Butlletí Oficial de l'Estat

1. Entidad adjudicadora: Datos generales y datos para la obtención de la información:

a) Organismo:

Universidad Miguel Hernández de Elche.

c) Obtención de documentación e información:

1) Dependencia:

Servicio de Contratación.

2) Domicilio:

Avda. de la Universidad, s/n.

3) Localidad y código postal:

03202 Elche (Alicante).

4) Teléfono:

966658741.

5) Telefax:

966658632.

7) Dirección de Internet del perfil del contratante:

http://contratacion.umh.es.

d) Número de expediente:

26/12.

2. Objeto del contrato:

a) Tipo:

Servicio especial.

b) Descripción:

Servicio de cafetería-comedor en el Edificio 1 y de cafetería en el Edificio 3 del Campus de Sant Joan d'Alacant de la Universidad.

c) División por lotes y número de lotes/Número de unidades:

No.

e) Plazo de ejecución/entrega:

Dos años.

f) Admisión de prórroga:

Sí, por periodos anuales, hasta un máximo de cuatro años.

3. Tramitación y procedimiento:

a) Tramitación:

Ordinaria.

b) Procedimiento:

Abierto.

d) Criterios de adjudicación:

Lista de precios que propongan los licitadores para artículos cafetería, desayuno, y almuerzo en la cafetería del edificio 3, del Campus de Sant Joan d'Alacant hasta 15%; Lista de precios que propongan los licitadores para artículos cafetería, en la cafetería-comedor del edificio 1, del Campus de Sant Joan d'Alacant hasta 15%; Lista de precios que propongan los licitadores para desayuno, almuerzo, menús, en la cafetería-comedor del edificio 1, del Campus de Sant Joan d'Alacant hasta 15%; Canon de explotación a favor de la Universidad que propongan los licitadores hasta 15%; Variedad, calidad, adecuación e idoneidad de: Artículos de cafetería, desayuno, almuerzo, indicado en Anexo II, punto 1, Artículos de cafetería, indicado en Anexo II, punto 2, Desayuno, almuerzo, menú,... indicado en Anexo II, punto 3, hasta 5%; Número de personas y categoría profesional de las mismas que propongan los licitadores para atender al servicio de cafetería-comedor del edificio 1 y cafetería del edificio 3 en el Campus de Sant Joan d'Alacant, cada momento del calendario y hora del mismo hasta 10%; Plan de limpieza y conservación de las instalaciones de la cafetería-comedor del edificio 1 y cafetería del edificio 3 en el Campus de Sant Joan d'Alacant que propongan los licitadores hasta 5%; Medios materiales aportados por los licitadores hasta 10%; Mejoras aportadas por los licitadores hasta10%: Propuestas diferenciadas y alternativas en comidas (comidas a la carta, cócteles, menús). Incorporación de nuevos productos y servicios. Propuestas de mejoras en organización y servicio.

5. Presupuesto base de licitación:

a)

Importe total: Canon anual mínimo: 5.000 euros..

6. Garantías exigidas.

Provisional (importe): No. Definitiva (%): 2.000 euros.

7. Requisitos específicos del contratista:

b) Solvencia económica y financiera y solvencia técnica y profesional:

Ver pliego de cláusulas administrativas particulares.

8. Presentación de ofertas o de solicitudes de participación:

a) Fecha límite de presentación:

13 de septiembre de 2012.

c) Lugar de presentación:

1) Dependencia:

Registro General de la Universidad Miguel Hernández, Edificio Rectorado, Campus de Elche de la Universidad.

2) Domicilio:

Avda. de la Universidad, s/n.

3) Localidad y código postal:

03202 Elche (Alicante).

e) Admisión de variantes:

No.

f) Plazo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta:

2 meses.

9. Apertura de Ofertas:

a) Descripción:

Sala de reuniones del Edificio Rectorado y Consejo Social del Campus de Elche.

b) Dirección:

Avda. de la Universidad, s/n.

c) Localidad y código postal:

03202 Elche (Alicante).

d) Fecha y hora:

Se publicará en el perfil de contratante.

10. Gastos de publicidad:

Serán a cuenta del ajudicatario hasta un máximo de 1.500 euros.

Elche, 18 de julio de 2012.- El Rector (P.D., RR0730/11, de 19/05/2011; DOCV 6530, de 27/05/2011, ampliada por RR 207/12, de 13/02/2012; DOCV 6719 de22/02/2012), Fernando Vidal Giménez, Vicerrector de Economía y Empresa.