Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado

Visto el texto del Convenio Colectivo de «Central Lechera Vallisoletana, Sociedad Anónima» (código de Convenio número 9009802), que fue suscrito con fecha 19 de junio de 1997, de una parte, por el Comité de Empresa, en representación de los trabajadores afectados, y, de otra, por los designados por la empresa, en representación de la misma, y de conformidad con lo dispuesto en el artículo 90, apartados 2 y 3 del Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, y en el Real Decreto 1040/1981, de 22 de mayo, sobre registro y depósito de Convenios Colectivos de trabajo,

Esta Dirección General de Trabajo acuerda:

Primero.-Ordenar la inscripción del citado Convenio Colectivo en el correspondiente Registro de este centro directivo, con notificación a la Comisión Negociadora.

Segundo.-Disponer su publicación en el «Boletín Oficial del Estado».

Madrid, 16 de septiembre de 1997.-La Directora general, Soledad Córdova Garrido.

CONVENIO COLECTIVO «CENTRAL LECHERA VALLISOLETANA,

SOCIEDAD ANÓNIMA». AÑO 1997

CAPÍTULO I

Disposiciones de carácter general

Artículo 1. Determinaciones de las partes que lo conciertan.

Las partes negociadoras del presente Convenio Colectivo tienen la legitimación que determina el artículo 87.1 en relación con el artículo 88.1 del Estatuto de los Trabajadores y son:

De una parte, los representantes legales de la empresa «Central Lechera Vallisoletana, Sociedad Anónima».

De otra parte: Los miembros electos del Comité de Empresa de la empresa «Central Lechera Vallisoletana, Sociedad Anónima», del centro de trabajo de Valladolid, con domicilio en la avenida de Santander, 2, de Valladolid.

Artículo 2. Ámbito territorial.

El presente Convenio será de aplicación única y exclusivamente en los centros de trabajo de la empresa «Central Lechera Vallisoletana, Sociedad Anónima», con domicilio en Valladolid, avenida de Santander, 2, Baralla (Lugo), carretera Puebla de San Julián, sin número, y Tineo (Asturias).

Artículo 3. Ámbito personal.

Afecta este Convenio a todos los trabajadores que presten sus servicios en los centros de trabajo de Valladolid, Baralla (Galicia) y Tineo (Asturias) de la empresa «Central Lechera Vallisoletana, Sociedad Anónima», así como los que puedan ser contratados durante la vigencia del Convenio, sin más excepciones que el personal indicado en el apartado 3 del artículo 1.o del Estatuto de los Trabajadores.

Artículo 4. Ámbito temporal.

El presente Convenio Colectivo entrará en vigor a partir de la fecha de su firma, independientemente de su publicación en el «Boletín Oficial del Estado», y durará hasta el 31 de diciembre de 1997.

El presente Convenio Colectivo tendrá efecto desde el día 1 de enero hasta el 31 de diciembre de 1997.

Este Convenio seguirá en vigor, en todo su articulado, hasta que no se apruebe un nuevo Convenio.

Artículo 5. Denuncia y prórroga.

El presente Convenio Colectivo podrá ser denunciado por cualquie ra de las partes mediante notificación fehaciente de una parte a la otra dentro de los dos últimos meses a la fecha de su expiración o de cualquiera de las prórrogas. Asimismo, dicha denuncia se comunicará a la autoridad laboral competente.

Si a la extinción de su período de aplicación alguna de las partes no ha ejercido su derecho a denuncia, este Convenio se considerará prorrogado de año en año.

Excepción hecha de las cuestiones salariales que serán objeto de negociación y, en su caso, revisión.

Artículo 6. Facultad de compensación.

Todas las condiciones superiores a las mínimas legales o reglamentarias de carácter individual o colectivo, cualquiera que fuera su origen, que estén vigentes en la fecha de iniciarse la aplicación del presente Convenio, podrán ser compensados con las mejoras que en el mismo se establecen.

Artículo 7. Vinculación a la totalidad.

Las condiciones aquí pactadas forman un todo orgánico e indivisible, manifestando formalmente ambas partes que sus respectivas vinculaciones a lo convenido tienen carácter de compromiso para la totalidad de las cláusulas pactadas.

En el supuesto de que, por la autoridad administrativa o judicial, se declarase nulo alguno de los pactos esenciales de este Convenio, desvirtuando el mismo, quedará éste sin eficacia práctica y las partes deberán volver a reunirse para estudiar su contenido.

Artículo 8. Comisión mixta para la interpretación del Convenio.

Las dudas y divergencias que pudieran surgir entre las partes sobre cuestiones de interpretación o aplicación del presente Convenio Colectivo serán sometidas obligatoriamente, y como trámite previo a cualquier otra actuación, a una Comisión Paritaria que estará integrada por tres representantes de la Dirección y otros tres de los trabajadores, designados por cada una de las partes de entre los miembros de la Comisión Negociadora de este Convenio.

La función de la Comisión Paritaria será solucionar, de forma negociada, las diferencias que hubiera en cuanto a la interpretación y aplicación de lo establecido en este Convenio.

La Comisión Paritaria, una vez convocada al efecto, estudiará el caso para el cual se reunió, debiendo dictaminar la solución del mismo en un plazo máximo de treinta días.

Si en el plazo citado anteriormente no se llegara a un acuerdo, se podrá plantear la cuestión ante los organismos competentes.

De las sesiones que celebre la Comisión se levantará acta en la que se reflejarán los acuerdos, desacuerdos y sugerencias que se alcancen.

Ambas representaciones podrán designar asesores que actuarán con voz pero sin voto.

Artículo 9. Organización del trabajo.

En todo lo referente a la organización del trabajo, la Dirección de la empresa actuará conforme a las facultades que le otorga la normativa legal y reglamentaria de carácter general.

La empresa podrá adoptar un sistema de distribución del trabajo que facilite la formación técnica de los trabajadores, con la obligación por parte de éstos de completar y perfeccionar dichos conocimientos, para lo cual la empresa les facilitará los medios necesarios para ello, tanto en la práctica diaria como por el establecimiento de unos sistemas de racionalización del trabajo que les permita alcanzar una mayor eficacia y rendimiento, con lo que, además de llevar a la empresa a una mayor prosperidad, tengan unas retribuciones más justas y equitativas.

Artículo 10. Relaciones de trabajo.

Todo el personal tendrá los deberes de asistencia, puntualidad, permanencia y cumplimiento de sus obligaciones en el puesto de trabajo, respetando los horarios y sometiéndose a los controles que la Dirección establezca de acuerdo con la legislación vigente.

A las faltas cometidas en estas materias les será de aplicación la legislación vigente.

Ante cualquier dificultad que se presente en la ejecución del trabajo, el trabajador deberá solicitar consejo o aclaración a su superior inmediato, al que también dará parte de cualquier deficiencia en los productos, instrumentos de trabajo, herramientas o máquinas. Toda dificultad apreciada en la ejecución del trabajo, antes de la iniciación del mismo, deberá comunicarla a su superior inmediato y, cuando la importancia de esta contingencia lo requiera, lo hará por escrito triplicado, quedándose con una copia firmada por quien lo reciba.

No existirá ninguna discriminación por razón de sexo, estado civil, raza, condición social, ideas políticas, religiosas o similares.

