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<documento fecha_actualizacion="20241021223150">
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    <identificador>DOUE-L-2021-80160</identificador>
    <origen_legislativo codigo="3">Europeo</origen_legislativo>
    <departamento codigo="9010">Unión Europea</departamento>
    <rango codigo="1220">Reglamento</rango>
    <fecha_disposicion>20210215</fecha_disposicion>
    <numero_oficial>181/2021</numero_oficial>
    <titulo>Reglamento de Ejecución (UE) 2021/181 de la Comisión de 15 de febrero de 2021 que modifica el Reglamento (CE) nº 889/2008, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 834/2007 del Consejo sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, con respecto a la producción ecológica, su etiquetado y su control.</titulo>
    <diario codigo="DOUE">Diario Oficial de la Unión Europea</diario>
    <fecha_publicacion>20210216</fecha_publicacion>
    <diario_numero>53</diario_numero>
    <seccion>L</seccion>
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    <pagina_inicial>99</pagina_inicial>
    <pagina_final>102</pagina_final>
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    <url_pdf>/doue/2021/053/L00099-00102.pdf</url_pdf>
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    <estatus_legislativo>L</estatus_legislativo>
    <fecha_vigencia>20210216</fecha_vigencia>
    <estatus_derogacion>S</estatus_derogacion>
    <fecha_derogacion>20220101</fecha_derogacion>
    <judicialmente_anulada>N</judicialmente_anulada>
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    <vigencia_agotada>S</vigencia_agotada>
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    <letra_imagen>L</letra_imagen>
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    <url_eli>https://data.europa.eu/eli/reg/2021/181/spa</url_eli>
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  <analisis>
    <materias>
      <materia codigo="3493" orden="">Etiquetas</materia>
      <materia codigo="5579" orden="">Piensos</materia>
      <materia codigo="5725" orden="">Producción ecológica</materia>
    </materias>
    <notas>
      <nota codigo="37" orden="215">Aplicable desde el 1 de enero de 2021 hasta el 31 de diciembre de 2021.</nota>
      <nota codigo="149" orden="340">Esta norma se entiende implícitamente derogada por Reglamento 2021/1165, de 15 de julio; DOUE-L-2021-80977</nota>
    </notas>
    <referencias>
      <anteriores>
        <anterior referencia="DOUE-L-2008-81848" orden="2015">
          <palabra codigo="270">MODIFICA</palabra>
          <texto>los arts. 42 y 43 y los anexos V y VIII  del Reglamento 889/2008, de 5 de septiembre</texto>
        </anterior>
      </anteriores>
      <posteriores/>
    </referencias>
    <alertas>
      <alerta codigo="117" orden="">Ganadería y animales</alerta>
      <alerta codigo="119" orden="">Medio ambiente</alerta>
    </alertas>
  </analisis>
  <texto>
    <p class="parrafo">LA COMISIÓN EUROPEA,</p>
    <p class="parrafo">Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea,</p>
    <p class="parrafo">Visto el Reglamento (CE) n.<span>o</span> 834/2007 del Consejo, de 28 de junio de 2007, sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos y por el que se deroga el Reglamento (CEE) n.<span>o</span> 2092/91 <a>(<span>1</span>)</a>, y en particular su artículo 16, apartado 1, su artículo 16, apartado 3, letra a), su artículo 21, apartado 2 y su artículo 22, apartado 1,</p>
    <p class="parrafo">Considerando lo siguiente:</p>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(1)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">El artículo 42, letra b), del Reglamento (CE) n.<span>o</span> 889/2008 de la Comisión <a>(<span>2</span>)</a>, permite, en determinadas condiciones y cuando no se disponga de pollitas criadas de forma ecológica, introducir en unidades ganaderas ecológicas hasta el 31 de diciembre de 2020 pollitas criadas de manera no ecológica destinadas a la producción de huevos que tengan un máximo de dieciocho semanas.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(2)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">La oferta de pollitas criadas de manera ecológica destinadas a la producción de huevos no ha sido suficiente cualitativa ni cuantitativamente en el mercado de la Unión para cubrir las necesidades de los productores de gallinas ponedoras. Entretanto, debido a la pandemia de COVID-19 y a la crisis de salud pública conexa, el Reglamento (UE) 2020/1693 del Parlamento Europeo y del Consejo <a>(<span>3</span>)</a> aplazó un año la fecha de aplicación del Reglamento (UE) 2018/848 del Parlamento Europeo y del Consejo <a>(<span>4</span>)</a>, junto con otras fechas conexas mencionadas en el mismo. Por consiguiente, la entrada en vigor del Reglamento de Ejecución (UE) 2020/464 de la Comisión <a>(<span>5</span>)</a>, que establece, entre otras cosas, disposiciones más detalladas para la producción ecológica de pollitas, también debe aplazarse hasta el 1 de enero de 2022. Por lo tanto, a fin de conceder más tiempo para el desarrollo de la producción de pollitas ecológicas destinadas a la producción de huevos y garantizar la continuidad de la producción ecológica de huevos hasta las nuevas fechas de entrada en vigor del Reglamento (UE) 2018/848 y del Reglamento de Ejecución (UE) 2020/464, el período de aplicación de la norma excepcional de producción que permite el uso de pollitas criadas de manera no ecológica destinadas a la producción de huevos que tengan un máximo de dieciocho semanas debe prorrogarse hasta el 31 de diciembre de 2021.