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Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueba la norma de calidad para el lomo adobado de cerdo.
Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueba la norma genérica de calidad para productos cárnicos tratados por el calor.
Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueba la norma de calidad para los fiambres de lomo.
Orden de 2 de noviembre de 1981 por la que se aprueba el Plan de actuación para los posibles casos de accidentes en el transporte de mercancías peligrosas.
Resolución de 30 de octubre de 1981, de la Administración Institucional de la Sanidad Nacional, sobre ampliación de atribuciones en el Jefe del Servicio de Administración Económica y Presupuestaria de este Organismo.
Orden de 15 de octubre de 1981 por la que se establecen los criterios generales de contingentación de caladeros o zonas de pesca.
Resolución de 31 de octubre de 1981, de la Subsecretaría de Economía, sobre delegación de atribuciones en los Delegados provinciales del Instituto Nacional de Estadística en materia de reclutamiento y contratación de personal laboral para los trabajos del censo electoral ordinario y rectificación del censo electoral especial.
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