CAPÍTULO II

Disposiciones de carácter económico

Artículo 11. Salario base.

Se define salario base como la retribución que corresponde a cada trabajador en función de la categoría profesional que tiene asignada y un rendimiento normal durante la jornada de trabajo.

Dicho salario base queda establecido en la tabla salarial que figura como anexo I del presente Convenio Colectivo.

Artículo 12. Plus de asistencia.

Por el concepto de asistencia efectiva al trabajo, se establece un plus de 492 pesetas diarias para todos los trabajadores, cualquiera que sea su condición o categoría profesional.

Como única excepción se considerarán días efectivamente trabajados, a efectos de la percepción de este plus, las ausencias justificadas de los trabajadores que ostenten cargos sindicales.

Con objeto de simplificar el seguimiento del pago del plus de asistencia, se acuerda incluir en la nómina de cada uno de los doce meses del año la cantidad resultante de multiplicar el valor diario que para cada año tenga dicho plus por el número de días efectivos de trabajo de ese año y dividir el resultante en doce pagos. Para el año 1997, esta cantidad sería de 11.193 pesetas.

Las detracciones que proceda efectuar se realizarán en la nómina del mes siguiente al que se produjeron.

Artículo 13. Plus de antigüedad.

Los aumentos por antigüedad o quinquenios empezarán a contar desde el día en que el trabajador haya empezado a prestar sus servicios en la empresa y se percibirán desde el mismo mes en que se cumpla el nuevo quinquenio.

Los quinquenios, al 5 por 100, se calcularán sobre el salario base que corresponda a la categoría del trabajador, variando su importe de acuerdo con el ascenso de categoría, así pues, no quedarán congelados los correspondiente a categorías inferiores, o a escalas también inferiores.

Artículo 14. Plus de nocturnidad.

Las horas trabajadas durante el período comprendido entre las diez de la noche y las seis de la mañana, salvo que el salario se haya establecido atendiendo a que el trabajo sea nocturno por su propia naturaleza, tendrán una retribución específica según se detalla en el anexo IV del presente Convenio Colectivo.

Artículo 15. Plus de cámara frigorífica.

El personal que realice su jornada íntegra en cámara frigorífica será retribuido con un plus de 237 pesetas por día de trabajo.

Artículo 16. Quebranto de moneda.

Por este concepto, todos los trabajadores que diariamente realicen por orden de la empresa cobros o pagos percibirán la cantidad de 2.741 pesetas mensuales.

Artículo 17. Plus de compensación de horas.

Se establece su importe en 323 pesetas/día para aquel personal de fábrica que disfrute de dicho concepto.

Para llegar a una normalización de salarios del personal de fábrica, a los trabajadores que no cobran este plus, se les incorporará de forma progresiva, en el plazo de tres años, a partir del momento en que empiecen a formar parte de la plantilla como trabajadores fijos, y siempre y cuando su fecha de ingreso en la empresa sea anterior al 31 de diciembre de 1993.

Con objeto de simplificar el seguimiento del pago del plus de compensación de horas, se acuerda incluir en la nómina de cada uno de los doce meses del año la cantidad resultante de multiplicar el valor diario que para cada año tenga dicho plus por el número de días efectivos de trabajo de ese año y dividir el resultante en doce pagos.

Las detracciones que proceda efectuar se realizarán en la nómina del mes siguiente al que se produjeron.

Artículo 18. Plus de prolongación de jornada.

Se establece en 1.282 pesetas/día. Se abonará cuando se realice un mínimo de dos horas extraordinarias sobre la jornada habitual del trabajador.

Artículo 19. Plus de empresa/retribución voluntaria.

Se mantienen los valores del año 1996.

Artículo 20. Plus de continuidad.

Se establece su cuantía en 104 pesetas/día.

Con objeto de simplificar el seguimiento del pago del plus de continuidad, se acuerda incluir en la nómina de cada uno de los doce meses del año, de aquellas personas que lo perciben, la cantidad resultante de multiplicar el valor diario que para cada año tenga dicho plus por el número de días efectivos de trabajo de ese año y dividir el resultante en doce pagos. Para el año 1997, esta cantidad sería de 2.366 pesetas.

Las detracciones que proceda efectuar se realizarán en la nómina del mes siguiente al que se produjeron.

Artículo 21. Plus de rendimiento.

De acuerdo con las normas vigentes en esta materia, la empresa se reserva la facultad de determinar los rendimientos, de acuerdo con el Comité de Empresa. La empresa garantiza la prima de producción anual en igualdad de condiciones, no inferior a la percibida en el año anterior, garantizando, en todo caso, el incremento del IPC previsto en el 2,6 por 100.

Creado en base al incremento de la productividad por reducción de horas trabajadas contra volúmenes de producción, este plus se distribuirá de acuerdo con los siguientes criterios:

Responsabilidad del puesto de trabajo.

Días trabajados durante el mes.

Para un mayor incremento de la productividad, y por tanto de la cuantía de este plus, la empresa velará por la mejor utilización de la mano de obra, ajustando los turnos e instalaciones disponibles.

En los casos que por necesidades de la empresa se tenga que cambiar a algún trabajador de puesto de trabajo, éste, en el caso de tener en su puesto de trabajo anterior un plus de rendimiento superior al establecido para el nuevo puesto, seguirá manteniendo el plus de rendimiento superior, del que se irán absorbiendo los incrementos que con posterioridad se produzcan, hasta llegar a equipararse con el que le correspondería en el nuevo puesto de trabajo.

Artículo 22. Plus domingos trabajados.

Se establece en 5.337 pesetas/día, sin distinción de categorías, para aquellos trabajadores que el total de su jornada coincida en domingo, o la parte proporcional al tiempo trabajado en dicho día.

Artículo 23. Plus festivos trabajados.

a) Plus fiestas trabajadas: Se establece en la cuantía asignada en el anexo II.

b) Plus fiestas no pactadas: Se establece en la cuantía asignada en el anexo II.

El trabajador que realice su jornada en festivo, independientemente al descanso que disfrute entre semana, cobrará una prima de 5.337 pesetas por cada festivo trabajado.

Cuando no exista calendario de fiestas pactadas y no pactadas, la cuantía de este plus será la suma de ambos.

En los casos que los turnos normales de trabajo coincidan unas horas, en su inicio o terminación con festivo, se abonará la parte proporcional a las horas trabajadas en dicho festivo.

En caso de averías que requieran una reparación urgente y se tenga que asistir al trabajo en día festivo o domingo, se abonarán las horas extraordinarias más un plus especial de 2.562 pesetas, sin distinción de categorías. Esta cantidad será íntegra, independientemente del número de horas que se trabaje. En cuanto al plus de festivos, en el caso de no realizar la jornada completa, éste se abonará en proporción a las horas trabajadas.

En Administración, este plus será de 3.558 pesetas/día.

Artículo 24. Plus de transporte urbano.

