA |
12.237 | acetato de 3- (metiltio)propilo | 16630-55-0 | 478 | | | | | JECFA |
12.238 | 3-mercapto-2-metilpentan-1-ol | 227456-27-1 | 1291 | | | | | EFSA |
12.239 | 3-mercapto-2-metilpentanal | 227456-28-2 | 1292 | | | | | EFSA |
12.240 | 2,4,6-tritiaheptano | 6540-86-9 | 1684 | | | | | EFSA |
12.241 | 2-mercapto-2-metilpentan-1-ol | 258823-39-1 | 1290 | | | | 2 | EFSA |
12.242 | metiltiometilmercaptano | 29414-47-9 | 1675 | | | | | EFSA |
12.243 | dimercaptometano | 6725-64-0 | 1661 | | | | | EFSA |
12.244 | 1-metiltio-2-propanona | 14109-72-9 | 495 | | | | | JECFA |
12.250 | 3-mercaptohexanal | 51755-72-7 | | | | | | EFSA |
12.251 | hexanoato de 3-mercaptohexilo | 136954-22-8 | 556 | | | | | JECFA |
12.252 | 4-mercapto-4-metil-2-pentanol | 31539-84-1 | 1669 | | | | 2 | EFSA |
12.253 | disulfuro de amilmetilo | 72437-68-4 | 1697 | | | | | EFSA |
12.254 | disulfuro de butiletilo | 63986-03-8 | 1698 | | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: del 2 al 3 % de disulfuro de dietilo y del 5 al 6 % de disulfuro de dibutilo | | | EFSA |
12.255 | 3-mercaptobutirato de etilo | 156472-94-5 | 1294 | | | | | EFSA |
12.256 | trisulfuro de etilpropilo | 31499-70-4 | 1695 | | | | 4 | EFSA |
12.257 | 4- (acetiltio)butirato de etilo | 104228-51-5 | 1295 | | | | | EFSA |
12.259 | 1-mercapto-p-mentan-3-ona | 29725-66-4 | 1673 | | Mínimo del 89 %; componentes secundarios: del 8 al 9 % de piperitona y del 1 al 2 % de alfa-terpineol | | 2 | EFSA |
12.264 | 4,2-tiopentanona | 92585-08-5 | 1670 | | | | | EFSA |
12.265 | (E)-2-metil-1-metiltio-2-buteno | 89534-74-7 | 1683 | | | | | EFSA |
12.266 | metil-2-mercaptopropionato | 53907-46-3 | | | | | | EFSA |
12.267 | propil-2-mercaptopropionato | 19788-50-2 | 1667 | | | | | EFSA |
12.272 | propantiosulfonato de propilo | 1113-13-9 | 1702 | | | | 3 | EFSA |
12.273 | 3- (metiltio)heptanal | 51755-70-5 | 1692 | | Mínimo del 92 %; componente secundario: 2- (E)-heptenal | | | EFSA |
12.274 | 3,6-dietil-1,2,4,5-tetratiano y 3,5-dietil-1,2,4-tritiolano mezclados en triglicéridos de aceite vegetal | 54644-28-9, 54717-12-3 | 1687 | | El 0,18 % del isómero I + II de 3,6-dietil-1,2,4,5-tetratiano; el 0,05 % del isómero I de 3,5-dietil-1,2,4-tritiolano; el 0,1 % del isómero II de 3,5-dietil-1,2,4-tritiolano; el 99 % de triglicéridos de aceite vegetal | | | EFSA |
12.275 | tiohexanoato de alilo | 156420-69-8 | 1681 | | | | | EFSA |
12.276 | (S)-1-metoxi-3-heptanotiol | 400052-49-5 | 1671 | | | | | EFSA |
12.277 | butirato de 3- (metiltio)propilo | 16630-60-7 | | | | | | EFSA |
12.278 | acetato de 3-acetil-mercaptohexilo | 136954-25-1 | | | | | | EFSA |
12.279 | 3-metiltiohexanal | 38433-74-8 | 469 | | | | | JECFA |
12.280 | trisulfuro de di-isopropilo | 5943-34-0 | 1300 | | | | 4 | EFSA |
12.282 | octantioato de (S)-metilo | 2432-83-9 | | | | | | EFSA |
12.283 | isotiocianato de 3-butenilo | 3386-97-8 | 1889 | | | | | EFSA |
12.284 | sulfuro de bis (1-mercaptopropilo) | 53897-60-2 | 1709 | | | | | EFSA |
12.285 | 3-metiltio-2-butanona | 53475-15-3 | 1688 | | | | | EFSA |
12.286 | 4-metiltio-2-pentanona | 143764-28-7 | 1689 | | | | | EFSA |
12.287 | 3- (metiltio)butanonato de metilo | 207983-28-6 | 1690 | | | | | EFSA |
12.288 | heptan-2-tiol | 628-00-2 | 1664 | | | | | EFSA |
12.289 | 1-feniletilmercaptano | 6263-65-6 | 1665 | | | | | EFSA |
12.290 | metil-3-mercaptobutanoato | 54051-19-3 | 1674 | | | | | EFSA |
12.291 | 3-mercapto-2-metil-1-butanol | 227456-33-9 | 1289 | | | | | EFSA |
12.292 | 3-mercaptobutanoato de hexilo | 796857-79-9 | 1704 | | | | | EFSA |
12.293 | etan-1,1-ditiol | 69382-62-3 | 1660 | | Solución al 1 % de etan-1,1-ditiol en un 95 % de disolvente (etanol) | | | EFSA |
12.294 | disulfuro de isopentilmetilo | 72437-56-0 | 1696 | | | | | EFSA |
12.297 | acetato de 3-mercaptoheptilo | 548774-80-7 | 1708 | | | | | EFSA |
12.298 | sulfuro de di- (1-propenilo) (mezcla) | 65819-74-1, 37981-37-6, 37981-36-5 | | | | | | EFSA |
12.299 | hexanoato de 3- (metiltio)propilo | 906079-63-8 | | | | | | EFSA |
12.300 | 1,1-propanoditiol | 88497-17-0 | | | | | | EFSA |
12.301 | disulfuro de metil-2-oxo-propilo | 122861-78-3 | | | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: menos del 8 % de 1-mercaptopropan-2-ona, menos del 5 % de 1,1-disulfandi-ildipropan-2-ona y menos del 3 % de 1,3-dimetiltrisulfano | | | EFSA |
12.302 | 2-butanol, 4-mercapto-3-metilo | 33959-27-2 | | | | | | EFSA |
12.303 | 3-pentantiol | 616-31-9 | | | | | | EFSA |
12.304 | propanoato de etil-2-mercapto-2-metilo | 33441-50-8 | | | | | 1 | EFSA |
12.305 | 2-mercapto-4-heptanol | 1006684-20-3 | | | | | | EFSA |
12.306 | 3- (metiltio)-decanal | 1256932-15-6 | | | | | | EFSA |
13.001 | 5-metilfurfural | 620-02-0 | 745 | 119 | | | | EFSA |
13.002 | 2-furoato de metilo | 611-13-2 | 746 | 358 | | | | EFSA |
13.003 | 2-furoato de propilo | 615-10-1 | 747 | 359 | | | | EFSA |
13.004 | 2-furoato de alilo | 4208-49-5 | 21 | 360 | | | 2 | EFSA |
13.005 | 2-furoato de hexilo | 39251-86-0 | 749 | 361 | | | | EFSA |
13.006 | 2-furoato de fenetilo | 7149-32-8 | 1517 | 362 | | | | EFSA |
13.007 | 2- (3-fenilpropil)tetrahidrofurano | 3208-40-0 | 1441 | 489 | | | | EFSA |
13.009 | 3,4-dihidrocumarina | 119-84-6 | 1171 | 535 | | | | EFSA |
13.010 | 4-hidroxi-2,5-dimetilfuran-3 (2H)-ona | 3658-77-3 | 1446 | 536 | | | 1 | EFSA |
13.011 | furfuracrilato de (E)-etilo | 623-20-1 | | 545 | | | | EFSA |
13.012 | 6-metilcumarina | 92-48-8 | 1172 | 579 | | | | EFSA |
13.015 | disulfuro de bis- (2,5-dimetil-3-furilo) | 28588-73-0 | 1067 | 722 | | | | EFSA |
13.016 | disulfuro de bis- (2-metil-3-furilo) | 28588-75-2 | 1066 | 723 | | | | EFSA |
