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Aprobados por el Pleno, en sesión de 27 de marzo de 1996, el pliego de condiciones jurídicas y económico-administrativas, para contratar, mediante concurso la adjudicación antes reseñada, se hace público un resumen de éstas, a los efectos de los artículos 122 y 123 del Real Decreto Legislativo 781/1986, de 18 de abril, y demás legislación aplicable.

1. Objeto: La adjudicación, mediante concurso, en régimen de concesión administrativa, de la explotación de una cafetería en la Casa de la Cultura.

2. Plazo de concesión: Cinco años, prorrogable por otros cinco años, por mutuo acuerdo de las partes, manifestando una antelación mínima de tres meses a la finalización de los primeros cinco años.

3. Canon de la concesión: Los licitadores deberán especificar en sus ofertas el canon anual que se comprometen a abonar al Ayuntamiento de Alcorcón, caso de resultar adjudicatario.

Se establece un canon mínimo anual de 540.000 pesetas, siendo la forma de pago mensual (45.000 pesetas/mes), a abonar a primeros de mes (entre los días 1 al 10). Las ofertas serán al alza.

4. Garantías del concurso:

A) Provisional, para concurrir al concurso, de 170.000 pesetas.

B) Definitiva, de 250.000 pesetas.

5. Criterios de adjudicación: Son criterios de adjudicación del presente concurso:

a) Por propuesta de servicios ofrecidos (hasta un máximo de dos puntos).

b) Por propuesta de precios (hasta una máximo de dos puntos).

c) Por propuesta de aparataje y utillaje (hasta un máximo de dos puntos).

d) Por experiencia en hostelería demostrada (hasta un máximo de tres puntos).

e) Por gestión demostrada de cafeterías en centros similares (0,5 puntos por centro hasta un máximo de tres).

f) Por cada 20.000 pesetas de aumento sobre canon establecido (0,5 puntos).

6. Examen de los expedientes: En la Unidad de Patrimonio de este Ayuntamiento (plaza del Tejar, número 9), de nueve a catorce horas, de lunes a viernes, desde el día siguiente hábil al de la aparición de este anuncio en el «Boletín Oficial del Estado».

7. Presentación de ofertas: En el mismo lugar y horario señalado, dentro de los treinta días hábiles siguientes a aquel en que aparezca el anuncio de licitación en el «Boletín Oficial del Estado».

8. Documentos a presentar:

A) Declaración responsable de no estar incurso en causa de incapacidad o incompatibilidad del artículo 9 de la Ley de Contratos del eEstado, 23 del Reglamento General de Contratación del Estado y 4 y 5 del Reglamento de Contratación de las Corporaciones Locales.

B) Documento nacional de identidad del licitador o escritura de constitución de la persona jurídica y poder de representación bastanteado, en su caso.

C) Compromiso de abonar todos los gastos del concurso y formalización del contrato.

D) Justificación de la capacidad financiera y económica.

E) Justificación de la capacidad técnica.

F) Resguardo de constitución de garantía provisional.

G) Impuesto de Actividades Económicas. Recibo del año en curso.

H) Documentación sobre manipulación de alimentos.

I) Documentación acreditativa sobre experiencia en la rama de hostelería, así como sobre gestión de cafeterías en centros similares.

9. Modelo de proposición: Junto con la proposición económica, cuyo modelo se señala a continuación, se aportará la siguiente documentación:

a) Propuesta detallada de aparataje y utillaje con el que se dotará la cafetería; propuesta sobre servicios que se ofrecen así como tarifa de precios.

b) Aquella documentación que el licitador estime conveniente para la mejor comprensión de su oferta.

c) Proposición económica ajustada al siguiente modelo:

Don ........, provisto de documento nacional de identidad número ........, y domicilio en ........, en plena posesión de su capacidad jurídica y de obrar, en nombre propio o en representación de ........, hace constar:

Enterado del pliego de condiciones del concurso convocado por el Ayuntamiento de Alcorcón para la adjudicación de la explotación de la cafetería de la Casa de la Cultura, en régimen de concesión administrativa, se compromete a tomar a su cargo dicha concesión, en las condiciones indicadas en el citado pliego y por un canon anual a abonar al Ayuntamiento de ........ pesetas (en letra y número).

Asimismo se compromete al cumplimiento de todo lo legislado y reglamentado que pueda afectar a la explotación o utilización de la misma durante todo el plazo de la concesión.

(Lugar, fecha y firma.)

10. Apertura de plicas: En acto público, a las doce horas del día siguiente hábil a la terminación del plazo de presentación de proposiciones, salvo que coincidiera en sábado, en cuyo caso se celebraría el día siguiente hábil.

Alcorcón, 22 de abril de 1996.-El Alcalde.-37.913.