1. Entidad adjudicadora:
a) Organismo: Universidad de Valencia.
b) Dependencia que tramita el expediente: Servicio de Inversiones.
c) Número de expediente: 49/97.
2. Objeto del contrato:
a) Tipo de contrato: Servicios.
b) Descripción del objeto: Restauración y cafetería del colegio mayor «Rector Peset».
c) Boletín oficial y fecha de publicación del anuncio de licitación: número 188, de 7 de agosto de 1997.
3. Tramitación, procedimiento y forma de adjudicación:
a) Tramitación: Ordinaria.
b) Procedimiento: Abierto.
c) Forma: Concurso.
4. Presupuesto base de licitación: Importe total, 25.200.000 pesetas (para tres meses y medio).
5. Adjudicación:
a) Fecha: 19 de septiembre de 1997.
b) Contratista: «Sociedad Central de Restaurantes, Sociedad Anónima».
c) Nacionalidad: Española.
d) Importe de adjudicación: 22.330.240 pesetas (para tres meses).
Valencia, 3 de octubre de 1997.-El Rector, Pedro Ruiz Torres.-58.076-E.
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