Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado

Obtenida la verificación del Plan de Estudios por el Consejo de Universidades, previo informe positivo de la Agencia para la Calidad del Sistema Universitario de Galicia (ACSUGA).

Establecido el carácter oficial del título por Acuerdo del Consejo de Ministros de 15 de abril de 2011 (publicado en el BOE de 11 de mayo de 2011 por Resolución de la Secretaría General de Universidades de 26 de abril de 2011).

A efectos del cumplimiento de lo previsto en el artículo 35.4 de la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades, y en la redacción dada por la Ley Orgánica 4/2007, de 12 de abril, que establecen que los Rectores y las Rectoras de las universidades deberán ordenar la publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE) y en el Diario Oficial de Galicia (DOG), en este caso, del primer inciso del apartado 5.1 de la Memoria para la solicitud de verificación de títulos oficiales, según el Anexo I del Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre, según comunicado de 14 de octubre de 2008 de la Subdirección General de Coordinación Académica y Régimen Jurídico del Ministerio de Ciencia e Innovación, relativo a la estructura de las enseñanzas, y según el artículo 26 del Real Decreto 861/2010 de 2 de julio.

Este Rectorado, resuelve Publicar el plan de estudios conducente a la obtención del título oficial de máster universitario en Nutrición (2.ª Edición) por la Universidad de Vigo, que se recoge en el Anexo a esta resolución.

Vigo, 20 de marzo de 2014.–El Rector, Salustiano Mato de la Iglesia.

ANEXO

MÁSTER UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN (2.ª EDICIÓN)

Rama de Conocimiento: Ciencias de la Salud

Universidades participantes: Vigo

Cuadro 1. Distribución de créditos ECTS según tipo de materia

Tipo de materia	ECTS
Obligatorias	39 (60)
Optativas	6
Prácticas Externas	0
Trabajo Fin de Máster	15
Créditos totales	60 (81)

Cuadro 2. Asignaturas, créditos y módulos del Máster

Asignaturas	ECTS	Carácter	Módulo
Bioquímica y Biología Molecular.	4.5	Obligatorio.	Competencias Mínimas (Alumnado de Ingeniería Agroalimentaria).
Estructura del Cuerpo Humano.	4.5	Obligatorio.
Fisiología Humana.	6	Obligatorio.
Fisiopatología.	6	Obligatorio.
Dietética.	4.5	Obligatorio.	Nutrición.
Nutrición Humana.	6	Obligatorio.
Química y Bioquímica Alimentaria.	3	Optativo.
Manipulación de Alimentos.	3	Optativo.
Composición de Alimentos.	3	Optativo.
Tecnología Culinaria y Alimentaria.	3	Optativo.
Dietotecnia.	3	Obligatorio.
Nutrición Clínica.	6	Obligatorio.
Dietoterapia.	4.5	Obligatorio.
Endocrinología Básica y Clínica.	5	Obligatorio.	Metabolismo.
Metabolismo y su Patología.	5	Obligatorio.
Neuroendocrinología.	5	Obligatorio.
Trabajo Fin de Máster.	15	Obligatorio.	Trabajo Fin de Máster.

Para la obtención del título de Máster Universitario en Nutrición (2.ª Edición), el alumnado deberá superar los 60 ECTS de los que consta el máster. El alumnado de Ingeniería Agroalimentaria deberá superar 60 ECTS obligatorios, 6 optativos y 15 del Trabajo Fin de Máster.