Con objeto de sufragar los gastos de desplazamiento que se originan en el transporte entre el domicilio de cada trabajador y el centro de trabajo, se establece para todos los trabajadores afectados por el presente Convenio un plus de transporte urbano por valor de 129.168 pesetas brutas/año, que, por razones de simplificación administrativa, se abonará en cada una de las nóminas de los doce meses del año a razón de 10.764 pesetas brutas/mes. Este plus, por aplicarse linealmente, no estará sometido a variaciones por turnos, jornadas semanales, jornadas extraordinarias, horarios o fiestas. El importe diario es de 474 pesetas/día.

Artículo 25. Plus especial nocturnidad.

Se establece en 676 pesetas/día para quien trabaje más de nueve horas y una de ellas sea nocturna, en los antiguos turnos de trabajo.

Artículo 26. Plus de lavandería.

Se establece un plus de lavandería, por un importe mensual de 21.549 pesetas (1.959 x 11), el cual, por razones de simplificación administrativa, se abonará en cada una de las nóminas de los doce meses del año a razón de 1.796 pesetas brutas/mes. Este plus, por aplicarse linealmente, no estará sometido a variaciones por turnos, jornadas semanales, jornadas extraordinarias, horarios o fiestas. El personal de Administración que por la naturaleza de su trabajo precise utilizar bata, se le abonará la cantidad de 898 pesetas.

Artículo 27. Gratificaciones extraordinarias.

Se establecen tres gratificaciones extraordinarias, que se abonarán en los meses de marzo, julio y diciembre, consistentes en treinta días de salario base incrementado con la antigüedad que tenga cada trabajador.

Se establecen como períodos de devengo de dichas pagas los siguientes:

Paga de beneficios (marzo): Del 1 de enero al 31 de diciembre del año natural anterior.

Paga de verano (julio): Del 1 de julio del año anterior al 30 de junio del corriente.

Paga de Navidad (diciembre): Del 1 de enero al 31 de diciembre del año en curso.

En la nómina del mes de septiembre se abonará a cada trabajador, en concepto de beca o ayuda escolar, la cantidad de 56.000 pesetas. El período de devengo de la presente ayuda se establece desde el 1 de octubre del año anterior hasta el 30 de septiembre del año en curso.

CAPÍTULO III

Jornada, vacaciones, descansos y otros

Artículo 28. Jornada.

La jornada anual en la empresa es de mil ochocientas ocho horas, por lo que el personal que realiza jornada de seis cuarenta horas tendrá derecho a día y medio de descanso anual.

Con carácter general, la jornada de trabajo será de cuarenta horas semanales, realizadas de lunes a viernes o de lunes a sábado, y en función de los diferentes turnos u horarios establecidos para cada sección.

Durante la vigencia del Convenio, la empresa podrá aumentar o disminuir los turnos de trabajo, de acuerdo con las necesidades de producción, avisando para ello con quince días de antelación al Comité de Empresa y personal afectado.

Los trabajadores que realicen jornada continuada disfrutarán de quince minutos de descanso, entendiéndose que dicha interrupción forma parte de su jornada laboral.

La empresa tendrá la facultad de adecuar este descanso en función de sus específicas necesidades.

Artículo 29. Vacaciones.

Todo el personal afectado por el presente Convenio tendrá derecho a unas vacaciones anuales de veintiséis días laborables, si su jornada se desarrolla de lunes a sábado, o de veintidós días laborables, si su jornada se desarrolla de lunes a viernes, retribuidos con una mensualidad de la tabla salarial y antigüedad.

Con carácter general, y en el mes de mayo, se percibirá un plus de vacaciones de 56.000 pesetas, en el cual quedan incluidos veintiséis días de plus de asistencia.

El período de devengo de este plus se establece desde el 1 de junio del año anterior hasta el 31 de mayo del año en curso.

Si las vacaciones se disfrutan antes del mes de mayo, el plus de vacaciones se abonará, a petición del trabajador, en la semana anterior a que comience dicho disfrute.

El calendario de vacaciones será conocido por todos los trabajadores con una antelación mínima no inferior a dos meses del comienzo del disfrute.

Los períodos de disfrute de vacaciones no serán inferiores a once o a trece días laborables.

Los turnos de vacaciones se concederán atendiendo a las necesidades del servicio y de acuerdo con los siguientes criterios:

Estableciendo turnos por secciones de trabajo o actividad en la época de menor producción de ellos.

Con carácter rotatorio, con el fin de que cada trabajador pueda disfrutarlas correlativamente de año en año.

Una vez asignados los turnos por el sistema anterior, se dará preferencia en la elección, dentro de cada turno, al trabajador que tenga hijos en edad escolar y, en caso de igualdad, al de mayor antigüedad.

Las vacaciones que se disfruten fuera del período comprendido entre el día 1 de junio y el 30 de septiembre serán retribuidas con un incremento del 25 por 100 en sus conceptos retributivos, excepto en el plus de vacaciones.

Una vez confeccionado el calendario vacacional, si por necesidades de la empresa algún trabajador no puede disfrutar en todo o en parte sus vacaciones en las fechas señaladas en el calendario con derecho a bonificación, la empresa le abonará el importe que le hubiera correspondido de disfrutarlas en la fecha acordada con anterioridad.

Cualquier modificación al calendario de esta forma establecido se producirá mediante acuerdo entre las partes.

Artículo 30. Calendario laboral.

La empresa confeccionará, de acuerdo con el Comité de Empresa, el correspondiente calendario laboral, que será expuesto en el tablón de anuncios.

Dadas las especiales características de la materia prima de esta industria, exceptuada del descanso dominical, es probable que, por necesidades de producción en secciones diferentes, se trabaje algunas de las festividades recogidas en el calendario laboral.

Artículo 31. Horas extraordinarias.

Debido a las especiales circunstancias de la materia prima que elabora esta empresa y de acuerdo con lo que marcan las normas en vigor, se podrán hacer horas extraordinarias con los siguientes criterios:

a) Obligatoriamente se realizarán las horas extraordinarias que vengan exigidas por causa de fuerza mayor, como la prevención o reparación de siniestros y otros daños de carácter urgente o excepcional, así como en los casos de riesgo de pérdidas de mercaderías por averías en los equipos.

b) Las horas extraordinarias necesarias para atender pedidos, períodos punta de producción, ausencias imprevistas, cambios de turnos, mantenimiento y demás circunstancias derivadas de la específica naturaleza de la actividad de que se trate.

Las horas extraordinarias a que se refieren los anteriores apartados a) y b) tendrán, respectivamente, la consideración de fuerza mayor y estructurales, a efectos de lo previsto en la legislación vigente.

No se realizarán horas extraordinarias de carácter habitual.

Las horas extraordinarias se abonarán por categorías, según relación anexa.

No obstante, las horas extraordinarias trabajadas podrán ser compensadas, por acuerdo entre la empresa y el trabajador, por otras de descanso, según el baremo siguiente:

Por hora laborable y diurna, una hora y treinta minutos de descanso.

Por hora festiva o nocturna, dos horas de descanso.

Artículo 32. Permisos retribuidos.

