1. Poder adjudicador:
1.1) Nombre: Jefatura de la Sección Económico Administrativa 61 de la Base Aérea de Son San Joan.
1.2) Número de identificación fiscal: S0722001E.
1.3) Dirección: Base Aérea de Son San Joan - carretera de Manacor, s/n, km 8.
1.4) Localidad: Palma de Mallorca.
1.5) Provincia: Illes Balears.
1.6) Código postal: 07071.
1.7) País: España.
1.8) Código NUTS: ES532.
1.9) Teléfono: 971497581.
1.10) Correo electrónico: sea61contratacion@ea.mde.es.
1.11) Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink%3AperfilContratante&idBp=ex6E%2B7Ug6Yo%3D
2. Tipo de poder adjudicador y principal actividad ejercida:
2.1) Tipo: Administración General del Estado.
2.2) Actividad principal ejercida: Defensa.
3. Códigos CPV: 55300000-3 (Servicios de restaurante y suministro de comidas).
4. Lugar principal de ejecución: Puerto Pollensa.
5. Descripción de la licitación: Concesión del servicio para la explotación de los bares y restaurantes de la Residencia del Aeródromo Militar de Pollensa.
6. Valor estimado: 160.309,32 euros.
7. Información sobre las variantes: No se aceptarán variantes.
8. Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición: 3 años, desde el 1 de junio de 2022 hasta el 31 de mayo 2025, con posibilidad de prórroga.
9. Condiciones de participación:
9.1) Situación personal: Capacidad de obrar.
9.2) Situación económica y financiera y solvencia técnica o profesional: Cifra anual de negocio (volumen de negocios) y existencia de seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por un importe mínimo de 100.000,00 euros. Principales servicios o trabajos realizados de similar o igual naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, siempre que se alcance un importe anual acumulado superior a 50.000,00 euros.
10. Tipo de procedimiento: Restringido.
11. Información sobre la limitación del número de candidatos a los que se invitará: 5.
12. Criterios de adjudicación:
12.1) Bajas en precios máximos de productos.
12.2) Mejoras en las prestación del servicio ofertadas.
12.3) Personal adicional a aportar por horas.
13. Lugar de envío de las ofertas o de las solicitudes de participación: Perfil del contratante.
14. Lengua o lenguas en las que deberán redactarse las ofertas o las solicitudes de participación: Catalán y español.
Palma de Mallorca, 23 de marzo de 2022.- El Jefe del Negociado de Contratación de la Sección Económico Administrativa 61, Marc Ponte Sanesteban.
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