13.017 | tetrasulfuro de bis- (2-metil-3-furilo) | 28588-76-3 | 1068 | 724 | | | | EFSA |
13.018 | furfural | 98-01-1 | 450 | 2014 | | | | EFSA |
13.019 | alcohol furfurílico | 98-00-0 | 451 | 2023 | | | | EFSA |
13.020 | alcohol tetrahidrofurfurílico | 97-99-4 | 1443 | 2029 | | | | EFSA |
13.021 | 4- (2-furan)butirato de isopentilo | 7779-66-0 | 1516 | 2080 | | | | EFSA |
13.022 | 3- (2-furil)propionato de etilo | 10031-90-0 | 1513 | 2091 | | | | EFSA |
13.023 | 3- (2-furan)propionato de isopentilo | 7779-67-1 | 1515 | 2092 | | | | EFSA |
13.024 | 3- (2-furil)propionato de isobutilo | 105-01-1 | 1514 | 2093 | | | | EFSA |
13.025 | 2-furoato de pentilo | 1334-82-3 | 748 | 2109 | | | | EFSA |
13.026 | 2-furanmetanetiol | 98-02-2 | 1072 | 2202 | | | | EFSA |
13.027 | 2-pentil-5- o 6-ceto-1,4-dioxano | 65504-96-3 | 1485 | 2205 | | | | EFSA |
13.028 | 2-butil-5- o 6-ceto-1,4-dioxano | 65504-45-2 | 1484 | 2206 | | | | EFSA |
13.029 | 2,5-dimetilfurano | 625-86-5 | 1488 | 2208 | | | 3 | EFSA |
13.030 | 2-metilfurano | 534-22-5 | 1487 | 2209 | | | 3 | EFSA |
13.031 | 2-benzofurancarboxaldehído | 4265-16-1 | 751 | 2247 | | | | EFSA |
13.032 | sulfuro de furfurilisopropilo | 1883-78-9 | 1077 | 2248 | | | | EFSA |
13.033 | acetotioato de S-furfurilo | 13678-68-7 | 1074 | 2250 | | | | EFSA |
13.034 | 3- (2-furil)acrilaldehído | 623-30-3 | 1497 | | | | 1 | EFSA |
13.037 | 2- (2-metilprop-1-enil)-4-metiltetrahidropirano | 16409-43-1 | 1237 | 2269 | | | | EFSA |
13.038 | 2-fenil-3-carbetoxifurano | 50626-02-3 | 752 | 2309 | | | | EFSA |
13.039 | 2,4,5-trimetil-delta-3-oxazolina | 22694-96-8 | 1559 | 2319 | | | | EFSA |
13.040 | (S)-2,5-dimetil-3-tiofuroilfurano | 65505-16-0 | 1071 | 2323 | | | | EFSA |
13.041 | 2,5-dimetil-3- (isopentiltio)furano | 55764-28-8 | 1070 | 2324 | | | | EFSA |
13.042 | 4,5-dihidro-2-metilfuran-3 (2H)-ona | 3188-00-9 | 1448 | 2338 | | | | EFSA |
13.043 | furfuriliden-2-butanal | 770-27-4 | 1501 | 11885 | | | 1 | EFSA |
13.044 | 4- (2-furil)but-3-en-2-ona | 623-15-4 | 1511 | 11838 | | | 1 | EFSA |
13.045 | 1- (2-furil)-propan-2-ona | 6975-60-6 | 1508 | 11837 | | | 4 | EFSA |
13.046 | 3- (2-furil)-2-metilprop-2-enal | 874-66-8 | 1498 | 11878 | | | 1 | EFSA |
13.047 | 3- (2-furil)acrilato de propilo | 623-22-3 | 1518 | 11842 | | | | EFSA |
13.048 | butirato de tetrahidrofurfurilo | 2217-33-6 | 1444 | 11841 | | | | EFSA |
13.049 | propionato de tetrahidrofurfurilo | 637-65-0 | 1445 | 11843 | | | | EFSA |
13.050 | disulfuro de difurfurilo | 4437-20-1 | 1081 | 11480 | | | | EFSA |
13.051 | tiometanoato de S-furfurilo | 59020-90-5 | 1073 | 11770 | | | | EFSA |
13.052 | éter furfurilmetílico | 13679-46-4 | 1520 | 10944 | | | 4 | EFSA |
13.053 | sulfuro de metilfurfurilo | 1438-91-1 | 1076 | 11482 | | | | EFSA |
13.054 | 2-acetilfurano | 1192-62-7 | 1503 | | | | 4 | EFSA |
13.055 | 2-metilfuran-3-tiol | 28588-74-1 | 1060 | 11678 | | | | EFSA |
13.056 | sulfuro de difurfurilo | 13678-67-6 | 1080 | 11438 | | | 4 | EFSA |
13.057 | isopentanoato de furfurilo | 13678-60-9 | 743 | 10642 | | | | EFSA |
13.058 | 3- (5-metil-2-furil)butanal | 31704-80-0 | 1500 | 10355 | | | 4 | EFSA |
13.059 | 2-pentilfurano | 3777-69-3 | 1491 | 10966 | | | 3 | EFSA |
13.060 | cinamato de tetrahidrofurfurilo | 65505-25-1 | 1447 | 11821 | | | | EFSA |
13.061 | éter difurfurílico | 4437-22-3 | 1522 | 10930 | | | 4 | EFSA |
13.062 | propionato de furfurilo | 623-19-8 | 740 | 10646 | | | | EFSA |
13.063 | propanotioato de S-furfurilo | 59020-85-8 | 1075 | 11484 | | | | EFSA |
13.064 | disulfuro de metilfurfurilo | 57500-00-2 | 1078 | 11513 | | | | EFSA |
13.065 | 2-metil-5- (metiltio)furano | 13678-59-6 | 1062 | 11550 | | | | EFSA |
13.066 | 3-acetil-2,5-dimetilfurano | 10599-70-9 | 1506 | 10921 | | | 4 | EFSA |
13.067 | octanoato de furfurilo | 39252-03-4 | 742 | 10645 | | | | EFSA |
13.068 | pentanoato de furfurilo | 36701-01-6 | 741 | 10647 | | | | EFSA |
13.069 | 2-heptilfurano | 3777-71-7 | 1492 | 10952 | | | 3 | EFSA |
13.070 | 2-hexanoilfurano | 14360-50-0 | 1512 | 11180 | | | 4 | EFSA |
13.071 | 2,5-dimetilfuran-3-tiol | 55764-23-3 | 1063 | 11457 | | | | EFSA |
13.072 | 1,5,5,9-tetrametil-13-oxatriciclo[8.3.0.0. (4.9)]tridecano | 3738-00-9 | 1240 | 10514 | | | | EFSA |
13.073 | 2-furoato de octilo | 39251-88-2 | 750 | 10864 | | | | EFSA |
13.074 | 2,3-dimetilbenzofurano | 3782-00-1 | 1495 | 11913 | | | | EFSA |
13.075 | 2,6-dimetil-3-[ (2-metil-3-furil)tio]heptan-4-ona | 61295-51-0 | 1086 | 11915 | Mínimo del 94 %; componente secundario: mínimo del 1 % de 2,6-dimetil-2-[ (2-metil-3-furil)tio]-4-heptanona | | | EFSA |
13.076 | 6-hidroxidihidroteaspirano | 65620-50-0 | 1648 | 11917 | | | 2 | EFSA |
13.077 | 3-[ (2-metil-3-furil)tio]heptan-4-ona | 61295-41-8 | 1085 | 11922 | | | | EFSA |
13.078 | 4-[ (2-metil-3-furil)tio]nonan-5-ona | 61295-50-9 | 1087 | 11923 | | | | EFSA |
13.079 | 2-metil-3-furil-disulfuro de metilo | 65505-17-1 | 1064 | 11924 | | | | EFSA |
13.082 | 2-metil-3-furil-disulfuro de propilo | 61197-09-9 | 1065 | | | | | EFSA |
13.083 | 2-acetil-5-metilfurano | 1193-79-9 | 1504 | 11038 | | | 4 | EFSA |
13.084 | 2-etil-4-hidroxi-5-metil-3 (2H)-furanona | 27538-09-6 | 1449 | | | | 1 | EFSA |
13.085 | 4-hidroxi-5-metilfuran-3 (2H)-ona | 19322-27-1 | 1450 | 11785 | | | 1 | EFSA |
13.086 | 4,5-dihidro-2-metil-3-tioacetoxifurano | 26486-14-6 | 1089 | | | | | EFSA |
13.087 | 6-acetoxidihidroteaspirano | 57893-27-3 | 1647 | | | | 2 | EFSA |
13.088 | 3,6-dihidro-4-metil-2- (2-metilprop-1-en-1-il)-2H-pirano | 1786-08-9 | 1235 | | | | | EFSA |
13.089 | 2,5-dimetil-4-metoxifuran-3 (2H)-ona | 4077-47-8 | 1451 | | | | 2 | EFSA |
