Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado

Formación básica (FB)

60

Obligatorias (OB)

135

Optativas (OP)

6

Prácticas externas (PE)

30

Trabajo fin de Grado (TFG)

9

Total

240

Ciencias de la Nutrición, la Dietética y la Salud

Alimentación, Nutrición y Patología.

Dietoterapia

7,5

OB

Farmacología y Nutrición

3

OB

Fisiopatología

4,5

OB

Investigación en Nutrición

3

OB

Obesidad Infantil

3

OP

Nutrición y Patología del Adulto y Anciano

9

OB

Nutrición y Patología del Niño

7,5

OB

Soporte Nutricional y Unidades de Nutrición Hospitalaria

3

OB

Alimentación, Nutrición y Salud.

Equilibrio energético y Valoración del Estado Nutricional

6

OB

Dietética

6

OB

Alimentación y Nutrición en el ciclo vital

6

OB

Alimentación, Actividad Física y Deporte

3

OB

Nutrición y Sistema Inmune

3

OB

Nutrición, ayudas ergogénicas y dopaje

3

OP

Fitoquímicos

3

OP

Deontología.

Deontología y Bioética

4,5

OB

Ciencias de los Alimentos

Alimentos.

Análisis y Tecnología de Alimentos

6

OB

Bromatología

7,5

OB

Historia de la Cocina

3

OP

Técnica Dietética

4,5

OB

Tecnología Culinaria y Gastronomía

6

OB

Microbiología, Parasitología y Toxicología de Alimentos.

Microbiología y Parasitología

6

OB

Toxicología de los Alimentos

3

OB

Enología

3

OP

Formación Básica

Bases y Fundamentos I.

Biología

9

FB

Bioquímica

9

FB

Forma, Estructura y Función del Cuerpo Humano I

6

FB

Forma, Estructura y Función Del Cuerpo Humano II

6

FB

Química Aplicada a la Nutrición

6

FB

Bases y Fundamentos II.

Bioestadística y Epidemiología

6

FB

Ciencias del Comportamiento y Comunicación

6

FB

Bases y Fundamentos III.

Alimentación y Cultura

6

FB

Fundamentos de Alimentación y Nutrición

6

FB

Higiene, Seguridad Alimentaria y Gestión de Calidad

Normalización y Legislación Alimentaria.

Normalización y Legislación Alimentaria

6

OB

Nuevos alimentos y Alegaciones de salud

3

OP

Higiene, Seguridad y Control de Calidad.

Higiene y Seguridad Alimentaria

6

OB

Gestión de Riesgos Alimentarios: Brotes y Alertas

3

OP

Economía y Gestión de Empresas Alimentarias.

Economía y Gestión de Empresas Alimentarias

6

OB

Prácticum y trabajo de fin de Grado

Prácticum I.

Prácticum I

6

PE

Prácticum II.

Prácticum II

24

PE

Trabajo fin de Grado I.

Trabajo fin de Grado I

3

TFG

Trabajo fin de Grado II.

Trabajo fin de Grado II

6

TFG

Salud Pública y Nutrición Comunitaria

Restauración Colectiva.

Restauración Colectiva

4,5

OB

Salud Pública y Nutrición

Nutrición Comunitaria

7,5

OB

Comunitaria.

Salud Publica y Nutrición

6

OB

Primer curso

Biología

FB

9

Primero.

Química Aplicada a la Nutrición

FB

6

Primero.

Forma, Estructura y Función del Cuerpo Humano I

FB

6

Primero.

Bioquímica

FB

9

Primero.

Forma, Estructura y Función del Cuerpo Humano II

FB

6

Segundo.

Bioestadística y Epidemiología

FB

6

Segundo.

Ciencias del Comportamiento y Comunicación

FB

6

Segundo.

Fundamentos de Alimentación y Nutrición

FB

6

Segundo.

Alimentación y Cultura

FB

6

Segundo.

Segundo curso

Bromatología

OB

7,5

Primero.

Técnica Dietética

OB

4,5

Primero.

Toxicología de los Alimentos

OB

3

Primero.

Normalización y Legislación Alimentaria

OB

6

Primero.

Equilibrio Energético y Valoración del Estado Nutricional

OB

6

Primero.

Optativa I

OP

3

Primero.

Análisis y Tecnología de Alimentos

OB

6

Segundo.

Microbiología y Parasitología

OB

6

Segundo.

Higiene y Seguridad Alimentaria

OB

6

Segundo.

Dietética

OB

6

Segundo.

Alimentación y Nutrición en el Ciclo Vital

OB

6

Segundo.

Tercer curso

Tecnología Culinaria y Gastronomía

OB

6

Primero.

Economía y Gestión de Empresas Alimentarias

OB

6

Primero.

Fisiopatología

OB

4,5

Primero.

Dietoterapia

OB

7,5

Primero.

Salud Pública y Nutrición

OB

6

Primero.

Nutrición y Patología del Adulto y Anciano

OB

9

Segundo.

Nutrición y Patología del Niño

OB

7,5

Segundo.

Soporte Nutricional y Unidades de Nutrición Hospitalaria

OB

3

Segundo.

Farmacología y Nutrición

OB

3

Segundo.

Nutrición Comunitaria

OB

7,5

Segundo.

Cuarto curso

Alimentación, Actividad Física y Deporte

OB

3

Primero.

Nutrición y Sistema Inmune

OB

3

Primero.

Investigación en Nutrición

OB

3

Primero.

Deontología y Bioética

OB

4,5

Primero.

Restauración Colectiva

OB

4,5

Primero.

Optativa II

OP

3

Primero.

Prácticum I

PE

6

Primero.

Trabajo fin de Grado I

TFG

3

Primero.

Prácticum II

PE

24

Segundo.

Trabajo fin de Grado II

TFG

6

Segundo.

Asignaturas optativas segundo curso-Primer semestre

Enología

3

Historia de la Cocina

3

Fitoquímicos

3

Asignaturas optativas cuarto curso-Primer semestre

Gestión de Riesgos Alimentarios: Brotes y Alertas

3

Nutrición, ayudas ergogénicas y dopaje

3

Obesidad Infantil

3