El trabajador, previo aviso y justificación en legal forma, tendrá derecho a licencia con remuneración salarial (salario base, plus de asistencia y plus de transporte urbano) por alguno de los motivos siguientes:

a) Por contraer matrimonio: Quince días naturales.

b) Por nacimiento de hijos: Tres días naturales.

c) Por fallecimiento o enfermedad muy grave de pariente hasta el segundo grado de consanguinidad o afinidad: Tres días naturales, ampliándose a cinco días en el caso que ocurra en distinta provincia.

d) Por traslado del domicilio habitual: Un día natural.

e) Por necesidades de atender personalmente asuntos propios de justificada urgencia: Tres días naturales. De estos tres días, se podrá dedicar uno para bautizos, bodas y comuniones, hasta segundo grado de consanguinidad o afinidad.

CAPÍTULO IV

Disposiciones de carácter social

Artículo 33. Póliza de seguro de vida.

La empresa se compromete a ampliar la cobertura de esta póliza a partir del 1 de julio.

Los capitales asegurados serán los siguientes:

Muerte natural: 3.300.000 pesetas.

Muerte por accidente de tráfico: 9.900.000 pesetas.

Muerte por accidente: 6.600.000 pesetas.

Invalidez laboral profesional permanente para el trabajo habitual: 3.300.000 pesetas.

La prima será cubierta en su totalidad por la empresa, exceptuando la cuantía que se abona actualmente.

Los trabajadores que a fecha 1 de enero de 1997 se encontraran de alta en la empresa mantendrán el derecho a disfrutar de un seguro de vida cuya contratación correrá a cargo de la empresa con la compañía aseguradora, actualizándose a 1 de enero de cada año.

Artículo 34. Complemento por incapacidad laboral transitoria.

Todo el personal afectado por el presente Convenio, en caso de incapacidad laboral transitoria derivada de enfermedad común, accidente no laboral y maternidad, tendrá derecho a percibir un complemento de retribución no superior al 25 por 100 de la base reguladora, de tal forma que el trabajador pueda percibir, como máximo, el total del salario real, correspondiente a su categoría profesional, que hubiese percibido realizando su jornada de trabajo normal. Este beneficio podrá disfrutarse a partir del veintiún día de baja, y durante el tiempo en que el trabajador esté acogido a la prestación económica correspondiente a dicha contingencia.

En la expresión salario real se entenderán comprendidos los siguientes conceptos:

Conceptos fijos:

Salario base y antigüedad.

Conceptos variables:

Plus de asistencia, retribución voluntaria, complemento salarial, plus de compensación de horas, plus de nocturnidad, plus de cámara, plus de continuidad, prima de producción, quebranto de moneda y comisiones por ventas.

Para el cálculo del salario real correspondiente a la jornada normal de trabajo se tomará la suma de los conceptos fijos correspondientes al día de la baja más la media de los conceptos variables correspondientes a los últimos doce meses anteriores a la fecha de la baja.

Artículo 35. Precios de venta al personal de los artículos producidos por la empresa.

En la compra de artículos producidos por la empresa para consumo exclusivo del hogar del interesado, en la cantidad establecida de tres litros de leche por persona y día.

En la compras de queso, con un límite de dos quesos grandes o seis pequeños al mes.

De acuerdo con los precios establecidos en la tabla adjunta.

Artículo 36. Suspensión del permiso de conducir.

En el supuesto de retirada del permiso de conducir al personal encargado del transporte y ventas, la empresa se compromete mientras dure tal situación a buscar un puesto de trabajo al productor afectado, garantizándole la percepción de un sueldo, bien sea en el lugar habitual de trabajo o en otro de la zona, siempre y cuando se den los siguientes requisitos:

Que el motivo no se deba a la alteración de condiciones físicas motivadas por la voluntad del productor (embriaguez, droga, competición, etc.).

Que no reincida en hechos que motiven la retirada del permiso dentro del año natural.

Compromiso del productor en realizar el trabajo que le encomiende la empresa.

Artículo 37. Jubilación anticipada

La empresa resolverá las propuestas formuladas por los trabajadores que soliciten la jubilación anticipada a los sesenta y cuatro años, de forma que la misma se lleve a efecto en todas las solicitudes.

Artículo 38. Uniformes de trabajo.

La empresa proporcionará al personal el uniforme de trabajo siguiente:

En general, excepto laboratorio:

Cazadora: Dos al año (se entregarán en enero).

Camisa: Dos al año (se entregarán en enero).

Pantalón: Dos al año (se entregarán en enero).

Sudadera: Dos al año (se entregarán en enero).

Botas de seguridad: Dos al año, más las necesarias a cambio de las viejas o estropeadas.

Chaleco: Uno cada dos años.

Anorak: Uno cada dos años al personal de las secciones de cámara, recepción, carretillas, paletizadores y almacén.

Laboratorio:

Batas: Dos al año (se entregarán en enero).

Pantalón: Dos al año (se entregarán en enero).

Zuecos: Dos al año (se entregarán en enero).

Camisetas: Dos al año (se entregarán en enero).

Personal de oficina:

Batas: Dos al año (se entregarán en enero).

A este personal se le entregará zuecos, si fueran precisos.

Artículo 39. Revisión médica.

La empresa, a través del Servicio Médico, realizará una vez al año un examen médico a cada trabajador que lo desee, salvo en los casos que por la naturaleza de su trabajo sea obligatorio. Los exámenes médicos se realizarán de acuerdo con las normas y disposiciones emanadas por el organismo de Seguridad e Higiene correspondiente y cuantos otros requisitos sean sugeridos, de manera razonada, por el Comité de Seguridad y Salud Laboral y de su Servicio Médico.

Artículo 40. Salud laboral.

La empresa, de conformidad con la Ley 31/1995, estará obligada a aplicar medidas preventivas que eviten situaciones de peligro para los trabajadores. A tal fin, deberá de evaluar los riesgos de actividad, facilitar equipos de trabajo y medios de protección allí donde fuere necesario. Además, deberá informar, consultar y dar participación a los trabajadores a través de los Delegados de Prevención y del Comité de Seguridad y Salud.

El Comité de Empresa designará, de entre los trabajadores de «Central Lechera Vallisoletana, Sociedad Anónima», los Delegados de Prevención que corresponda en función de la plantilla, de conformidad con el artícu lo 35.2 y 4 de la citada Ley.

Una vez elegidos los Delegados de Prevención, se formará el Comité de Seguridad y Salud, de acuerdo con la Ley de Prevención.

Sus competencias serán las señaladas en la Ley de Prevención de Riesgos Laborales.

CAPÍTULO V

Garantías sindicales

Artículo 41. Derechos y deberes sindicales.

La empresa reconoce a los trabajadores elegidos, conforme a lo regulado en el Estatuto de los Trabajadores, como legítimos representantes de todos los trabajadores adscritos al centro de trabajo y tienen como fundamental misión la defensa de los intereses de sus representados, la negociación de sus condiciones colectivas ante el empresario y la colaboración con la empresa en el establecimiento de cuantas medidas procuren el mantenimiento y el incremento de la productividad, de acuerdo con lo pactado en el Convenio Colectivo.

La Dirección, de conformidad con lo establecido en el artículo 64 del Estatuto de los Trabajadores, informará, con carácter previo a su ejecución, de las decisiones adoptadas en relación con las siguientes cuestiones: Reestructuración de plantilla y ceses totales, parciales, definitivos o temporales de la misma, reducción de la jornada, traslado total o parcial de las instalaciones, planes de formación profesional, implantación y revisión de sistemas de organización y control de trabajo, estudios de tiempo, establecimiento de sistemas de primas o incentivos y valoración de puestos de trabajo.