13.090 | 2,2-dimetil-5- (1-metilprop-1-enil)tetrahidrofurano | 7416-35-5 | 1452 | 10937 | | | | EFSA |
13.091 | 4,5-dimetil-2-etiloxazol | 53833-30-0 | 1555 | | | | | EFSA |
13.092 | 2-etilfurano | 3208-16-0 | 1489 | 11706 | | | 3 | EFSA |
13.093 | 3- (2-furfuriltio)propionato de etilo | 94278-27-0 | 1088 | | | | | EFSA |
13.094 | 2,6,6-trimetil-2-viniltetrahidropirano | 7392-19-0 | 1236 | 10976 | | | | EFSA |
13.095 | 2,5-dietiltetrahidrofurano | 41239-48-9 | 1453 | 11882 | | | | EFSA |
13.097 | óxido (5) de anhidrolinalol | 13679-86-2 | 1455 | 11944 | | | 2 | EFSA |
13.098 | teaspirano | 36431-72-8 | 1238 | 10515 | | | | EFSA |
13.099 | 4-acetoxi-2,5-dimetilfuran-3 (2H)-ona | 4166-20-5 | 1456 | | | | 1 | EFSA |
13.101 | 2-acetil-3,5-dimetilfurano | 22940-86-9 | 1505 | | | | 4 | EFSA |
13.102 | 2-furoato de butilo | 583-33-5 | | | | | | EFSA |
13.103 | 2-butilfurano | 4466-24-4 | 1490 | 10927 | | | 3 | EFSA |
13.105 | 2-butirilfurano | 4208-57-5 | 1507 | | | | 4 | EFSA |
13.106 | 2-decilfurano | 83469-85-6 | 1493 | | | | 3 | EFSA |
13.108 | 4,5-dihidro-3-mercapto-2-metilfurano | 26486-13-5 | | | | | | EFSA |
13.112 | 4,5-dimetil-2-propiloxazol | 53833-32-2 | 1569 | 11379 | | | | EFSA |
13.113 | 2,5-dimetil-3- (metilditio)furano | 61197-06-6 | | | | | | EFSA |
13.114 | 2,5-dimetil-3- (metiltio)furano | 63359-63-7 | | | | | | EFSA |
13.115 | 2,4-dimetil-3-oxazolina | 77311-02-5 | 1558 | | | | | EFSA |
13.116 | 2,5-dimetil-3-tioacetoxifurano | 55764-22-2 | 1523 | | | | | EFSA |
13.117 | 2,5-dimetil-4-etoxifuran-3 (2H)-ona | 65330-49-6 | | | | | 2 | EFSA |
13.118 | 2,5-dimetil-4-etiloxazol | 30408-61-8 | 1554 | | | | | EFSA |
13.119 | 2,5-dimetilfuran-3 (2H)-ona | 14400-67-0 | | 11066 | | | 2 | EFSA |
13.120 | 2,5-dimetiltetrahidrofurano | 1003-38-9 | | | | | | EFSA |
13.122 | 2-furoato de etilo | 614-99-3 | | 10588 | | | | EFSA |
13.123 | furfuriléter de etilo | 6270-56-0 | 1521 | 10940 | | | 4 | EFSA |
13.124 | furfurilsulfuro de etilo | 2024-70-6 | | | | | | EFSA |
13.125 | 2-etil-5-metilfurano | 1703-52-2 | | 10942 | | | 3 | EFSA |
13.127 | 2-metilbutirato de furfurilo | 13678-61-0 | | 10643 | | | | EFSA |
13.128 | acetato de furfurilo | 623-17-6 | 739 | 2065 | | | | EFSA |
13.129 | but-2 (E)-enoato de furfurilo | 59020-84-7 | | | | | | EFSA |
13.130 | butirato de furfurilo | 623-21-2 | 759 | 638 | | | | EFSA |
13.132 | hexanoato de furfurilo | 39252-02-3 | | | | | | EFSA |
13.133 | isobutirato de furfurilo | 6270-55-9 | | 10641 | | | | EFSA |
13.134 | 1-furfurilpirrol | 1438-94-4 | 1310 | 2317 | | | 4 | EFSA |
13.135 | 1- (2-furfurltio)propanona | 58066-86-7 | | | | | | EFSA |
13.136 | ácido 2-furoico | 88-14-2 | | 10098 | | | | EFSA |
13.137 | 3- (2-furil)-2-fenilprop-2-enal | 65545-81-5 | 1502 | 11928 | | | 1 | EFSA |
13.138 | 1- (2-furil)butan-3-ona | 699-17-2 | 1510 | 11084 | | | 4 | EFSA |
13.139 | 5-hidroximetilfurfuraldehído | 67-47-0 | | 11112 | | | | EFSA |
13.140 | óxido de linalol (anillo 5) | 1365-19-1 | 1454 | 11876 | | | | EFSA |
13.141 | (2-furfuriltio)acetato de metilo | 108499-33-8 | | | | | | EFSA |
13.142 | 2-furantiocarboxilato de S-metilo | 13679-61-3 | 1083 | 11547 | | | | EFSA |
13.143 | 3- (furfuriltio)propionato de metilo | 94278-26-9 | | | | | | EFSA |
13.144 | 5-metilfurfurildisulfuro de metilo | 78818-78-7 | | | | | | EFSA |
13.145 | 5-metilfurfurilsulfuro de metilo | 13679-60-2 | | 11522 | | | | EFSA |
13.146 | furfuriltrisulfuro de metilo | 66169-00-4 | | | | | | EFSA |
13.148 | 3-metil-2 (3-metilbut-2-enil)furano | 15186-51-3 | 1494 | | | | 3 | EFSA |
13.149 | 5-metil-2-furanmetanetiol | 59303-05-8 | | | | | | EFSA |
13.150 | 3- (5-metil-2-furil)prop-2-enal | 5555-90-8 | 1499 | | | | 1 | EFSA |
13.151 | 2-metil-3,5- y 6- (furfuriltio)pirazina | 65530-53-2 | 1082 | 2287 | Mezcla de isómeros: 70 % de 2,3-, 29 % de 2,6- y trazas de 2,5- | | | EFSA |
13.152 | 2-metil-3- (metiltio)furano | 63012-97-5 | 1061 | | | | | EFSA |
13.153 | tioacetato de 2-metil-3-furilo | 55764-25-5 | 1069 | | Mínimo del 92 %; componente secundario: del 5 al 7 % de acetato de cis- y trans-2-metil-3-tetrahidrofurantiol | | | EFSA |
13.154 | 2-metil-4,5-benzo-oxazol | 95-21-6 | 1557 | | | | | EFSA |
13.160 | 2-metiltetrahidrofuran-3-tiol | 57124-87-5 | 1090 | | | | 4 | EFSA |
13.161 | octahidrocumarina | 4430-31-3 | 1166 | | | | | EFSA |
13.162 | 2-octilfurano | 4179-38-8 | | 10965 | | | 3 | EFSA |
13.163 | 2-pentanoilfurano | 3194-17-0 | 1509 | | | | 4 | EFSA |
13.165 | 6,7,8,8a-tetrahidro-2,5,5,8a-tetrametil-5H-1-benzopirano | 5552-30-7 | 1239 | | | | | EFSA |
13.166 | acetato de tetrahidrofurfurilo | 637-64-9 | 1442 | 2069 | | | | EFSA |
13.167 | fenilacetato de (tetrahidrofuril)metilo | 5421-00-1 | | | | | | EFSA |
13.169 | trimetiloxazol | 20662-84-4 | 1553 | 11424 | | | | EFSA |
13.170 | 2S-cis-tetrahidro-4-metil-2- (2-metil-1-propenil)-2H-pirano | 3033-23-6 | | | | | 1 | EFSA |
13.175 | 4-acetil-2,5-dimetilfuran-3 (2H)-ona | | | | | | 2 | EFSA |
13.176 | butirato de furaneílo | 114099-96-6 | 1519 | | | | 1 | EFSA |
13.178 | 3-[ (2-furfuril)ditio]-2-metil-furano | 109537-55-5 | 1524 | | | | | EFSA |
13.185 | 3-[ (2-furfuril)ditio]-2-butanona | 159113-17-4 | | | | | | EFSA |
13.189 | oxido (5)acetato de linalol | 56469-39-7 | | | | | | EFSA |
13.190 | 3-[ (2-metil-3-furil)tio]-2-butanona | 61296-44-1 | 1525 | | | | | EFSA |
13.193 | 2,5-dimetiltetrahidro-3-furantiol | 26486-21-5 | 1091 | | | | 4 | EFSA |
13.194 | tioacetato de 2,5-dimetiltetrahidro-3-furilo | 252736-39-3 | 1092 | | | | 4 | EFSA |
13.195 | 2-isobutil-4,5-dimetiloxazol | 26131-91-9 | 1556 | | | | | EFSA |
13.196 | [ (2-furanilmetil)tio]-2-pentanona | 180031-78-1 | 1084 | | | | | EFSA |
