De conformidad con la propuesta elevada por la Dirección General
de Política Alimentaria e Industrias Agrarias y Alimentarias relativa a
la solicitud de homologación de un contrato-tipo de compraventa de bovinos
moruchos con destino a su sacrificio, formulada por la empresa "Dehesa
Grande, Sociedad Anónima", y la "Sociedad Cooperativa Fuentevacuna",
acogiéndose a la Ley 19/1982, de 26 de mayo, de Contratación de Productos
Agrarios, y habiéndose cumplido los requisitos previstos en el Real Decreto
2556/1985, de 27 de diciembre, por el que se regulan los contratos de
compraventa de productos agrarios, contemplados en la Ley 19/1982,
modificado por el Real Decreto 1468/1990, de 16 de noviembre, así como los
de la Orden de 9 de enero de 1986, por la que se establecen los
procedimientos de homologación de contratos-tipo, modificada por la Orden
de 20 de diciembre de 1990, a fin de que los solicitantes puedan disponer
de un documento acreditativo de la contratación de materia prima ante
el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en su virtud dispongo:
Artículo 1. Objeto.
Por la presente Orden se homologa, según el régimen establecido por
el Real Decreto 2556/1985, de 27 de diciembre, modificado por el Real
Decreto 1468/1990, de 16 de noviembre, el contrato-tipo de compraventa
de bovinos moruchos con destino a su sacrificio, cuyo texto figura en
el anexo de esta disposición.
Artículo 2. Vigencia.
El período de vigencia de la homologación del presente contrato-tipo
será el de la campaña 1998/1999.
Disposición final única. Entrada en vigor.
La presente Orden entrará en vigor el día siguiente al de su publicación
en el "Boletín Oficial del Estado".
Madrid, 22 de julio de 1998.
DE PALACIO DEL VALLE-LERSUNDI
Ilmos. Sres. Secretario general de Agricultura y Alimentación y Directora
general de Política Alimentaria e Industrias Agrarias y Alimentarias.
ANEXO
Contrato-tipo
Contrato de compraventa de bovinos moruchos con destino
a su sacrificio, campaña 1998-1999
Contrato número .........................
En ..............................., a .................. de ............................... de 199 ...................
De una parte, como vendedor, don ...............................................................
con código de identificación fiscal número .............................., con domicilio
en ........................................, localidad ........................................, CP ..................
provincia ......................................, acogido al régimen ......................................
a efectos del IVA (1).
Actuando en nombre propio, como ganadero de la producción de
contratación, o actuando como ..................................................................................
con código de identificación fiscal número ......................... de .........................
denominada ...................................................................., y con domicilio social
en ..................................... y facultado para la firma del presente contrato, en
virtud de (2) ..........................................., y en la que se integran los
productores que adjunto se relacionan, con sus respectivos números de
explotación y producciones objeto de contratación.
Y de otra parte, como comprador ..................................................................
con código de identificación fiscal número ................................... y domicilio
en ..................... localidad ..................... CP .................. provincia .....................
representado en este acto por don ......................................................................
como ............................... de la misma y con capacidad para la formalización
del presente contrato, en virtud de (2).
Reconociéndose ambas partes con capacidad para contratar, y
declarando expresamente que adoptan el modelo de contrato-tipo homologado
por Orden de ............................, conciertan el presente contrato, de acuerdo
con las siguientes:
ESTIPULACIONES
Primera. Objeto delcontrato. El vendedor se compromete a entregar
y el comprador a aceptar, por el precio y condiciones que se establezcan
en el presente contrato, .................. canales de vacuno para su
comercialización; asimismo, el vendedor se obliga a no contratar la misma partida,
que se especifica en la relación adjunta, con ningún otro comprador.
Los vacunos a los que se refiere el presente contrato pertenecen a
la raza morucha y deben estar controlados por el Consejo Regulador de
la Denominación Específica "Carne de Morucha de Salamanca", y deberán
haber sido cebados conforme a las normas que se especifican en el
Reglamento de la citada denominación. Este cebo se realizará en las siguientes
explotaciones:
Nombre explotación Término municipal Número de canales
En cualquier momento el comprador podrá seguir el cebo de los mismos.
Segunda. Especificaciones decalidad. Los vacunos objeto del
presente contrato se adaptarán a las siguientes características de canal:
1. Por peso:
a) Machos: Comprendidos entre 200 y 320 kilogramos/canal,
considerándose el tipo medio la canal comprendida entre 240 y 280 kilogramos.
b) Hembras: Comprendidas entre 140 y 240 kilogramos/canal,
considerándose el tipo medio la canal comprendida entre 160 y 220 kilogramos.