Artículo 42. Crédito horario.

Los miembros del Comité de Empresa dispondrán del crédito horario para el cumplimiento de sus deberes de representación que establece el artículo 68 del Estatuto de los Trabajadores.

El anterior crédito horario reconocido a cada representante podrá ser cedido mensualmente hasta un 25 por 100 por cada uno de los miembros del Comité a otro u otros miembros.

Los miembros del Comité podrán adelantar hasta un 25 por 100 del crédito horario mensual para causas justificadas, regularizándose en el mes siguiente.

Artículo 43. Cuota sindical.

A petición de los trabajadores afiliados a las centrales sindicales o sindicatos, la empresa descontará de la nómina de dichos trabajadores la cuota sindical correspondiente. El trabajador interesado en la realización de tal operación remitirá a la Dirección de la empresa un escrito en el que expresará con claridad la orden de descuento, la central o sindicato a que pertenece y la cuantía de la cuota. La empresa efectuará las correspondientes detracciones hasta nueva indicación en contrario del trabajador. La empresa entregará al representante de la central sindical o sindicato, designado para su percepción, relación de personas y cantidades descontadas, haciéndole entrega del total resultante.

CAPÍTULO VI

Del personal

Artículo 44. Formación del personal.

La Dirección de la empresa establecerá un plan de formación, con el objetivo de proporcionar al personal, en todos sus niveles y en la medida de lo posible, de forma paulatina, los conocimientos adecuados para la realización de sus funciones y desarrollo profesional.

Decididos los planes de formación y previamente a su implantación, se solicitará, al Comité de Empresa, el informe que se determina en el artículo 64.4.c del Estatuto de los Trabajadores.

Para el personal de la empresa que realice cursos, no contemplados en el plan de formación para la obtención de conocimientos profesionales, que guarden relación con las actividades de la empresa, se establece una ayuda económica consistente en el pago del 80 por 100 de gastos de matrícula y textos debidamente justificados. Dichos cursos deberán efectuarse fuera del horario de trabajo.

Los días devengados a que el personal tenga derecho a descansar, producidos por cursos realizados, se sumarán a los días de vacaciones, siempre y cuando no interfieran el programa de las mismas.

En la organización de los cursos se tendrá en cuenta los siguientes criterios:

1. Formación obligatoria: Es la formación indispensable para la ejecución de las funciones del puesto de trabajo. Esta formación deberá de impartirse dentro del horario laboral, de no ser posible y tenerse que efectuar fuera del mismo, será compensado por horas de descanso y la asistencia se abonará con el importe del plus de transporte urbano diario. La asistencia del trabajador a los mismos será de carácter obligatorio.

2. Formación voluntaria: Es la formación que se convoca por la empresa con carácter voluntario y que contribuye al desarrollo de las capacidades individuales y/o profesionales en el seno de la empresa o fuera de ella. La asistencia se abonará con el importe del plus de transporte urbano diario. La asistencia del trabajador a los mismos será de carácter voluntario.

Artículo 45. Promoción interna.

1. Personal de libre designación: Serán de libre designación por la empresa en las categorías de directivos, técnicos, Jefes de Fabricación, Jefes de Servicio, Jefes de Equipo, Jefes de primera y segunda y Jefes de Ventas.

2. Los accesos del personal que no sean de libre designación de la empresa, se realizarán por medio de evaluación entre los integrantes del personal de «Central Lechera Vallisoletana, Sociedad Anónima», que opten al puesto vacante. Dicha evaluación se hará de acuerdo con los siguientes criterios:

De 0 a 4 puntos por formación académica o conocimientos similares reconocidos por la empresa.

De 0 a 2 puntos por la evaluación cuantificada por el Jefe de Servicio.

De 0 a 4 puntos por méritos personales, cursos 0,25 y grupos de análisis 0,50.

Para la realización de estas promociones, se creará un Tribunal calificador compuesto por cuatro miembros, dos miembros designados por el Comité de Empresa, y otros dos designados por la Dirección, de los cuales, uno de ellos será el responsable de Recursos Humanos o persona en quien delegue, que actuará como Presidente del Tribunal y el otro el jefe del Departamento correspondiente.

En caso de igualdad en la puntuación, la plaza se adjudicará el candidato con mayor antigüedad en la empresa.

No podrán participar en la promoción, los trabajadores que en el momento de la convocatoria se encuentren sancionados con pérdida de empleo y sueldo.

Para una vacante o puesto de nueva creación en esta categoría, la empresa comunicará al Comité y hará público en el tablón de anuncios la existencia de tal vacante o puesto de nueva creación. A esta convocatoria, podrá concurrir cualquier persona con contrato indefinido de la plantilla, formulando la oportuna solicitud en el plazo que se señale.

Si la convocatoria quedara desierta por falta de candidatos internos, la empresa podrá cubrir dichas vacantes por libre designación dentro de la plantilla o nueva convocatoria a la que podrá optar personal ajeno a la empresa.

El Tribunal calificador deberá establecer las calificaciones definitivas y publicarlas en un plazo máximo de quince días a partir de la fecha de terminación del plazo de solicitud establecido.

Acceso a la categoría:

Para la realización efectiva del cambio de categoría, se establecen los siguientes períodos de prueba:

Seis meses para puestos de libre designación.

Tres meses para puestos de personal cualificado.

Quince días para puestos de personal no cualificado.

Estos plazos empezarán a contar a partir del desempeño del puesto por sí solo.

Durante el período de prueba, el trabajador percibirá el salario correspondiente a la nueva categoría, pero no efectuará el cambio efectivo de la misma. Si transcurrido dicho período los informes emitidos por el Jefe de Servicio no fuesen positivos, se remitirán al Tribunal calificador quien valorará, en su caso, la permanencia de su categoría.

En caso de igualdad en la valoración, se entenderá que es apto.

Artículo 46. Clasificación laboral.

Las clasificaciones del personal consignadas en este Convenio son meramente enunciativas y no suponen la obligación de tener previstas todas las plazas y categorías enumeradas, si las necesidades y volumen de la empresa no lo requiere.

Sin embargo, desde el momento mismo en que exista un trabajador que realice las funciones específicas de una categoría profesional determinada, habrá de ser remunerado, por menos, con la retribución que la misma asigna el presente Convenio.

Carácter de los cometidos asignados a cada categoría:

Son, asimismo, meramente enunciativos los distintos cometidos asignados a cada categoría profesional, pues todo trabajador está obligado a ejecutar cuantos trabajos u operaciones le ordenen sus inmediatos superiores, dentro de los generales cometidos propios de su categoría profesional, sin menoscabo de su dignidad y de acuerdo a lo que se establece en la Instrucción Técnica de Trabajo de cada puesto. Debiendo en caso de emergencia, realizar otras labores.

Clasificación según función, categoría y definición:

El personal que forma «Central Lechera Vallisoletana, Sociedad Anónima», se clasificará en atención a la función que desempeña en alguno de los siguientes grupos profesionales:

1. Personal directivo.

2. Personal técnico.

3. Personal administrativo.

4. Personal comercial.

5. Personal subalterno.

6. Personal obrero.

Personal directivo:

Se define como personal directivo a las personas que realizan funciones de dirección en la empresa con los cargos de Presidente, Gerente, Directores, Subdirectores y Jefes de Plantas, no regulados por los Convenios Colectivos.