13.197 | disulfuro de furfurilpropilo | 252736-36-0 | 1079 | | | | | EFSA |
13.198 | 3,6-dimetil-2,3,3a,4,5,7a-hexahidrobenzofurano | 70786-44-6 | | | | | | EFSA |
13.199 | 3-[ (2-metil-3-furil)tio]-butanal | 915971-43-6 | | | | | | EFSA |
13.200 | 5-isopropil-2,6-dietil-2-metiltetrahidro-2H-pirano | 1120363-98-5 | | | | | | EFSA |
14.001 | isoquinolina | 119-65-3 | 1303 | 487 | | | 4 | EFSA |
14.003 | piperina | 94-62-2 | 1600 | 492 | | | 4 | JECFA/EFSA |
14.004 | 3-metilindol | 83-34-1 | 1304 | 493 | | | | EFSA |
14.005 | 2,3-dietilpirazina | 15707-24-1 | 771 | 534 | | | | EFSA |
14.006 | 2-etil-3-metilpirazina | 15707-23-0 | 768 | 548 | | | | EFSA |
14.007 | indol | 120-72-9 | 1301 | 560 | | | | EFSA |
14.010 | piperidina | 110-89-4 | 1607 | 675 | | | | EFSA |
14.011 | clorhidrato de quinina | 130-89-2 | | 715 | | En las categorías 14.1 y 14.2: máximo de 100 mg/kg; en las bebidas espirituosas [definidas en el Reglamento (CE) no 110/2008]: máximo de 250 mg/kg; Solo o combinado con FL 14.152 o FL 14.155, expresado en quinina base | | EFSA |
14.014 | 5,7-dihidro-2-metiltieno (3,4-d)pirimidina | 36267-71-7 | 1566 | 720 | | | | EFSA |
14.015 | 5,6,7,8-tetrahidroquinoxalina | 34413-35-9 | 952 | 721 | | | | EFSA |
14.017 | 2-etil-5-metilpirazina | 13360-64-0 | 770 | 728 | | | | EFSA |
14.018 | 2,3,5,6-tetrametilpirazina | 1124-11-4 | 780 | 734 | | | | EFSA |
14.019 | 2,3,5-trimetilpirazina | 14667-55-1 | 774 | 735 | | | | EFSA |
14.020 | 2,5-dimetilpirazina | 123-32-0 | 766 | 2210 | | | | EFSA |
14.021 | 2,6-dimetilpirazina | 108-50-9 | 767 | 2211 | | | | EFSA |
14.022 | etilpirazina | 13925-00-3 | 762 | 2213 | | | | EFSA |
14.024 | 2-etil-3,5-dimetilpirazina | 13925-07-0 | 776 | 2245 | | | | EFSA |
14.025 | 2,5- o 6-metoxi-3-metilpirazina | 2847-30-5, 2822-22-6, 2882-21-5 | 788 | 2266 | | | | EFSA |
14.026 | 2-isopropil-5-metilpirazina | 13925-05-8 | 772 | 2268 | | | | EFSA |
14.027 | 2-metilpirazina | 109-08-0 | 761 | 2270 | | | | EFSA |
14.028 | 5-metilquinoxalina | 13708-12-8 | 798 | 2271 | | | | EFSA |
14.029 | 1-fenil-3- o 5-propilpirazol | 65504-93-0 | 1568 | 2277 | | | | EFSA |
14.030 | 2-piridinmetanetiol | 2044-73-7 | 1308 | 2279 | | | | EFSA |
14.031 | 2-piraziniletanetiol | 35250-53-4 | 795 | 2285 | | | | EFSA |
14.032 | acetilpirazina | 22047-25-2 | 784 | 2286 | | | | EFSA |
14.034 | metilsulfuro de pirazinilo | 21948-70-9 | 796 | 2288 | | | | EFSA |
14.035 | 2-metil-3,5- o 6-metiltiopirazina | 67952-65-2 | 797 | 2290 | Del 70 al 90 % de 2-metiltio-3-metilpirazina y del 10 al 30 % de 2-metiltio-5- o 6-metilpirazina | | | EFSA |
14.037 | 6,7-dihidro-5-metil-5H-ciclopentapirazina | 23747-48-0 | 781 | 2314 | | | | EFSA |
14.038 | 2-acetilpiridina | 1122-62-9 | 1309 | 2315 | | | | EFSA |
14.039 | 3-acetilpiridina | 350-03-8 | 1316 | 2316 | | | | EFSA |
14.041 | pirrol | 109-97-7 | 1314 | 2318 | | | 4 | JECFA/EFSA |
14.042 | 6-metilquinolina | 91-62-3 | 1302 | 2339 | | | 4 | EFSA |
14.043 | 2-isobutil-3-metoxipirazina | 24683-00-9 | 792 | 11338 | | | | EFSA |
14.044 | 2-isobutil-3-metilpirazina | 13925-06-9 | 773 | | | | | EFSA |
14.045 | 2-acetil-1-etilpirrol | 39741-41-8 | 1305 | 11371 | | | 2 | EFSA |
14.046 | 2-acetil-1-metilpirrol | 932-16-1 | 1306 | 11373 | | | 2 | EFSA |
14.047 | 2-acetilpirrol | 1072-83-9 | 1307 | 11721 | | | 2 | EFSA |
14.049 | 2-acetil-3-etilpirazina | 32974-92-8 | 785 | 11293 | | | | EFSA |
14.050 | 2,3-dimetilpirazina | 5910-89-4 | 765 | 11323 | | | | EFSA |
14.053 | mercaptometilpirazina | 59021-02-2 | 794 | 11502 | | | | EFSA |
14.054 | metoxipirazina | 3149-28-8 | 787 | 11347 | | | | EFSA |
14.055 | 2-acetil-3,5-dimetilpirazina | 54300-08-2 | 786 | 11294 | | | | EFSA |
14.056 | 2,3-dietil-5-metilpirazina | 18138-04-0 | 777 | 11303 | | | | EFSA |
14.057 | 2-isopropil-3-metoxipirazina | 25773-40-4 | | | | | | EFSA |
14.058 | 2-isobutilpiridina | 6304-24-1 | 1311 | 11395 | | | | EFSA |
14.059 | 3-isobutilpiridina | 14159-61-6 | 1312 | 11396 | | | | EFSA |
14.060 | 2-pentilpiridina | 2294-76-0 | 1313 | 11412 | | | | EFSA |
14.061 | 3-etilpiridina | 536-78-7 | 1315 | 11386 | | | | EFSA |
14.062 | 2- (sec-butil)-3-metoxipirazina | 24168-70-5 | 791 | 11300 | | | | EFSA |
14.064 | pirrolidina | 123-75-1 | 1609 | 10491 | | | | EFSA |
14.065 | 2,6-dimetilpiridina | 108-48-5 | 1317 | 11381 | | | | EFSA |
14.066 | 5-etil-2-metilpiridina | 104-90-5 | 1318 | 11385 | | | | EFSA |
14.067 | 2-metil-3-etoxipirazina | 32737-14-7 | 793 | 11921 | El 82 % de 2-metil-3-etoxipirazina y el 15 % de 2-metil-5- o 6-etoxipirazina | | | EFSA |
14.068 | 2-propionilpirrol | 1073-26-3 | 1319 | 11942 | | | 2 | EFSA |
14.069 | ciclohexilmetilpirazina | 28217-92-7 | 783 | | | | | EFSA |
14.070 | 4-acetil-2-metilpirimidina | 67860-38-2 | 1565 | | | | | EFSA |
14.071 | nicotinato de metilo | 93-60-7 | 1320 | | | | | EFSA |
14.072 | 2- (3-fenilpropil)piridina | 2110-18-1 | 1321 | | | | | EFSA |
14.077 | 2-etil-3,5- o 6-metoxipirazina (85 %) y 2-metil-3,5- o 6-metoxipirazina (13 %) | 2-Et-3-MeO: 25680-58-4, 2-Et-5-MeO: 68039-50-9, 2-Et-6-MeO: 67845-38-9, 2-Me-3-MeO: 2847-30-5,2-Me-5-MeO: 2882-22-6,2-Me-6-MeO: 2882-21-5 | 789 | 11329 | | | | EFSA |
14.079 | 2-acetil-1,4,5,6-tetrahidropiridina | 27300-27-2 | | | | | 2 | EFSA |
14.080 | 2-acetil-1-pirrolina | 99583-29-6 | 1604 | | | | | EFSA |
14.081 | 5-acetil-2,3-dimetilpirazina | 54300-10-6 | | | | | | EFSA |
14.082 | 2-acetil-3-metilpirazina | 23787-80-6 | 950 | 11296 | | | | EFSA |
14.083 | 2-acetil-5-etilpirazina | 43108-58-3 | | | | | | EFSA |
14.084 | 2-acetil-5-metilpirazina | 22047-27-4 | | 11297 | | | | EFSA |
14.085 | 2-acetil-5-metilpirrol | 6982-72-5 | | | | | 2 | EFSA |