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(3)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">De conformidad con el artículo 43 del Reglamento (CE) n.<span>o</span> 889/2008, cuando los agricultores no puedan obtener piensos proteicos únicamente procedentes de la producción ecológica, podrá utilizarse un porcentaje máximo del 5 % de piensos proteicos no ecológicos para porcinos y aves de corral por período de 12 meses en los años civiles 2018, 2019 y 2020.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(4)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">La oferta de piensos proteicos ecológicos no ha sido suficiente cualitativa ni cuantitativamente en el mercado de la Unión para cubrir las necesidades nutricionales de los cerdos y las aves de corral criados en granjas ecológicas. La producción de cultivos proteaginosos ecológicos para piensos sigue siendo inferior a la demanda. Procede, por tanto, ampliar la posibilidad de utilizar una proporción limitada de piensos proteicos no ecológicos otro año civil hasta la nueva fecha de entrada en vigor del Reglamento (UE) 2018/848, en particular a efectos de las disposiciones sobre nutrición de porcinos y aves de corral que figuran en el anexo II, parte II, punto 1.9.3.1, letra c), y punto 1.9.4.2, letra c), de dicho Reglamento.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(5)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">De conformidad con el artículo 16, apartado 3, letra b), del Reglamento (CE) n.<span>o</span> 834/2007, varios Estados miembros han transmitido a la Comisión y a los otros Estados miembros expedientes relativos a determinadas sustancias con vistas a su autorización e inclusión en los anexos V y VIII del Reglamento (CE) n.<span>o</span> 889/2008. Dichos expedientes han sido examinados por el grupo de expertos de asesoramiento técnico sobre la producción ecológica (EGTOP) y la Comisión.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(6)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">En sus recomendaciones relativas a las materias primas para piensos y los aditivos para piensos <a>(<span>6</span>)</a>, el EGTOP concluyó que el «fosfato de monoamonio (ortofosfato de amonio y dihidrógeno)» utilizado como pienso mineral cumple los objetivos y principios de la acuicultura ecológica. Por lo tanto, esta sustancia debe incluirse en la sección 1 del anexo V del Reglamento (CE) n.<span>o</span> 889/2008, pero solo para la acuicultura. En aras de la claridad, el cuadro de dicha sección debe sustituirse en su totalidad.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(7)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">En sus recomendaciones relativas a los aditivos alimentarios y los coadyuvantes tecnológicos alimentarios <a>(<span>7</span>)</a>, el EGTOP concluyó que el «alginato de sodio» utilizado como aditivo para la formación de la piel de los embutidos a base de carne, el «cloruro de calcio» utilizado como coadyuvante tecnológico para la formación de la piel de los embutidos a base de carne y el «carbón activado» utilizado como coadyuvante tecnológico para productos alimenticios de origen animal cumplen los objetivos y principios de la producción ecológica. Por lo tanto, dichas sustancias deben incluirse en el anexo VIII del Reglamento (CE) n.<span>o</span> 889/2008.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(8)</p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo">(9)</p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo">(10)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">Procede, por tanto, modificar el Reglamento (CE) n.<span>o</span> 889/2008 en consecuencia.</p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo">En aras de la claridad y la seguridad jurídica, el presente Reglamento debe entrar en vigor el día de su publicación en el <span>Diario Oficial de la Unión Europea</span> y aplicarse desde el 1 de enero de 2021 hasta el 31 de diciembre de 2021.</p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo">Las medidas previstas en el presente Reglamento se ajustan al dictamen del Comité sobre la Producción Ecológica.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <p class="parrafo">HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO:</p>
    <div>
      <p class="articulo">Artículo 1</p>
      <p class="parrafo">El Reglamento (CE) n.<span>o</span> 889/2008 se modifica como sigue:</p>
      <p class="parrafo_2">1) en el artículo 42, letra b), la fecha «31 de diciembre de 2020» se sustituye por «31 de diciembre de 2021»;</p>
      <p class="parrafo_2">2) en el artículo 43, el párrafo segundo se sustituye por el texto siguiente:</p>
      <p class="parrafo">«El porcentaje máximo de piensos proteicos no ecológicos autorizados por período de 12 meses para esas especies será del 5 % en los años civiles de 2018, 2019, 2020 y 2021.»;</p>
      <p class="parrafo_2">3) los anexos V y VIII se modifican de conformidad con el anexo del presente Reglamento.</p>
    </div>
    <div>
      <p class="articulo">Artículo 2</p>
      <p class="parrafo">El presente Reglamento entrará en vigor el día de su publicación en el <span>Diario Oficial de la Unión Europea</span>.</p>
      <p class="parrafo">Será aplicable desde el 1 de enero de 2021 hasta el 31 de diciembre de 2021.</p>
    </div>
    <div>
      <p class="parrafo">El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro.</p>
      <p class="parrafo">Hecho en Bruselas, el 15 de febrero de 2021.</p>
      <div>
        <p class="firma_ministro">
          <span>Por la Comisión</span>