2. Por calidad: Deben adaptarse a las normas de calidad exigidas
por el Consejo Regulador de la Denominación Específica "Carne de Morucha
de Salamanca".
Tercera. Calendario deentregas. El vendedor se compromete a
entregar y el comprador a retirar los animales, objeto de contratación,
con el siguiente calendario de entregas:
Período Número de canales Nombre explotación
Las entregas se realizarán en (3) ...................................................................
siendo por cuenta del (4) ..................................... todos los gastos de
transporte al matadero, inspección veterinaria, maquila, etc., y del comprador
el transporte de las canales a su destino. El vendedor se somete a la
inspección veterinaria del matadero elegido dentro de los autorizados por
el Consejo, siendo del comprador la responsabilidad que hubiera a partir
de este momento.
Cuarta. Preciomínimo. El precio mínimo será de 450 pesetas por
kilogramo de canal.
Quinta. Precio apercibir. El precio a percibir para la calidad tipo
establecida será de .................. pesetas para los machos y de ..................
pesetas para las hembras, fijado de común acuerdo entre la parte vendedora
y la parte compradora más el .................. por 100 de IVA
correspondiente (1).
Sexta. Forma depago. El comprador liquidará dentro de
los .................. días después de la recepción, la totalidad del importe
mediante pagaré, cheque o efecto bancario aceptado.
Las partes se obligan entre sí a guardar y poner a disposición los
documentos acreditativos del pago, si la Comisión de Seguimiento a la
que se refiere la estipulación octava los solicita.
Séptima.Indemnizaciones. Salvo los casos de fuerza mayor
demostrada, derivada de siniestros, epizootías o situaciones catastróficas,
producidas por causas ajenas a la voluntad de las partes, circunstancias que
deben comunicarse dentro de las setenta y dos horas siguientes al
incumplimiento de este contrato a efectos de entrega y recepción de animales,
dará lugar a una indemnización de la parte responsable a la parte afectada
por una cuantía estimada en el valor estipulado para el volumen de
mercancías objeto del incumplimiento de contrato, siempre que en dicho
incumplimiento se aprecie la decidida voluntad de inatender la obligación
contraída.
Cuando el incumplimiento se derive de negligencia o morosidad de
cualquiera de las partes, se podrá estar a lo que disponga la citada
Comisión, que podrá estimar la proporcionalidad entre el grado de
incumplimiento y la indemnización correspondiente que, en ningún caso,
sobrepasará la establecida en el párrafo anterior.
En cualquier caso, las comunicaciones deberán presentarse dentro de
los siete días siguientes a producirse el incumplimiento.
Octava. Comisión deSeguimiento. El control, seguimiento y
vigilancia del cumplimiento del presente contrato, a los efectos de los derechos
y obligaciones de naturaleza privada, se realizará por la Comisión de
Seguimiento correspondiente, que se constituirá conforme a lo establecido en
la Orden de 1 de julio de 1992 ("Boletín Oficial del Estado" del 9), por
la que se regulan las Comisiones de Seguimiento de los contratos-tipo
de compraventa de productos agrarios, así como en la Orden de 20 de
noviembre de 1992 ("Boletín Oficial del Estado" de 1 de diciembre), por
la que se establecen los plazos para su constitución. Dicha Comisión se
constituirá con representación paritaria de los sectores comprador y
vendedor, y cubrirá sus gastos de funcionamiento mediante aportaciones
paritarias a razón de .................. pesetas por kilogramo contratado.
Novena. Sumisiónexpresa. En caso de cualquier diferencia que
pudiera surgir entre las partes en relación con la ejecución del presente
contrato y que no pudieran resolver de común acuerdo o en el seno de
la Comisión de Seguimiento, los contratantes podrán ejercer las acciones
que les asistan ante los Tribunales de Justicia, a cuyo efecto se someten
expresamente con renuncia a sus fueros propios a los Juzgados y Tribunales
de ........................................................
De conformidad con cuanto antecede y para que conste a los fines
procedentes, se firman los respectivos ejemplaresyaunsólo efecto en
el lugar y fecha expresados en el encabezamiento.
El comprador, El vendedor,
(1) En función del régimen: Especial agrario o general.
(2) Documento acreditativo de la representación.
(3) Explotación del productor o cebadero.
(4) Vendedor o comprador.
Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado
Avda. de Manoteras, 54 - 28050 Madrid