14.086 | 2-acetil-6-etilpirazina | 34413-34-8 | | 11295 | | | | EFSA |
14.087 | 2-acetil-6-metilpirazina | 22047-26-3 | | 11298 | | | | EFSA |
14.088 | 1-acetilindol | 576-15-8 | | | | | | EFSA |
14.089 | 4-acetilpiridina | 1122-54-9 | | | | | | EFSA |
14.091 | 2-butil-3-metilpirazina | 15987-00-5 | | | | | | EFSA |
14.092 | 2-butilpiridina | 5058-19-5 | | | | | | EFSA |
14.093 | 3-butilpiridina | 539-32-2 | | | | | | EFSA |
14.095 | 3,5-dietil-2-metilpirazina | 18138-05-1 | 779 | 11305 | | | | EFSA |
14.096 | 2,5-dietil-3-metilpirazina | 32736-91-7 | 778 | 11304 | | | | EFSA |
14.097 | 2,5-dietilpirazina | 13238-84-1 | | 11306 | | | | EFSA |
14.098 | 6,7-dihidro-2,3-dimetil-5H-ciclopentapirazina | 38917-63-4 | 782 | 11309 | | | | EFSA |
14.099 | 6,7-dihidro-5,7-dimetil-5H-ciclopentapirazina | 41330-21-6 | | | | | | EFSA |
14.100 | 3,5- o 6-dimetil-2-etilpirazina | 55031-15-7 | 775 | 727 | Aproximadamente el 50 % de 2-etil-3,5-dimetilpirazina y aproximadamente el 50 % de 2-etil-3,6-dimetilpirazina | | | EFSA |
14.101 | 2,5-dimetil-3-isopropilpirazina | 40790-20-3 | | 11318 | | | | EFSA |
14.102 | 2,5-dimetil-6,7-dihidro-5H-ciclopentapirazina | 38917-61-2, 38917-62-3 | | | Mezcla del 60 al 100 % de 2,5-dimetil-6,7-dihidro-5H-ciclopentapirazina y del 0 al 40 % de 3,5-dimetil-6,7-dihidro-5H-ciclopentapirazina | | | EFSA |
14.103 | 2,3-dimetilpiridina | 583-61-9 | | | | | | EFSA |
14.104 | 2,4-dimetilpiridina | 108-47-4 | | | | | | EFSA |
14.105 | 3,4-dimetilpiridina | 583-58-4 | | | | | | EFSA |
14.106 | 3,5-dimetilpiridina | 591-22-0 | | 11382 | | | | EFSA |
14.108 | 2,3-dimetilquinoxalina | 2379-55-7 | | | | | | EFSA |
14.109 | 2-etoxi-3-metilpirazina | 32737-14-7 | | | | | | EFSA |
14.110 | nicotinato de etilo | 614-18-6 | | | | | | EFSA |
14.111 | 3-etil-2,5-dimetilpirazina | 13360-65-1 | | | | | | EFSA |
14.112 | 2-etil-3-metoxipirazina | 25680-58-4 | | | | | | EFSA |
14.113 | 5-metil-6,7-dihidro-5H-ciclopentapirazina | 52517-53-0 | | | | | | EFSA |
14.114 | 2-etil-6-metilpirazina | 13925-03-6 | 769 | 11331 | El 95 % de la suma de los isómeros 2,5- y 2,6-, del 60 al 63 % del isómero 2,5- y del 30 al 35 % del isómero 2,6- | | | EFSA |
14.115 | 2-etilpiridina | 100-71-0 | | 11767 | | | | EFSA |
14.116 | 4-etilpiridina | 536-75-4 | | 11387 | | | | EFSA |
14.117 | 2-hexilpiridina | 1129-69-7 | | | | | | EFSA |
14.118 | 2-hidroxipiridina | 142-08-5 | | | | | | EFSA |
14.120 | nicotinato de isopropilo | 553-60-6 | | | | | | EFSA |
14.121 | 2-isopropil-3,5- o 6-metoxipirazina | 93905-03-4 | 790 | 11344 | | | | EFSA |
14.122 | 2-isopropil-3-metiltiopirazina | 67952-59-4 | | 11342 | | | | EFSA |
14.123 | isopropilpirazina | 29460-90-0 | 764 | 11343 | | | | EFSA |
14.124 | 2-isopropilpiridina | 644-98-4 | | 11400 | | | | EFSA |
14.125 | 4-isopropilpiridina | 696-30-0 | | | | | | EFSA |
14.126 | 2-metoxi-3-metilpirazina | 2847-30-5 | | | | | | EFSA |
14.127 | 2-metoxi-3-propilpirazina | 25680-57-3 | | | | | | EFSA |
14.128 | 2-metil-3-metiltiopirazina | 2882-20-4 | | | | | | EFSA |
14.129 | 2-metil-3-propilpirazina | 15986-80-8 | | | | | | EFSA |
14.131 | 2-metilindol | 95-20-5 | | | | | | EFSA |
14.133 | 2-metilpiperidina | 109-05-7 | 1608 | | | | | EFSA |
14.134 | 2-metilpiridina | 109-06-8 | | 11415 | | | | EFSA |
14.135 | 3-metilpiridina | 108-99-6 | | 11801 | | | | EFSA |
14.136 | 4-metilpiridina | 108-89-4 | | 11416 | | | | EFSA |
14.137 | 1-metilpirrolidina | 120-94-5 | | | | | | EFSA |
14.140 | 3-pentilpiridina | 1802-20-6 | | | | | | EFSA |
14.141 | piperazina | 110-85-0 | 1615 | | | | | EFSA |
14.142 | propilpirazina | 18138-03-9 | 763 | 11362 | | | | EFSA |
14.143 | 3-propilpiridina | 4673-31-8 | | 11419 | | | | EFSA |
14.144 | pirazina | 290-37-9 | 951 | 11363 | | | | EFSA |
14.145 | pirrol-2-carbaldehído | 1003-29-8 | | 11393 | | | 4 | EFSA |
14.148 | 5,6,7,8-tetrahidro-5-metilquinoxalina | 52517-54-1 | | | | | | EFSA |
14.150 | 2,4,6-trimetilpiridina | 108-75-8 | | | | | | EFSA |
14.152 | sulfato de quinina | 804-63-7 | | | | En las categorías 14.1 y 14.2: máximo de 100 mg/kg; en las bebidas espirituosas [definidas en el Reglamento (CE) no 110/2008]: máximo de 250 mg/kg Solo o combinado con FL 14.011 o FL 14.155, expresado en quinina base | | EFSA |
14.155 | monoclorhidrato de quinina dihidratado | 6119-47-7 | | | | En las categorías 14.1 y 14.2: máximo de 100 mg/kg; en las bebidas espirituosas [definidas en el Reglamento (CE) no 110/2008]: máximo de 250 mg/kg Solo o combinado con FL 14.011 o FL 14.152, expresado en quinina base | | EFSA |
14.161 | 6,7-dihidro-2,5-dimetil-5H-ciclopentapirazina | 38917-61-2 | | 11310 | | | | EFSA |
14.163 | 1-metilpirrol-2-carboxaldehído | 1192-58-1 | | | | | 4 | EFSA |
14.164 | 2-propilpiridina | 622-39-9 | 1322 | | | | | EFSA |
14.167 | 1-pirrolina | 5724-81-2 | 1603 | | | | | EFSA |
14.168 | 2-propionilpirrolina al 1 % en triglicéridos de aceite vegetal | 133447-37-7 | 1605 | | | | 2 | EFSA |
14.169 | 1-etil-2-pirrolcarboxaldehído | 2167-14-8 | | | | | 4 | EFSA |
14.170 | 5-etil-2,3-dimetilpirazina | 15707-34-3 | | | | | | EFSA |
15.001 | 2-mercaptotiofeno | 7774-74-5 | 1052 | 478 | | | | EFSA |
15.002 | 2-metil-5-metoxitiazol | 38205-64-0 | 1057 | 736 | | | | EFSA |
15.004 | 5-metil-2-tiofencarbaldehído | 13679-70-4 | 1050 | 2203 | | | 2 | EFSA |
15.005 | 2,4-dimetil-5-viniltiazol | 65505-18-2 | 1039 | 2237 | | | 2 | EFSA |
15.006 | 2,5-dihidroxi-2,5-dimetil-1,4-ditiano | 55704-78-4 | 562 | 2322 | | | | JECFA |
15.007 | spiro (2,4-ditia-1-metil-8-oxabiciclo[3.3.0]octan-3,3′-[1′-oxa-2′-metil]-ciclopentano) y spiro (2,4-ditia-6-metil-7-oxabiciclo[3.3.0]octan-3,3′-[1′-oxa-2-metil]ciclopentano) | 38325-25-6 | 1296 | 2325 | | | 1 | CDE/JECFA/EFSA |