        </p>
        <p class="firma_ministro">
          <span>La Presidenta</span>
        </p>
        <p class="firma_ministro">Ursula VON DER LEYEN</p>
      </div>
    </div>
    <hr/>
    <p class="cita_con_pleca"><a>(<span>1</span>)</a>  <a>DO L 189 de 20.7.2007, p. 1</a>.</p>
    <p class="cita"><a>(<span>2</span>)</a>  Reglamento (CE) n.<span>o</span> 889/2008 de la Comisión, de 5 de septiembre de 2008, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) n.<span>o</span> 834/2007 del Consejo sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, con respecto a la producción ecológica, su etiquetado y su control (<a>DO L 250 de 18.9.2008, p. 1</a>).</p>
    <p class="cita"><a>(<span>3</span>)</a>  Reglamento (UE) 2020/1693 del Parlamento Europeo y del Consejo de 11 de noviembre de 2020 por el que se modifica el Reglamento (UE) 2018/848, sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos, en lo que respecta a la fecha de aplicación y a otras fechas que en él se mencionan (<a>DO L 381 de 13.11.2020, p. 1</a>).</p>
    <p class="cita"><a>(<span>4</span>)</a>  Reglamento (UE) 2018/848 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 30 de mayo de 2018, sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos y por el que se deroga el Reglamento (CE) n.<span>o</span> 834/2007 del Consejo (<a>DO L 150 de 14.6.2018, p. 1</a>).</p>
    <p class="cita"><a>(<span>5</span>)</a>  Reglamento de Ejecución (UE) 2020/464 de la Comisión, de 26 de marzo de 2020, por el que se establecen determinadas normas de desarrollo del Reglamento (UE) 2018/848 del Parlamento Europeo y del Consejo con respecto a los documentos necesarios para el reconocimiento retroactivo de los períodos de conversión, la producción de productos ecológicos y la información que los Estados miembros deben facilitar (<a>DO L 98 de 31.3.2020, p. 2</a>).</p>
    <p class="cita"><a>(<span>6</span>)</a>  Informe final sobre alimentos VI y piensos IV:</p>
    <p class="cita">https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/organic-farming/co-operation-and-expert-advice/egtop-reports_en.</p>
    <p class="cita"><a>(<span>7</span>)</a>  Informe final sobre alimentos VI y piensos IV:</p>
    <p class="cita">https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/organic-farming/co-operation-and-expert-advice/egtop-reports_en.</p>
    <div><p class="anexo_num">ANEXO</p><p class="parrafo_2">Los anexos V y VIII del Reglamento (CE) n.<span>o</span> 889/2008 se modifican como sigue:</p><p class="parrafo_2">1) El cuadro de la sección 1 del anexo V se sustituye por el siguiente:</p><table class="sinbordes" width="100%"><colgroup><col width="4%"/><col width="96%"/></colgroup><tbody><tr><td><p class="parrafo"> </p></td><td><p class="parrafo"> </p><table class="sinbordes" width="100%"><colgroup><col width="30%"/><col width="44%"/><col width="26%"/></colgroup><tbody><tr><td><p class="parrafo">«Autorización</p></td><td><p class="parrafo">Sustancia</p></td><td><p class="parrafo">Condiciones de uso</p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Conchas marinas calizas</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Maerl</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Lithotamnium</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Gluconato de calcio</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Carbonato de calcio</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Fosfato monocálcico desfluorado</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Fosfato dicálcico desfluorado</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Óxido de magnesio (magnesia anhidra)</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Sulfato de magnesio</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Cloruro de magnesio</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Carbonato de magnesio</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Fosfato cálcico-magnésico</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Fosfato de magnesio</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Fosfato monosódico</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Fosfato cálcico-sódico</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Fosfato de monoamonio (ortofosfato de amonio y dihidrógeno)</p></td><td><p class="parrafo">Únicamente para la acuicultura»</p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Cloruro de sodio</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Bicarbonato de sodio</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Carbonato de sodio</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Sulfato de sodio</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr><tr><td><p class="parrafo">A</p></td><td><p class="parrafo">Cloruro de potasio</p></td><td><p class="parrafo"> </p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>
2) El anexo VIII se modifica como sigue:

<p class="parrafo"> a) en el cuadro de la sección A, en la entrada correspondiente a «E 401 Alginato de sodio», se añaden las palabras siguientes en la última columna: «y embutidos a base de carne»;</p>

<p class="parrafo"> b) el cuadro que figura en la sección B queda modificado como sigue:</p>

<p class="parrafo">  i) en la entrada relativa a «cloruro de calcio» se inserta una X en la tercera columna y se añade el texto siguiente en la última columna: «Con respecto a los productos alimenticios de origen animal: embutidos a base de carne»;</p>

<p class="parrafo">  ii) en la entrada relativa a «carbón activado», se inserta una X en la tercera columna.</p></div>
  </texto>
</documento>