Personal técnico:

Este grupo comprende las siguientes categorías:

a) Titulado superior.

b) Titulado medio.

c) Jefe de Fabricación.

d) Jefe de Servicio.

e) Jefe de Equipo.

f) Inspector Distrito lechero.

g) Oficial primera de Laboratorio.

h) Oficial segunda de Laboratorio.

i) Auxiliar de Laboratorio.

Definiciones:

a) Titulados superiores: Son los que, poseyendo un título profesional oficial, de carácter universitario, de Escuela de Grado superior, o conocimientos equivalentes en la materia, reconocidos por la empresa, realizan en la misma funciones propias de su titulación o conocimientos.

b) Titulados medios: Son los que, poseyendo un título facultativo de Escuela de Grado medio, de Escuela Universitaria o conocimientos equivalentes en la materia reconocidos por la empresa, desempeñan las funciones propias de dichos títulos o conocimientos, bajo la supervisión directa de la Dirección o Titulados superiores.

c) Jefes de Fabricación: Son los que, bajo la supervisión directa del Director de Producción, tienen la responsabilidad de la planificación, dirección, coordinación y control de los procesos de producción y de mantenimiento de las máquinas e instalaciones, estableciendo la forma en la que ha de realizarse el trabajo, dirigiendo y coordinando el personal técnico y encargado de producción y mantenimiento.

d) Jefes de Servicios: Son los que, bajo la supervisión directa del Director correspondiente, tienen la responsabilidad del servicio, ejerciendo las funciones de dirección, coordinación y control de los Jefes de Equipo, Capataces y Operarios del servicio, así como de las distintas tareas del servicio, observando el funcionamiento de los distintos órganos que comprende la misma, respondiendo de la disciplina del personal, de la distribución del trabajo, buena ejecución del mismo y conservación del utillaje e instalaciones.

e) Jefes de Equipo: Son los que, con conocimiento y experiencia amplia, tanto teóricos como prácticos sobre los procesos productivos, dirigen, coordinan y controlan los trabajos de varias líneas de producción, bajo la supervisión directa del Jefe de Fabricación o del Jefe de Servicio, siendo responsables de la forma de ejecución, disciplina del personal y conservación del utillaje e instalaciones a su cargo.

Jefes de Equipo de Laboratorio: Son los que, con conocimiento y experiencia amplia, tanto teóricos como prácticos sobre las normas, instrumentos, procesos analíticos, de calibración, dirigen, coordinan y controlan los trabajos de los laboratorios de análisis físico-químicos y bacteriológicos en la empresa y verifican el producto terminado con responsabilidad técnica sobre los análisis, verificaciones y la separación de productos «no conforme», bajo la supervisión directa del responsable de Calidad, siendo responsables de la forma de ejecución, disciplina del personal y conservación del utillaje e instalaciones a su cargo.

f) Inspectores Distrito lechero: Son los que realizan funciones de vigilancia y control del servicio de recogida y transporte, estadísticas de producción, toma de muestras, control y asesoramiento de ganaderos en el mantenimiento y mejora de sus medios de producción, ganado, establos, instalaciones, etc., y otras funciones que les puedan confiar sus superiores en relación con la modificación, limpieza, comprobaciones de calidad en los distritos lecheros, como cualquier otra específica de su labor de control y asesoramiento.

Colabora con sus jefes en las funciones de liquidación y pago a ganaderos.

g) Oficiales primera de Laboratorio: Son los que, con un conocimiento técnico y práctico, a nivel de Formación Profesional de 2.o grado o conocimientos similares reconocidos por la empresa, de las normas, instrumentos y procesos de análisis de laboratorio, realizan toda clase de análisis físicos, químicos o bacteriológicos en la empresa y verifican los procesos de elaboración, producción y en la delimitación, retención, organización de muestreo y liberación de producto terminado, con responsabilidad técnica sobre los análisis y verificaciones realizadas, bajo la supervisión directa del Jefe de Equipo de Laboratorio, en cuanto a la organización del trabajo, y el responsable de Calidad en cuanto a la resolución de las «no conformidades».

h) Oficiales segunda de Laboratorio: Son los que, con un conocimiento técnico y práctico, a nivel de Formación Profesional de 1. ó 2.o grados o conocimientos similares reconocidos por la empresa, de las normas, instrumentos y procesos de análisis de laboratorio, realizan toda clase de análisis físicos, químicos o bacteriológicos en la empresa y verifican los procesos de elaboración, producción y producto terminado, con responsabilidad técnica sobre los análisis y verificaciones realizadas, bajo la supervisión directa del Jefe de Equipo de Laboratorio o Departamento de Calidad.

i) Auxiliares de Laboratorio: Son los que, con conocimientos técnicos y prácticos mínimos, realizan análisis físico-químicos de manera instrumental y ayudan a los Oficiales de Laboratorio en tareas sencillas que puedan tener una rápida comprobación.

Personal administrativo.

Comprende este grupo las siguientes categorías:

a) Director administrativo financiero.

b) Jefes de primera.

c) Jefes de segunda.

d) Oficiales de primera.

e) Oficiales de segunda.

f) Auxiliares administrativos.

g) Telefonista.

Definiciones:

a) Director administrativo financiero: Es el máximo responsable de aplicar la política económica de la compañía y de las actividades administrativas y financieras. Dependencia del Director general.

b) Jefes de primera: Son los empleados que, provistos o no de poderes, bajo la supervisión del Director correspondiente, tienen la responsabilidad de dirigir, coordinar y controlar una o varias secciones administrativas, imprimiéndoles unidad y distribuyendo el trabajo.

Queda incluido en esta categoría el Tesorero, responsable de Caja.

c) Jefes de segunda: Son los empleados que, provistos o no de poderes limitados y supervisados por el Director administrativo financiero, tienen la responsabilidad de dirigir, coordinar y controlar una sección o grupos de trabajo administrativos, imprimiéndoles unidad y distribuyendo el trabajo entre el personal que de él depende.

d) Oficiales de primera: Son empleados que, bajo la supervisión de su superior, tienen la responsabilidad de un servicio o función determinada, dentro del cual ejercen iniciativa y poseen responsabilidad, con o sin personal a su cargo, para el que se precisa conocimientos generales de administración o nivel de Formación Profesional de 2.o grado, o similar reconocido por la empresa.

Se incluye en esta categoría las funciones de Secretaria de Dirección.

e) Oficiales de segunda: Son los empleados que tienen iniciativa y responsabilidad restringida sobre una sección o un conjunto de tareas administrativas, para las que se precisan conocimientos generales de administración a nivel de Formación Profesional 1. grado o similar reconocido por la empresa.

f) Auxiliares administrativos: Son los empleados que realizan tareas y operaciones elementales administrativas, para las que se precisan conocimientos básicos administrativos. Podrán, asimismo, realizar otras tareas no burocráticas, tales como pesar, anotar pesos, comprobar, existencias, atender la central telefónica, etc.

g) Telefonistas: Son los empleados que tienen como funciones atender la centralita telefónica de la empresa y recepcionar las llamadas y visitas que lleguen a la misma, de acuerdo con la política que establezca la empresa para estos temas, colaborando en operaciones elementales administrativas.