15.008 | disulfuro de 2-tienilo | 6911-51-9 | 1053 | 2333 | | | | EFSA |
15.009 | tritioacetona | 828-26-2 | 543 | 2334 | | | | JECFA |
15.010 | 2-acetil-2-tiazolina | 29926-41-8 | 1759 | 2335 | | | 2 | EFSA |
15.011 | 5-acetil-2,4-dimetiltiazol | 38205-60-6 | 1055 | 2336 | | | | EFSA |
15.012 | 4,5-dihidrotiofen-3 (2H)-ona | 1003-04-9 | 498 | 2337 | | | | JECFA |
15.013 | 2-isobutiltiazol | 18640-74-9 | 1034 | 11618 | | | | EFSA |
15.014 | 5- (2-hidroxietil)-4-metiltiazol | 137-00-8 | 1031 | 11621 | | | | EFSA |
15.015 | 4-metil-5- (2-acetoxietil)tiazol | 656-53-1 | 1054 | 11620 | | | | EFSA |
15.016 | benzotiazol | 95-16-9 | 1040 | 11594 | | | | EFSA |
15.017 | 4,5-dimetiltiazol | 3581-91-7 | 1035 | 11606 | | | | EFSA |
15.018 | 4-metil-5-viniltiazol | 1759-28-0 | 1038 | 11633 | | | 2 | EFSA |
15.019 | 2,4,5-trimetiltiazol | 13623-11-5 | 1036 | 11650 | | | | EFSA |
15.020 | 2-acetiltiazol | 24295-03-2 | 1041 | 11726 | | | | EFSA |
15.021 | 2-etoxitiazol | 15679-19-3 | 1056 | 11611 | | | | EFSA |
15.022 | 2- (sec-butil)tiazol | 18277-27-5 | 1033 | 11598 | | | | EFSA |
15.023 | 4,5-dihidro-2-metiltiofen-3 (2H)-ona | 13679-85-1 | 499 | 11601 | | | | JECFA |
15.024 | 3-acetil-2,5-dimetiltiofeno | 2530-10-1 | 1051 | 11603 | | | 2 | EFSA |
15.025 | 3,5-dimetil-1,2,4-tritiolano | 23654-92-4 | 573 | 11883 | | | | JECFA |
15.026 | 2-isopropil-4-metiltiazol | 15679-13-7 | 1037 | | | | | EFSA |
15.027 | 2-propioniltiazol | 43039-98-1 | 1042 | | | | | EFSA |
15.029 | 2- (sec-butil)-4,5-dimetil-3-tiazolina | 65894-82-8 | 1059 | | | | 2 | EFSA |
15.030 | 4,5-dimetil-2-etil-3-tiazolina | 76788-46-0 | 1058 | | | | 2 | EFSA |
15.032 | 4,5-dimetil-2-isobutil-3-tiazolina | 65894-83-9 | 1045 | | | | 2 | EFSA |
15.033 | 2-etil-4-metiltiazol | 15679-12-6 | 1044 | 11612 | | | | EFSA |
15.034 | 2-metil-1,3-ditiolano | 5616-51-3 | 534 | | | | | JECFA |
15.035 | 4-metiltiazol | 693-95-8 | 1043 | 11627 | | | | EFSA |
15.036 | 3-metil-1,2,4-tritiano | 43040-01-3 | 574 | | | | | JECFA |
15.038 | 2-acetil-4-metiltiazol | 7533-07-5 | | 11589 | | | | EFSA |
15.039 | 2-acetil-5-metiltiazol | 59303-17-2 | | | | | | EFSA |
15.040 | 2-acetiltiofeno | 88-15-3 | | 11728 | | | 2 | EFSA |
15.044 | 2-butiltiazol | 37645-61-7 | | 11597 | | | | EFSA |
15.045 | 2-butiltiofeno | 1455-20-5 | | | | | 4 | EFSA |
15.047 | 3,5-di-isobutil-1,2,4-tritiolano | 92900-67-9 | | | | | | EFSA |
15.048 | 3,5-di-isopropil-1,2,4-tritiolano | 54934-99-5 | | | | | | EFSA |
15.049 | 3,5-dietil-1,2,4-tritiolano | 54644-28-9 | 1686 | | | | | EFSA |
15.050 | 2,5-dietil-4-metiltiazol | 41981-71-9 | | | | | | EFSA |
15.051 | 2,5-dietil-4-propiltiazol | 4276-68-0 | | | | | | EFSA |
15.052 | 2,5-dietiltiazol | 15729-76-7 | | | | | | EFSA |
15.054 | dihidro-2,4,6-trietil-1,3,5 (4H)-ditiazina | 54717-17-8 | | | | | 3 | EFSA |
15.055 | 2,4-dimetil (4H)pirrolidino[1,2e-1,3,5-ditiazina] | 116505-60-3 | 1763 | | | | 3 | EFSA |
15.056 | 3,6-dimetil-1,2,4,5-tetratiano | 67411-27-2 | | | | | | EFSA |
15.057 | 4,6-dimetil-2- (1-metiletil)dihidro-1,3,5-ditiazina | 104691-40-9 | | | Mínimo del 44 % de isopropil-4,6-dimetilo y del 27 % de isopropil-2,6-dimetilo; mínimo del 24 % de componentes secundarios: 2,4,6-trimetildihidro-1,3,5-ditiazina, 6-metil-2,4-di-isopropil-1,3,5-ditiazina, 4-metil-2,6-di-isopropil-1,3,5-ditiazina y 2,4,6-tri-isopropil-dihidro-1,3,5-ditiazina | | 3 | EFSA |
15.058 | 4,5-dimetil-2-etiltiazol | 873-64-3 | | | | | | EFSA |
15.060 | 2,4-dimetil-3-tiazolina | 60755-05-7 | | | | | 2 | EFSA |
15.061 | 2,5-dimetil-4-etiltiazol | 32272-57-4 | | | | | | EFSA |
15.062 | 2,4-dimetiltiazol | 541-58-2 | | 11605 | | | | EFSA |
15.063 | 2,5-dimetiltiazol | 4175-66-0 | 1758 | | | | | EFSA |
15.064 | 2,5-dimetiltiofeno | 638-02-8 | | | | | 4 | EFSA |
15.066 | 1,4-ditiano | 505-29-3 | 456 | | | | | JECFA |
15.067 | 4-etil-2-metiltiazol | 32272-48-3 | | | | | | EFSA |
15.068 | 5-etil-2-metiltiazol | 19961-52-5 | | | | | | EFSA |
15.069 | 4-etil-5-metiltiazol | 52414-91-2 | | | | | | EFSA |
15.071 | 2-etiltiazol | 15679-09-1 | | | | | | EFSA |
15.072 | 2-etiltiofeno | 872-55-9 | | 11614 | | | 4 | EFSA |
15.074 | 5-etiltiofen-2-carbaldehído | 36880-33-8 | | | | | 2 | EFSA |
15.076 | 2-hexiltiofeno | 18794-77-9 | 1764 | 11616 | | | 4 | JECFA/EFSA |
15.078 | 2-isobutil-4,5-dimetiltiazol | 53498-32-1 | | 11617 | | | | EFSA |
15.079 | 2-isobutildihidro-4,6-dimetil-1,3,5-ditiazina | 101517-87-7 | | | Mínimo del 64 % de 2-isobutil-4,6-dimetilo y del 18 % de 4-isobutil-2,6-dimetilo; mínimo del 13 % de componentes secundarios: 2,4,6-trimetil-1,3,5-ditiazina, 2,4-di-isobutil-6-metil-1,3,5-ditiazina, 2,6-dimetil-4-butildihidro-1,3,5-ditiazina y 1,3,5-tiadiazina sustituida | | 3 | EFSA |
15.080 | 2-isopropil-4,5-dimetiltiazol | 53498-30-9 | | | | | | EFSA |
15.081 | lentionina | 292-46-6 | | 11619 | | | | EFSA |
15.082 | 3-mercaptotiofeno | 7774-73-4 | | | | | | EFSA |
15.083 | 3-metil-1,2,4-tritiolano | 51647-38-2 | | | | | | EFSA |
15.084 | 5-metil-2-pentiltiazol | 86290-21-3 | | | | | | EFSA |
15.085 | 4-metil-2-propioniltiazol | 13679-83-9 | | 11622 | | | | EFSA |
15.086 | 2-metil-2-tiazolina | 2346-00-1 | | | | | 2 | EFSA |
15.087 | 2-metil-3-mercaptotiofeno | 2527-76-6 | | | | | | EFSA |
15.089 | 2-metiltiazol | 3581-87-1 | | 11626 | | | | EFSA |
15.091 | 2-metiltiofeno | 554-14-3 | | 11631 | | | 4 | EFSA |
15.092 | 3-metiltiofeno | 616-44-4 | | 11632 | | | 4 | EFSA |
15.093 | 2-octiltiofeno | 880-36-4 | | | | | 4 | EFSA |
15.096 | 2-pentiltiofeno | 4861-58-9 | | 11634 | | | 4 | EFSA |
15.097 | 2-propioniltiofeno | 13679-75-9 | | 11635 | | | 2 | EFSA |
15.098 | 2-propiltiazol | 17626-75-4 | | | | | | EFSA |
