Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado

LA COMISION DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS ,

Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea ,

Vista la Directiva 79/373/CEE del Consejo , de 2 de abril de 1979 , relativa a la comercialización de los piensos compuestos (1) , modificada en último lugar por la Directiva 80/695/CEE de la Comisión (2) , y , en particular , la letra b ) de su artículo 10 ;

Considerando que las disposiciones de la Directiva anteriormente mencionada prevén que los Estados miembros pueden prescribir o admitir la declaración de los ingredientes utilizados para la fabricación de los piensos compuestos ; que , en tanto se adopten disposiciones comunitarias , los Estados miembros pueden admitir que la declaración de los ingredientes se sustituya por la de categorías que agrupen varios ingredientes ;

Considerando que las disposiciones nacionales de determinados Estados miembros permiten la agrupación de los ingredientes en categorías diferentes ; que , por consiguiente , es necesario fijar en esta materia disposiciones sobre etiquetado idénticas , con objeto de facilitar los intercambios entre Estados miembros ;

Considerando que dichas normas sólo se aplican a los alimentos compuestos destinados a los animales domésticos ;

Considerando que toda regulación relativa al etiquetado de los alimentos compuestos debe permitir , ante todo , una buena información del usuario de dichos productos ;

Considerando que únicamente puede darse la indicación de una categoría en caso de que el ingrediente o ingredientes utilizados estén incluidos en la definición de dicha categoría ;

Considerando que , por analogía con las disposiciones previstas para la declaración de los ingredientes , la lista de las categorías se da , de

acuerdo con las disposiciones previstas por los Estados miembros , bien indicando su contenido , bien por orden de importancia ponderal decreciente de dichas categorías en el alimento compuesto ;

Considerando , no obstante , que no es posible establecer categorías que cubran todos los ingredientes que entran en la composición de los alimentos compuestos ; que , por consiguiente , el fabricante debe indicar además los ingredientes que no pertenezcan a ninguna de las categorías definidas en el Anexo ;

Considerando que las medidas previstas en la presente Directiva se ajustan al dictamen del Comité permanente de alimentos animales ,

HA ADOPTADO LA PRESENTE DIRECTIVA :

Artículo 1

En caso de que , con arreglo a lo dispuesto en el apartado 7 del artículo 5 de la Directiva 79/373/CEE , las disposiciones nacionales de los Estados miembros prevean que la declaración de los ingredientes podrá sustituirse por la indicación de categorías que agrupen varios ingredientes , únicamente podrán indicarse en el envase , en el recipiente o en la etiqueta de los alimentos compuestos para animales domésticos las categorías definidas en el Anexo .

Artículo 2

Los Estados miembros aplicarán , a más tardar el 1 de enero de 1985 , las disposiciones legales , reglamentarias o administrativas necesarias para cumplir las disposiciones de la presente Directiva . Informarán de ello inmediatamente a la Comisión .

Artículo 3

Los destinatarios de la presente Directiva serán los Estados miembros .

Hecho en Bruselas , el 23 de junio de 1982 .

Por la Comisión

Poul DALSAGER

Miembro de la Comisión

(1) DO n º L 86 de 6 . 4 . 1979 , p. 30 .

(2) DO n º L 188 de 22 . 7 . 1980 , p. 23 .

ANEXO

Categorías de ingredientes para los que la indicación de la categoría sustituye a la del nombre específico de uno o varios ingredientes

Denominación de la categoría Definición

1 . Carnes y subproductos animales Todas las partes carnosas de animales terrestres de sangre caliente sacrificados , en estado fresco o conservadas mediante un tratamiento adecuado y

todos los productos y subproductos procedentes de la transformación del cuerpo o de partes del cuerpo de animales terrestres de sangre caliente

2 . Leche y productos lácteos Todos los productos lácteos , frescos o conservados mediante un tratamiento adecuado , así como los subproductos de su transformación

3 . Huevos y ovoproductos Todos los ovoproductos , frescos o conservados mediante un tratamiento adecuado , así como los subproductos de su transformación

4 . Aceites y grasas Todos los aceites y grasas animales o vegetales

5 . Levaduras Todas las levaduras cuyas células se hayan matado y secado

6 . Pescados y subproductos de pescado Los pescados o partes de pescado , frescos o conservados mediante un tratamiento adecuado , así como los subproductos de su transformación

7 . Cereales Todas las especies de cereales , sea cual fuere su presentación , o los productos obtenidos por la transformación de la semilla harinosa de los cereales

8 . Legumbres Todas las especies de legumbres y leguminosas , frescas o conservadas mediante un tratamiento adecuado

9 . Subproductos de origen vegetal Subproductos procedentes del tratamiento de productos vegetales , en particular de cereales , legumbres , leguminosas y semillas oleaginosas

10 . Extractos de proteínas vegetales Todos los productos de origen vegetal , cuyas proteínas se hayan concentrado mediante un tratamiento adecuado , que contengan por lo menos un 50 por 100 de proteínas brutas con relación a la materia seca y que pueden haber sido reestructuradas

11 . Sustancias minerales Todas las sustancias inorgánicas aptas para la alimentación animal

12 . Azúcares Todos los tipos de azúcar

13 . Frutas Todas las variedades de frutas , frescas o conservadas mediante un tratamiento adecuado

14 . Frutos secos Todas las semillas de los frutos de cáscara

15 . Semillas Todas las semillas enteras o molidas groseramente

16 . Algas Todas las especies de algas , frescas o conservadas mediante un tratamiento adecuado

17 . Moluscos y crustáceos Todos los moluscos , crustáceos y mariscos , frescos o conservados mediante un tratamiento adecuado , así como los subproductos de su transformación

18 . Insectos Todas las especies de insectos en todas las fases de su desarrollo

19 . Productos de panadería Todos los productos de panadería : pan , pasteles y galletas