Personal comercial.

Este grupo comprende las categorías profesionales siguientes:

a) Director nacional de Ventas.

b) Jefe regional de Ventas.

c) Jefe de Sector.

d) Monitor de Ventas.

e) Repartidores y/o Autoventas.

Definiciones:

a) Director nacional de Ventas: Es el máximo responsable de la política de ventas de la empresa. Dependencia del Director general.

b) Jefes regionales de Ventas: Son los que bajo la supervisión directa del Director nacional de Ventas o comercial, tienen la responsabilidad de dirigir, coordinar y controlar la acción comercial de la empresa en una amplia zona de mercado, dándole sentido de unidad, planificando, distribuyendo el trabajo al personal de ventas que esté a su cargo y animando la gestión de ventas.

Participa con su Jefe inmediato en la negociación y establecimiento de condiciones de ventas con clientes.

Responde de la disciplina del personal a su cargo y de la buena ejecución de los trabajos que les asigne.

c) Jefes de Sector: Son los que, bajo la supervisión del Jefe regional de Ventas, tienen la responsabilidad de coordinar, animar y controlar la acción comercial de un grupo de Monitores de Ventas o área de mercado.

Asimismo, realiza las funciones de visitar clientes, promover y cerrar ventas, gestionar cobros de operaciones morosas para clientes que, por su importancia o por decisión del Jefe de Ventas, se les asigne.

Responde de la disciplina del personal y de la buena ejecución de los trabajos que les asigne.

d) Monitores de Ventas: Son los que bajo la supervisión directa del Jefe regional de Ventas o Jefe de Sector, recorren las zonas, regiones o rutas que se les asigna con el objeto de realizar visitas a clientes, promover ventas, ofrecer artículos, vigilar la colocación de los artículos en los puntos de venta, así como para controlar y animar la acción comercial de los repartidores y autoventas, gestionar cobros de operaciones morosas o cualquier otra misión que se les encomiende relacionada con la venta y distribución de los productos.

Cuando permanezcan en el centro de trabajo, podrán emplearse en tareas de estadística, controles diversos o trabajos similares.

e) Repartidores y/o Autoventas: Son los trabajadores que tienen como función principal realizar la distribución y entrega de productos a los clientes de la empresa, tomar nota de los pedidos que éstos les hagan y se hacen cargo del cobro y liquidación de las ventas al contado que se les encomienden, realizarán la carga y descarga del vehículo que se les asigne, pudiendo ser conductores del mismo, en cuyo caso cuidarán de su conservación, limpieza y buena prestación. Cuando su trabajo no absorba la jornada completa se podrán destinar a otros cometidos adecuados en la empresa.

Personal subalterno:

Este grupo comprende las siguientes categorías:

a) Almacenero.

b) Cobradores.

c) Personal de limpieza.

Definiciones:

a) Almacenero-Controlador: Son los operarios que tienen la responsabilidad de recepción de mercancías y despacho de productos, con las operaciones complementarias de medición, pesaje, colocación en estanterías, etc., así como el registro y control de existencias permanente y movimiento diario de mercancías y productos.

b) Cobradores: Son los trabajadores que tienen como ocupación habitual la realización de cobros y pagos por cuenta de la empresa.

c) Personal de limpieza: Son los trabajadores encargados de los servi cios o aseo general y de la limpieza y cuidado de los locales y dependencias de la empresa.

Personal de Producción.

Este grupo comprende las siguientes categorías:

a) Peones.

b) Especialistas de tercera, de segunda y de primera.

c) Oficiales de tercera, de segunda y de primera de Oficios Varios.

Definiciones:

a) Peones: Son los operarios que realizan labores para cuya ejecución solamente se requiere de práctica operativa previa.

Entre estos puestos pueden comprenderse: Embalar, preparar lotes y «palets» de productos, pesar mercancías y manipuladores de cestillos y «palets».

b) Especialista: Comprende esta categoría en sus tres clasificaciones de primera, de segunda y de tercera, aquellos operarios que después de superar un determinado período de prácticas y adiestramiento, realizan las tareas y operaciones del proceso industrial de producción, autocontrol y mantenimiento productivo de acuerdo con las Instrucciones Técnicas de Trabajo correspondientes al proceso productivo.

La clasificación de primera, segunda y tercera se establece en función del nivel de conocimientos necesarios, complejidad, dificultad y responsabilidad de las operaciones que realice, así como el número de tareas diferentes que ha de realizar dentro del proceso productivo.

En este sentido, la clasificación se corresponderá con las definiciones siguientes:

Especialistas de tercera: Son los operarios que conocen y realizan una operación del proceso industrial y están al frente de una máquina, respondiendo del funcionamiento de la misma. Se consideran dentro de esta categoría los

siguientes puestos:

Lavado de cestillos y cubetas.

Control visual de envases.

Llenado de cestillos y cubetas.

Especialistas de segunda: Son los operarios que conocen y realizan varias operaciones del proceso y están al frente de máquinas con cierta complejidad (ajustes, verificaciones, envases, montajes, etc.), respondiendo del funcionamiento de las mismas. Se consideran dentro de esta categoría los siguientes procesos:

Encajonadora y paletizadora automática.

Conductores de carretillas.

Especialistas de primera: Son los operarios que conocen y realizan las operaciones y tareas de mayor complejidad (ajustes, verificaciones, envases, montajes, etc.), y que requieren mayor destreza en todo el proceso productivo y que afecta directamente a la calidad de la leche del producto envasado.

Se consideran dentro de esta categoría:

Recepción y tratamiento de leche.

Elaboración y envasado de productos pasterizados.

Elaboración y envasado de productos UHT.

Calderas y compresores (sección vapor y frío).

Cabina operador almacén automático.

Dentro de esta categoría quedan incluidos los responsables de las secciones de vapor, agua, etc.

c) Oficiales: Son los operarios que, habiendo realizado el aprendizaje de un oficio determinado, desempeñan las funciones propias del mismo. Quedan comprendidos en este grupo los Conductores de Recogida, Distribución y Turismos, Mecánicos, Electricistas, Carpinteros, Albañiles, Soldadores, etc.

Los operarios encuadrados en este grupo de oficios varios se clasifican en las siguientes categorías:

Oficiales de tercera: Son los que han realizado el aprendizaje de un oficio y no han alcanzado los conocimientos y experiencia necesarios para ejecutar los trabajos con la corrección exigida a un Oficial de segunda.

Oficial de segunda: Son los operarios que realizan con adecuada corrección los trabajos de su oficio, pero sin poseer una especialización que les permita realizar los trabajos más complejos con perfección.

Se encuadran en esta categoría los conductores de distribución y recogida con menos de 3,5 toneladas de carga.

Oficiales de primera: Son los operarios que, poseyendo un oficio, lo practican con alto grado de perfección, realizando trabajos de carácter general y de carácter especializado en su oficio.

Se consideran encuadrados en esta categoría a los Conductores de Distribución y Recogida con 3,5 o más toneladas de carga.