15.103 | 1,2,4,5-tetratiano | 291-22-5 | | | | | | EFSA |
15.108 | 2-tiofenmetanetiol | 6258-63-5 | | | | | | EFSA |
15.109 | 2,4,6-trimetildihidro-1,3,5 (4H)-ditiazina | 638-17-5 | 1049 | 11649 | | | 3 | EFSA |
15.110 | 2,4,6-trimetil-1,3,5-tritiano | 2765-04-0 | | | | | | EFSA |
15.111 | 1,2,4-tritiolano | 289-16-7 | | | | | | EFSA |
15.113 | 5,6-dihidro-2,4,6,tris (2-metilpropil)4H-1,3,5-ditiazina | 74595-94-1 | 1048 | | | | 3 | EFSA |
15.115 | 2-isobutil-4-metiltiazol | 61323-24-8 | | | | | | EFSA |
15.116 | 2-acetil-4-etiltiazol | 233665-91-3 | | | | | | EFSA |
15.118 | 4-butiltiazol | 53833-33-3 | | | | | | EFSA |
15.119 | 2-isobutil-3-tiazolina | 39800-92-5 | | | | | 2 | EFSA |
15.126 | 3- (metiltio)-metiltiofeno | 61675-72-7 | 1765 | | | | | EFSA |
15.128 | 2-propionil-2-tiazolina | 29926-42-9 | 1760 | | | | 2 | EFSA |
15.130 | 5-etil-4-metil-2- (2-metilpropil)-tiazolina | 83418-53-5 | 1761 | | | | 2 | EFSA |
15.131 | 5-etil-4-metil-2- (2-butil)-tiazolina | 83418-54-6 | 1762 | | | | 2 | EFSA |
15.134 | 2,5-dihidroxi-1,4-ditiano | 40018-26-6 | 550 | | | | 1 | EFSA |
15.135 | etiltialdina | 54717-14-5 | | | Mínimo del 90 %; componentes secundarios: menos del 5 % de 3,5-dietil-1,2,4-tritiolan, menos del 2 % de tialdina y menos del 3 % de otras impurezas | | 3 | EFSA |
16.001 | isopentanoato de amonio | 7563-33-9 | 1203 | 464 | | | | EFSA |
16.002 | sulfuro de diamonio | 12135-76-1 | | 482 | | | | EFSA |
16.006 | N-nonanoil 4-hidroxi-3-metoxibencilamida | 2444-46-4 | 1599 | 590 | | | | EFSA |
16.007 | sulfuro de hidrógeno | 7783-06-4 | 1658 | 647 | | | | EFSA |
16.009 | amoniaco | 7664-41-7 | | 739 | | | | EFSA |
16.012 | ácido glicirrícico | 1405-86-3 | | 2221 | | En las categorías 1 y 3: máximo de 375 mg/kg; en la categoría 5: máximo de 1500 mg/kg; en la categoría 5.3: máximo de 5000 mg/kg; en la categoría 7: máximo de 200 mg/kg; en la categoría 8: máximo de 25 mg/kg; en la categoría 9: máximo de 20 mg/kg; en la categoría 14.1: máximo de 50 mg/kg; en la categoría 14.2: máximo de 550 mg/kg | | EFSA |
16.013 | carboxamida de N-etil-2-isopropil-5-metilciclohexano | 39711-79-0 | 1601 | 2298 | | | | EFSA |
16.015 | metilfenilglicidato de etilo | 77-83-8 | 1577 | 6002 | | | | EFSA |
16.016 | cafeína | 58-08-2 | | 11741 | | Restricciones para el uso como sustancia aromatizante: En la categoría 1: máximo de 70 mg/kg;en la categoría 3: máximo de 70 mg/kg;en la categoría 5: máximo de 100 mg/kg;en la categoría 14.1: máximo de 150 mg/kg | 1 | EFSA |
16.018 | 3-fenil-2,3-epoxipropionato de etilo | 121-39-1 | 1576 | 11844 | | | | EFSA |
16.027 | clorhidrato de tiamina | 67-03-8 | 1030 | 10493 | | | | EFSA |
16.030 | 2-metil-4-propil-1,3-oxatiano | 67715-80-4 | 464 | 11540 | | | | JECFA |
16.032 | teobromina | 83-67-0 | | | | Restricciones para el uso como sustancia aromatizante: En la categoría 1: máximo de 70 mg/kg;en la categoría 14.1: máximo de 100 mg/kg | 1 | EFSA |
16.039 | 2- (1′-etoxi)etoxipropanoato de potasio | | 933 | | | | | EFSA |
16.040 | 2,3-epoxi-3-metil-3-p-tolilpropionato de etilo | 74367-97-8 | 1578 | 11707 | | | | EFSA |
16.041 | 2- (4-metoxifenoxi)propionato de sodio | 13794-15-5 | 1029 | | | | | EFSA |
16.043 | epóxido de beta-cariofileno | 1139-30-6 | 1575 | 10500 | | | 2 | EFSA |
16.048 | cloruro de amonio | 12125-02-9 | | | | En las categorías 1, 8, 9 y 15: máximo de 3 g/kg; en la categoría 5: quantum satis; en la categoría 12: máximo de 3 g/kg (excepto para sucedáneos de la sal: 40 g/kg); en la categoría 14.2: máximo de 25 g/l | | EFSA |
16.052 | 1,6-hexalactamo | 105-60-2 | 1594 | | | | | EFSA |
16.053 | 2-isopropil-N,2,3-trimetilbutanamida | 51115-67-4 | 1595 | 10459 | | | | EFSA |
16.055 | (R)- (+)-esclareólido | 564-20-5 | 1165 | | | | | EFSA |
16.056 | taurina | 107-35-7 | 1435 | | | | | EFSA |
16.058 | naringina | 10236-47-2 | | 10286 | | | | EFSA |
16.059 | bisulfuro de amonio | 12124-99-1 | | 482 | | | | EFSA |
16.060 | ácido glicirrícico amoniacal | 53956-04-0 | | 2221 | | En la categoría 1: máximo de 40 mg/kg; en la categoría 3: máximo de 90 mg/kg; en la categoría 5: máximo de 1500 mg/kg; en la categoría 5.3: máximo de 5000 mg/kg; en la categoría 6: máximo de 45 mg/kg; en las categorías 7 y 13: máximo de 60 mg/kg; en la categoría 9: máximo de 300 mg/kg; en la categoría 11: máximo de 100 mg/kg; en la categoría 12: máximo de 50 mg/kg; en las categorías 14.1 y 14.2: máximo de 200 mg/kg; en la categoría 15: máximo de 150 mg/kg | | EFSA |
16.061 | neohesperidina dihidrocalcona | 20702-77-6 | | | | Restricciones para el uso como sustancia aromatizante: En las categorías 1, 3, 4.2, 6, 8, 9, 10, 12 y 14: máximo de 3 mg/kg;en las categorías 2, 5 y 7: máximo de 4 mg/kg;en la categoría 15: máximo de 5 mg/kg | | EFSA |
16.062 | trans-2-metil-4-propil-1,3-oxatiano | 59324-17-3 | | | | | | EFSA |
16.071 | 4,5-epoxidec-2 (trans)-enal | 188590-62-7 | 1570 | | Mínimo del 87 %; componente secundario: del 8 al 9 % de 4,5-epoxidec-2 (cis)-enal | | 1 | EFSA |
16.073 | diacetato de sodio | 126-96-5 | | | | | | EFSA |
16.075 | beta-D-glucopiranósido de etilvainillina | 122397-96-0 | 892 | | | | | EFSA |
16.080 | ácido tánico | 72401-53-7 | | 746 | | | | SCF/CDE |
16.081 | octaacetato de sacarosa | 126-14-7 | | 11819 | | | | EFSA |
16.083 | sal sódica de 5,7-dihidroxi-2- (4-hidroxi-3-metoxifenil)-2,3-dihidro-4H-cromen-4-ona | 462631-45-4 | | | | | | EFSA |
16.087 | diantramida B | 579-93-1 | 1552 | | | | | EFSA |
16.088 | l-mentilmetiléter | 1565-76-0 | 1415 | | | | | EFSA |
16.089 | citrato férrico de amonio | 1185-57-5 | | | | | | EFSA |
16.090 | 3- (3,4-dimetoxifenil)-N-[2- (3,4-dimetoxifenil)-etil]-acrilamida | 69444-90-2 | 1777 | | | | 3 | EFSA |
