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<documento fecha_actualizacion="20241021215555">
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    <identificador>DOUE-L-2016-82382</identificador>
    <origen_legislativo codigo="3">Europeo</origen_legislativo>
    <departamento codigo="9010">Unión Europea</departamento>
    <rango codigo="1590">Corrección (errores o erratas)</rango>
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    <titulo>Corrección de errores del Reglamento (UE) nº 519/2014 de la Comisión, de 16 de mayo de 2014, que modifica el Reglamento (CE) nº 401/2006 en lo relativo a los métodos de muestreo de los lotes de gran tamaño, las especias y los complementos alimenticios; las normas de referencia para las toxinas T-2 y HT-2 y para la citrinina, y los métodos analíticos de cribado.</titulo>
    <diario codigo="DOUE">Diario Oficial de la Unión Europea</diario>
    <fecha_publicacion>20161213</fecha_publicacion>
    <diario_numero>337</diario_numero>
    <seccion>L</seccion>
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    <pagina_inicial>24</pagina_inicial>
    <pagina_final>24</pagina_final>
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    <url_pdf>/doue/2016/337/L00024-00024.pdf</url_pdf>
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    <estatus_derogacion>N</estatus_derogacion>
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    <judicialmente_anulada>N</judicialmente_anulada>
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    <letra_imagen>L</letra_imagen>
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  <analisis>
    <materias>
      <materia codigo="230" orden="">Análisis</materia>
      <materia codigo="815" orden="">Cereales</materia>
      <materia codigo="1632" orden="">Contaminación de los alimentos</materia>
      <materia codigo="5729" orden="">Productos alimenticios</materia>
      <materia codigo="6814" orden="">Sustancias peligrosas</materia>
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    <referencias>
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        <anterior referencia="DOUE-L-2014-81000" orden="2120">
          <palabra codigo="201">CORRECCIÓN de errores</palabra>
          <texto>Reglamento 519/2014, de 16 de mayo</texto>
        </anterior>
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    <alertas>
      <alerta codigo="102" orden="">Alimentación</alerta>
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  </analisis>
  <texto>
    <p class="parrafo">En la página 34, en el anexo II que sustituye al anexo II del reglamento (CE) nº 401/2006, en el punto 4.3.1.1, letra a), «Criterios de funcionamiento para las aflatoxinas», el cuadro se sustituye por el siguiente:</p>
    <p class="parrafo">«Criterio</p>
    <p class="parrafo">Intervalo de concentración</p>
    <p class="parrafo">Valor recomendado</p>
    <p class="parrafo">Valor máximo autorizado</p>
    <p class="parrafo">Blancos</p>
    <p class="parrafo">Todos</p>
    <p class="parrafo">Desdeñable</p>
    <p class="parrafo">—</p>
    <p class="parrafo">Recuperación — Aflatoxina M1</p>
    <p class="parrafo">0,01-0,05 μg/kg</p>
    <p class="parrafo">de 60 a 120 %</p>
    <p class="parrafo">&gt; 0,05 μg/kg</p>
    <p class="parrafo">de 70 a 110 %</p>
    <p class="parrafo">Recuperación — Aflatoxinas B1, B2, G1, G2</p>
    <p class="parrafo">&lt; 1,0 μg/kg</p>
    <p class="parrafo">de 50 a 120 %</p>
    <p class="parrafo">1-10 μg/kg</p>
    <p class="parrafo">de 70 a 110 %</p>
    <p class="parrafo">&gt; 10 μg/kg</p>
    <p class="parrafo">de 80 a 110 %</p>
    <p class="parrafo">Reproducibilidad (RSDR)</p>
    <p class="parrafo">Todos</p>
    <p class="parrafo">Derivada de la ecuación de Horwitz (*) (**)</p>
    <p class="parrafo">Dos veces el valor derivado de la ecuación de Horwitz (*) (**)</p>
    <p class="parrafo">La precisión puede calcularse como 0,66 veces la reproducibilidad RSDR a la concentración que interese.»</p>
  </texto>
</documento>