Si algún puesto no estuviese recogido en el presente capítulo por ser de nueva creación o modificación, se clasificaría de acuerdo con los criterios aquí establecidos por el Comité de Empresa y la Dirección.

Cláusula de revisión salarial

Este Convenio será revisable a final de año en la cuantía que se incremente el IPC, tomando como base para ello el 3 por 100. La diferencia si la hubiere entre el 3 y el IPC se incrementará en todos los conceptos salariales.

ANEXO I

Tabla salarial

Valor mes

-

Pesetas / Bruto año

-

Pesetas

Titulados

Técnico superior / 176.257 / 2.643.855

Titulado medio / 145.533 / 2.182.995

No titulados

Jefe de Fabricación/Inspecc. lechera / 145.533 / 2.182.995

Jefe de Servicio / 132.965 / 1.994.475

Inspector de Distrito lechero / 116.781 / 1.751.715

Jefe de Equipo / 129.717 / 1.945.755

Jefe de Equipo de Laboratorio / 129.717 / 1.945.755

Oficial de primera de Laboratorio / 120.579 / 1.808.685

Oficial de segunda de Laboratorio / 113.619 / 1.704.285

Auxiliar de Laboratorio / 90.643 / 1.359.645

Empleados y Administrativos

Director administrativo financiero / 176.257 / 2.643.855

Contable / 145.533 / 2.182.995

Tesorero / 145.533 / 2.182.995

Jefe de Personal / 145.533 / 2.182.995

Jefe administrativo / 145.533 / 2.182.995

Oficial de primera administrativo / 120.579 / 1.808.685

Oficial de segunda administrativo / 113.619 / 1.704.285

Auxiliar administrativo/Telefonista / 90.643 / 1.359.645

Subalternos

Almacenero / 98.322 / 1.474.830

Cobrador / 90.643 / 1.359.645

Valor día

-

Pesetas / Bruto año

-

Pesetas

Personal de fábrica

Especialista de primera / 3.332 / 1.516.060

Especialista de segunda / 3.262 / 1.484.210

Especialista de tercera / 3.159 / 1.437.345

Oficial de primera / 3.332 / 1.516.060

Oficial de segunda / 3.262 / 1.484.210

Oficial de tercera / 3.159 / 1.437.345

Peón / 3.074 / 1.398.670

Valor mes

-

Pesetas / Bruto año

-

Pesetas

Personal comercial

Jefe de Sector / 120.397 / 1.805.955

Monitor de Ventas / 113.819 / 1.707.285

ANEXO II

Resumen de pluses (sin distición de categoría)

Año 1996

Pesetas/día

Plus de asistencia / 492

Plus de compensación horas / 323

Plus especial nocturno / 676

Plus de prolongación de jornada / 1.282

Plus de cámara frigorífica / 237

Plus de continuidad / 104

Fiestas trabajadas / 5.337

Fiestas no pactadas / 2.562

Plus de domingos (fábrica) / 5.337

Plus de festivos (administración) / 3.558

Pesetas/mes

Quebranto de moneda / 2.741

Plus de lavandería / 1.959

Pesetas/año

Beca de estudios / 56.000

Plus de vacaciones / 56.000

ANEXO III

Valoración horas extraordinarias

Año 1996

Con

antigüedad

5 por 100 / Con

antigüedad

10 por 100 / Con

antigüedad

15 por 100 / Con

antigüedad

20 por 100 / Sin

antigüedad / Categorías

Oficial y Especialista de primera / 1.100 / 1.148 / 1.194 / 1.243 / 1.292

Oficial y Especialista de segunda / 1.078 / 1.125 / 1.174 / 1.218 / 1.265

Oficial y Especialista de tercera / 1.047 / 1.092 / 1.136 / 1.182 / 1.228

Peón / 1.022 / 1.065 / 1.108 / 1.153 / 1.195

ANEXO IV

Valor horas nocturnas

Antigüedad

-

Categoría / Oficial 1.a

Especialista 1.a / Oficial 2.a

Especialista 2.a / Oficial 3.a

Especialista 3.a / Peón

Sin antigüedad / 157 / 154 / 150 / 146

Con 5 por 100 de antigüedad / 164 / 159 / 156 / 152

Con 10 por 100 de antigüedad / 171 / 168 / 162 / 158

Con 15 por 100 de antigüedad / 178 / 174 / 170 / 165

Con 20 por 100 de antigüedad / 185 / 181 / 176 / 171

Con 25 por 100 de antigüedad / 191 / 187 / 183 / 177

Con 30 por 100 de antigüedad / 198 / 194 / 188 / 182

Con 35 por 100 de antigüedad / 203 / 200 / 193 / 187

ANEXO V

Cuadro horario

Año 1997

Administración:

Lunes a viernes: De ocho quince a quince (jornada continuada).

Sábados: De ocho quince a catorce treinta.

Mañana: Lunes a viernes, de nueve a trece.

Tarde: Lunes a viernes, de dieciséis a diecinueve (jornada partida).

Mañana: Sábados, de nueve a trece.

Logística:

De lunes a viernes: Mañana, de nueve a catorce. Tarde, de dieciséis a diecinueve.

De lunes a sábado: De lunes a viernes, de nueve a trece treinta y de dieciéis dieciocho a diecinueve.

Sábados, de nueve a trece.

Fábrica:

Turno de mañana: De seis a catorce.

Turno de tarde: De catorce a veintidós.

Turno de noche: De veintidós a seis.

(Descansan lunes y martes o viernes y sábado.)

Comodines: De seis a catorce.

(Descansan miércoles o jueves.)

Las Secciones de Encajonado y Paletizado en los turnos de mañana y tarde descansarán un día a la semana; el turno de noche lo hará el sábado.

Mantenimiento:

Turnos de mañana, tarde y noche: Como en Fábrica.

Turno partido:

Mañana: De ocho treinta a trece.

Tarde: De dieciséis a diecinueve.

Sábados: De ocho treinta a doce quince.

Descansan un sábado cada tres.

Envas. Prepac.:

Cinta transportadora: De siete veinte a catorce.

Operadores de máquinas:

Semana de mañana: De seis a catorce. Un desc. Envasado Prepac.

Semana de mañana, de seis veinte a trece. Envasado Botel.

Semana de mañana, de siete veinte a catorce. Envasado Pure.

Semana de tarde, de catorce a veinte cuarenta.

Cámara frigorífica: De seis treinta a trece diez y de siete cincuenta a catorce treinta.

Laboratorio Resazurina: De siete a quince (cinco días a la semana).

Laboratorio:

Turnos de mañana, tarde y noche: Como en Fábrica. Los descansos, como en Fábrica.

Un turno de seis cuarenta a catorce horas, con un descanso cada quince días.

ANEXO VI

Precios sin IVA

-

Pesetas / Concepto tipo de leche

L. bolsa / 63

Pure pak / 70

Pure desnatada / 60

Botella / 104

B. entera / 73

B. desnatada / 73

B. semidesnatada / 73

Plena forma / 75

Vitalidad / 75

Queso 1 kilogramo / -

Queso 3 kilogramos / -

Queso curado / -

Nata litro / 240

Nata medio litro / 144

Slim 200 / 80

Spray 250 / -

Spray 500 / -

Nata brik / -