16.091 | isobutilamida del ácido deca- (2E,4E)-dienoico | 18836-52-7 | 1598 | | | | 4 | EFSA |
16.092 | (1R,2S,5R)-N,N-dimetilmentilsuccinamida | 544714-08-1 | 1602 | | | | | EFSA |
16.094 | N-etil (2E,6Z)-nonadienamida | 608514-56-3 | 1596 | | | | 4 | EFSA |
16.095 | N-[ (2E)-3,7-dimetil-2,6-octadien-1-il]-ciclopropancarboxamida | 744251-93-2 | 1779 | | | | 1 | EFSA |
16.096 | lactato ferroso | 5905-52-2 | | | | | | EFSA |
16.097 | hesperetina | 520-33-2 | | | | | | EFSA |
16.098 | N- (1-propilbutil)-1,3-benzodioxol-5-carboxamida | 745047-51-2 | 1767 | | | | | EFSA |
16.099 | N- (2,4-dimetoxi-benzil)-N′- (2-piridin-2-il-etil)-oxalamida | 745047-53-4 | 1768 | | | | | EFSA |
16.100 | N1- (2-metoxi-4-metilbenzil)-N2-[2- (5-metilpiridin-2-il)etil]oxalamida | 745047-94-3 | 1769 | | | | | EFSA |
16.101 | N1- (2-metoxi-4-metilbenzil)-N2-[2- (piridin-2-il)etil]oxalamida | 745047-97-6 | 1770 | | | | | EFSA |
16.102 | 2,3,4,5,6-pentahidroxi-N- (2-hidroxietil)-hexanamida | 686298-93-1 | 1772 | | | | | EFSA |
16.103 | 2-hidroxi-N- (2-hidroxietil)-propanamida | 5422-34-4 | 1774 | | | | | EFSA |
16.104 | dihidrogenofosfato de 2-[ (2-hidroxipropanoil)amin]etilo | 782498-03-7 | 1775 | | | | | EFSA |
16.105 | dihidrogenofosfato de (2R,3S,4S,5R)-2-[ (2,3,4,5,6-pentahidroxihexanoil)amin]etilo | 791807-20-0 | 1773 | | | | | EFSA |
16.107 | 2-hidroxi-N-[2- (4-hidroxifenil)etil]-propionamida | 781674-18-8 | | | | | | EFSA |
16.109 | 3- (4-hidroxifenil)-1- (2,4,6-trihidroxifenil)propan-1-ona | 60-82-2 | | | | | | EFSA |
16.110 | naringina dihidrocalcona | 18916-17-1 | | | | | | EFSA |
16.111 | etilester de N-{[ (1R,2S,5R)-5-metil-2- (1-metiletil)ciclohexil]carbonil}-glicina | 68489-14-5 | 1776 | | | | 1 | EFSA |
16.112 | trilobatina | 4192-90-9 | | | | | | EFSA |
16.113 | rebaudiósido A | 58543-16-1 | | | | Restricciones para el uso como sustancia aromatizante: En las categorías 1, 3, 4.2, 5, 6, 12, 14.1 y 14.2: máximo de 10 mg/kg | | EFSA |
16.114 | 2-pentil-4-propil-1,3-oxatiano | 59323-81-8 | | | | | | EFSA |
16.115 | (2-isopropil-5-metil-ciclohexil)-amida del ácido ciclopropancarboxílico | 958660-02-1 | 2006 | | | | 4 | EFSA |
16.116 | 4-amino-5,6-dimetiltien[2,3-d] pirimidin-2 (1H)-ona | 121746-18-7 | | | | | | EFSA |
16.117 | N-p-bencenacetonitril-mentancarboxamida | 852379-28-3 | 2009 | | | | 1 | EFSA |
16.118 | N-[2- (piridin-2-il)etil]-3-p-mentancarboxamida | 847565-09-7 | 2008 | | | | 3 | EFSA |
16.119 | N- (2-metilciclohexil)-2,3,4,5,6-pentafluorobenzamida | 1003050-32-5 | | | | | 4 | EFSA |
16.120 | clorhidrato de 4-amino-5,6-dimetiltienol[2,3-d]pirimidin-2 (1H)-ona | 1033366-59-4 | | | | | | EFSA |
16.121 | espilantol | 25394-57-4 | | | Mezcla de isómeros de (2E,6Z,8E)-N- (2-metilpropil)-2,6,8-decatrienamida: el 74 % de (2E,6Z,8E), 17 % de (2E,6E,8E), 6 % de (2E,6E,8Z), 1 % de (2Z,6Z,8E), 0,5 % de (2E,6E,8E), 1 % de (2Z,6Z,8Z) y 1,5 % de otros isómeros | | 3 | EFSA |
16.122 | 4-metil-2-propil-1-3-oxatiano | 1064678-08-5 | | | | | | EFSA |
16.123 | (1R,2S,5R)-N- (4-metoxifenil)-5-metil-2- (1-metiletil)ciclohexancarboxamida | 68489-09-8 | | | | | 1 | EFSA |
16.124 | (1R,2S,5R)-N-ciclopropil-5-metil-2-isopropilciclohexancarboxamida | 73435-61-7 | | | | | 1 | EFSA |
16.125 | (2S,5R)-N-[4- (2-amin-2-oxoetil)fenil]-5-metil-2- (propan-2-il)ciclohexancarboxamida | 1119711-29-3 | | | | | 1 | EFSA |
16.126 | 3-[ (4-amin-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzotiadiazin-5-il)oxi]-2,2-dimetil-N-propilpropanamida | 1093200-92-0 | | | | | 1 | EFSA |
17.001 | beta-alanina | 107-95-9 | 1418 | | | | | EFSA |
17.002 | L-alanina | 56-41-7 | | 11729 | | | | EFSA |
17.003 | L-arginina | 74-79-3 | 1438 | 11890 | | | | EFSA |
17.005 | ácido aspártico | 56-84-8 | 1429 | 10078 | | | | EFSA |
17.006 | L-cistina | 56-89-3 | | 11747 | | | | EFSA |
17.007 | glutamina | 56-85-9 | 1430 | | | | | EFSA |
17.008 | L-histidina | 71-00-1 | 1431 | | | | | EFSA |
17.010 | D,L-isoleucina | 443-79-8 | 1422 | 10127 | | | | EFSA |
17.012 | L-leucina | 61-90-5 | 1423 | 10482 | | | | EFSA |
17.013 | D,L-lisina | 70-54-2 | | 11947 | | | | EFSA |
17.014 | D,L-metionina | 59-51-8 | 1424 | 569 | | | | EFSA |
17.015 | cloruro de S-metilmetioninsulfonio | 1115-84-0 | 1427 | 761 | | | | EFSA |
17.017 | D,L-fenilalanina | 150-30-1 | 1432 | 10488 | | | | EFSA |
17.018 | L-fenilalanina | 63-91-2 | 1428 | 10488 | | | | EFSA |
17.019 | L-prolina | 147-85-3 | 1425 | 10490 | | | | EFSA |
17.020 | D,L-serina | 302-84-1 | | | | | | EFSA |
17.021 | D,L-treonina | 80-68-2 | | | | | | EFSA |
17.022 | L-tirosina | 60-18-4 | 1434 | | | | | EFSA |
17.023 | D,L-valina | 516-06-3 | 1426 | | | | | EFSA |
17.024 | D,L-alanina | 302-72-7 | 1437 | 11729 | | | | EFSA |
17.026 | L-lisina | 56-87-1 | 1439 | 11947 | | | | EFSA |
17.027 | L-metionina | 63-68-3 | | | | | | EFSA |
17.028 | L-valina | 72-18-4 | | | | | | EFSA |
17.031 | monoclorhidrato de L- (+)-lisina | 657-27-2 | | 11947 | | | | EFSA |
17.032 | clorhidrato de L-cisteína | 52-89-1 | | 11746 | | | | EFSA |
17.033 | L-cisteína | 52-90-4 | 1419 | 10464 | | | | EFSA |
17.034 | glicina | 56-40-6 | 1421 | 11771 | | | | EFSA |
17.035 | ácido 4-aminobutírico | 56-12-2 | 1771 | | | | | EFSA |
17.036 | S-alil-L-cisteína | 21593-77-1 | 1710 | | | | | EFSA |
17.037 | L-metionilglicina | 14486-03-4 | | | | | 1 | EFSA |
PARTE B
Preparados aromatizantes
PARTE C
Sustancias aromatizantes obtenidas por procesamiento térmico
PARTE D
Precursores de sustancias aromatizantes
PARTE E
Otras sustancias aromatizantes
PARTE F
Materiales de base
________________
[1] DO L 124 de 20.5.2009, p. 21.
[2] DO L 183 de 12.7.2002, p. 51.